“那你小时候呢？你小时候也不做梦吗？”和赵诚安隔着一个厨艺台的谭维安硬是伸长脖子加入话题，梗着脖子问。
秦淮有些无语地看了一眼谭维安，发现他还在揉面，面揉得不咋地，想必是分心了。
“你要做什么？”秦淮问。
“四喜花卷呀，我这几天都在做四喜花卷你不会不知道吧？我做点心很认真的啊，学一样做一样啊。秦淮你还没回答我呢，你小时候不做梦吗？”
秦淮淡淡地说：“做梦啊，我小时候在儿童福利院里，有的时候晚上会梦到我喊一个年轻女人叫妈妈，然后一觉醒来发现根本就没有妈妈，只能喊秦院长秦妈妈，我们福利院的小孩基本上都这样。”
谭维安：……
谭维安乖乖闭上嘴，低头认真揉面，脸上写满了我真该死啊，我怎么想不开问秦淮这个问题，等下周师傅不会打死我吧？
赵诚安也沉默了，埋头干了一会儿活，才不安地小声问：“秦淮，你刚才说的是真的还是为了让谭维安闭嘴……”
“真假参半吧。”秦淮很坦诚地说，“那都是很小时候的事情，秦院长和我说我是刚出生没多久就被遗弃在了福利院门口。身上有一张纸条，纸条里写着我的出生年月，跟电视剧里演的一样。”
“但我小时候，福利院里像我这种刚出生就被遗弃的健康的小孩还是比较少的。更多的是父母出了意外，家里没有亲戚愿意抚养送到福利院来，或者养到一定的年岁查出来有病被遗弃。”
“所以我小时候也不会羡慕别的小孩有爸爸妈妈，毕竟我从有意识开始就没有没有那方面的概念。反倒是那些有父母记忆的小孩比较可怜，他们是真的会经常晚上做梦梦到自己的爸爸妈妈，然后哭醒，吃早饭的时候秦院长就会不停的安慰他们，讲故事逗他们开心，或者斥巨资给大家买水果糖。”
“我会做梦梦到，可能是因为那个时候大家都梦到，我不梦到有点不合群，听他们说所以有的时候晚上会梦到。”
“谭维安应该跟你说过，我从很小的时候就想象自己有个游戏系统。在福利院的时候，我就想象自己的视野右上角上有一个感叹号，那个时候我都是自己跟自己玩，要不是我读书成绩还可以也能正常说话，好多人都怀疑我是个傻子。”
赵诚安不懂，赵诚安大受震撼。
虽然赵诚安一直听谭维安说秦淮精神不太正常，想象自己有一个游戏系统还会给自己颁布任务。但是当他亲耳从秦淮嘴里听到这个话的时候，赵诚安还是不禁要在心里感叹原来秦淮这病是打小就有的呀。
怪不得谭维安一直想得得不上，原来是晚了。
话题聊到了关键的地方，赵诚安手上的吉祥云纹酥也做到了关键的地方。
赵诚安放慢动作，担心自己胳膊挡住秦淮的视线还往边上侧了侧，拿出正在被8个机位同时拍的状态，就差说一句：各位观众朋友们上午好，今天我要向大家展示的是吉祥云纹酥的云纹部分。
“还好我小时候只是单纯的不爱读书天天想着怎么去游戏厅打游戏，要不然我爸妈当年就不是把我送来知味居做点心，而是把我送去医院了。”赵诚安把刚刚卷完正卷的吉祥云纹酥拿起来给秦淮看，“刚刚看清了没？云纹其实很简单，在我看来做云纹的本质就是背公式，只要公式背清楚了，每个步骤都背熟了，练到形成肌肉的记忆你闭着眼睛都能卷出漂亮的云纹。”
“不过这个只适用于吉祥云纹酥这种比较简单的云纹类点心，你那个四喜卷太变态了，正卷一遍，反卷一遍，还是蒸点不能用煎炸和烘烤的方式来定型。你怎么一上来就挑战这么高难度的点心？我之前练指法的时候难度高的从来都不练，学都不带学一下，我师父打死我我都不练。”
秦淮：……语气倒也不用这么骄傲。
“为什么？”秦淮有些好奇地问，觉得嘴巴有点空不吃点东西看赵诚安做点心不习惯，往周围看了看，在谭维安的厨艺台上看到了两颗枣，顺走，边吃边问。
“做不到的东西有什么练的必要？”赵诚安反问，“我从来不做自己做不到的东西，就像当初读书的时候学不明白我就不学，我爸妈打死我我都不学。”
秦淮：……？
这到底是什么物种的精怪啊？能养成这种个性，哥们你也太洒脱了吧。
如此看来，周师傅的脾气还真不错，能当赵诚安这么多年师父还能忍住不打死他。赵诚安天赋好是一方面，周师傅包容度高又是另一方面。
秦淮实在是没忍住，扭头问很想加入话题，但是不敢张口，只能竖起耳朵装作自己在认真揉面，实际上面还是揉得一团糟的谭维安：“他说话一直都这样吗？”
秦淮依稀记得赵诚安前几天不是这样说话的，4人聊天的时候赵诚安只是有些跳脱，但没有放飞自我到这种地步。
只能说师兄师姐还是有一点微压的，能暂时压制赵诚安让他不至于什么话都往外说。
谭维安感动抬头，用终于有人能理解我的感受了的语气大声说：“他和我们在一起的时候一直都这样，我早就想给他两拳了！”
谭维安的真情吐露并没有得到他想要的回应，秦淮只是点点头，然后盯着谭维安的面说：“你如果要做四喜花卷的话面不能揉得这么硬，你到时候还要正卷和反卷呢。”
“不过你这面也没什么挽救的余地了，实在不行再揉几下用来烙饼吧。多喷点油，撒点葱花和芝麻，吃起来应该也挺香的。”
谭维安：（-）
姓秦的，你也不是什么好东西，你现在说话怎么变得这么难听了？.
秦淮就这么断断续续地和赵诚安聊了一整天，期间谭维安几次试图加入话题都被秦淮和赵诚安无情地赶出去。现阶段的小谭是真的不能再摸鱼了，再摸鱼他的面就真的没法看了。
虽然他现在的面就已经有点没法看了。
秦淮甚至有那么一瞬间觉得，谭维安应该从亲传弟子降级成普通学徒，再回去卷一卷，哥们实在是有点太松弛了。
“谭维安就是这个德行，也不知道是不是因为我最开始是谭师傅带的缘故，我小时候和谭维安接触还蛮多的，他就特别喜欢学我，好的不学专学坏的。什么懒得动手，只喜欢做容易上手的不喜欢挑战高难度，到点就要下班一刻都不多练，全学去了。”
“也不知道学点好的，我身上那么多优点，他愣是一个没学到的。”
谭维安强烈推荐的饺子店里，秦淮、赵诚安和石大胆占据一张六人大桌，桌上摆了足足14盘饺子。
之所以桌上有14盘饺子，是因为这个饺子店规模比较小，店里只提供14种口味的饺子。要是老板有一点创新精神，愿意推出巧克力草莓、巧克力榴莲、芒果草莓、杨枝甘露等馅料的饺子，秦淮相信石大胆也会抱着不信邪的态度全都点上一盘。
至于为什么秦淮知道有这些口味的饺子。
他上大学的时候，在学校后门的一家创意饺子店里吃过，那家饺子店开了三个月就倒闭了。
赵诚安嘎嘣嘎嘣吃着泡萝卜，感叹：“别说，这家饺子店的泡菜还真挺好吃的。秦淮你从哪儿发现的？我怎么不知道知味居附近还有这样一家饺子店。”
“之前谭维安给我推荐的。”秦淮也在吃泡菜，“本来想下班后约谭维安一起来的，但他今天的四喜花卷做得太差了，被周师傅留下来加练三小时。老石早就占好位子都吃一轮了，我也不好让老石等太久，只能下次再约他了。”
听秦淮cue到自己，一直在默默吃饺子的石大胆抬头，给了秦淮一个现在就轮到我这个金牌辅助闪亮登场的时候了吗的眼神，得到秦淮的摇头回应后又低头接着吃。
吃了两个饺子，石大胆觉得自己应该说些什么，又开口道：“这家店的牛肉大葱饺子比较好吃。”
赵诚安是一个很愿意接受安利的人，听石大胆这么说，立刻伸筷子夹了一个牛肉大葱水饺塞进嘴里，随便嚼了几下囫囵咽下。
“老石你喜欢吃这种口味的饺子呀，牛肉大葱馅的我也会做，明天我上班摸鱼的时候给你包点下班了带给你。”
说完赵诚安还不忘叮嘱秦淮：“今天我看师父最后骂谭维安的状态，估计苏乾今天的蛋挞做得又不咋地，师父明天还要盯着他练一天没时间管我们。”
“师父今天早上给我的叮嘱是让你三天之内千万不要动手做吉祥云纹酥，一定要看满三天才让你上手。你越迫切，越想动手做，我越不让，你在看的时候就会越集中注意学得越快。”
“当初我学点心的时候，师父老用这种方法整我。不过我觉得你没必要必须这样，明天我抽个时间摸鱼给老石包点饺子，秦淮你就趁机做点吉祥云纹酥，古力和谭维安不会告密的。”
听赵诚安这么说，石大胆瞬间就感动了。虽然他不理解为什么上班包饺子是摸鱼，但这并不妨碍他感动。
石大胆感动得抬头直视赵诚安的眼睛，不等秦淮给他一个眼神暗示，直接辅助上号。
“小赵，我听小秦说你喜欢去全世界各地旅游。”石大胆大胆开麦。
赵诚安扔给秦淮一个疑惑的眼神，眼神里写满了你怎么变成谭维安二号了，都有人张口是听小秦说了。
“只能说有这方面的兴趣，但是没什么时间，一年就只能出去玩一趟。今年年初去了东南亚，明年不出意外的话可能会去中东那边。”
“我前些年也经常出国，东亚、南亚、东南亚、中东、欧洲、大洋彼岸都去过。这样吧，我们加个微信，我这个人也没什么别的爱好，就是爱吃点东西，你要问我什么景点好玩可能不记得了，但要问我有没有什么好吃的小吃我还是记得不少的。”
秦淮听石大胆这么说有些吃惊，他今天晚上约赵诚安出来吃饭，主要是想介绍赵诚安和石大胆认识，方便日后套赵诚安话的时候让石大胆帮忙打辅助。
没想到赵诚安的话没套出来，倒套出了石大胆丰富的经历，这些事情石大胆之前可是一个字都没跟他说过。
“老石你早些年还去过这么多国家呀？”秦淮问道。
石大胆憨厚地笑笑：“做生意嘛，那个时候我不知道要做什么生意，想着多去其他地方转转。国内转完了就去国外转，转来转去最后发现那些生意都不适合我，还是海产养殖比较简单。”
秦淮恍然。
“海产养殖简单吗？我爸有朋友是搞海产养殖的，我听说是温度低了0.5度还是氧气含量不足，养的那批海鲜全死了赔了大几十万。”
“现在转行养鸡，不知道是消杀不到位还是密度太高，鸡又死了一大半，又赔了大几十万。”
“我还以为养殖很难呢。”
石大胆练练摆手：“不难的，只要掌握方法技巧就很简单。不信你问小秦，我从来不管我那养殖厂里的事，平时在粤省的时候我也是经常出海钓鱼或者和朋友聚餐。”
“我这都出来一两个月了，养殖厂里一点事情都没有，前两天还出了一批货呢。”
第424章 职场指南
一顿饭吃下来，石大胆和赵诚安连微信都加上了，在秦淮回去的路上，石大胆翻阅了赵诚安近三个月以来所有的朋友圈依次点赞，可谓是社交礼仪拉满。
秦淮在到家后5分钟接到了来自安悠悠的电话，电话里，安悠悠用诚惶诚恐的语气表示了自己对云中食堂的感谢之情，非常感谢公司能给自己这个宝贵的进修机会。
然后在虚伪的客套了两三分钟后，详细询问了一遍出差补助，有没有交通补贴和餐补，有没有硬性加班需求，比如说传说中的知味居学徒每天工作时长不低于12个小时。
能听得出来很谨慎，很重视这次交流。
在得知工作强度拉满的同时工资也拉满了后，安悠悠欢呼雀跃地询问自己能不能晚几天出发，她这边需要几天的时间把她现在住的房子转租出去。
秦淮爽快地答应了，让安悠悠把山市那边的事情都安排好后再来杭城。考虑到安悠悠是一个没有出过差的人，秦淮还额外多叮嘱了几句，讲述了一些出差和新同事相处的小技巧，安悠悠如获至宝地全程记录，就差录音。
挂断电话后，秦淮发现石大胆正在用一种复杂的表情看着自己。
“怎么了？是不是晚上饺子吃多了现在肠胃有点不舒服，要不要我陪你去医院？”秦淮关切地问。
“没有。”石大胆表情没变，“虽然我只在第一世的时候正儿八经上过班，但是我觉得你刚才传授的那些技巧可能不太适用于三足金蟾。”
“小秦，你是不是没有上过班？”
秦淮刚想矢口否认，表示自己怎么可能没有上过班，他可是从小……
诶，他好像是没有正儿八经上过班。
秦淮大学一毕业就回秦家早餐店帮忙了，比少东家还少东家，小秦师傅的大名可以说是传遍整个三马路小区，无人不知无人不晓。
继承家业没几年，秦淮就继承了一份更大的家业自己当老板了。勉强说上班的时光，可能是在黄记交流的时候算是上班，但那个班上的也很随意，秦淮过去就是大师傅待遇，王俊这种亲传弟子都被黄胜利点名给他打下手。
现在在知味居更不要说了，知味居的大师傅有一个算一个，待遇都是拉满的，和正儿八经上班有天壤之别。
秦淮越想越心惊，坏了，这下涉及到他的知识盲区了，他是真没上过班。
“那我刚才跟安悠悠说的，有很多都不太对是吗？”秦淮虚心请假。
石大胆也不是很确定：“我不好说，毕竟我也不是很擅长上班。不过我可以帮安悠悠写一份工作时和同事相处的注意事项，到时候你就说是你专门为她准备的，应该能派上用场。”
“我之前在云中食堂吃饭的时候在后厨见过几次这个丫头，有点呆呆愣愣的，别人教什么就学什么，除了在钱上特别有主见其它事情都不太行。不过她们三足金蟾都这样，安悠悠已经算是非常聪明的了。我之前认识一只渡劫成功的三足金蟾，渡劫的时候要了30年饭，最后遇上荒年要不到饭饿死了渡劫就成功了。”
秦淮：……？
所以他们三足金蟾内部是不是有一本渡劫教科书，名字叫《要饭宝典》，教每一只还没渡劫的三足金蟾如何要饭。
只不过安悠悠的志向比较高远一点，别人都是只要自己的饭，安悠悠喜欢捡小弟，所以渡劫失败了。
秦淮表示石大胆的心意他感受到了，就是……
“老石，你确定你写的工作注意事项有用？”
不是秦淮不相信石大胆，而是据石大胆的讲述和秦淮在记忆中所看到的石大胆在工作上的风评……秦淮觉得石大胆比自己更不擅长上班。
“应该有用吧。”石大胆道，“我把我第1世上班时干的事情列出来全都写成禁止事项，多少能起到一些警示作用。”
考虑到安悠悠这边的工作注意事项比较急，石大胆连夜赶工，第二天下午也没出门觅食，终于在晚饭时间前把注意事项写完发给秦淮。
秦淮看了一眼石大胆发来的文档，平均每20个字就有一个错字。不知道是语音转文字错字率高，还是石大胆单纯地不擅长打字，秦淮更倾向于前者，因为石大胆微信几乎不打字只发语音。