望著夏明昭和女孩的父亲谈话的模样,孙雷觉得明昭的优点又多了一个,那就是大气不怯场。
“教的真好”孙雷感嘆的说道,
夏世民这时候可不会居功,对於孩子他这边主要是宠著,因为自己小的时候父母没有能陪到成年,所以夏世民在这一点自然是加倍放到儿子的身上,要不然也不可能夏明昭张口一个老夏,闭口一个老夏,要不然明昭怎么不能喊周菁的大名,还是被老夏给惯的。
『这真不是我能教出来的,是他妈妈主要在教”夏世民说道。
孙雷听后,望著夏世民赞道:“你也挺好的,见过离婚后老死不相往来的,也见过一肚子抱怨的,今儿头一次见你这样的,怨不得明昭大气,这性子但凡是家庭氛围差一点的家庭都养不出这样的孩子来”。
对於老夏的性格,孙雷真心觉得敬佩,这人似乎就不太內耗,整天活的都很自如,不过孙雷也没有想学,因为他觉得办不得,首先他就没有老夏这么有钱,你要说没有钱也行,孙雷这上有老下有下的,真没办法自如。
“行了,回去了”
夏世民催道,他可不想再听这两人换著样夸自家儿子了,虽然这话听著舒心,但是听多了也就那样,自打回到村里后,夏世民听到夸儿子的话,比前这些年都多,听的有点腻了。
“就..”
赵繁修指了一下依旧站在女孩面前的明昭,意思是你个当老子的都在旁边了,不上去说两句?
“他自己处理好就行了”夏世民还真没有觉得自己要上前去帮助儿子。
说罢,夏世民带著两人回到了自家屋子门口。
停下了车子,摆在不碍人走路的路边上,三人进了院子。
这时候池佳雯正在忙活著呢,见到三人回来了,她笑著说道:“开饭么?”
“准备好了?”夏世民问道。
池佳雯笑著回答道:“这有什么准备的,把油菇洗乾净,放到锅子里煮著,然后洗一些菜什么的唄”。
吃锅子真是简单,不需要上锅台炒。
“肉呢?”夏世民问道。
不光是夏世民爱吃肉,孙雷和赵繁修也都是肉食动物,说白了,有几位正常的男人不喜欢吃肉的,別说男人了,正常的人哪有不喜欢吃肉的啊。
“家里的我拿出来切了两盘子肉卷,至於鲜肉则是则食堂拿来的,联五哥那边帮著切好了·——
说著,池佳雯抬手划拉了一下子,操作台上摆著一肉便出现在了三人的面前。
“这也太多了”。
孙雷望著操作台上的肉,顿时笑了起来。
“吃不了没事,现在这天气也不会坏”池佳雯笑著解释了一句。
“那就吃?”
夏世民询问了一下两人的意见。
“那还客气什么,开吃唄”赵繁修回道。
就这么著,四人一起忙活了起来,锅子支了起来,木碳铜锅子摆在了四方小桌的正中央,至於菜什么的,直接搞了个架子摆在桌边上。
所有的一切弄好,孙雷客气的邀请池佳雯一起坐下来吃。
池佳雯摆了一下手:“不必了,你们吃吧,我刚才吃过了”
“真的吃过了?不对,你们这里不会有什么女人不桌的陋俗吧?要是有也赶紧改了————”孙雷说道。
夏世民这时候问池佳雯:“真的吃过了?没吃一起吃好了,我们村里可没这习俗”。
“你说哪去了,现在哪里还有这情况,我是真的吃过了,而且马上我还要把这些东西给明昭那边送过去”。
池佳雯解释的时候,指了一下旁边的篮子。
里面装的可不光是夏明昭吃的,还有池佳雯的。
为什么池佳雯不留下来吃,原因太简单了,她不乐意和一帮老爷们搅和在一起,要是有別的女人到也没啥,现在就三个老爷们外加她一个,池佳雯觉得彆扭。
再说了,油菇又不是没有,大半斤的菇呢,別说是分两份了,简单一点分到四份都没什么问题,至於肉类什么的,现在有几家还缺肉吃的。
第321章 美味当头
三人目送著池佳雯拎著篮子离开。
“你说咱们这叫什么事儿”孙雷坐下来依旧有点过意不去。
赵繁修听到孙雷的话也点了点头,衝著夏世民说道:“你这媳妇算是娶著了”。
“我也觉得是”夏世民呵呵笑著应了下来:“坐吧,都坐吧,咱们今天喝点什么酒?好的差的我这边都有,看看你们中意什么”。
“这么大方?”孙雷开起了玩笑。
夏世民说道:“抓住机会啊,要不然下面可能就没有了”。
赵繁修听后笑了应道:“你这话说的让人误会,什么叫下面没有了,那不成了太监了么?哈哈哈”。
“就你会抓词儿”孙雷笑著来了一句后,衝著夏世民继续说道:“我看哪,咱们还是喝你们县里的散酒吧,那酒喝著舒服,我上趟回去的时候买了五斤,不过怎么喝也喝不出你家里的味道来,
你说怪也不怪”。
听到他的话,夏世民心中暗笑,他自然知道是怎么回事,自己打来的酒那都是扔到空间里存著的,那边的时间过的快,酒也跟著陈了起来,新酿出来的酒味道怎么能和老陈酒相比呢。
“那行,咱们省一点,就喝散酒”。
说罢,夏世民站起来进了西厢里,装著摸索了一番,出来的时候手上便多了一个小塑料桶,里面装了差不多两斤半的酒。
拎上了桌子,打开后夏世民这边帮著每人面前的杯子都满上。
酒端上了,锅子也开始冒起了热气,揭开了铜锅子上面的盖子,里面的汤也开始滚了起来。
“这也没个芝麻酱?”赵繁修看了一下自己的面前,摆了一个小蘸料的碗,不过里面仅有香油、大蒜沫和香菜,別的啥也没有了,於是便问道有没有芝麻酱。
夏世民说道:“你要是要的话我给你拿,不过吃这东西芝麻酱不合適,抢味儿”。
“给我来一点吧,我吃火锅子没有芝麻酱不行,你们家有吧?”赵繁修说道。
夏世民站起来给他拿了一瓶买来的芝麻酱,老夏不太喜欢吃这些东西,不过曹克行喜欢,这一瓶子芝麻酱还是他上次来的时候买的,一直放在冰箱里存著,今天正好又派上了用场。
拿到芝麻酱,赵繁修调了个料,然后伸头向了锅里看了一眼。
“哟!这锅里的油可放的不少!”
此刻的锅子中水已经沸了,赵繁修看到了水面上漂著一层油,油隨著开水翻起的热浪时聚时散,最后全都挤在没有翻腾的水面上。
锅子里面的料很乾净,除了上面的油就是两三个红枣,还有几根葱段儿,大致跟店里普通的清汤锅子看起来一样。
孙雷这时候执著手中的筷子衝著火锅子里点了一点,同时解释说道:“这可不是什么油,这是油菇出来的,最鲜的就是这东西”。
夏世民衝著孙雷竖了一下大拇指:“识货”
“这也没什么味道啊”赵繁修原本听著孙雷两人说这种锅子多好多好,但是现在光看他也没有看出什么稀奇出来,连一点香味都没有,哪怕是清汤锅子也有几分油香呢,这锅子倒好,一点味也没有,就像是你面前摆了一锅子滚水。
“就是没有味道,等著你吃的时候,那才叫一个惊艷。不解释了,咱们走一个,等会儿夹一卷子羊肉进去,涮个五钞钟拿出来你就知道这玩意贵在什么地方了”夏世民笑著冲赵繁修说道。
说罢,举起了杯子,原本是想提点什么的,不过话到了嘴边上又想不起来了,於是夏世民只得说道:“都在酒中了!“
三人举起杯子碰了一下,小小的岷了一口酒。
滋~!哈~!
醇厚的酒进了嗓子眼中再涌入到了胃里,在这样的天气酒水带著天然的热气,把凉了的肠胃带的热乎起来,让人顿生一股说不出来的舒畅感。
喝完酒,夏世民夹了一筷新切的羊肉卷,伸到了面前的锅子里,鬆了筷子按了一下让羊肉卷沉到水中,心中默念五个数之后,等著肉卷一变色夹了出来放到面前的小碗里。
没有蘸全,仅是在油碟子上边舔了舔边抬了起来放入口水。
羊肉还嫩著,掛著一点点的羊腹味儿,带著油菇的鲜劲儿,一入口那味道直接绝了,吃的夏世民情不自禁的嗯了一声,美滋滋的一边嚼一边回味。
那边孙雷也是一个样儿,涮了羊肉之后放到碟里一蘸,入口之后半闭著眼晴,发出嗯嗯的美味嘆声。
赵繁修这边顾不到他们俩,涮了羊肉之后一筷子捅进了料碟中,让羊肉在碟子里滚了两圈,再出来的时候羊肉已经没有羊肉色了,上面全都是芝麻酱的顏色。
“嗯,肉不错!羊肉的味正正好好。这吃羊肉啊,不不行,太了更不行,就这样最完美了。你这羊肉哪里买的,等我回去的时候去买上几斤”。
赵繁修一边吃一边问起了夏世民。
“县城的羊肉铺子,他们家的羊肉通常只卖上午,下午的时候就收摊子了”夏世民说道。
见赵繁修有点奇怪,夏世民继续解释说道:“每天肉量不多,早上就卖没了”。
“本地羊,產量少一些,每天杀的量也有限,杀多了也没什么人买,所以每天好像就是两只吧”孙雷接著说道。
赵繁修听后笑道:“你还真了解这里”,
孙雷道:“我都来多少次了,到这里不下二十次了,这才小半年的时间,而且我就是干农业的,对这些东西自然有兴趣,这么说吧,老夏知道的我知道,老夏不知道好吃的东西我也知道”。
“你也太自信了”赵繁修说道。
夏世民道:“我还真没他了解!”
老夏直接承认了,对於家乡老夏有的时候发现自己的確不太了解。
“你要不试试我们这样吃?哪怕你先不,白口吃看看”。
孙雷有点看不下去赵繁修的这种吃法,觉得是暴天物,於是试著和他商量一下,因为原本他也是这么吃的,但是尝过了现在的吃法之后,他就再也不想那样吃了。他自己这样感觉,於是想著让赵繁修也试一下。
赵繁修听到孙雷的建议,点了点头,生意人嘛,这点面子还是得给的,种什么的最不適合的就是生意场。
於是赵繁修又夹了一筷肉卷放到了水中涮好,直接放到了嘴里。
这一吃可算是吃著了,开始的时候赵繁修没有觉得有什么惊艷的地方,但是嚼了一口之后,顿时一股鲜到眉毛的劲儿直衝自己的天灵盖,激的自己一哆嗦。
“!”
赵繁修觉得这味道有点惊艷了。
“你再试试咱们这种吃法看看”。
孙雷一看他的模样就知道这小子著了道了,以后至少吃这个的时候不会用自己的至爱芝麻酱了。
赵繁修这下换了碟儿,调了一碟子香油加上大蒜沫和一种香菜的料,拌了一下后这才学著夏世民和孙雷的模样,轻蘸了一下放入口中。
这回味道和上次又不一样了,这次没有上一次那么鲜了,但是更醇厚,羊肉的鲜与嫩似乎是经过了二次发酵似的,足足提升了两个档次,吃的孙雷一边吃一边点头。
“嗯,怪不得吃东西还得是本地人呢,只有本地人才最了解本地的食材,这一吃,我终於明白这玩意为什么在这里能卖出这么高的价格来了,的確是不同凡物”赵繁修赞道。
夏世民正想说点什么,这时候门口传来了声音。
“大民,大民!”