第27章 二舅的厨艺
刘小天带着二舅跑了好几个地方，又挖了一些野菜。背篓装的满满的！
临走，王桂华还不满足，在麦地掐了一些油菜心拿在手里。
看着满满的背篓，又看看双手握着的菜心。实在没法拿了，才跟刘小天说可以回家了。
回到家，王桂英看到俩人挖了满满一背篓野菜。弟弟手里还拿着两把菜心，感到很好笑。
扑哧一声，忍不住笑了出来！华华，这又不是饥荒年代，挖那么多野菜干嘛？
姐，你这样想就错了。野菜营养丰富，是真正的绿色有机野蔬。城里人可稀罕了，王桂华看见姐姐笑话他俩，赶紧解释道。
是啊，妈，二舅不说，我也不知道。现在我们都明白了，就得把野菜重视起来，刘小天赶忙帮二舅说话。
嘿嘿，农村遍地都是野菜，有啥稀罕的。我看呀！城里人大鱼大肉吃惯了，啥都想尝尝。王桂英不以为然，认为弟弟在城里呆惯了，才有这种想法。
王桂华急了，赶忙给姐姐科普野菜的价值。又给她讲吃野菜，对人身体有好处。
听弟弟讲完后，王桂英才顿然醒悟。哎呀！华华，照你这么说，野菜确实是好东西了。
嗯嗯，是啊！见姐姐终于明白了，王桂华露出了笑容。
哦哟，我的妈呀！
我这一辈子白活了，这么好的野蔬。以前都糟蹋了，王桂英惭愧地摇摇头。
没事的，以后重视起来就行了。反正农村野菜多，不用在乎，王桂华说。
对，二舅说的对。知道就好了，反正农村不缺野菜，刘小天也赶紧宽慰道。
好，以后要多重视！
你俩午饭都没吃，肯定饿坏了。刚才光顾着说话了，王桂英说着就要往厨房走。
姐，等会做吧。都下午了，到时吃晚饭就行了，王桂华见姐姐要去做饭，赶忙劝阻。那怎么行呢？不能让你们挨饿，王桂英担怕俩人饿着。
妈，就听二舅的吧。等会做，让二舅炒菜。好久没尝过他的手艺了，刘小天也劝道。
小天，你二舅是客，你咋还劝妈妈不要给客人做饭？还要人家炒菜。小子你发高烧了吧？王桂英埋怨一句。
姐姐，别说了！就这样吧。我和小天择野菜了，等会我来炒菜。王桂华说话间，给刘小天使了一个眼色，示意一起择菜。
刘小天赶忙过去，和王桂华一起择野菜了。
看俩人坐那开始择野菜，王桂英只能依他们。一看时间不早了，赶紧进屋弄猪食去了！
下午四点左右！
王桂华准备炒菜做饭，王桂英帮忙把一些食材找出来放案板上。
刘小天本来要给王桂华打下手的，但想到老爸一个人赶牛羊，就跑去山里帮忙了。
叮铃铃！
丁铃铃！
牛羊在回家的路上，脖子上的铃铛声响个不停。
刘堂保父子在后面赶着它们！
到了养殖场，牛羊听话地进了各自的窝。
父子俩挨个关好圈门后，又检查一遍才放心地回家。
到家后，刘小天对老爸说：爸，你先洗澡，我去帮忙做饭，二舅在炒菜，跟他学学。
刘堂保点头答应：小天，你去吧，看看人家大厨是怎样炒菜的。
嗯嗯！
刘小天来到厨房，看见老妈在灶口添柴火。二舅在配菜！
案板上已经放了两盘菜，是他俩挖的野菜。一盘凉拌折耳根，一盘荠菜。
二舅，一看这两盘凉菜，就有色香味俱全的感觉了。刘小天夸奖道。
呵呵，你小子可别抬举我。我只是个餐馆厨师，不是大师。王桂华听外甥夸奖的那么玄乎，谦虚地回答。
嘿嘿，反正看着很有食欲。大厨做菜就是不一般，刘小天继续夸赞。
你舅干了十年厨师，厨艺肯定不一般了？王桂英插上一句。
嗯嗯！妈，这话说的很对，刘小天点头称赞。
小天，去看看，你爸洗好没有？弄好的话就炒菜了，王桂英给儿子安排道。
好的！
我去看看，说完刘小天就走了出去。
刘堂保已经洗好了，正坐在门口凳子上抽着烟。
刘小天看见老爸已经弄好了，就赶紧回厨房让二舅开始炒菜。
王桂华食材早就准备好了，听见刘小天说可以炒菜了。就赶紧起锅热油！
油热，放入葱姜爆香！
加入腊肉，炒至吐油……
…………
王桂华每炒一道菜，放配角辅材时。都会喊出名字，故意让刘小天母子看见，听见。
也许，看一次炒菜啥也学不到，但像刘小天这样的白手，多看还是有好处的。
很快，王桂华就炒好了一桌子菜。虽然，都是农家菜，但闻着很香，看着有食欲。
刘小天赶紧把菜端上了桌，王桂华给他们盛饭。
四人坐下后，开始吃晚饭。
刘小天夹了一筷子折耳根放入口中，边吃边回味，这口味太好了。
王桂英看见儿子那副享受的样子，也夹折耳根吃！
嗯，这凉拌菜真爽口，华华。手艺不愧是大厨，王桂英也不由赞叹。
好吃就多吃点，我这手艺也就一般般啦，王桂华依旧很谦虚。
来，姐夫，尝尝我炒的腊肉，王桂华见姐夫辛苦了，赶紧给刘堂保夹了一筷子。
太香了，同样的材料，你姐姐就做不出这味道来，刘堂保吃了口腊肉，夸奖道。
……
很快！
一桌子菜，被四人吃了个精光。
王桂华炒的菜味道确实太美了！刘小天一家人吃后都赞口不绝。
饭后，王桂华和刘小天一家人聊了会天。就告诉他们明天要回县城营业了！
王桂英听后，赶紧拿块腊肉出来，洗好装了起来。以便明天让弟弟带回县城！
刘小天帮二舅把野菜用袋子装好，放在屋里。还特意跑去麦田掐了一竹兜菜心，回来一把一把地扎好，装进塑料袋。
第二天一早，王桂华提着几包农家特产，老早就走了。
刘小天特意把二舅送到公交站，看着他上车才回到家。
其实，王桂华是有车有房的。但他回农村基本都是坐公交回来，坐公交回去。
看来，他这个人确实很低调，在外面混的再好，也从来显摆。