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美食情报王_分节阅读_第134节
小说作者:静静的海河   小说类别:都市娱乐   内容大小:530 KB   上传时间:2025-10-24 12:31:33

  老板娘肯定是抽不出时间去帮忙送包子。

  距离不近,还得考虑一下配送的问题。

  陈舟店里,因为没开外卖业务,确实偶尔能见到帮忙排队买包子的跑腿小哥。

  有机会可以找他们问问。

  想到跑腿小哥,陈舟看了看登记到食谱上的卤肉饭。

  估计找到合适的人,并不会很难。

第132章 节庆前夕的情报,卤肉饭上新(3k章,上)

  林女士每个月都拿着中位数的稳定工资。

  中秋放假前,当然也会拿回来市面最常见的公司礼品——里面有青红丝,齁甜还咯牙的,五仁月饼。

  “公司发的,两盒。跟去年差不多。”

  林女士淡淡说道。

  看着那个红色的纸壳子包装,陈舟突然有点脑仁疼。

  这五仁月饼,他是真不爱吃。

  虽然有点以己度人的意思,但自己都不爱吃的东西,整盒去拿着送亲戚、给朋友,陈舟实在有点过意不去。

  只能发挥一下亲朋好友的力量,一人尝一个,赶在保质期之前消灭掉。

  “拆开尝尝吧。”陈舟当家做主。

  林女士“嗯”了一声,夫妻间对五仁月饼还是很有默契的。

  俩人只分了一个。

  其味道,跟陈舟预料的差不多,还是那个齁甜的味儿。

  林女士同样觉得一般。

  陈桃桃确实喜欢凑凑热闹,但她以前真的吃过。

  所以这次选择:

  “爸爸,我只尝一小口。”

  陈舟掰下一小块,笑道:“行,给你尝尝,不爱吃再给我。”

  陈桃桃非常谨慎地捏了一点饼皮,和一个红色的小丁,放在嘴里浅尝了一下,剩下的全还给老父亲。

  跟自己爸爸还挺客气。

  总而言之,品尝过五仁月饼之后,一家三口拒绝给出好评。

  当然,这也不是陈舟做的。

  他招呼着娘俩吃今天的晚饭:

  “尝尝就行了,留着点肚子尝尝卤肉饭吧,这还是魏老师教我的。”

  每个人都有几道拿手菜......林女士对丈夫经常能获得食谱这事情,早已见怪不怪了。

  陈桃桃是当事人,她则透露:“我师父说她自己也没做过。”

  陈舟笑道:“那到时候,你叫她过来尝尝。”

  “好~”

  卤肉饭确实味道很不错。

  娘俩送上1.5好评,成为陈舟每天的固定积分收入。

  林女士吃完饭,略带遗憾地说道:

  “我还想更新一期视频呢,这卤肉饭就不错,可惜最近都没时间到店里去。”

  老婆也有点自己的小副业了,陈舟笑着说:“你这周日可以过来啊。”

  “这周日要调休,所以正常上班。”林女士说道。

  她又看了看陈桃桃:“你也得上学,桃桃。”

  小丫头听完这个噩耗,赶紧捂住耳朵。

  陈舟笑着看着娘俩。

  自己开店之后,倒是不用操心倒休的问题。

  像自己喜欢做菜一样,他很支持老婆也做点喜欢做的事。

  于是建议道:“你要是吃不腻的话,明天晚上等会你,我在家里再做一次卤肉饭,正好就能拍个视频了。”

  林女士淡淡一笑:

  “不会。”

  晚饭后,一家人闲聊起来。

  而除了今天这两盒月饼。

  林女士还带回来了有关桃桃姨的消息。

  林艺凌果然会在出发前,再给妹妹一家发来具体的出行安排。

  她可能也知道,妹妹有时候不拿自己的话当回事。

  ...

  周四这天,情报刷新。

  陈舟分神查看的功夫,就被郑阿姨遥遥领先。

  首先是——

  【市井秘闻(稀有)】:银杏木中的特有成分具有一定抑制细菌繁殖的功能,其木质紧实、硬度适中,可以愈合刀痕,适合制作成菜墩。海滨市建材市场256号森林木业,新到一批原切银杏木,和腰一般粗细。

  见识多了老物件,这次来个新东西也不错。

  不过想想这棵银杏树的年头,可能也算不上新。

  白案的案板好说,店里现在大多数时候都是包包子,有整块的操作台。

  考虑到切、剁,生、熟分开,店里确实需要买几块。

  家用的竹子做的案板有点小。

  待办事项+1。

  至于菜板的发霉问题,

  除了陈舟在经营小技巧里了解过的,日常有做保养洗护。

  社区食堂也购买了厨具消毒柜。

  有插菜刀的地方,也有给案板消毒的位置。

  紫外线的特定波段,会使微生物的遗传物质受到致死性的损伤,食品安全这点,不用担心。

  每天闭店之后,或者闲置不用的时候,厨具都会放里面消毒。

  大多数都是闭店之后就放进去了。

  旺德福菜刀不在此列。

  这属于陈舟随身携带物品。单人单管。

  然后是,第二条情报——

  【食材快讯-四时有味】:五仁月饼,天地再大,终究要汇聚成一个圆。通过查看本次情报,你获得五仁月饼的食谱。

  老规矩,先看舌尖上的月饼,再获得一份食谱。

  陈舟简单看了一下美食情报版的五仁月饼。

  食材有花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜籽、腰果、果干....

  感觉也不会很难吃。

  各种坚果组合在一起,应该是油润甘香的,甚至有点想吃。

  陈舟感叹:“我就知道我昨天吃的五仁月饼不对。”

  不过,现在肯定还无法实现工厂式加工,做出那么长的保质期。

  陈舟打算放到十一中秋假期当中,小批量手工制作一批,售卖一下。

  不像包子天天做。

  月饼,每年就吃这么一回。

  这个真可以线上预定一下,就在业主群(顾客群)里发个接龙消息。

  等中秋节前,做一两天。

  至于价格,

  从摆摊到开店,一直以来都是街坊邻居支持自己的生意,差不多定个成本价就行了。

  然后亲戚朋友熟人,也可以送一点。

  父母这边,中秋节过去一趟。

  还有卖肉老张、隔壁老孟......魏老师,那肯定得来个大个的。

  接下来是陈舟的定向情报——

  【食客动态(定向)】:本次情报期内,将会有72名从事外卖、跑腿行业的骑手光临你的小店,品尝卤肉饭。以下是他们的简要信息:张健,男,28岁,有四年本地工作经验,非常熟悉路况。李红,女......

  陈舟:......

  这五百积分花的值呀,直接整出来一个花名册。

  他不禁想起当初孩子刚出生的那阵,

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