第155章 专业化
晚饭后，罗学云点名的人物齐聚他家，进行玉兰饭店毁约一事的研究讨论。
罗学杨、罗学盛、罗学晖、罗学祥、罗雨、罗学凤……都是这一代罗家人的精英，年纪普遍在二三十之间，正是当打之年。
经历大半年，罗学云安排事务的磨砺，他们身上渐渐有跟父辈人不一样的特质，能站在庄稼人以外的角度，思考行动，是罗学云可以倚赖托付的好帮手。
“玉兰饭店带头，一共七家饭店不再跟我们合作，也就是说，需要我们按天按时送货上门的，只剩一些国营饭店和工厂食堂。”
罗学云简明扼要地讲述情况，旋即询问他们的看法。
众人对视一眼，让老大哥罗学盛先发言。
“我不太懂这些弯弯绕。”罗学盛挠挠头，“只是咱们的菜好像不愁卖吧，饭店不要，我们还省劲，往他们家送，多费不少功夫。”
此言一出，罗学晖顿时按捺不住，激动道：“盛哥说得对，各菜市的摊贩都知道自己骑个三轮，拉个架车，去门市自己进菜，他们什么饭店每天不过一两百斤，凭什么要咱们送货上门，还得等饭店员工写收据，平白耽误咱们不少时间。
照我看，别说他们，就连那些食堂也都断了，他们想要，自己去门市进货。”
二姐罗雨当即反驳。
“学云经常说，做事要两条腿走路，批发摊贩是一条路子，给食堂饭店是另一条路子，要真照你这么莽撞，我们对菜贩的依赖岂不是加深，他们要是也有什么心思，我们就两面受敌。”
“今时不同往日。”
从蔬菜公司“进修（学车）”归来的罗学晖，意气风发。
“从前我们需要饭店食堂，依靠摊贩，是因为咱们的菜没有打出名号，没有稳定销售渠道，有烂在地里折本的风险，所以任何人只要买我们的菜，都可以视作朋友。
但现在不同，城里人知道青云菜，常以买到青云菜为谈资，连蔬菜公司的人都夸赞咱们菜种得顶呱呱，变着法地询问是怎么种出来的。
所以，现在是他们求买，不是我们求卖，既然玉兰饭店主动毁约，我们刚好抛下他们，顺带指责他们不守信誉，省下来的人力，可以多跑运输，两全其美。”
罗雨气冲冲道：“一码事归一码事，饭店这顿闹腾的关键，不在于他们不买的份额，其他地方卖不卖得出去。
而是我们如果接受毁约，他们很可能抹黑我们的菜有问题，在市场打击我们的名声，告他，是要将这件事辨个明白，别牵扯到我们。”
全场目光聚集到罗雨红通通的脸上，就连罗学云都忍不住想给她鼓掌，自家二姐真的上进。
如果说罗学凤在第一层，罗学晖在第二层，那她就在第三层。
“四妹说的有道理，不能让玉兰饭店这伙人，觉得咱们好欺负。”罗学杨表示支持。
“我很欣慰。”
罗学云缓缓开口。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，一个人生来，即便不是真金白银的材料，只是块充满杂质的废铁，若是能接受住千锤百炼的考验，也能变成精钢。”
酸溜溜的话感慨完，罗学云切入正题。
“看到你们这样，我已经有信心，将更多的担子交给你们，我知道你们能变得更好，让青云菜业走得更快更稳。”
“别拽文，我们在商量饭店这事怎么处理。”罗雨不给他面子。
“我已有安排，过两天你们应该就能听到结果。”
罗学云笑道：“跟咱青云菜业自己的事相比，玉兰饭店这些，不过小事一桩，不值得小题大做，既然他们不想合作，我们刚好借此机会，甩掉这些零散订单。
不过，工厂食堂的订单，还是先做着，不仅是为了赚他们的钱，也还是为了维持这份友谊，有什么事好联络。”
众人点头，表示知道。
罗学云道：“二姐和学凤做正副手，以后负责财务工作，所有菜业相关人员的考核、薪资发放、账单管理等，都由你俩负责，将来有什么任务，就是一层层分下去，我管你，你管他。”
两人点头，旋即罗雨问道：“这不是我俩一直在忙的事？突然又说一遍，是有什么计划吗？”
罗学云道：“一来，以后的工作要求会更加严格细致，要确保每个人知道自己应该做什么，什么是你要管的，什么是你不应该插嘴的，做得好的没做到位的，就有相应的奖惩。
二来，每个人都会像国企工人一样评级，不同等级薪资不同，以此鼓励大家多放心思在菜业的工作上，现在这情况，不能完全脱离庄稼活，我理解，但孰轻孰重需要有个侧重，若是真志不在此，我不强求。”
众人神情一肃，开始揣摩理解罗学云的用意。
“物流运输由大哥和学晖搭班，负责货物数量的清点，订单交付等，具体细则我会写明，除了汽车，拖拉机也归你们管，就是说不只是运菜，明白吗？”
罗学杨稳重点头，罗学晖却激动地喊出明白。
“生产质量由盛哥和学杰负责，两个主要任务。
一是对蔬菜种植经验多做总结，形成技术文件归档，指点合伙人如何种菜，帮他们种出好菜。
二是验收合伙人种的菜，是否符合我们的要求，能得多少分，确保卖给顾客的蔬菜，没有问题。
盛哥不太会表达，学杰要帮他多做书写方面的工作。”
罗学云继续道：“此外还有个市场部，负责考察客户，代销售、回访等，城里由辛贵负责，乡下由学祥和学平负责。
学祥做事有分寸，学平能说会道，正该发挥才能。”
罗学祥愕然，他以为自己会接着开拖拉机，跑乡镇线呢，谁知道会点自己的将，莫不是上次给罗学云通风报信，得到的嘉奖？
“考察客户，是个什么活？我俩主要干啥。”罗学祥问道。
“蔬菜当季的时候，常有乡下的菜农或是找不到销路，或是不想贱卖，导致烂在地里亏损，你们就负责联络这些人，确实种得好的，我们可以直接去田间地头收购或者帮他们销售……”
罗学平疑惑道：“有这样的吗？卖不出去，还种那么多，岂不是傻。”
“有些事是不由人的。”罗学云笑道，“况且现在没有，将来也有，学祥几个跑乡镇时间不短，就从田集附近开始，眼看入冬，若是没菜，可做先期调查，摸清情况，提前打好基础。”