前往了东城区的黄记香料店。
眼看就是秋分了，老话讲平分秋色，昼夜等长。
打在身上的风，褪去夏天的燥热，体感明显的凉爽了一些。
阳光也不再那么强烈，更像店里的小米南瓜粥，是泛黄的，温热的。
陈舟骑在半路上，忽然感到一阵穿透力极强的小香风，迎面而来。
他抬头望去，不知不觉，已经来到了和谐路。
那家香料店就在眼前。
此时没什么顾客。
店内女老板，跟自己差不多岁数，穿个黄色短袖衬衫，坐在货架后面。
小香风就是从里面飘出来的。
前调是八角，后调是桂皮，其余的陈舟闻不太出来，主要是太杂了。
总而言之，就是香辛料的混合香气。
陈舟停好电动车，拧下车钥匙。却突然发现自己大白天的，开了一路的行车灯。
好在路程不远，电还够用。
晃神的功夫，一位大姐排到陈舟前面，先跟店里的老板搭上话。
陈舟在旁边拿起一颗大料，听两人聊了起来。
顾客大姐问道：“这大料怎么卖的？”
“四十一斤。”
“多少！”
“四十。五百克儿，一市斤，零点五公斤。”黄老板有点不耐烦的说道。
陈舟听对方提到零点五，注意力也稍微往两人身上放了放。
那顾客不禁吐槽起来：“这也忒贵了。”
“就这个价。”
“卖这么贵，怪不得你没生意。”顾客大姐撇撇嘴，放下大料就走了。
店内只留下陈舟，和这位黄老板。
顾客的恶评确实会影响生意。黄老板直截了当地问道：
“你买不买？”
陈舟微笑：
“买，我买一市斤，就是零点五公斤。”
女老板稍微诧异了一下，她没想到陈舟没受到刚才那位大姐的影响。于是从货架下面，扯下来一个袋子。准备装八角。
陈舟则跟她念起情报上的内容：
“你这大料看着就不错。
用的应该是传统的加工工艺吧？要焯水，晾晒，怎么也得花个十天半个月。”
“嘿嘿，你是个懂行的。”
女老板笑了起来，拿起一颗大料展示了一下。
“桂西秋天刚收的大红八角，当季新货，粒粒带籽儿，本来就贵一点。
晒干了之后，比硫磺熏出来的水分少。
它不就该这个价么。”
陈舟点了点头。
硫磺熏的，吃着犯疑心。
此时，店老板递过来一个袋子，问道：“你自己挑，还是我给你拿？其实都差不多。”
陈舟伸伸手，充分表示了自己的信任：
“您受累。”
这回，反倒是香料店的老板变得愈发客气起来。
她捏起一颗八角讲解道：
“正常风干的八角，它上面有点渐变的颜色，从浅棕色到深棕色。你看看，如果用硫磺熏，那都是一个色。
我这的香料绝对保证品质。
你也可以尝尝，好八角有点辛香味，稍稍发甜，还有点回甘。”
黄老板一边说着，自己就捏了一半送到了嘴里。
似乎在用实际行动表示所言非虚。
陈舟看了看对方殷切的眼神。
这位黄老板给人的感觉是个，非常渴望得到别人认可的人。
于是他真就配合地，拿了一小瓣尝了起来。
味道描述的没什么问题，跟这位女老板说的差不多。
闻着的时候，就有很浓郁的香气，吃起来带点怪异的甜。
八角单独吃，它并不好吃。
咂么咂么味儿，把大料吐出去之后，陈舟笑道：
“这八角是挺好。”
“没骗你吧。”
女老板得意地开始给陈舟装起了八角。
她手法挺精准的，铲了两小铲之后，基本就是大差不差的斤量。
有些八角不上称，不知道多重，上了称，一斤都挡不住。
黄老板看着电子秤上的数字蹦到一斤之后，又给陈舟多拿了几个撇进袋子里。
数字又往上走了走，但她还是对陈舟说道：
“收您四十。”
“好嘞，谢谢啊。”
陈舟扫码付款，报账的提示音随之响了起来。
店老板这次感觉自己遇到了知音，
因为陈舟一来没有先因为价格问题离开，而且还提到了八角的加工工艺。
实在是让她很欣赏。
于是她玩笑着推销起自己的生意：
“再看看别的不？秋分要平阴阳，回去让你媳妇炖点牛羊肉，多放几个草果。管事儿。”
我谢谢你啊......陈舟心想，这姐姐还真是荤素不忌。
但他还是习惯喝枸杞。
再者说，林女士做饭也一般。炖牛羊肉有点难为她。
倒是又从这学到一句老话。
秋分，还平阴阳。
陈舟谢过对方的推荐，随后也跟黄老板熟练地推销起自己的生意：
“我这开了个小饭店，就在阳光城。你有空也可以过来尝尝啊。以后可能少不了来你这买香料了。”
人们一般只在对话中关注自己关心的内容。
女老板略过了陈舟开店的内容，笑着道：“你放心，长期合作肯定有优惠。”
不过，两人加了联系方式。
到店里尝尝包子的事情，完全可以放在以后。
陈舟得知对方名字——黄芝。
职业，算是一名香料师。
至于合作初期的优惠，除了草果之外，黄料师还给陈舟往袋子里又扔了几颗砂仁。
这是让陈舟带给媳妇的。
说也管事儿。
...
晚上回家之后。
陈舟的的确确买了点羊肉回去。
虽然，按理来说，是应该把推到小店的新品卤肉饭，先放到家里面尝尝的。
但陈舟觉得，
到什么节气，就吃什么东西，也挺有道理。
拜托老张找的靠谱羊肋排，简单焯水，放点黄老板送的香料去腥增香，盐糖找找咸淡，再削几块大白萝卜。
清炖一锅。
出锅之后，连汤带肉，搭配上韭菜花酱，蘸着吃。
简简单单，味道也很不错。
羊肋排，肉质鲜嫩，两层瘦肉当中，夹着点肥油。