付晓莺听的心里怦怦直跳，总觉得他们说的这么自然，不是开玩笑，带着一丝期待的回头问：“大爷大妈，你们已经看好了，准备买房子了吗？”

　　大爷大妈齐刷刷的点头。

　　“那当然，不然我们大晚上的跑过来看啥房子，吃饱了撑着不是。”

　　“走吧，我们去登记一下，先交点定钱。”

　　付晓莺只觉得自己心脏跳的更快了，简直不敢相信这是真的，悄悄掐了大腿一把，尼玛真痛，不是在做梦。

　　她粗略的算了一下，这随随便便就卖了十几套啊，抵得上她前三个月的总业绩。

　　付晓莺顿时也不累了，嗓子也不痛了，甚至还觉得自己没讲到尾，准备再详细讲一下，免得大爷大妈下楼之后又反悔了。

　　“那我就再跟你们说说我们月汐湾房子的优势吧，我们月汐湾靠近……”

　　“讲啥讲，我们都看好了，你那些场面话我们不想听，也不在意，只想要赶紧把房子定下来，急啊。”

　　他们着急的样子，像是等着米下锅一样，把付晓莺都整不会了。

　　原来买房也可以这么着急的。

　　带大爷大妈回到售楼部的时候，付晓莺走路都开始飘了，直接拿出手机，给平时加了群的前面小区楼下水果店发了个消息。

　　“麻烦给我们售楼部这边送五百块的水果，要洗好切好的，再来两箱冰镇蓝莓汁。”

　　很快，大爷大妈喝上了冰镇饮料，也吃上了水果。

　　付晓莺则拿着登记资料坐在那里，一个一个的给大爷大妈登记，这会儿开不了发票，全是手写收据，她一边写一边笑，嘴角都快咧到耳后。

　　平时卖房，是一对一，哪怕卖的最好的那一年，顶多是这个在登记，那个来看房，也没有忙到一群人排队等着让她帮忙填写登记表的。

　　她这是撞了什么大运，在房地产不景气的现在，能坐到这个地步，说出去都没人相信吧。

　　一旁的同事则傻乎乎的看着付晓莺给大家登记，整个人都傻眼了。

　　什么状况！

　　大爷大妈不是来领鸡蛋的，是真的来买房的？

　　不是，你们组团来买房，还看的这么随意，就上楼看了半个多小时，下来就买了，这是买房不是买菜，你们好歹再纠结一下啊，再纠结一下，也给我一点出场的机会吧。

　　房子好在哪里，出行方不方便，学校在哪里，生活区域好不好，你们搞清楚了没有，都不用仔细看的吗？

　　曹公公一退，武侠剧倒退！

　　她这一退，工资就缩水了吗？

　　呜呜，错亿了啊！

　　不管同事内心如何哀叹想哭，付晓莺反正是爽了。

　　幸亏她的直觉，让她上去多问了两句，还全程没有不耐烦，大爷大妈要看什么就看什么，也没有多嘴，哪怕累的说话嗓子都在冒烟，还是认真讲解，虽然没人听就是了。

　　运气来了山都挡不住啊。

　　把大爷大妈送走，付晓莺一数登记的数量，尼玛，就这么一会儿卖了22套房，这个月的销冠非她莫属。

　　“小莺，这些的大爷大妈怎么会忽然组团来买房，他们有说什么吗？”同时没忍住想要打探商机。

　　付晓莺仔细想了一下，摇头：“他们没说，只是喜欢看十字路口，可能是因为这里距离商业街近，距离千大广场也近吧。”

　　“就因为这个？不可能！”

　　“大概吧！”付晓莺也不确定。

　　同事再次露出痛苦面具：“呜呜，我为什么要退？我要举报，哪个混蛋提议的大爷大妈来了送鸡蛋，纯纯的误导我，我要弄死他！！！”

　　当晚，售楼部的员工群都炸了。

　　所有的房产销售员都被付晓莺加班一小时，卖出22套房的业绩给震惊了。

　　“你们说，她在小区门口看到一群大爷大妈，招呼了下，带进去看了一个小时，就卖了22套房？”

　　“不可能，绝对不可能。”

　　“定金都交了，我的天，房地产事业迎来了第二春吗？”

　　“并没有，到处的楼盘都不好卖，只有付晓莺今天卖了22套。”

　　一提到22，一群销售员整个人都不好了，一起值班的另外一个，带顾客去看房的同事，心情不比留下的那个同事好多少。

　　如果当时，她在销售部的话，那她也能分一杯羹。

　　“所以，那22套房到底是怎么卖出去的，大爷大妈为什么要组团买房？”

　　所有销售员想破脑袋都想不明白。

第194章 牛马老父亲

　　清晨，方商从睡梦中醒过来，起床后没有再写作业，而是直接去了厨房。

　　在他的不懈努力之下，终于在每天抽出的半个小时里把作业搞定了，从今天开始，他就是一个没有暑假作业，只需要开开心心做菜的靓仔。

　　等等，开开心心做菜？怎么有种牛马的感觉。

　　这个想法在脑子里浮现出了几秒后，马上被方商给狠狠甩出去，他觉得真要算牛马的话，一定不是他，而是他家老父亲。

　　毕竟全家最忙的就是他的老父亲，菜是老爸买，厨房里张婶儿他们做不了的杂活儿他要做，张婶儿他们做剩下的杂活儿还是他做，一天到晚在厨房里忙的跟陀螺一样。

　　这下有点同情老父亲了。

　　因此，下楼之后，方商看方军的眼神都跟平时不一样。

　　这店每天一营业，从早上五点半到晚上十点半，老爸都是忙碌的，中午休息那一会儿，也是操心这个操心那个。

　　这怎么行，他可是有挂的少年，怎么能让老父亲累成狗。

　　眼瞅着新店已经装修好，就等着看好黄道吉日开业，在这之前，需要好好安排一下后厨的工作人员。

　　方商拿着肉包子走进厨房，对方军说：“爸，还有几天就搬店了，你对搬店就没什么想法吗？”

　　方军茫然的抬起头：“什么想法？我需要什么想法吗？”

　　方商认真道：“就是对后厨的工作人员安排，这边厨房小，有两个勤杂工帮忙就已经显得厨房很挤，没法再招人，所以我们只能自己忙，但新店那边不一样，厨房那么大，你赶紧跟妈合计一下，给厨房招点配菜师。”

　　“还要招人，厨房有你爸我给你打下手还不够吗？”方军不满的皱起眉。

　　从前抠抠搜搜习惯了，一听到招人，他第一反应是拒绝的。

　　方商无奈道：“新店的大厅那么大，还有二楼的包厢卡座，你确定坐满之后，就我一个即将上六年级的小孩跟你忙，忙得过来？”

　　方军幻想了一下那场面，浑身一个激灵：“招，必须招。”

　　至于会不会坐不满，这点他是不会怀疑的，儿子的手艺大家有目共睹，没人不爱吃。

　　方商马上安排下来，最少招俩配菜师，专门给切菜，再来个帮厨，负责给一些食材做初级加工，比如食材的清洗加腌制。

　　等方商用的时候，自己只需要马上下锅炸，能省不知道多少事情。

　　再说汤菜，前期的焯水打血沫等处理也是许多弯弯道道，陈阿姨他们只会家常那套，方商根本不放心，交给专业人士来做就不一样了。

　　熬汤的时候，给汤放火上，只需要写好时间顺序，放个定时器，对方会看着火，等时间到了再放料，时间长了知道的多了，都不用方商多多操心。

　　“对了，再来一个会做油炸菜的师傅，这个可以慢慢选，一定要选出一个手艺好，菜下油锅炸好之后，外酥内嫩，火候掌握的非常好的那种，但凡手艺差点都不要，这个不将就。”

　　方商发现，做菜的时候，有许多菜都需要油炸，既然这样，专门招个会做油炸菜的师傅就好。

　　忙时做油炸菜，闲时帮忙切菜，又不会多余。

　　“还要？有人切菜后，油炸菜我帮你做不就好了。”

　　“爸，专业的事情还是交给专业的人来做，你还是做炒卤菜吧，那几锅卤肉还得交给你，那可是我们店的招牌，不能出半点差错，其他谁做我都不放心。”方商道。

　　高情商：交给你的是最重要的。

　　低情商：你炸的太烂了我看不上。

　　当然，方军没有听出来，一想到自己被儿子委以重任，他还挺直了脊背，一副骄傲又满意的架势。

　　一通安排后，方商满意了，以后厨房里冬暖夏凉，做菜一群人帮忙，他只需要动嘴安排好一切，等需要炒菜的时候，动动铲子就好，再也不会忙成狗了。

　　这就是厨师长的待遇啊，爽。

　　吃过早饭后，方商又去厨房里忙碌了。

　　他今天准备做一个新菜式，夫妻肺片。

　　这道菜的制作有一点难度，这几天他一直在系统空间里学习，感觉自己已经完全掌握了，才给他爸开的菜单。

　　这道菜的名字挺特别的，是一道典型的川菜。

　　据说最早是一对夫妻利用牛杂碎的边角料制作而成的，才有的这个名字。

　　当然，随着人们的生活越来越好，这道菜的用料也发生了变化，不再是什么边角碎料，变成了大片大片的牛头皮和牛肉。

　　除了这两样食材外，它还需要牛心、牛舌、牛肚等等，都是它的用料。

　　吃的时候，每一筷子下去，都能有不同的惊喜，像是开盲盒一样，这一筷子是肉香四溢的牛肉，下一筷子又变成了口感绵密的牛舌，加上口感鲜美，十分受人喜爱。

　　这道菜的难度就在于各种食材的处理，虽然是一道菜，但每一种食材的煮制时间都不一样。

　　比如牛头皮，皮层厚韧性强，下锅要煮最少一个小时，才能煮透，而牛肚只需要煮半个小时，牛舌又只需要煮15分钟左右，其他的每样也都不一样。

　　要把这么多食材挨个挨个处理好，把控好火候，保证肉质不老，口感鲜嫩，味道还好，就不是一般厨师可以掌握的了的。

　　这些东西老爸已经给他清洗过一遍，洗的很细致，方商先给几个牛腱子找来一口大锅，放入辛香料煮起来。

　　虽然也是卤制一下，但它跟五香卤肉的味道又有区别，味较淡，所以香料的配比也不一样。

　　紧接着是牛肚和牛头皮等等，这些东西突出一个本味，不需要多加料，就比较简单，下锅焯水，放入去腥三件套就好。

　　就是牛肚这玩意特别容易老，全靠厨师眼力，说是半个小时，但新鲜的跟冷冻的时间都不一样，还要看牛肚大小，稍微不注意就老了，他挨个挨个给每个食材都处理好，放在案几上，才去准备凉拌汁。

　　方军偶尔看几眼，本来是想着学学，看看能学到什么，给自己的厨艺提升一下，结果一看处理材料就这么麻烦，顿时劝退。

　　一个区区凉菜而已，下这么大的功夫，还是卤味更方便。

第195章 夫妻肺片（二合一）