近几十年里，从盐城到南通一线，有小一半的土地都是由盐硷地开发而来。

　　但这里土壤盐分太高，秧苗立不住，水稻不发芽，无法种粮，只能晒盐，久而久之，地上结了厚厚一层盐壳。

　　沧海变桑田，从晒盐场到农耕地，生活在这片土地上的人们修堤筑堰丶废灶兴垦丶勤种绿肥。

　　为天禾海水稻的种植打下了绝佳的基础。

　　听见郭阳的夸赞，朱杰苦笑道：

　　「惭愧啊，搞了这麽多年滨海重盐土改良集成，也就只能发挥这麽点作用了。」

　　「可别，你们院培育的杂交狼尾草也是极为优异的耐盐硷品种。」

　　一边说，郭阳还指着远处海岸边的一块田。

　　初冬时节，滨海牧场，青草萋萋，几十只羊正悠闲地啃食，一群大白鹅徜徉其中。

　　郭阳说：「你们这个草种必须得给我来点。」

　　「哈哈…资源共享。」

　　朱杰也颇为自豪。

　　他们院培育的杂交狼尾草也可以生长在盐度高达6‰，甚至8‰的盐硷地上。

　　草根和茎叶还能固定碳并且吸盐。

　　一亩狼尾草一年时间可以稀释12公斤左右的盐分。

　　狼尾草亩产量在10到15吨，除了能降盐，还可以作为龙猫丶豚鼠丶兔子等小宠物的饲料。

　　草纤维再「老」一点时，也可以加工成羊丶牛类饲料。

　　只是相比天禾的苜禾1号，狼尾草无论是在治理盐硷地，还是适口性等方面，都不具备任何优势。

　　仅需1年，配合简单的土地整理，苜禾1号就能将初始盐度20‰以上，甚至是30‰的滨海重度盐硷地，改良成盐度低于3‰的耕地。

　　成本低，效率快，收益高。

　　苜禾1号之风已席卷了整个沿海，再加上耐盐硷的大豆丶小麦丶水稻……

　　朱杰不敢想像几年后的场景。

　　几人又看了一会儿，行走在海风中，每一步都伴随着冷意。

　　「郭总，今天能不能赏脸去院里品尝一下大米饭，有十几个新品种叻！」

　　郭阳刚想答应，李艳的电话又打了进来，「老板，今晚上yang视的《每周质量报告》会播出相关内容。」

　　「好，我知道了。」

　　《每周质量报告》是以消费者为核心收视人群的新闻专题栏目，致力于食品an全领域的调查报导。

　　这下应该稳了。

第266章 食品an全

　　《每周质量报告》播出时间是今晚上九点五十，时间还很充裕。

　　而且和苏省农科院搞好关系是很有必要的。

　　苏省耕地资源是小省，但却是粮食大省，粮食单产居全国高位。

　　水稻更是连续多年居全国之首。

　　1998年，苏省水稻单产就突破了1100斤，在水稻的科研和种植技术方面一直居国内前列。

　　回过神来，郭阳笑着说道：「正好，我也想去尝尝海水稻稻米的滋味。」

　　朱杰说道：「我也对天禾的海水稻评分很感兴趣。」

　　条子泥垦区聚集了数量不少的科研院校，农科院在这里也有相应的实验室。

　　因此，没一会儿，几人就冒着冷风到了一间简单质朴的实验室。

　　一股浓郁的饭香扑面而来。

　　在这里，十几个电饭煲已经煮好了大米饭，一群科研人员正等着对十几份米饭进行鉴赏。

　　这才是名副其实的乾饭人。

　　还要给每个品种进行打分，只有得分高的，才有机会进入田间地头推广种植，端上寻常百姓的餐桌。

　　郭阳也一一品尝着。

　　偶尔还装模作样的做出一番点评，其实压根不是很懂，只知道入口确实有一些些微差别。

　　但他对这些并不是很敏感。

　　直到来到海水稻的面前。

　　碗中米粒晶莹饱满，粒粒分明。郭阳尝了一口，细细咀嚼，香糯之中，有一股绵长的丶令人愉悦的甜味。

　　「这口感可以啊！」

　　朱杰也跟着过来尝了一口，眸子瞬间亮了起来。

　　「米质很紧实，口感有些出人意料，不像是盐硷地里种出来的水稻。」

　　他又看了看前面的评分表，还没有人给天禾的海水稻品种进行打分。

　　国标规定了优质大米食味评分值，一等丶二等丶三等分别要求大于90丶80丶70。

　　一般来说，食味得分在85~90就是非常优质的大米品种了。

　　而已经品尝的几个品种，多是在六七十分左右，七十分以上的仅有一个。

　　大米的口感通常取决于品种和生长环境，口感好的大米通常生长在土壤肥沃的地方。

　　且淀粉含量高，蛋白质含量低。

　　而盐硷地土壤贫瘠，同时海水稻结出的大米还具有很高的蛋白质含量，所以口感并不好。

　　食味得分上，自然是高不起来。

　　实际上，我国在80年代初就已经培育出了海水稻品种。

　　但都因为口感不佳，以及其它如产量低丶没销路等许多问题，最终难以进行推广。

　　而天禾的海水稻，在口感上，绝对算得上是优质；产量上，也完全不低。

　　口感和产量上能和优质稻种PK，那海水稻的其它优势就更明显了。

　　比如水盐硷地上病虫害少，不用打药灭虫，更环保更健康。

　　微量元素更多……

　　这意义绝对非同凡响。

　　朱杰想了想，犹豫了好一会儿，最终才在评分栏打上了90分。

　　这时，后面的研究人员也注意到了他打的分数，问道：「老朱，你这90分是认真打的？」

　　「多少？90分？」

　　「哪个品种，居然让主任打了90分？」

　　「主任不是评分最严的吗？」

　　「我前面70分以上的都很少。」

　　「我也是，盐硷地上种出来的稻米，口感确实不占优势啊！」

　　一群人都围了过来，能让主任打出90的高分，这可真是极其的难得。

　　他们这研究中心，这些年参与评分的海水稻品种可不少，但得分能超过70分的都仅有数个。

　　走在前面的郭阳也被吸引了注意，回过头来，讶异的看着跃跃欲试的众人。

　　朱杰笑了笑，开口道：「这只是我的评价，我认为它值，你们不要受我的干扰，自己评鉴。」

　　「好。」

　　「让我来试试。」

　　「这米粒看着就挺不错的，洁白饱满。」

　　科研人员陆续挑了一小撮米饭放入最终，细细的品尝着。

　　「确实不错。」

　　「甘醇柔软。」

　　「好米啊！」

　　「我感觉今天的品鉴值了，难得品尝到优质的米饭，每一粒都是天然的味道。」

　　「又一个优质的品种。」

　　「关键这还是耐盐硷的品种，我记得耐盐硷的程度还不低吧！」

　　「可惜这是天禾种业的，不是我们院培育的品种啊！」

　　郭阳没想到海水稻品种居然得到了这麽高的评价，在他看来，这份米饭虽然好吃。

　　但却是远远赶不上天稻20的，那才是他至今吃过的最好吃的大米饭。

　　如今，却受到了一众长期品尝各类大米的科研人员的热捧。

　　这让他不得不重新审视天稻20的食味品质，要不也拿来让南方的专家品尝品尝？

　　就在郭阳愣神的这麽一瞬间，一众科研人员已纷纷开始了打分。

　　88丶87丶89丶85丶88……再没有90分的，这是一等大米的门槛。

　　天禾的海水稻口感很好。

　　但比起他们见识过的一等优质大米，还是有那麽点差距。

　　朱杰看着这些打分，也不意外，他打90分，完全是因为有海水稻品种的加成。

　　最终平均分落在了88分。