第452章 战国冰箱
湖畔山庄的别墅地下有两层。
地下一层现在用于存放毛料，并且隔了个工作间给王启正解石。
地下二层有一个大酒窖和一个大储藏室。
大酒窖目前用于存放贵重的毛料和解出来的翡翠。
等攒到差不多后，定期运到羊城卖给听玉阁。
而另外一个大的藏宝室，密码只有王景行有，连王景行的父母都进不去。
里面都是一箱箱的金锭、袁大头和王景行从金陵运回来的一些非常贵重的古董。
这些珍宝太多太贵重了，没办法和家人解释。
这次再运回两大货车的金锭和银冬瓜，几乎把储藏室给占了一半。
王景行连箱子都不打开，就堆在角落。
把门锁好，李慧珍看着别墅一楼闲置房间堆成小山一样的东北土特产，问王景行：“你前段时间在东北就算了，运这么多土特产回来干嘛？”
王景行拿出一盒蛤蟆干：“这可是正宗的长白山雪蛤。”
李慧珍皱了皱鼻子，嫌弃道：“这东西看着怪瘆人的。”
王景行得意地笑了笑：“这雪蛤可是名贵的滋补品，肚子里储存的雪蛤油可是被称作‘软黄金’。”
“《本草纲目》都记载它能‘解虚劳发热’，对失眠、肺痨的人最管用，现在很多明星保养都离不开它。”
李慧珍凑近细看，蛤蟆干琥珀色的肚皮上泛着油光，“这东西怎么吃？”
王景行翻了下白眼：“我们以前在老家不也经常吃石林嘛，都是差不多的。”
“把蛤蟆干泡发后放大枣、枸杞或者其他什么草根一起慢火炖就行了。”
然后拿出一盒蛤蟆油：“这个就是蛤蟆油，掰碎后加入一片姜，泡发12小时。”
“泡好后，过滤出的油，加入红枣和枸杞，上锅蒸15分钟。”
“出锅后，倒入牛奶搅拌均匀就可以了。”
“或者做木瓜雪蛤也行，这个老姐肯定很懂。”
“美容养颜，改善肤色，你们多吃。”
“还有果脯、榛子和木耳什么的，都是东北的特产，你拿去送给亲戚朋友，特别是回老家的时候，周围邻居都送一些。”
“行了，你离开这么久，这次回来住多久？”
“我金陵的商场快要开业了，还一大堆事等着我，明天就得走。”
“这么赶？”
“嗯，等忙完这段就好了。”
“好吧，有空多带雪晴回来玩。”
“行，我知道了。”
“好了，吃午饭吧，知道你要回来，你爸买了好多梭子蟹。”
来到餐厅，两大盘红彤彤的梭子蟹刚端上来。
它们张牙舞爪的姿态被高温定格，蟹壳泛着玛瑙般的油亮光泽。
“八月的梭子蟹最肥，母的满黄公的流膏。”王志刚递给王景行一个梭子蟹。
王景行用筷子轻轻戳了戳蟹脐，撬开蟹壳，金黄的蟹黄如凝脂般颤巍巍堆在壳底.
混着蟹肉送进嘴里，绵密的口感中带着微妙的颗粒感，鲜香美味。
再用剪刀小心拆解蟹螯，露出白玉般的蟹肉，沾着姜醋汁入口的瞬间，鲜甜的汁水在齿间爆开。
王景行忍不住眯起眼睛：“果然还是老家的梭子蟹蟹更鲜。”
“嗯，有空多回来，哪都没有老家好。”王志刚边说边递给王景行一个梭子蟹。
“好，忙完这段就没什么事情了，到时候回来住一段时间。”
这一年的时间，先去港岛待了大半年，然后跑去缅国参加公盘，再跑到东北待了两个月。
确实是忙个不停。
而且这次在东北虽然收获非常大，但王景行却没有太多的兴奋。
反而有种隐隐约约的担忧和害怕。
特别是其中两件东西，让他很紧张。
……
飞回金陵，王景行直接来到金石大厦。
还好当初王景行有先见之明，预留了最上面整整四层作为藏宝室。
看着一箱箱的珍宝整齐地摆放在金石大厦的第16层，王景行长舒了一口气。
打开其中一个大木箱子，取出里面包得严严实实的宝贝。
撕开一层层的珍珠棉和里面的绒布。
露出一件古朴复杂的青铜器。
这是战国时期冰箱:青铜冰鉴。
青铜冰鉴的历史可追溯到先秦时期。
《周礼》中记载周朝已有专门负责采冰的官职“凌人”，负责冬天采冰藏入冰窖，夏天取出供贵族使用。
冰鉴外部为鉴，内部有装酒的缶，缶底部有活扣弯钩与鉴内部底板扣紧。
利用了冰块融化吸热的原理来降低温度，从而实现冷藏和保鲜食物的功能。
这件青铜冰鉴呈方形，四壁外鼓，下腹内收，底部以四只龙首兽身跽坐神兽为足。
神兽双目圆睁，獠牙外露，前肢撑地，后肢蹬踏云纹台座，背部与鉴底铸接处饰以错银云雷纹。
鉴身主体以三层透雕蟠螭纹覆盖，螭龙首尾相衔，形成密集的网状结构。
青铜冰鉴通高 50.5 厘米，整体造型方正雄浑。
外鉴深度30厘米，可容纳约60升的冰块或冰水；
内缶腹深27厘米，容积约 30升，用以盛放美酒。
鉴体四角与四边中部各立一条12厘米高的青铜蟠龙，龙口微张作吸水状，龙身鳞片以阴线刻饰。
鉴底中央设十字形铜梗，上置可拆卸的圆形铜盘，盘底有三个活动倒钩，与内缶底部的榫眼扣合，防止缶体晃动。
鉴壁两侧各有一对环形龙首耳，耳内套青铜链索，可穿杠抬运。
鉴盖为双层透雕结构，外层以勾连雷纹为地，内层镂空蟠虺纹，中央方孔恰好卡住尊缶颈部，既透气又防尘。
缶腹下部一侧设铜质流口，流口外侈呈鸭嘴状，内置滤网防止酒渣流出。
流口旁铸一小型提梁，提梁末端饰蝉纹，便于握持倾倒。
甚至还配套了青铜勺和青铜冰铲。
勺柄以失蜡法铸出镂空蟠螭纹，螭龙首尾相接形成连续图案，末端接龙首形握手，龙口衔一颗绿松石珠。
青铜冰铲铲身呈铲形，刃部锋利，柄部铸卷草纹。铲柄末端有环孔，可穿绳悬挂于鉴耳。
这件冰鉴甚至设计了气孔，凉气从孔洞流出，能起到为室内降温的作用。
铜鉴口沿一周刻鸟虫书铭文带，王景行一个字一个字用纸摹写之后，上网查询，内容为 “楚王媵随侯乙作鑑，永保用享。万年无疆，子孙其永宝之。”
缶底刻有族徽铭文，是“曾”字变体，上半部为“八”形冠饰，下半部“曰”部两侧各加一短竖。
媵是嫁妆的意思。
这件铜冰鉴是楚国王室嫁女至曾国时的陪嫁重器。
“子孙其永宝之”，强调器物需世代传承，不可轻弃，说明这在战国时期也是重宝。