那油竟然是鱼油，吃起来还是和鲜肉不大一样。

　　所以这一次白叶他们几个准备跟着安德烈和肖祈出海海钓，白叶就提前采购了一些食材，准备试试这边的生鱼片。

　　海上的风还是有点冷的，幸好几个人今天穿的都挺暖和的，里面是秋衣秋裤，外面是长衣长裤，还外带一件风衣。

　　暖暖和和的面对海上猎猎海风。

　　虽然白叶他们几个人不是钓鱼高手，但是安德烈……也不是。

　　四个人纯粹就是菜鸡互啄。

　　肖祈简直乐疯了。

　　他这老丈杆子天天钓鱼，他还寻思对方钓鱼的技术多好呢，原来这么差劲。

　　肖祈倒是会钓鱼，因为他之前和人谈事情的时候，不喜欢那些喝茶，喝咖啡的地方，觉得矫情。

　　而且东北这边钓鱼的地方不少。

　　一来二去的，倒是练出来了不错的钓鱼技术。

　　不过肖祈很会做人，自己钓鱼的技术再好，也不会在这个老丈人面前露出来，反而保持着跟大家差不多的频率隔三差五上来一条。

　　此时就要感谢这一片海域的海产丰富了。

　　即便是一群菜鸡，也照样不会空军。

　　几个人合力钓上来一条大鱼的时候，也接近中午了。

　　安德烈从船舱里拿出来了黑色的大列巴，还有一些香肠、腌鱼、酸黄瓜等食物，被肖祈拦住了。

　　“白叶准备了工具，不用啃这个。”肖祈说道。

　　“我们在海上，还能炒菜？”安德烈好奇的问道。

　　他们俄罗斯是没有炒菜这个概念，炖煮，炸烤煎才是比较常见的。

　　肖祈和安娜结婚，安德烈也吃到了白叶做的不少菜，有几道简直合他胃口。

　　所以很好奇白叶今天准备做什么。

　　就看白叶从后面鱼舱里直接挑了两条出来。

　　他们上游艇的时候，带了不少的带东西。

　　其中包括便携煤气灶，还有锅碗瓢盆，还有其他调味料。

　　白叶挑了几条鱼，麻利的收拾干净。

　　他今天准备做几道小菜，最后再来点惊艳的。

第1497章 火锅鱼

　　白叶杀鸡快，杀鱼也不慢。

　　一条大鱼直接不过片刻就被白叶收拾干净，然后去掉鱼皮，剔除鱼刺。

　　天气很冷，白叶的刀又快，一条大鱼挑着最肥美的部位做成生鱼片，另外的鱼肉则是被白叶打成薄片放在冰块上，准备吃火锅。

　　鱼皮也不会浪费，烧上一点水，将鱼皮洗净快速烫一下，准备凉拌。

　　鱼皮在粤省还是很受欢迎的，白叶准备用这两道菜当做开胃菜。

　　生的鱼片，白叶简单搅拌了一下，其中一些炸花生米、香菜段、以及其他一些调味料都是白叶做好了带上来的。

　　这一盆拌好的鱼生端到小方桌上的时候，那三个人已经将地方收拾好，都围坐了过来。

　　“咦，生鱼片啊？”

　　“粤省的鱼生。尝尝。”白叶又去拌他的鱼皮。

　　江浩眼尖的看到白叶用的刀居然是他之前送给白叶的刀，瞬间咧开大嘴乐了，也不知道白叶是怎么带出国的。

　　不过好兄弟将自己的送的礼物随时带在身上，他自然是高兴的，嘴角都压不下去了。

　　鱼生，凉拌鱼皮，再加上一道香煎鱼肉，很快就全都端上了桌子。一起端上去的还有一些俄罗斯的蘸料。

　　如果只是江浩、陈乐和肖祈，那他的调味是完全没问题的。

　　但其中还有一个安德烈，他就不能这样了，因为俄罗斯人的口味比较重。

　　四个人坐在这里，开始就着伏特加吃这些小菜。

　　那鱼肉煎的两面金黄，外酥里嫩，只是用简单的黑胡椒来提味。

　　安德烈原本还想着先尝一口，自己再调味。结果这一吃，鱼肉又鲜又嫩，除了黑胡椒的香味之外，还有一股浓浓的蒜香。

　　真好吃啊。

　　安德烈有些好奇的将煎鱼翻来覆去的看，想要找出做的这样好吃的秘密。

　　大家正在讨论，白叶这边也将最后一道菜端上来了。

　　便携式煤气灶个头不大，上面一个深盆，里面煮着的是红油火锅调料。

　　麻麻辣辣的香味顿时让所有人都心头一喜。

　　“哇，白叶，我们中午吃火锅啊！”

　　“其实本来吃酸菜鱼火锅就更爽了，可惜这里没有酸菜。”白叶笑着将鱼片也端上来，“不过吃点麻辣的火锅也不错。”

　　鱼片片的很薄，几乎在滚烫的红油锅里几秒就从半透明变成了白色。

　　安德烈虽然喜欢中国文化，但是想要他用筷子没问题，但是夹鱼片就有点困难了。

　　因为鱼肉比较薄，容易碎，就更增加了难度。

　　肖祈赶紧将给自己岳父送上了小抄子。

　　安德烈哪里吃过火锅这东西，自然也没用过这些工具，觉得简直太好用了。

　　再吃鱼肉……

　　嗯，没吃出鱼肉的味道来。

　　他就感觉到又香又辣，还有点麻？

　　这是个什么滋味？

　　这个滋味他好喜欢！

　　当天安德烈吃的最多，白叶之前切出来的鱼片全都被安德烈吃光了之后，白叶又去处理了两条鱼才够吃的。

　　到后面，安德烈其实已经不在乎是什么，甚至是不是鱼都无所谓了，就是库库一通炫。

　　白叶询问，“安德烈，你真的很喜欢吃么？”

　　安德烈擦擦嘴，“好吃，我喜欢这个味道，辣的很过瘾。如果酸的我应该也会喜欢。”

　　“安德烈，你觉得其他的俄罗斯人会喜欢么？”

　　“这，不好说。”安德烈摊手，“但是如果你愿意，我可以帮你邀请一些朋友来品尝。”

　　“好的，谢谢安德烈。”

　　他们当天下午又钓了不少鱼才回去。

　　主要是安德烈表示晚上还想吃。

　　不过上岸之后，白叶去了一趟商店，买回来一些别的食材。

　　很幸运的，他从商店没买到的东西，从店里一个老太太手中买到了。

　　那是从川省过来的一家人，老太太现在还坚持做一些泡菜，相比酸黄瓜，那才是全家人最喜欢的下饭菜。

　　海参崴这边，做泡菜的食材并不多，老太太自己做的都是他们在农场里自己开辟了一小片土地，自己种的。

　　白叶买了一坛子带回去，朝着江浩等人晃晃，“晚上吃酸菜鱼！”

第1498章 街头展示

　　安德烈还有点懵。

　　因为他等了一晚上，都以为晚上大家会再次吃香辣鱼火锅。

　　没想到端上来的却一点红色都没有，明显不是中午吃的火锅。

　　但他也没有失望。

　　因为这就是他中午还在觉得遗憾不是酸酸的。

　　安德烈喜欢辣，喜欢酸，也喜欢咸口。

　　火锅满足了他。

　　转天安德烈就邀请了一些他觉得口味跟他比较接近的人，白叶也将准备的泡菜用了将近三分之一。

　　“肖哥，我觉得你们也种点这个菜吧。”

　　昨天晚上那一顿酸菜鱼，让肖祈现在还在回味中，听到白叶的话立马点头，“好，不过我也没种子啊。”

　　“看看昨天那个大妈，卖不卖。不卖的话，等小白回到川省的时候，让他给你快递一些，你回国取一趟呗。”江浩说道。

　　“也行。”肖祈点头。

　　自从他们小两口接手这个农场之后，就准备种植一些经济效益比较高的植物。

　　原本这边就是土豆为主，还有本土小黄瓜和大白菜，其他蔬菜品种比较少。

　　大棚引进之后，就可以种植更多的蔬菜了。

　　想到这里，肖祈单手搂住了白叶的肩膀，“小白小白，我这农场明年的食材能不能卖的好，就看你这次了。”

　　“哈哈哈放心。”白叶笑起来，“肖哥，你明年就按照咱们东北菜的方向种植。土豆你们有，再加上茄子和青辣椒。此外泡菜需要的食材。还有火锅需要的红辣椒，你看着种植。”

　　“好。”肖祈和安娜赶紧记录下来。

　　其实他们这边气温还好。