“您二位这是忙什么呢?”夏世民为了確定这事,又张口问了一句。
夏尚彬看也没看侄孙,目光盯住了重孙夏明昭的拿著刀的手,不住的提醒著重孙运刀的方向和力道。
“不要著急,不要著急,你现在练习不怕慢,就是磨性子,不要开始就求快,这样不但是练不好刀功,反而会事半功倍,你一定要仔细体会刀的感觉,不同的食材给刀力的反馈是不一样的,你要了解食材,然后才好下刀·”
“我说四爷,你这边没事的话就转一转,让明昭去那边和小朋友们玩一玩”夏世民提议说道。
没有等夏尚彬回答道,夏明昭却是先开口了:“那里的东西我都玩腻了,是我提出来跟四爷学做菜的,而且我觉得还挺好玩的”。
听到儿子这么说,夏世民想反驳,但想了一下还是算了,这小子现在想学什么学什么吧,反正在夏世民看来没什么学什么都不是什么大问题,只要人做对了就成,別到时候欺男霸女的那就是咱好大儿。
“那要鱼做什么?”夏世民想起自己拿来的渔获。
“学杀鱼啊,四爷说了厨子哪有不会杀鱼的”夏明昭隨意的回了老夏一句。
夏世民嗯了一声,接下来就不知道说什么好了,人家太爷孙两个那叫一个投入,把夏世民干谅在了一边,接下来好几分钟都没有抬眼看一眼夏世民。
“我说”。
夏世民张口。
“哎哟!”
突然间夏世民张口说话,把夏尚彬给嚇了一跳,扭头看到夏世民还这里著,夏尚彬不解的问道:
“你怎么还在这里站著,这边没你的事情去了,给你看你也学不会,你啊这辈子也就这样了,我这身本事还得指望我的重孙儿”。
“四爷,您这话说的,我跟你这么说吧,也就是我不乐意,我要是乐意的话一学一个准儿”夏世民回道:“做个菜哪有什么难的?”
夏尚彬瞧了瞧侄孙,撇了一下嘴:“你啊,也就是嘴子,离开了池家丫头,
你都得饿死”。
“瞧不起谁呢,你这边说出一道菜来,给我几天的时间,我要是做不好,
您--房子別给我”夏世民一开始想发点毒的,不过心中没什么底,於是扯到了房子上。
夏尚彬听后乐了:“这房子本也不是给你的,这是给我重孙的,有你什么事唄!
夏世民这边被老头搞的有点没脾气。
“那你说吧,到底怎么样”
“这样吧,咱们以一个月为期,我也不给你提多高的要求,做个四菜一汤,
四菜呢分別是青椒土豆丝、麻婆豆腐、韭菜炒鸡蛋和红烧肉,肉换成梅乾菜扣肉也成,汤呢,就一例平桥豆腐羹吧。
我呢也不欺负你,一个月后,你和明昭分別做这四菜一汤,到时候让几个老长辈还有世联过来评一评,不分伯仲都算你贏,成不成?”
夏世民一听,原来不是和四爷比,和自家儿子比,信心立马大增,说別的不行,说学习能力,老夏相信自己不比儿子差的,更何况自己多吃了这么多年的饭。
“也別伯仲了,平手都算我输。咱们还是说说彩头的好,免得到时候你赖帐”夏世民笑著说道。
“那这样,村子以前的公社老屋子,谁输了谁出钱把那边翻修一下”夏尚彬说道。
听到这赌注,夏世民有点不解:“翻那玩意干什么,直接推倒了重来不就好了?”
“推了浪费,还是修一下吧,这边人少的时候还能当厨房,人多了真不行,
地方太小了操作不开来,而且楼上楼下的也麻烦,不如把那边的房子改成食堂来的方便,而且世联那边也说,公社那边到时候改一改,贴上一些標语,再刷成那时候的样子,也算是一个吸引l人的特色”夏尚彬说道。
“成啊!”夏世民点头確定了赌注。
接著乐呵呵的出了四爷家的院子,到了门口,夏世民这才拍了一下自己的脑袋:哎哟,我这是没事找事啊,和明昭比这玩意干什么?
夏世民一想,贏了也不光彩啊,但要是输了那脸可就丟的有点大!
回想一下,虽说是话赶著话,但老夏觉得好像是四爷给自己挖了个大坑啊,
有木有!
第254章 钻空子
带著一点鬱闷,夏世民回到了自己家。
池佳雯正准备收拾东西开始做饭呢,看到夏世民回来了,而且一脸傻傻的表情,忍不住问道。
夏世民把事情和池佳雯说了一声。
池佳雯听后笑了:“四爷不是早就打算把那边修一修了么,正好你撞枪口上2
“有这事?”夏世民望著池佳雯:“我这才在外面混了一个多月而已,怎么感觉像是三四年没有回来了”。
池佳雯回道:“这一个月发生的事情可真不少呢,不说別的,你想想四五家回到村里来了,本村的人口差不多比以前翻了一倍”。
这事儿夏世民真知道,不过呢因为游客的原因,多出来的这些人並不显眼,
所以感觉上並没有多出多少来,但如果和原来比那肯定是多了很多的,而且回来的都是些青壮。
“还有,回来的娟大嫂子现在和联二嫂子熔金子,听说自己也能做了,上周慧嫂子家的丫头也跟著学起来,现在一个月也能挣上一千来块钱。
虽说钱不多,不过才刚刚开始,以后一个月挣个四五千的,在村子里的日子那就能舒坦的过起来了”
池佳雯和夏世民说著这些日子村里发生的变化。
池佳雯不说,夏世民还真没有感觉到,现在听她这么一说,想一想还真是这样,不知不觉中村子已经发生了很大改变。
“所以啊,四爷那边拿你逗闷子呢”池佳雯最后说道:“不过四爷还挺会算计的”。
池佳雯的话好理解,这么说吧,整个村子只要喘气的都知道,夏尚彬以后走了无论是房子还是钱都是留给夏世民的。
所以从这个角度来理解的话,夏尚彬出钱和夏世民出钱其实並没什么两样。
后面一句,夏世民有点不理解了,於是望著池佳雯等著她给自已解释。
池佳雯笑道:“四爷前些日子和村里的长辈们商量了一下,他出钱修那边的房子当厨房餐厅使,作为酬劳那房子也就归了他了,所以我说四爷也学会了算计”。
夏世民一听忍不住乐了起来:“那也是赔本的买卖”。
现在老宅子可算是值点钱了。
因为村里联五哥也在收房子,他这边的民宿形势不错,虽然夏世民手上的房子多,但你不能说要求人家一直租夏世民的房子,所以联五哥那边的打算就是从別家手中收几栋老宅。
不过现在问题是,家里有老宅的人家反而是不乐意卖了。
一是大家看著村里发展的不错,老宅嘛也就成了大家一个退路。
二就是现在还把老宅著的,几乎家家都是有老人的,现在老人在外面,等著孙子孙女大一些,他们还是要落叶归根的。
於是夏世联这边是想收,但是並没有多少人要出手,所以到现在才收了一栋,还是他自己亲堂兄弟的。
“不管了,我得学学做菜”。
夏世民琢磨起村里的事情,觉得脑仁都有点疼,乾脆就不去想了,还是想想比较现实的事情,那就是怎么样迎接一个月以后的比试。
“输就行了唄,总不能你真和明昭比试啊,乾脆认输別人也不会说什么”池佳雯说道。
夏世民道:“输可以,但是总不能我什么都不会吧,那可不是丟了老脸么”。
“一个月,你连练刀工的时间都没有,怎么比?”池佳雯问道。
对於夏世民,池佳雯真是很了解,聪明是聪明,但是聪明劲儿没有一点落在了做饭上,所以切菜这种活儿,他根本就没什么基本功。
“明昭也没有”夏世民说道。
池佳雯望著夏世民,给了他一个很不好的答案:“明昭已经学了一个月的刀功了,四爷是有事没事就教”。
回想起来刚才看到的土豆丝,夏世民乐了:“让你这么一说,我的信心更大21
“怎么了?”池佳雯不解了,脸上全都是疑问句。
夏世民大手一挥:“练了一个月才切成那样,大大小小的,你说我的信心该不该足?”
池佳雯听后望著夏世民,觉得有什么东西堵在自己的嗓子眼,心道:大哥,
你有没有专业知识?你觉得明昭那样切的不行,但其实切的已经是相当不错了。
就你看不上的水平,不光是夏尚彬逢人就夸,夏世联也赞了好几回。
你一个从来没有拿过厨刀的人,根本看不出里面的技术水准,自己还瞎乐呵呢。
夏世民眼珠子一转:“其实刀功不重要”。
嗯?
池佳雯觉得夏世民又琢磨出什么歪理斜论出来了,一个厨师居然刀功不重要,这是基本功好不好?
不过接下来的话,让池佳雯直接乐的哈了腰。
“比烧四菜一汤,又没有註明一定要我自己切菜,到时候你搭把手不就行了?”
说到这里,夏世民有点得意,觉得自己这一招妙啊。
池佳雯真无语了,和自己儿子比赛,这当老子的还玩阴招?
“这主意好!”
但嘴上,池佳雯却是站在了夏世民这一边,当然了,如果明昭要在的话,池佳雯也可能站在夏明昭这一边。
总之,在这爷俩中选边,池佳雯还是喜欢站在夏明昭这边。
“这不就得了么,咱们下午的时候就练习起来,我现在去看看攻略”夏世民笑著说道。
“行!”
池佳雯应了下来。
“你去吧,等会吃饭的时候我叫你”池佳雯又说道。
於是夏世民回了后院,抱著手机开始搜起了如何做这四道菜,
夏世民大致看了看,发现光是一个青椒土豆丝,这些人教的办法都略有不同,琢磨了一下,乾脆每样都试著烧一烧,反正一个月的时间,做四菜一汤,老夏怎么算这时间都很充裕。
这么一琢磨,夏世民对於贏下这一场比试信心又大了起来。
吃完饭,池佳雯趁著夏世民出去消食的时间,给夏世民打起了下手,也就是切起了土豆丝,正好院子里的青椒也能吃了,又给他备了一盘子青椒,连著蒜什么的都给准备妥妥的,摆到了锅台一侧,敬等著夏大厨回来发挥了。
青椒土豆丝?
简单!
夏世民感觉这东西就是送分题嘛,不就是油热了下土豆丝青椒炒一炒,最大的区別不过就是有的放蒜,有的放小葱,还有的炒之前要过一遍水嘛。