高原瞬间瞪着白叶，坚持没三秒就变成了笑，“有肉就行。”

　　白叶又进厨房端来了两大盘子小包子。

　　“水煎包？不对，这是生煎？”高原问道。

　　“是生煎。”董大师点头，看向白叶，“你还会做生煎啊？之前吃过么？”

　　“没有……”白叶干笑，“我看着视频做的。”

　　董建舒没有再说话，而是夹起一个先尝味道。

　　有董大师在，高原几个人也都是老老实实的，高原和温静茹各自夹一个，白叶对自己调馅还是很有信心的，现在就看师父是否满意了。

　　虽然说是生煎，可白叶从小到大就没怎么做过小个头的包子。

　　他的白家老号偶尔做一次早点，那肉包子都比男人拳头还要大。

　　上次模仿温静茹做的榅桲儿包，手指肚略大的小包子他做的都比小笼包大。

　　同样的，今天的生煎跟外面店里卖的比，也是XXXL的。

　　不过个头虽然大，模样却好看。

　　皮是白生生的，底下皱褶，和周围浅浅一层，都是金黄色的，颜色很是漂亮。

　　白叶看看包子，正要咬下去，就听到有脚步声传来，“好哇，你们居然吃早饭不等我！”

　　来的人是江先生，此刻脸上佯装怒意，“不是说让我来吃早饭吗？我还特意早来，要是晚了，估计就剩下空盘子了。”

　　董大师脸上有瞬间尴尬。

　　他还真忘了。

第463章 考校弟子

　　白叶起身，“江先生您快坐。这事都怪我，我非拉着师父尝尝我的手艺，给师父搅和忘了这茬。我们还没开始吃，我去给您盛。”

　　江先生哈哈一笑，“行啊，你这徒弟没白收，知道帮你背锅。”

　　“哎，年纪大了，确实是忘了。我就说少点什么，在桌子上找了半天……”董建舒说道。

　　“好你个老董，还是这么毒舌，也不怕你的徒弟们受不了你！”江先生去洗了手坐下，白叶和温静茹也将碗筷都端上来了。

　　“这是……”江先生看着自己面前翠绿的羹迟疑道。

　　“昨天从您那里弄来的车前草。这东西对身体有好处，可以……”

　　“好了好了。”董大师压压手，示意白叶不用继续说了。

　　“老江你尝尝我徒弟的手艺。”

　　江先生点点头，尝了一口，嗯了一声，“不错不错，这个味道好。我之前吃过这个东西，我觉得不怎么好吃的，泡水还好，吃就……”

　　白叶笑笑。

　　师父给他的资料，他是都看过的，其中车前草怎么炮制他也清楚。区区熬着羹还是很简单的。

　　至于说味道好……

　　白叶用手里的小勺划拉了一下。

　　什么东西放了肉，还能不好吃啊。

　　江先生喝了几口车钱羹，又将注意力放在了面前的主食上，语气里多少有几分不确定，“这是生煎么？”

　　“是。”

　　“这个……做的还挺实惠的啊。”江先生笑道。

　　生煎个头都很小巧，讲究个皮薄馅大。一个人吃上一份四个，再配上一碗馄饨，差不多了。

　　若是饭量大的，也不过就是两份足矣了。

　　可看眼前这个生煎，江先生深觉自己恐怕吃不了四个。

　　几个人低头认真的用餐。白叶一边吃，一边琢磨着味道有什么需要改进的地方，不知不觉吃了四个。

　　高原饭量也不小，而且这么大个的生煎，他也是第一次吃，可是过足了瘾。

　　而其他三人早就放下筷子了，就看着眼前这俩小子哐哐往嘴里造。

　　江先生看着眼热，“年轻人就是胃口好，多吃点，多吃。我是岁数大了，吃不动了，哎。”

　　董大师但笑不语。

　　等他们俩吃饱喝足后，生煎全没了，车钱羹也吃光了，两人做了个光盘行动。

　　“吃完了，休息一下，把这里收拾了。一会儿开始学习。”

　　“噢。”三个人赶紧收拾，其实这时候也就是刚八点左右。

　　高原虽然不是董大师的弟子，但是也不敢怠慢，跟着一起忙活。

　　董建舒让他们歇了片刻，就带着两人进了厨房。

　　外面江先生显然对董建舒抛开他的举动非常习惯，对于这别墅也很熟悉，还找了茶叶来，沏茶喊着高原过去聊天。

　　拜师宴上，几个徒弟是要做一道菜的，这也算是他们给来宾们展示一下自己。

　　之前白叶做的那些，董建舒并不置喙，他主要是要更深入地了解一下白叶的水平。

　　白叶若是有自己的拿手菜，那自然也能拿出来秀一下。

　　当天中午，就是白叶和温静茹一起做的饭。

　　菜方面，主要是白叶，温静茹给他打个下手。

　　主食则是温静茹，不光有米饭，还有面点。

　　未来的师姐弟联手一把，还真做了丰盛的一桌。

　　现在做菜是为了展示自己的水准，之前他在厨艺大赛上做的菜，师父都看过了，也不用再做。

　　所以白叶直接要了自己需要的食材。

　　董大师在沪市就有自己的连锁餐厅，一个电话就让人将食材准备好了，司机小苏取取了一趟。

　　白叶中午要做四道肉菜。

　　干烧鱼、东北扣肉、九转大肠、焦熘肉段。

　　此外也做了几道素菜，他做的最多的最拿手的，例如地三鲜，尖椒干豆腐，酱爆茄子等。

　　董大师并没有从始至终在厨房盯着，而是时不时过来看看。

　　因为他的气场还是挺强的，他在厨房里，两个徒弟都有点紧张。

　　白叶还好，到底是接触的多一些了，温静茹是真的紧张。

　　其实董建舒也发现这个问题了，甚至他还知道原因。

第464章 师父您也骂骂我？

　　温静茹的妈妈和他也是见过几面的，和温静茹这个安静的姑娘相比，她母亲属于那种事业心非常重的，一心就是要重振祖上的辉煌。

　　所以这些年没少折腾。

　　开连锁的点心铺，失败了。

　　回来又大张旗鼓搞传统的点心厨艺学校，也失败了。

　　然后是将他们家的老店改名什么御膳，要蹭祖上当过御厨的热度。

　　当然，也失败了。

　　他们家的点心，确实是工艺极高，味道也不错。但是因为制作繁琐，很多东西，都是要学几年才能入门，才能熟练制作。

　　可好看不能当饭吃。

　　再好看，还能摆几年？

　　何况和满大街松软好吃制作速度还快的西式糕点比，他们价格也贵。

　　何况，也有不少年轻人吐槽中式点心太甜太干，不好吃。

　　其实，不过是食用的方式不同。

　　宫廷点心模样好看，制作繁复，吃的时候，也不是像现代人似的，几口就一个面包下肚。

　　这些宫廷点心，都是宫中的贵人们用来打发时间的。

　　拈一小块，在口中慢慢品味。

　　一块点心，恨不得要吃上个把时辰。

　　再说甜，那也确实是。

　　不管是糖，还是蜂蜜等调味品，都不是普通百姓能吃得起的，生产力低下，很多东西都是保证贵族享用。

　　甜味，其实也是一种阶层。

　　穷苦百姓谁还能天天吃点心呢？就算是小孩子，也就过年时候，才能摸到几块糖。

　　还有一点。

　　这些点心本就不是空口吃的。

　　一般都是配茶食用。

　　有茶佐食，甜度自然就冲淡了。

　　现在科技发展，糖已经唾手可得的食材，变得不再稀罕，太多的糖分摄入让大家开始追求低糖、无糖。

　　这些事情，其实就是大势所趋，中式点心想要挣脱出一条光明大道，需要寻找出一个突破口。

　　这里毕竟是中国，这里有广大的受众，中式点心是有市场的。

　　只是温静茹的母亲太过急切了。