白叶推广这一次的秋季进补汤的时候，就特意群发了邀请通知，都是之前的老顾客。

　　这些人身体什么情况，白叶心里都是有数的。

　　基本上就是那几大类。

　　有三高的，有虚弱需要补气血的，有比较胖不易吃的太补的，也有需要补一补的。

　　总之，大家身体各不相同，但总归就是那几大类。

　　而白叶这边也根据这几大类别，将瓦罐汤也做成了相对于功效的，食材也分为鸡鸭鱼肉和素汤等几类。

　　那些老顾客们来吃了一次之后，都表示吃完感觉很舒服。

　　所以最近这一个月的预约客人，基本上都是来喝汤的。

　　白叶作为主厨，也只是负责把控餐厅的主菜和方向，而不是每一道菜都亲自制作。

　　所以看过了这最近一周的预约情况下，就将合适的时间发给了师父。

　　董建舒那边看到徒弟能出来的时间，马上就给他安排了。

　　事情宜早不宜迟，所以就安排在了转天。

　　白叶将事情安排好，想到转天去的地方，可能电话都不方便接，所以将一切有可能发生的事情都提前准备好，甚至还给黎光打了个电话，让他关键时刻可以过来接手。

　　黎光那边自然是没有问题。

　　虽然黎光是主厨，但还有四位二厨。

　　他挑选的人都是厨艺杠杠的，何况还有卫昭。

　　卫昭虽然是作为管理京城这边所有分店的，可他也是厨师出身，还是白叶一手带出来的。

　　他甚至比花溪他们来的都要早，还是温静茹的堂弟，是黎光的好兄弟好搭档，他当然不会让自己的厨艺落后众人。

　　所以白叶这边抽调人手，他们这个店是最近也是最合适的。

　　一切都安排好，转天白叶跟着师父来到了一个地方。

　　其实车子是往哪里开，他并不知道。

　　只知道这一路他们的车子停下来好几次，都是检查。

　　总算是到了地方的时候，白叶跟着师父下车，偷偷地出了一口气。

　　艾玛，太紧张，都不敢大口呼吸。

　　倒是董建舒看到自己徒弟这样，先是一愣，随后笑骂，“出息！”

　　他时常出入这些地方，哪里能体会白叶的紧张。

　　白叶虽然厨艺增长很多，也走过大江南北，增长了见闻。

　　但有些地方他是真的没去过。

　　他就是一个升斗小民，第一次来这种地方，自然是紧张的。

　　看到自己宝贝徒弟投过来一个算是幽怨的眼神，董建舒忍不住大笑了起来。

　　笑声还没停下，前面就走过来一个人开口，“老远就听到老董你的笑声，是遇到了什么好事，快给我分享一下。”

　　这人边走边说，话说完了，也走到了白叶和董建舒他们面前。

　　这人显然也是注意到了白叶，略一打量之后，就猜到了他的身份，“好啊，老董，我就说你怎么这么开心。怎么，终于舍得把你这宝贝徒弟带出来亮亮相了？”

　　董建舒一脸的高深莫测，“那自然是。小白，这个喊丁伯伯。”

　　白叶乖巧的喊了一声，跟在两人身后朝里面走。

　　“孩子，不用这样拘谨。我们和你师父不一样，我们都喜欢你这样的年轻人。”

　　白叶忍不住轻笑一下，“我师父也是，也挺喜欢我的。”

第1981章 我愿意

　　那位丁伯伯听完愕然地回头看了白叶一眼，随后笑道，“哈哈，老董，你这徒弟比你好玩。”

　　“哼。”董建舒傲娇的哼了一声，“快走两步，把老罗喊出来。”

　　“行行行，你带着你徒弟慢慢逛。”

　　丁伯伯先走一步，董建舒带着白叶在后面慢悠悠地前进，路过个什么房间就简单的给白叶介绍两句。

　　白叶知道他们来到的时候出，不知道的还以为进入了什么大厦。

　　这么宽敞的地方，竟然都是后厨。

　　他长这大还真的没进入过这么大的厨房。

　　嘿嘿，又长见识了。

　　其实厨房都是大同小异的，但是看到人家这后厨，真是整整齐齐，看着就舒服。

　　白叶也想把他的后厨打造成这样。

　　但目前来说，还用不上。

　　因为他还拥有不了这么的后厨。

　　倒是董建舒看到过自己徒弟的餐厅后厨，对于白叶这一点，他是非常赞许的。

　　一个没有好的习惯的厨师，在他看来也走不了太远。

　　因为后厨厨具和食材摆放有规律，有时候在关键时刻能够这种小细节能决定胜败。

　　董建舒以前没有收过徒弟，但是他在国宴工作的时候，还是给自己的下属做好了模范带头作用，他的厨房一直都是很整齐的。

　　倒是收了三个徒弟之后。

　　章独岚是个细致温柔的，同时也是在各个餐馆历练过的，没人教给他这些小经验，他在摸爬滚打中自己领悟了。

　　温静茹作为女孩子，就更加的细致。

　　这里面白叶是个门外汉，但似乎他天生该吃这一行的饭，竟然做的比师哥师姐都好。

　　董建舒带着徒弟转了一圈，来到了一个很大的厨房。

　　这个厨房真的很大，别的厨房也就是也就十几个人。而这个厨房竟然有几十个人同时在忙活，且这种情况下，厨房里还看着很宽敞。

　　“师父，这个厨房有多大啊。”白叶站在董建舒身边小声说道。

　　“啊？”董建舒一愣，“五六百平米吧。”

　　“哈哈，老董，这才离开几年啊，你这都忘了。小朋友，我姓张，你喊我张叔叔就行。”这人一身干净的厨师服，尤其是头上戴着的帽子，很高很高。

　　白叶平时虽然就带着普通的厨师帽，并没有什么含义。

　　但实际上厨师帽是分辨厨师等级的一个最明显的方式。

　　可能因为他的餐厅后厨，没有太明显的职位区分。

　　主厨二厨也不过是来的早晚问题，并不是真正的职位问题。

　　可在这里，大家可能都是有编制的，甚至那几位主厨可能还是有职位的。

　　像他师父董建舒，听说之前还在国宴的时候，就是外面有公职。当然，是从这里退了之后，只挂了一个头衔后，才去外面当部长的。

　　没等白叶心里想更多，这位张叔叔已经跟他继续介绍起来了。

　　“咱们这里厨房一共5500平方，平时厨师有两百多人。你刚才一路走过来，也看了不少吧。这里分大厨房小厨房，现在也分一些菜系。但一般国宴的时候，都是在这里出菜的。”

　　这位姓张的主厨一边和白叶说，一边带着白叶进去看看。

　　他们之前进来的时候已经经过了消毒，不过要进入厨房还需要换衣服和再次消毒。

　　白叶身材标准，个头也不夸张，给他送来了一套衣服穿上瞬间这气质就起来了。

　　张主厨看着忍不住赞叹。

　　白叶照照镜子，也觉得有一句话说的真是太对了。

　　制服就是提气。

　　再次消毒之后，他们总算是进入到了厨房里面。

　　“小白啊，今天请你过来，也是想要看看你的手艺。因为我们最近有一场国宴，而我们虽然有不少人手，却还是差一个绝对的高手。”张主厨转头看向白叶，“你师父，向我们推荐了你。你要不要考虑一下？”

　　“好啊，我愿意加入！”

　　其实白叶来的时候，就已经隐隐约约猜到了师父的意图。

　　“咳咳，不是让你挑战自我，而是要先经过我们的考核。”

第1982章 必须炫一个大的

　　白叶干笑一声。

　　自己有点自作多情了。

　　原来即便是有师父的推荐，他还是得过人家考核这一关啊。

　　董建舒自然没觉得这件事有什么不妥的。

　　凭白叶的能力，区区一个考核。

　　何况他带徒弟来，就是来炫耀的。

　　那自然是炫耀一个大的。

　　很快，白叶就被带到了一个角落。

　　或许是有让他不被打搅的考虑，但事实上，这么大的后厨，其实噪音并不大。

　　厨房虽然大，但是分为好几个区域，锅碗瓢盆翻动的声音在厨师们听起来是悦耳动人的。而其他的人也都个忙个的，动作看似杂乱其实有序。

　　白叶被带到旁边，这边已经有人准备了不少的食材。

　　大多是根茎类。