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开局就失业:返乡途中卖盒_分节阅读_第962节
小说作者:风熄花   小说类别:都市娱乐   内容大小:3.13 MB   上传时间:2025-06-16 11:32:17

  “那我先下去给你们下了菜单,杨小姐有什么忌口么?”

  “哦,没有的。”

  林西漠下去,很快又上来。给他们拿来了水果饮料和小菜,这才和白叶聊了起来。

  林西漠去点菜,自然是有他的说道。

  主要是让白叶品尝一下店里这些厨师最近的业务水平有没有下降,新人们手艺如何,他作为店长知道的是最清楚的,自然也是最合适点菜的那个人。

  坐下之后,林西漠就将新店的事情和白叶说了,“都已经装修上了,下个月就能开业,老板你到时候……”

  “我就不参加了,下个月我妹妹安安高考。等她考完了,我答应他要带着她出去好好玩玩的。等到八月又要开始军训了,就没时间了。”

  “噢噢噢,理解理解,我都忘了,安安都要高考了。”林西漠还记得他刚来的时候,安安也来过店里,还是他们的老店,那时候小丫头才刚刚初中毕业,这一转眼的功夫,那丫头都已经高中毕业要高考了。

  真是日月如梭啊。

  可看看他们的发展,也是真的很迅速,短短三年时间,竟然发展成了这样大的规模。

  现在都要开第五家店了。

  再想想他自己,从之前一个不太受重视的厨师,跳到这家小餐厅之后,随着餐厅越来越大,他的身份地位也是水涨船高。

  都是职场混资历,如果别人知道他们餐厅的资历这么好混,怕不是对他只剩下羡慕嫉妒恨了。

  新店还没开,底下小厨师很多,所以很快林西漠身上的对讲机就传来了呼叫,“店长店长,菜好了。”

  “好的,我马上下来。”林西漠歪头说了一句。

  白叶好奇地看着,“哎,你们这个好玩哎。”

  “哈哈哈,之前有人推销,我觉得还不错就入了一套在店里,厨房那边有呼叫窗口,然后我这边,还有一二层的服务员都有。这样有什么事情,我都能及时赶到。”

  “不错不错,林哥,还得是你啊!”白叶赞叹道,“质量怎么样?给所有店都配上吧。”

  “好嘞。”

  林西漠下楼,很快就将这一桌的饭菜都端了上来。就两个人吃饭,也没有太过奢侈,就四菜一汤。

  但,东北这边菜量很大,即便是四菜一汤两人也是吃不完的,所以林西漠给自家老板上的都是半份。

  如此一来,刚刚好。

  这里面有新菜,也有东北的传统菜。

  有客人来东北,锅包肉必须来一个。

  尖椒干豆腐,那也是必须的。

  再加上两道店里目前点菜率最高的菜肴,和一碗绿豆丸子汤。

  这汤是每天现炸的绿豆丸子,炸的火候老一些,再下到汤里,味道好的很。

  杨知芝将每一道菜都品尝了一下,一边吃一边点头,尤其是那一道绿豆丸子汤,她吃了一碗又忍不住盛了一碗,觉得好吃极了,尤其是绿豆丸子在口中咬开的那一瞬,简直绝了。

  “白叶,你们店里的菜都这么好吃啊?”

  “那当然了,你看看每天中午这么多客人,这可大多是回头客,就是冲着我们店里干净卫生又好吃来的。我们店里还有早点呢,各种的包子,粥,咸菜,那早上位置都抢不到。”白叶很是自豪的说着。

  “真好吃,我觉得比我吃过很多东北菜味道都要更好一些。”

  白叶笑了。

  那当然了。

  今年起,他店里的食材,已经是他农场里的食材了。

  为了这个,田支书还特意跟白叶报备了一下,买了一辆运货车,每天将蔬菜通过火车运输到这边。

  因为距离不远,全程都不到两个小时,运费成本几乎可以忽略。

  现在几个餐厅都用上了农场的蔬菜,味道更上一层楼。

  两人吃喝完毕,林西漠又上来了。

  “我先送知芝去对面酒店,然后我回来咱们聊聊,我准备在京城再开几家店。”

  林西漠瞬间精神百倍,“我等你,老板!”

第1838章 一位故人

  转天一早的火车,白叶让杨知芝好好休息一下,他晚上回来带着她出去吃饭。

  安顿好杨知芝,白叶再次回到店里,将自己的想法和林西漠说了一下。

  他店里现在培养的厨师不少,开一家新店,还是有富余的。

  林西漠原本还想着这些人要不要再开一家店,没想到老板直接就想要将事业开展到京城去了。

  林西漠简直美得屁颠屁颠的了,“老板放心,我这几天就开始招聘,培训,今年内一定要让老板的店在京城开起来。”

  “哈哈哈,那就麻烦林哥了,我下午去老店那边转转。”

  “好。”

  白叶将店里的车开上直接去了老店。

  他到的时候,店里还没过饭点,还有一些客人在。

  樊柊和蔡晓华虽然早就已经升到了管理层,但是他们日常还是在老店里工作,一点架子都没有的招呼着老客。

  白叶进去的时候,樊柊正在忙着,倒是另一边的蔡晓华眼睛一亮显然是看到了白叶。

  白叶笑着跟她竖起一根食指,没想到再回头就被樊柊看到了。

  “老板,你回来了?”

  “回来了。”

  “吃饭没有,我给你盛一碗。”

  “吃了吃了,我去林哥那边吃的,吃完才过来了的,店里怎么样?”

  “好的很。”

  店里客人不太多了,樊柊就过来和白叶坐下聊。

  蔡晓华也从柜台那边起身出来,这一出来,白叶就发现了对方明显粗了不少的腰肢,“哎呦,蔡姐,你有了?”

  “是啊。都好几个月了。”蔡晓华摸摸肚子,露出了笑意。

  白叶将跟林西漠说的话,跟樊柊和蔡晓华也聊了聊,两人都挺高兴的。

  “你们俩要不要去京城坐镇?”

  “这……”两人对视一眼,露出了犹豫之色。

  他们俩是不想动弹的,主要是奶奶年纪越来越大了,他们又有了孩子,还是家门口方便一些。

  “反正,你们俩,和林哥,总得有一个人去京城坐镇。张仲元、花溪他们虽然也成了店长,但还是弱一些。”白叶说道。

  “我们商量一下吧,怎么还得小半年呢,到时候我这孩子也生了,后面的事情应该也想好了。”

  “好的,你们自己商量,也多多提拔一下下面的人,适当放权或者让他们轮番当当店长,早点适应这个位置。”

  “好,我们知道了。”樊柊点头。

  要是在京城开几家店,那就得一下提拔好几名店长,确实要赶紧将人锻炼出来了。

  老店这边虽然没有旗舰店大,但是因为有明星套餐,所以营业额反而是这里三家里最高的,其次就是旗舰店。

  工地店专供周老板的工人,营业额倒也不低。

  这两年周老板大大小小的工程接了不少,偶尔也有临市的。

  工地店这边都能供应,甚至能随机应变,直接带着团队跟着一起过去。

  所以现在他们店反而没有固定的地址了,完全跟着周老板走。

  白叶也给周老板打了个电话,可惜了,周老板和媳妇张冰都不在家老家。

  周老板在电话里气得直跺脚,直说早知道就不出去这一趟了。白叶则是哈哈大笑,安抚对方他们又不是见不到了,无非就是再等是十天半个月的。

  晚上白叶带着杨知芝又去吃了别的。

  可惜黄金龙已经去世了,他得到秘方却也没开店,要不然能带着杨知芝去尝尝对方的手艺。

  不过白叶吃完饭回来的时候,路过了之前黄金龙的店面位置,心有所感的停下了脚步。

  如今这店已经重新出租出去了,换成了另外一家小饭馆。不过生意一般,远不如当年黄金龙在的时候,那营业到半夜都爆满的状态。

  或许,他应该代黄金龙收个徒弟,重新将那块收起来的牌子再挂出来。

  “怎么了?”

  “没事,就是想起了一位故人。”

  “那就去看看他啊?现在还不算太晚。”

  “哎,见不到了,他已经去世了。”

  “啊?”

  白叶将黄金龙的故事和杨知芝讲述了一番,性格挺直爽的姑娘直接哭得稀里哗啦的。

第1839章 怎么还掏不完了

  转天一早,白叶和杨知芝坐上了火车,又被农场的车直接接走。

  “知芝,我就送到这里了。”白叶将杨知芝送到了孙教授所在的农学院。

  孙教授这边已经和杨知芝联系好,也给她安排了住宿。

  接下来的一段时间,杨知芝会和孙教授介绍的那位教授见面,包括接下来的学习研究工作。

  “好的。谢谢你啊白叶。”

  “客气啥,这里是咱家,有事你就给我打电话,这边咱都能摆平哈。”

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