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非正常美食文_分节阅读_第158节
小说作者:吨吨吨吨吨   小说类别:都市娱乐   内容大小:2.11 MB   上传时间:2026-02-24 10:17:49

  秦淮听得目瞪口呆。

  龚良看秦淮这个表情哈哈大笑:“小秦师傅,我逗你玩的。我当销售的时候,销售已经没那么危险了,而且我是专门全国到处跑卖丝绸的,不用下乡收货。我就是喜欢跑步,锻炼身体,这些年好东西吃多了又坐着不动,前两年体检这个也高那个也高,再不动赚了钱都没命花。“

  秦淮这才恢复正常表情,笑着打趣:“我差点都要问您有没有跑赢劫匪了。”龚良又笑了两声,问:“小秦师傅,你看我什么时候去黄记吃早饭比较合适?”

  “40分钟后吧,那时候蟹黄烧麦应该正好出笼。昨天您不在,昨天的蟹黄烧麦味道也很正常。您放心,今天早上绝对不会让您吃到前两次的味道。”

  面对秦淮的再三保证,龚良当即表示他怎么可能会怀疑小秦师傅呢?小秦师傅的手艺那肯定是没得说的,他只需要准点到黄记等着吃就行。

  两人分开,龚良愉快地哼着歌上楼了。

  如果现实生活中能显示数值,那么秦淮和龚良的头上应该会准时弹出好感度+10的加粗字体。因为聊天耽误了点时间,等秦淮到黄记的时候,郑思源已经开始揉面了。

  “早。”郑思源一如既往地淡定打招呼。

  秦淮去挑螃蟹和虾,挑完螃蟹回来,发现郑思源已经在处理肉馅了。还是馄饨肉馅。

  说句实话,秦淮有的时候都觉得郑思源挺无聊的。黄记的红案厨师们时常对白案厨师有无趣、工作狂之类的刻板印象,也不能全怪黄记众人。

  他们熟悉的白案厨师不多,在秦淮来之前见的最多的就是郑思源。

  秦淮觉得郑思源在云中食堂的时候,还没有现在这么像机器人。可能是因为云中食堂活多,秦淮又能时不时整出一点花活,一会儿要面果儿,一会儿要研究果儿,让郑思源没法设定程序。

  现在回了姑苏,郑思源的糕点店还在装修,只能呆在黄记做点心,他就开始了每天复制粘贴的生活。早上做馄饨,上午做鲜肉月饼和定胜糕,偶尔会换成鲜肉月饼和酥饼,下午回家研究翻勺。

  每天都一样。?他也不休息。

  黄记每月有4天的正常假期,如果遇到特殊情况,比如家里出事了,厨师本人生病受伤了之类的可以单独请假。

  正常人都是要休息的,就连黄胜利也要休息,秦淮也一样。秦淮之前在云中食堂自己当老板的时候,也会偶尔给自己放假。但郑思源不休息。

  据董仕说,郑思源开糕点店的时候,一年365天糕点店天天营业。就算大年三十那也是上午开业、中午卖完、下午关门,风雨无阻,鲜少有事情能够阻止郑思源开门卖点心,敬业精神让人动容。

  秦淮开始处理螃蟹和虾,一边取肉一边问:“思源,你每天都做一样的点心不会觉得腻吗?”“我只是在黄记做的点心种类比较少,平时在店里做的种类会多很多。”郑思源淡定地道。“那你为什么不像我一样每天换着卖?”秦淮又问。

  郑思源:“..有没有那么一种可能,我擅长的点心种类没有你多。”“我学东西也没有你快。”

  郑思源开始调馅:“有的时候我都很好奇,你怎么会有这么多想学的东西。从槐花馒头到蟹黄烧麦,每一样你都想学,每一样你都学了,但每一样你都没有完全学精。”

  “偏偏当我觉得你可能是想一出是一出的时候,你又会把先前学的捡起来练一练。”秦淮想了想,用一个郑思源最能接受的答案回答他:“可能是因为.我好学?”

  “我知道自己的能力在哪,一个点心做到一个我觉得以我目前的水平很难在往上提升的点的时候,我就不会再练了,等到我觉得它有进步的空间的时候我才会把它捡起来。”

  秦淮把蟹黄和蟹肉分开放:“这算不算是一种另类的,我有自知之明?”郑思源不置可否。

  “我听说你学蟹黄烧麦是为了龚伯。”郑思源难得问起了八卦。

  “对呀。”秦淮肯定地点头,“最开始其实不是,我在来姑苏之前都不知道有蟹黄烧麦这个点心,一开始只是单纯的好奇想学。”

  “正巧龚先生也喜欢吃蟹黄烧麦,我你是知道的,我从小到大学点心都是因为有人喜欢才去学,不然没有动力。”

  “龚先生这又是正骨店的卡,又是水果零食,还给我住的房子添置了很多智能家居,前两天还新添了一张按摩椅。做了这么多就为了一口吃的,我为了龚先生的喜好学一两样点心应该也没什么。”

  “而且你不觉得蟹黄烧麦确实很适合我吗?我从来没见过这么适合我的,长在我的知识点上的点心。”“思源,你和龚先生关系很熟吗?”秦淮好奇地问。

  “小时候印象深刻。”郑思源淡淡地道,悄悄往厨房门口瞥了一眼,确定没有人才继续说。

  “我刚开始学厨的时候很不情愿,那个时候练基本功,又苦又累还占用时间。加上那时候我爸已经下海经商赚到了第1桶金,家里算有钱的,我姐因为天赋不好,吃不了苦,练了几个月基本功我爸妈就没让她学厨了。”

  “我姐就比我大3岁,那个时候我天天看我姐在家里玩,我却要吊沙袋,扎马步练基本功,我也不想学厨,师伯就拿龚伯的事情激励我。”

  “激励?”秦淮来了兴趣。

  龚良这种堪比一帆风顺的富裕人生,居然还有可以用来激励小朋友的剧情。郑思源又瞥了一眼厨房门口,显然是很不习惯在外面讲别人的事情。

  “龚伯中专刚毕业参加工作的时候,有几年其实过得很不如意。”

  “他是家里的独子,成绩优异考进中专,毕业后被分配回了织丝厂,进了销售科。”

  “销售科是好岗位,但是那个时候织丝厂的效益非常不行,远不如周边的棉纺厂。龚伯的母亲有哮喘和高血压需要常年服药,父亲突然中风瘫了半边身子需要人长期照顾。”

  “那个时候龚伯刚参加工作一年多,刚刚转正。他们家只龚伯和他父亲有工作,他父亲又中风只能提前退休。”

  “龚伯参加工作的时候,领导给他介绍了一个对象,双方本来都已经到了谈婚论嫁的地步。他父亲中风后,女方觉得龚伯家的负担太重,没有兄弟姊妹可以帮衬,就分手了。”

  “双重打击之下,龚伯那段时间的意志非常消沉。”

  “龚伯是我师公的邻居,那时候我父亲和师伯都住在师公家里,他们之间关系很好,经常互相安慰。”

  “那年沿海地区有一个展会,织丝厂前一年本来有名额,但因为成交量不佳当年名额被取消了。龚伯本来还指望去展会能混点出差补助,结果出差也没了。”

  “然后呢?”秦淮已经听故事听进去了。

  正常情况下,故事进展到这个阶段的时候,男主就要开始咸鱼翻身,一鸣惊人了。

  “据说是我师公劝龚伯尽可能的争取机会,说机会都是人争取来的,织丝厂前一年不行不代表以后也不行。”

  “然后龚伯就去争取的机会,和他们科长还有副厂长一起磨上面的领导软磨硬泡要来了参展名额,分到了一个据说非常角落的位置。“

  秦淮表示这个剧情他看过,秦落喜欢看的年代文里基本上都是这种剧情。

  “然后..龚先生就帮织丝厂接到了一大笔订单,从此一鸣惊人,升职加薪,当上了销售科科长?”秦淮开始猜测后面剧情。

  “差不多。”郑思源点头,“龚伯不光接到了一大笔订单,还接到了外汇订单,成了织丝厂当之无愧的金牌销售,厂里特批给他发了一大笔奖金,他拿着那笔奖金去国营饭店连吃了一个月蟹黄烧麦。”

  秦淮:...6

  连上了,都连上了,原来这是一个连续剧。

  原来现实里励志的年代文男主,在拿到第1笔凭借自己才能挣到的奖金后,做的事情是连吃一个月蟹黄烧麦。

  秦淮先是为这个连续剧啧啧称奇,然后品了一下,突然觉得有哪里不太对劲,问:“我承认这个故事是很励志,但是它可以拿来鼓励刚学厨吃不了学厨苦的小朋友吗?”

  专业是不是有点不对口?

  拿这种故事激励小朋友,小朋友能听明白吗?这个剧情对于小朋友而言是不是有点太复杂了?

  “我师伯给我讲这个故事的重点是,遇到困难只要肯努力,就可以吃一个月的蟹黄烧麦。”郑思源面无表情地道。秦淮:..

  没想到黄师傅你这个浓眉大眼的,当年也骗小朋友啊。“然后你吃到了吗?”秦淮问。

  秦淮从郑思源本来就面无表情的表情中看出了一丝木然。

  “没有。”郑思源道,“那时候我爸忙着做生意,根本没时间给我做点心,做了5天就不想做了。”“我爸让我好好学,长大了自己给自己做,想吃多久吃多久。”

  “等到我的厨艺已经可以学蟹黄烧麦的时候,我发现我根本就不喜欢这类点心,所以没怎么学。”

  秦淮不知道说什么,他很想安慰性的拍拍郑思源的肩膀,但是他现在手上全是虾蟹的腥味很难伸出手,只能在精神上拍拍郑思源的肩膀。

  “习惯了就好,大人都很喜欢画饼。”秦淮安慰道,“落落也是从小吃我的饼吃到大的。”

  “你爸不给你做我给你做,不就是一个月蟹黄烧麦嘛。你下午不在黄记没关系,从今天开始我每天早上都做蟹黄烧麦,咱们先吃一个月!”

  “你每天第1个吃!”郑思源:...

  秦淮的好意他心领了,但是他总觉得秦淮好像在占他便宜。最重要的是,他不爱吃蟹黄烧麦。

  郑思源看了一眼螃蟹人秦淮和他剥好的虾蟹。他想吃鸡汤面。

  前两天秦淮中午突发奇想承包员工餐的鸡汤面。

  那天的鸡汤面真的很好吃,中午的比早上的要好吃很多。郑思源已经很久没有吃过那么好吃的手擀面了。

  郑思源抿了抿嘴,没说话,继续拌馅。

  他是不是也得给秦淮住的房子里买点东西?郑思源想。

  可是买点呢?秦淮那个房子本来就不大,这段时间已经被巽良塞满了

  他爸也真是的,租一个那么小的房子,租个三居室的大房子不就没有这个烦恼了。

第172章 任务完成

  8点37分,秦淮做的蟹黄烧卖出锅。

  和往常一样,秦淮是按照人头数做的蟹黄烧麦每人两个。倒不是秦淮小气怕麻烦特意少做了,主要是秦淮发现蟹黄烧麦和纱馄饨搭配其实是一个很好的早餐套餐。

  两个蟹黄烧麦配上一碗络纱馄饨,再加上一个茶叶蛋或者一杯豆浆,完美早餐。吃了精神一天。

  是的,秦淮还煮了豆浆。

  茶叶蛋是他拜托龚良去小区门口的早餐店买的,作为一个茶叶蛋爱好者,秦淮觉得这种等级的早餐如果不来上一个茶叶蛋简直没有灵魂。

  在黄记上了半个多月的班后,小秦师傅终于又找回了做早餐店师傅的感觉。吃过他做的早餐的都说好。

  接下来的日子,秦淮一直在平平无奇地练习蟹黄烧麦。

  早上做一批,下午做几批,黄记后厨的厨师过上了蟹黄烧麦管够的日子。甚至都吃得有点腻了。

  董仕知道这样说会显得他有点不知好歹,毕竟秦淮的手艺也不差,蟹黄烧麦也不要钱算员工福利。这样的好福利无论放在哪个公司,员工都是做梦都能笑醒的。

  但每天都吃,早上一顿下午一顿,天天如此一顿不落,只有休假的时候才会少吃一天,确实是有点腻。董仕不知道黄记后厨的其他厨师有没有和他一样的想法,但他知道有一个人肯定是吃不腻的。

  龚良。

  龚良是真的爱吃蟹黄烧麦。

  每天都吃,风雨无阻,早上蹲厨房门口吃,下午蹲厨房门口吃。龚良甚至连绉纱馄饨都吃腻了,蟹黄烧麦也没有吃腻。

  有的时候龚良早上来黄记后厨门口,是自带早餐搭配的。

  白粥、皮蛋瘦肉粥、阳春面、鸡蛋灌饼、煎饼果子、生煎包、沙县的蒸饺、他老婆煮的玉米、拌粉、羊汤....就差没再带个厨师来。

  但是龚良无论自带了什么早餐,蟹黄烧麦都是要吃的。搭配着吃。

  下午龚良有的时候也会搭配着吃。

  配点水果,配点小菜,有的时候配点茶水,把大椅子改成小板凳往厨房里面挪挪,蹭黄顺利喝茶的小桌,吃的时候还要和黄胜利聊天唠嗑,了解当年老邻居的八卦。

  直接把茶话会开进黄记后厨里。

  黄胜利也很乐在其中,现在蟹黄烧麦的教学任务已经基本上和他没什么关系了。当然,黄胜利也觉得和郑达没有什么关系。秦淮现在做蟹黄烧麦已经不怎么需要学了,主要靠练。反复练,一遍遍练,日积月累地练,把量练上去,最好练出肌肉记忆来。

  郑达如果能说出些什么,在旁边看的时候还能做些指导,偏偏郑达又长了张笨嘴。看问题看得很准,说问题说的很抽象,要不是秦淮能对上他抽象的脑电波理解他说的话,乍听两人的对话外人只会觉得真是鸡同鸭讲。

  简单来说就是,学生现在已经不怎么需要老师的指点了。在这种情况下,郑达不喜欢来厨房的老毛病就又犯了。

  一开始是三天一摸鱼,后面是两天一摸鱼,现在直接改成上一休一,看得黄胜利都不知道该说他什么好。

  要说郑达不想收秦淮当关门弟子吧,那是不可能的,只要长了眼睛的人都能看出来郑达有多想,想到恨不得倾囊相授。

  你要说他想吧,他现在上一休一。

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