“我也要给我太奶烧纸钱，顺便带点店里的美食过去祭拜一下，让我太奶也尝尝这人间美味。”

　　“那我就烧纸钱给我祖外婆吧，听说是我祖外婆带着外婆逃荒逃到这里，安家落户，我妈才会住在佳城。”

　　……

　　饭后，方商回到二楼，大热天的，在厨房钻一个早上，浑身早已经湿透，他先洗澡换了一身衣服，把脏衣服扔进洗衣机里清洗。

　　这才回到卧室里，不过他并没有玩游戏，而是把剩下的一点作业搞定，就直接躺在床上睡午觉了，生活这么充实，他反而对玩游戏没什么动力了，整天只想要做菜赚经验升级。

　　睡梦里，自然是少不了要在系统空间里学习。

　　一觉睡醒后，已经是下午四点，方商没有耽搁直接下楼了。

　　今天是星期天，晚饭肯定有很多人来吃，提前处理食材，可以让食客们更早的吃上饭菜，他也可以早点休息，毕竟，作为一个小学生，他明天还要上学呢。

第57章 组团去取号

　　方商休息后，他爸可没时间休息，早上卖了那么多东西，食材又卖的差不多了。

　　今天是周日，晚上人只会更多，方军休息了一会儿，就准备去市场再买些食材。

　　只是出门的时候，看着外面那红火大太阳，嘶了一口气，这个时候去车里面，跟进蒸笼没什么区别。

　　可刚才又没有提前开冷气降温，为了不耽误下午生意，只好硬着头皮冲出家门。

　　太阳一晒，方军只觉得，自己手臂上都要烧着了一样，等方商睡了个午觉下楼，看到的就是被太阳晒黑了的老爸。

　　虽然前几天就已经黑了，但今天格外黑一些，一张嘴说话，露出两行洁白的牙花子，都可以去拍牙膏的广告了。

　　方商一愣：“爸，你这是去非洲了吗？”

　　不提这茬还好，一提，方军表情幽怨的，就差咬小手绢了。

　　以前店里生意一般，早上去市场买点菜，就可以用一整天，他还没吃过大下午顶着太阳去买菜的苦。

　　没办法，虽然车是直接开到市场的，但买东西总要一家一家的去挑选，去看，市场里太阳毒辣着呢，来来去去几回，就晒成这样了。

　　偏偏食客们都是冲着儿子的手艺来的，他虽然开心家里生意好，但就是有点不得劲儿，总觉得自己这个老爸好像有点废，只剩下干杂活儿的份儿了。

　　别人都是啃老，轮到他，怎么变成啃小了。

　　方商听他妈说起老爸大下午去买菜的事情才想起这茬，建议道：“爸，以后还是在市场里找一家好的菜店合作吧，需要什么让菜店送就好，也没必要事事都亲力亲为的自己去，多累。”

　　方军哪里愿意，“你这臭小子懂什么，菜不是自己选的，品质不过关，做出来的菜会大打折扣的，再说了，每天的菜品质都不一样，谁知道当天菜市场哪个菜更好，自己去才能选最合适的。”

　　这事情吴欣也十分赞同，不是自己买多不放心。

　　“儿子你放心，你把皮实着，晒那么两下，不碍事。”

　　“那你干脆早上多买点菜吧，一次买足，我把菜都做出来，保证不浪费。”

　　方商暗自决定，等家里以后开了大饭店后，要亲自去选一家合适的菜店，给饭店供应，坚决不没苦硬吃。

　　吃了几块西瓜后，方商来到厨房，换好工作服，仔细的洗了一遍手，开始收拾晚上的菜。

　　他一进厨房，方军马上放下手里的西瓜跟上来，系好围裙主动跟上，熬鲫鱼汤又是煎又是加开水的，儿子力气小，不全程跟着，他不放心。

　　下午没买到理想的童子鸡，方商让老爸买了一些腐竹和海蜇回来，可以做一个凉拌腐竹，一个凉拌海蜇，鲫鱼汤还是照旧。

　　一大盆鲫鱼已经全部开膛破肚，连肚子里的黑膜都处理的干干净净，早上方商教陈阿姨洗过一次鱼，陈阿姨做事情细心，鱼处理的他十分满意。

　　方商让老爸给鱼沥干水分全都放入大盆子里，开始煎鱼熬汤，倒入旁边的不锈钢大桶里。

　　大小合适的鲫鱼，在油锅里煎的两面金黄，鱼香味也跟着跑出来，等所有的鱼都剪好，放入大锅里，开始熬煮。

　　小区里，住在三号楼的老丁正趴在窗户上朝阿军排挡所在的位置看，他家这个位置，正好可以看到阿军排挡，这会儿听到后厨里隐约传来的抽油烟机声音，就知道后厨开工了。

　　“小老板已经开始做菜，要不我们先去排个号，免得等下去迟了还要等。”

　　丁奶奶已经穿戴好，还给小孙孙抱怀里。

　　“这不是废话，赶紧先去取个号，今天我要第一波吃到小老板做的菜。”

　　老两口带着小孙孙一起走出小区，刚下楼就遇到住在对面的孙老太一家，人来的特别齐，儿子儿媳，还有在学校上学的大孙子。

　　这么大太阳，能在这个时候出门，还能做什么，双方相视一笑，老丁率先开口。

　　“孙老太，取号呢？”

　　“是啊，难得的星期天，家里人都有空，一起去吃顿好的，正好孙子也回家了，这孩子最近老辛苦了，喝点汤好好给他补补。”

　　老丁记得孙老太的大孙子今年高考，现在的高考生可辛苦了，起的比鸡早，睡的比狗晚，确实该补补。

　　打了招呼后，一群人一起朝小区外走去，本来以为距离近早去的人不多，没想到一路上，遇到不少提前去取号的邻居。

　　都是想着早点取到号，好提前吃到美味的晚餐。

　　大家天天在楼下相遇，熟悉的很，这会儿互相打完招呼后，自然而然的走在一起，结果就是，取号队伍走到小区门口的时候，已经浩浩荡荡的一大群，打眼一看，有三四十号人。

　　吴欣正在吧台那里算账，盘算着中午的营业额，除去食材后利润有多少，忽然听到推门的声音，抬头，看到黑压压的一群人惊了一跳。

　　还以为是店里生意好，有人来闹事呢，见全都是小区里的熟人才松了一口气，问人群里比较熟悉的老丁，“丁大爷，这么早你们来饭店做什么？”

　　老丁笑道：“这不是提前来取号，你家小商做的菜太受欢迎了，不早点来，大家都怕等下被别人把号抢光了。”

　　吴欣一看墙上的表，顿时哭笑不得，这才四点半，也太早了吧，他们饭店四点开始做菜，最早五点半点才开始正式营业，这会儿鲫鱼都才下锅。

　　一边给大家写好号码牌排号，一边说：“没必要，距离这么近，你们晚点来也没问题。”

　　“那不行，早点取到号保险一点，小老板做的菜那么受欢迎，不早点取号我心慌。”

　　“是啊，上周人太多，我五点多来险些没吃到。”

　　“我昨天加班回来，啥也没吃到，作为本小区的人，我给大家丢脸了，今天不加班，专门来早的。”

　　邻居们都格外上心，还有年轻人，一脸神秘兮兮的，摸着并不存在的胡子说：他有预感，今天生意一定好的很，不早点来，连锅底都没得舔。

第58章 快快，答应他

　　这话形容的，把吴欣都给逗笑了，等这黑压压的一群人全都拿着号满意的离开后，吴欣还没坐下来喝杯水呢，门外又来了好几个人，都是些年轻人。

　　吴欣招呼他们：“欢迎光临，麻烦客人来这边取号，本店五点半开始营业，你们取号较早，堂食的话可以回家后，五点半再过来。”

　　“不用了，我们取了号，直接在这里等吧，距离远，懒得回去了。”

　　几个人排号后，找了个角落的位置坐下来，大夏天的，这么热，能坐在空调房里，谁愿意去外面奔波，只是要等一个多小时而已，有什么关系。

　　都是年轻人，也不会觉得无聊，一人一个手机，开始开黑玩游戏来。

　　有了昨天距离远的食客早来的状况，吴欣也不觉得奇怪了，麻利的给几人倒了几杯冰水。

　　这几个年轻人一过来，好像打开了什么信号一样，不消片刻，那些距离远，特意早早过来等待的食客，也都不约而同的走进阿军排挡里，早早的取号等待。

　　方宏义是四点五十分到店里的，他以为自己来的算早的，哪知道一推开门，店里居然已经坐满了人，吓的他直接用跑的冲到收银台那里，先给自己取了号，才松了一口气。

　　人太多还找了一会儿，才找到一个空座位。

　　厨房里，方商机械的给一大盆鱼煎黄捣碎加开水，那么多鱼，不断重复同一个步骤，顿时让他觉得，自己是一个没有感情的熬鱼汤机器。

　　最后一盆鱼汤倒入大汤锅里，他缓了口气，抬头朝大厅里一看，好家伙，大厅里已经坐满了人。

　　一想到大家都是冲着他的手艺来的，方商顿时也有点小得意，咧开嘴，发出嘻嘻的笑声。

　　“爸，看到了吗？这就是我为你打下的江山！”

　　方军：……痛并快乐着，不怎么想嘻嘻!

　　给鱼汤加了简单的调味料，方商开始准备凉菜，泡发的腐竹，中间都是空隙，凉拌起来很容易藏汁水，入味的很。

　　方商起锅烧油，炸了一盆花生米，这炸花生米也是有诀窍的，很多人在家里做的时候，锅里油烧热冒烟之后，才下花生米，这样炸出来的花生米，很容易焦糊。

　　看的时候觉得还差点火候，等捞起来一吃，嘴里全是苦味。

　　他把油倒入锅里后，马上下入花生米，等锅里的油热了，花生米也熟了，起锅后一尝，香酥可口，火候正好。

　　和腐竹放一起，再加上拍好的黄瓜，配上香菜小米辣，和他特别调制的料水拌匀，还没吃，香味已经出来了，酸酸辣辣，十分开胃，

　　这道菜不怕放，也不会变味，他直接在小盆里拌匀后倒入大盆，一口气拌了满满一大盆，接着又处理起海蜇来。

　　凉拌海蜇在大酒店里，也是一道宴席上容易出现的菜，质脆而韧，清凉爽口，夏天吃再合适不过。

　　他快速给海蜇焯水，末了又放入冰水里降温，增加脆爽感，那么大一盆海蜇，全部拌好也是工作量。

　　时间一点点过去，厨房里的鱼汤是越熬越香，外面大厅里的人也越来越多。

　　周末，进来的人都是拖家带口，把大厅那二十来张桌子占的满满当当，后面进来的人，就只能到处拼桌了。

　　有的本来一起来的，发现没有在一起的位置，干脆就分开坐，准备你吃你的，我吃我的，反正只要能吃到美味晚餐就行，坐不坐一起不是什么大事。

　　最初大家围着桌子找一找，还能勉强找到空位置，好歹能坐下，到后来，再进屋的人就怎么也找不到位置了。

　　围着大厅转它个三五圈，还是没有一个空位置，这些人干脆在柜台那边排队，反正等下吃饭是按照号码来的，要是实在没位置坐，带走回家吃也一样。

　　但今天人实在是太多了，大家排队排着排着，竟然把走廊给挤的满满当当的，都没地方占了。

　　整个餐厅里是人满为患，挤挤攘攘的，带着老婆孩子来吃晚饭的丈夫，难得不加班要吃大餐的社畜，还有要给自己加餐的工地工人等，挤了一个屋子。

　　然而门口还有人不断试图挤进来，吴欣见状，赶紧朝门口喊道：“客人你好，目前号已经预约满了，你们想吃的话，等明天再来吧。”

　　除了大厅里的人，附近小区还有好多在家里等着没过来，说什么都不能再取号了。

　　门口的客人还没挤进来，看只是慢了一步，就被前面的人取到号，哪里愿意，朝吴欣大喊道：“没事儿，老板娘，你给我号吧，吃不到小老板做的菜，吃老板炒的菜也行，反正来都来的，我去对面咖啡屋喝杯咖啡，先等着。”

　　他想的很简单，就多一个号而已，万一轮到他还剩下一点呢，那不是就吃到了？

　　这大嗓门，连站在窗口那里的方军都听到了，吴欣本来想拒绝，兜里的手机忽然响了，一接过，电话里传来方军的声音。

　　“老婆，答应他，快快，答应他吧，多么可爱的食客。”

　　吴欣抬头朝厨房一看，就看到老公望向自己那渴望的眼神，像是一个表情包一样，满眼都写着，弱小可怜求关怀，嘴角止不住的抽动了一下。

　　这么远的距离，这么吵的大厅，他是怎么在厨房里还能听到有人要吃他炒的菜这句话。

　　行吧，老公都这样说了，她作为老婆，也要关心一下老公的身心健康，改口道：“好的食客，你稍等，我帮你排号。”

　　汤越熬越香，一些食客中午吃的少，想着晚上敞开肚子大吃一顿，这会儿闻着香味早就饿了，坐也坐不住，都朝厨房的玻璃窗那边挤过去，试图看看，什么时候能吃饭，场面一度有点混乱。

　　吴欣都开始后悔，因为自己的疏忽，造成这么拥挤的现象，幸好，这个时候到了饭点，可以开始吃饭了。