大家看到方商过来，纷纷给他打招呼。

　　然后就有商户，想要给方商手里塞早点了。

　　方商眼疾手快的跑远了一点距离。

　　“别，大家做生意都不容易，不要免费送给我东西，你们的心意我心领了，谢谢大家。”

　　商户们看他坚持，就不再硬塞了。

　　方商在这早市上转了一圈，若不是看到身后那华丽的阿军排挡，险些以为自己回到了过去。

　　他感到十分不理解。

　　“我不是给你们准备了线上抢号，这样，大家就可以躺在被窝里舒舒服服的抢号，为什么你们还是要聚集在阿军排挡门口，虽然阿军排挡的网是好了那么一点点，但人太多效果也是一样的。”

　　食客们就笑了。

　　“没办法，习惯了，早睡早起，早上起个大早，一个人窝在家里，还不如出门来转转。”

　　“是啊，来阿军排挡门口转转，吃个早餐，跟粉友们一起聊聊，哪怕没抢到号，这个早上的新开始，都是快乐的。”

　　“嗯，没抢到号的粉友们能带给我快乐，批驳抢到号的粉友们，更能带给我双倍的快乐，我就喜欢来这里抢号。”

　　“没错，以前来习惯了，忽然不来，一直都不习惯，总觉得缺少点什么，现在来了，顿时舒畅了，哪哪都开心，原来我缺少的不是号，而是跟大家一起浪的感觉。”

　　不止是吃货们，就连那些摆摊的摊贩们也都点头附和。

　　“不管在哪里摆摊，好像都没有在阿军排挡门口摆摊开心一样，每天来到这里，赚多少钱先不说，总觉得跟大家呆在一起，就特别开心呢。”

　　“喜欢在这里摆摊，就爱呆在这里。”

　　方商挠挠头，总觉得这个线上抢号是推广了，但好像又没推广一样，因为，大家还是爱来阿军排挡门口。

第518章 番外之寿宴

　　在这小小的集市转了一圈，方商走进阿军排挡。

　　最中间最高的那一栋揽月楼，卖的就是他做的菜。

　　他的班底也在这边的后厨里。

　　来到厨房后，后厨经理的阿旺已经早早的过来了，知道他今天要做很多大菜，阿旺这会儿已经在分拣白大叔他们送来的食材。

　　方商走近一看，他需要的那些食材，都已经被分拣出来，泡在水里去血水，十分满意。

　　阿旺虽然做菜手艺一般，天赋也一般，但真的会很处理事情，有阿旺在后厨，他能省心很多。

　　甚至是，有时候他没有想到的东西，阿旺就想到了。

　　这不，阿旺甚至安排了洗菜的阿姨，这会已经把他需要的几样食材都清洗干净。

　　他把猪蹄筋、排骨、整只的鸡和鲜鸭子等等食材拿到案几上，用刀开始处理起来。

　　很快，这些食材处理好，他开始用大锅子来给他们熬汤。

　　今天是爷爷的八十大寿，家里请了一堆亲戚来给爷爷祝寿。

　　爷爷这把年纪了，当然要大办一下，让爷爷高兴，所以，他把爷爷想见的，平时经常来往的亲戚都请了一遍。

　　还有从前村子里的邻居，帮爷爷养鸡打理院子的隔壁邻居都请了。

　　虽然距离远，不知道他们会不会来，但方商还是认真请了一遍，还写了请帖，让快递员送上门。

　　因为爷爷只想跟熟悉的亲朋好友一起吃吃饭，聊聊天，所以，请的人也不是特别多，最后算了一下，有二十桌，就安排在揽月楼的二楼大厅里。

　　这会儿熬的汤，是要给爷爷做长寿面的汤底。

　　跟开水白菜稍微有些区别。

　　开水白菜要求汤底清亮，味道以鲜为主。

　　但长寿命要求的汤底味道，除了鲜之外，醇厚也要有极大的占比，所以，配料上会有一定的区别。

　　等他把汤熬上，时间才刚刚七点，厨房里的人全都来了。

　　并且，旁边几栋楼的主厨也都跟过来，他们一来除了跟方商打招呼之外，啥也不说，就开始忙活。

　　方老爷子的寿宴，当然要认真对待。

　　方老板一大早就来上班了，他们这些员工当然也要早早的来上班帮忙。

　　除了帮忙处理食材之外，当然还有一个原因，他们想看看方商做菜的过程。

　　因为方商今天做的菜，除了一些满汉全席里的大菜之外，还有一道最特别的菜，孔府第一名菜，八仙过海闹罗汉。

　　这道菜可不好做，其做菜的复杂程度，需要的配料难处理程度，都是一绝。

　　当然，好吃也是一绝。

　　它是比佛跳墙还要难做的一道菜。

　　这些主厨怎么能不激动，所以，他们宁愿在厨房里洗菜，把洗菜工的活儿抢过来，也要赖在揽月楼的后厨里，看方商怎么做菜。

　　方商把菜单写下来，贴在窗户上，前脚刚离开，后脚所有的厨师全都挤过去看。

　　看到菜名后，他们就知道自己需要做什么了。

　　除了有两个生僻菜不会处理，需要方商给示范解说一下。

　　其他的菜他们只是看菜名就知道该怎么做了，一个个忙的热火朝天。

　　本来是这边厨房的配菜师或者洗菜工，看到自己的活儿被这些别的楼的主厨副主厨给霸占了，一个个都傻眼了。

　　没想到有一天，自己上班活儿会被抢走。

　　这可不得了，抢走了他们的活儿，跟抢走了他们的饭碗有什么区别。

　　在阿军排挡里上班，那是能混日子的吗？

　　于是，原本的配菜师们纷纷去洗菜，而洗菜工们，也开始大显身手，准备宴会用的菜碟子，准备各种其他的工作。

　　总之，就算洗菜台不够，他们洗不了菜，但后厨这么大的做菜量，到处都是活儿，他们总能找到活儿来做的。

　　这不，方老板忙了大半天，连水都没喝一口，赶紧去找到他的杯子，洗干净，倒杯水放在他手边上。

　　再给各位主厨倒一杯，倒水的阿姨还特别给他们提供了情绪价值的把他们奉承了一番。

　　过了一会儿，方军打着哈欠来到后厨。

　　昨晚跟他爸聊天聊的时间太长，结果睡的太晚，今天早上起床后，才发现起晚了。

　　都七点半了才起床，说是要到后厨帮忙，给老爸办寿宴的，方军几乎是一路打着哈欠过来的。

　　原本以为自己还有很多活儿要做，结果一进门才发现，案几洗菜台各种地方都被人占满了。

　　还有洗碗工都已经在打扫卫生擦玻璃了，总之就是一句话，没他落脚的地方，这会儿只能站在门口看着。

　　他挤到最里面，看到儿子正在处理一道菜，问道：“儿子，爸也想给你帮忙，毕竟是你爷爷的寿宴，不过我好像不知道该做什么好，你看看给我安排个吧。”

　　方商朝厨房里一看，发现大家该做的事情都抢光了，而且这些主厨副厨什么的，各个身怀绝技，帮忙帮的比老爸还要好，要是老爸非要抢活儿的话，反而会拉进度。

　　简单来讲，老爸硬是帮忙的话会拖后腿，所以，他想了想说：“老爸，厨房的人够了，要不，你去找爷爷聊聊，或者去想想，怎么哄爷爷开心，今天爷爷才是主角，厨房这边你不用管了。”

　　方军又打了个哈欠：“真不用我来做，我好歹也是个厨子，不来帮忙，总觉得哪里怪怪的。”

　　方商笑道：“爸，都说了，今天是爷爷的大寿，他最重要，只要你哄的爷爷开心，什么都是其次，你今天担任的是最重要的角色，你知道吗？”

　　一听到自己最重要，方军被忽悠到了。

　　“好，那我去找你爷爷，不过这早点给你爷爷吃什么，你准备好了吗？”

　　“嗯，准备好了，等八点半的时候就可以上桌了。”

　　方商看了一眼旁边已经发好的面，和准备好的烤箱，开始大显身手。

　　先给面处理好，做了一个合意饼让阿旺送到烤箱去。

　　然后又马上把面点师傅准备好的船点胚子拿过来，做了一个南极仙翁坐在桃树下的船点，随后是一个醒狮酥。

　　点心准备好了，接下来是荷包蛋面。

　　面是方商自己拉的龙须面，打上荷包蛋，昨天就准备好的汤汁浇上去，配上鲜虾仁瑶柱海参等食材，最后是两个做成寿桃形状的肉包子。

　　爷爷的早餐，齐活。

第519章 番外之亲戚

　　这个早上，方爷爷一起床，先换了一身新衣服，这才优哉游哉的走出家门。

　　来到小区里，跟那些平时熟悉的邻居打过招呼，他才走进阿军排挡。

　　坐在揽月楼的大厅里，屁股才沾在凳子上，负责这边的大堂经理阿敏，已经端来了他最喜欢的雨前龙井茶。

　　“老爷子，先喝口茶润润嗓子，我刚煮好的，温度正好，早餐的话，等下就会送过来。”

　　“不急，我也不是很饿。”

　　方爷爷喝了口茶，拿起手机，开始回复亲朋好友发来的消息。

　　本来还想着，会有一些人因为距离远，来不了，这会儿要给他发消息说一声呢，结果全都是祝寿词，还有的说不在老家，距离远，来的晚点，但是绝对会在开席之前赶到。

　　这些亲戚真客气，其实很忙也不用来的。

　　方爷爷笑呵呵的给他们回消息，回完后，还特意给亲戚们拉到一个大群里，里问了一句。

　　“大家有谁是没时间不来的吗？提前跟我说说啊，不然等开席后，人没来，我可是要生气的。”

　　亲戚们看到方爷爷发的消息，各个都是秒回。

　　“舅爷爷，你八十大寿这么重要的事情，我就是爬也要爬过去，怎么会没时间呢。”

　　“三表爷，我们不忙，真的不忙，你不用怕耽误我们时间，我们许久没见你了，都很想你，全家都会去拜访，到时候你不嫌弃我们家人多就好。”

　　“表哥，我都退休了，虽然住在秦省，但现在交通这么方便，怎么会来不及，我昨天就已经坐飞机到佳城了，这会儿正在街上逛呢，想着给小商买点见面礼什么的。”

　　“堂叔，自从你在亲戚群里发了，要办大寿的消息，我已经回国了，这不，我已经跟家人汇合，我算过时间，十二点十分开席，我十一点五十分就能到达，你可千万不要跟我们见外。”

　　“到，绝对到，什么时候不到都可以，但今天绝对不会缺席。”