尤其是有猪油的存在，可不光光是让糯米增加油性，更是增加了馅料的香味。

　　这个重油烧麦若是单独吃，或许会稍显腻口，但这样被油饼夹着吃，那简直是绝妙的搭配。

　　白叶都顾不得去吃油条和鱼糊粉了，三口两口将这半个巴掌大的油饼吃下去，这才满意地吁了一口气，“香。”

　　他的点评，无人关心。

　　大家都在埋头吃。

　　也就是温静茹没有吃油饼夹烧麦了，她正小口小口吃着鱼糊粉。

　　“师姐，我再去给你点几个油饼。”

　　温静茹连忙抬起头来，笑着摇摇头，“吃不下了，这一碗就好了。”

　　因为他们晚上都吃过饭了，所以点鱼糊粉的时候，就特意和老板娘说过，要几份份量小一些的，他们女孩子还有小朋友要小份的，这样再加上一些其他的主食就差不多了。

　　白叶点点头，也不勉强，而是低声和师姐探讨这鱼糊粉的味道。

　　白叶对之前那一碗鱼糊粉感觉不大，就是觉得很清淡。

　　但今天的味道真的很不错，不光是里面鱼的鲜，还能吃出米粉的香。

　　估计这就是师姐之前说过的，不是单纯的糙米粉，而是有比例的混合的。

　　温静茹点点头，也和白叶说起自己的看法。

　　温静茹和白叶的看法差不多，她也觉得今天的鱼糊粉很是鲜美。

　　这鲜味是直接取决于用什么鱼的。

　　如果全部是寸长的喜头鱼，也就是小鲫鱼的话，那鲜味自然很明显。

　　现在很多店大鲫鱼，杂鱼，这就造成了虽然看起来都是鱼肉熬成的糊，是加上鲜味明显不足，甚至还让人觉得口感寡淡。

　　那其实吃到的都不是鱼糊的味道，而是米粉糊的味道。

　　米粉配米粥，口感自然寡淡了。

　　白叶其实还注意到了，自己放调料的时候，其实温静茹那一碗的调料格外的少，尤其是胡椒粉的份量。

　　白叶倒是给自己和妹妹放了不少。尤其是白安安，自己还又去加了一些。

　　他们兄妹俩的口味还是比较相似的。

　　温静茹那一碗，应该是更能品尝出原汁原味。

　　两人小声聊天，意见倒是非常统一，就是这家的鱼糊粉做的真不错。

　　现在的人还是懂行的，从这三家店对面马路边上齐刷刷的一片小凳子就能看出来了。

　　不是好吃的店，也不会聚齐这么多的食客。

　　联想起他们第一天来的时候，其实就是随便找了一家离入住酒店比较近的小店。

　　现在想来，可能对方只占据了地理优势。

　　他们是有点饿的时候进来的，出去的时候一个个的都捂着肚子。

　　大晚上的，又吃撑了。

　　好在晚饭本来就没吃主食，再加上一路走过来，再溜达溜达也就逐渐消化下去了。

　　这一顿饭，最满意的其实就是温静茹了。

　　她来第一次吃到那份鱼糊粉，其实是很失望的。

　　这种失望还不是因为这一次觉得味道寡淡，也是因为多多年前的上一次来，也是同样的味道。这让她觉得记忆中的美味可能很难找回了。

　　谁知道，竟然在遛弯途中随便找的一家小店里吃到了曾经的味道。

　　虽然说比不过记忆中的，也算是心满意足了。

　　“温姐姐，明天晚上我们再去吃一次吧？”

　　“好！”

第1888章 打擂台

　　转天早上，一大早的大家简单的吃了一点三鲜豆皮和面窝，就朝着商业街的美食街去了。

　　白叶和温静茹他们要提前看看一早运来的食材，确定自己比赛用到的食材不能出现纰漏。

　　这是一位厨师最要关心的问题。

　　食材，是一道菜的核心。

　　只有在食材达不到要求的时候，他们才会选择用厨艺和调味料去弥补食材的不足。

　　食材是没问题的。

　　白叶他们还看到了对手。

　　对家老板并不是厨师，是个有点小肚子的中年男人，看着比陈望大上五六岁的样子，眉宇间很有些精明相。

　　这老板姓杨，陈望虽然和对方是敌对关系，今天争的又是他这个店面，情绪是绝对的对立的。

　　可两人见面却是说说笑笑，没有什么火药味。

　　“他们看着还挺和气的啊。”

　　温静茹笑了，“他们都是多年的老对头了，输赢也早就不止这一家店了。不过陈望最近几次都是输，所以也有点火气了，这才费劲巴拉的联系上我，想要看看我能不能帮他请点帮手。没想到我就在这里。他现在心情好了，自然就没火气了。做生意嘛，都练出来的脸皮，心里都想将对方活吃了，也不会露出来。”

　　白叶想想也是这个意思，他现在见过的生意人也算是不少了，真正有本事的老油条们，其实很难从脸上看出什么来。

　　总不能跟小说里的霸总似的，动不动就雷霆震怒，脸上五彩斑斓的黑。

　　真正的生意人，就算是到最后输了的时候，可能都是笑着握手。

　　除非输急眼，再也翻不了身的。

　　不说气度不气度的，就是让旁人看到一个情绪极度不稳定，非常冲动易怒的人，也会让别人觉得这不是一个好的合作对象。

　　其实白叶不知道，他在旁人的眼里，也是这样的。

　　是属于做什么事情都笑呵呵，鲜少有冲动易怒的时候。

　　大家觉得他这个人随和，气量大。

　　其实大家不知道的是，他这个人是属于天生的没心没肺，小事都不会放在心里。

　　至于大事……

　　他觉得至今也没遇到过什么大事。

　　一路走来，还是很顺畅的，无非就是多努力，多练习。除此之外，没有什么难度。

　　那边陈望和杨老板打了招呼之后，也将白叶和温静茹介绍给对方。

　　不过只是简单的点到为止，介绍两人是他请来的厨师，却并没有介绍两人的身份。

　　杨老板第一眼看到两人的时候，完全没注意到白叶，满眼看到的都是温静茹。

　　无他，这姑娘实在是太漂亮了。

　　因为厨师这个行业，所以只是基础护理皮肤，并没有化妆。

　　这是厨师对于食物的尊敬。

　　后厨太热了，尤其是夏天。

　　如果脸上的化妆品多了，除了脱妆会更难看，还有可能会污染食材。

　　另外那些浓烈的香水等物，长久下来也会影响厨师。

　　所以乍一看到长得如此漂亮的姑娘，还是厨师，杨老板也是一愣。

　　不是色，就是纯粹的被颜值暴击。

　　杨老板对两人客气了几句就回去了。

　　倒是对方的厨师拉着自己老板，小声嘀咕了几句，让杨老板惊疑不定的再次看向了这边。

　　杨老板其实也请了两个帮手。

　　他本身并不是厨师，而是倒腾河鲜发家的。

　　后来发现只要请几个厨艺好的厨师，再加上自己掌握的水产，就能哐哐赚钱。

　　事实证明也确实如此。

　　杨老板成功从水产圈子，进入了餐饮圈子。

　　虽然说事情更杂一些，更耗费心力，但因为掌握着食材新鲜，再加上杨老板天生就是干买卖的人，所以也没觉得辛苦，反而是钱赚的不少。

　　而杨老板和陈望的关系其实以前还不错，一开始杨老板就是给陈望供货的，后来杨老板自己开店，最好的货源都留给了自己，给陈望的货比之前差了不少。

　　如此这般，陈望只能换了一家，而杨老板生意越来越好，也抢占了陈望不少的生意，两人之间的矛盾也越来越深。

　　杨老板赚钱，主要是他有最好的货源。

　　而陈望赚钱，则是因为他眼光毒辣，自己有好厨艺还懂经营。

第1889章 三种鱼

　　杨老板这边厨师都是聘请的，并不是多出彩，反倒是他这次请的外援看到白叶和温静茹的时候，脸色一变，赶紧将他们俩人的身份给杨老板说了。

　　杨老板惊疑不定地看看那两个年轻人，心里却不太相信。

　　主要是杨老板不是个爱上网的人，上网也就是刷刷抖音。

　　他本身又不是厨师，对这方面也不太懂，更不知道什么白叶，什么温静茹。

　　但他又不敢不信。

　　因为陈望本身就是个不错的厨师，他在圈子内肯定是有好朋友的，请个人帮忙可比他轻松。

　　杨老板请人，那是砸钱请来的。