严霜木继续看热闹,她之前就觉得这一家子很热闹,现在看和她想的一样。
严爱华被几个人盯着,眼神四处打量,努力找话题来转移大家的视线。
恰好菜上的差不多了,她就想招呼大家吃饭。
结果就看到多出来的两道菜和一个大果盘,严爱华问服务员,“我们没有点这个,是不是上错了。”
服务员笑着说:“没有,女士,这是我们老板赠送的,祝你们用餐愉快。”
严霜木看过去,“麻烦帮我们谢谢你们老板。”
等服务员出了包间,严霜木看着大家都不动筷子,而是看着她,“没事儿,吃吧,我心里有数。”
她很清楚,卤菜给饭店创造的利润不小,饭店老板也是想结个善缘,两道菜而已,不是什么大事儿。
郭初的崇拜都快压不住了,她就坐在严阳旁边,隔着严阳看严霜木,“这就是我小时候想长成的样子。”
严阳忍了又忍,最后还是没忍住,看着郭初,“吃饭吧。”
先不提郭初的脑袋瓜儿根本比不上严霜木,就是严霜木那一手厨艺,郭初再学三十年也到不了,她做出来的饭家里的狗都不吃。
不是夸张描述,是纪实文学。
严阳看的清楚,严霜木能做到现在这个地步,除了脑子,还有那无与伦比的手艺。
严阳以为自己看的清楚,但是她还差了一点,那就是严霜木的身手。
马静也没和她说,她都是严霜木的手下败将,怎么能不让自己的手下来尝一尝这种滋味呢。
自从遇到严霜木,和她切磋之后,马静再也不敢小瞧任何人。
严阳彻底恢复之后,确实在严霜木这里吃了个教训,本想保护严霜木,结果直接被严霜木救了。
严霜木看着按照她的想法改造的差不多的饭店,再看看蹲在树下的严阳,难道刚才她被吓到了,现在还没回过神。
严阳确实还没有回过神,她不理解,怎么严霜木一手就能把她拎起来。
刚刚严阳不小心被绊了一下,旁边就是池塘,一个不小心她就要栽进去,她本来都做好掉进池塘再自己爬出来的准备了。
都准备感受池塘里冰凉的温度,但是等了半天她也没掉进去,睁开眼,严阳发现自己还稳稳当当地站在地上。
“你的力气?”严阳此时恨不得自己从来没有睁开过眼,她看着严霜木还拽着她的手,“那个,能先松开吗?”
被抓着说话,真的好没有气势。
严霜木从善如流,感受到外界压力的消失,严阳直接后退两步。
“我的力气都是从小学厨练出来的,也还好。”严霜木说得很真诚。
听到她的话,严阳睁大眼,“学厨还能学成这样,我也想学!”
严霜木无奈,“刚才逗你玩儿呢,力气大是天生的。”
“好吧。”严阳神情恹恹,不过她的情绪来得快去得也快,“我们来比划一下吧。”她伸出手,摆出姿势看着严霜木。
严霜木看着她明亮的眼神,就知道今天这个切磋躲不过去了,不过严阳的身体也好的差不多了,只要切磋过程中,注意点到为止,就不会有什么事情。
半小时后,连输三次的严阳投降,并表示,“我最近训练强度太低,再过两个月,我们再来比一比。”
严霜木也点头,“好啊,不过要看我的时间,这个房子彻底收拾好,正好是暑假,我就要忙起来了。”
“要帮忙吗?”严阳看着比之前齐整的院子,她表达的意思很明显,一些证件现在虽然可以办理,政策也比之前宽泛,但是把所有手续办下来,也要花费不少功夫,有时候还需要上下打点一下。
严霜木摇头,也不知道是她之前那些事迹被太多人知道,她办手续的过程很顺利,当然也和熟人有关系,安辞也帮了她不少忙。
严霜木之前做的那些事情不是白做的,虽然在做的时候是出于本心,但也都被记入档案,对她的发展很有好处,“都很顺利,等下个月初就能拿到所有证件。”
“那就好。”严阳之前还担心,她还问了严自芳,“我姥姥让我不用操心,她说你自己心里有数,比我靠谱多了!”
严霜木点头赞同,“姨奶奶真有眼光,我也不是凭空把生意做起来的。”
“和我姥姥说的一样!讨厌你们这这些脑子聪明的人。”
严霜木的话和严自芳说的一样,严阳发现她竟然成了全家智商垫底的存在。
严霜木坐在一旁笑起来,严阳则是想起了严自芳和她说的严霜木经历的事,也跟着笑出来。
“等六月手续下来,饭店也都布置好,我考完试,饭店就可以开业了。”严霜木把饭店开业时间放在了考试后,快到期末考试的时间了,平时她可以抽出时间和精力,分配在生意上。
可是在考试的时候,她还是要好好复习,争取考出一个好成绩。
她做的事情,都没有前例。
成绩好就是结合实践,在社会中学习,可要是她的成绩不好,不仅学校那边说不过去,严记这边的生意也会受到影响。
严记严老板京大学生的身份也是一个大大的招牌,是一个加分项。
有好多家长学生,即使严记的点心限购,价格也不是很低,但是一想到买点心糕点,仍然会选择严记。
就有着严霜木的名人效应。
最开始顾客只是自发产生这个想法,严霜木知道后,也开始推波助澜,把自己和严记捆绑在一起。
这也在无形中震慑了那些想要对严记下手的人。
没了严霜木的严记,和京市路边最普通的一个小摊没有什么区别。
严霜木送走严阳,她就接到了宋院长的电话,饭店装修的时候,她第一个提出的就是要在前面装一台电话,方便联络。
严霜木接到电话后,就听到了宋院长的声音,“老师,怎么了?”
宋院长很激动,“你之前不是说又有钱买生产线了吗?我从你师公那里得到消息,有一家小厂因为经济效益,要出售两条生产线,都是你需要的。”
严霜木当即激动起来,“真的呀,那我马上过去。”
她现在最需要的就是,肉酱的包装和卤味这一类的包装,如果能有好一点的包装方式,还可以有更大的市场。
宋院长听出了严霜木的急切,她在那边说:“你先别着急。”
第103章
“这个事情还没有传出去, 我就是先和你通个气,等你过来,我仔细和你介绍一下这个厂子和这个生产线, 里面涉及到的事情有点复杂。”
饭店和学校距离近的好处马上就体现出来了,严霜木很快就到了学校, 宋院长看到她这么快出现, 也不意外, 饭店重新装修布置,还是她介绍的设计师。
宋院长早就知道饭店的位置, 也知道严霜木家找到了亲人的事情。
她真切觉得这是一件好事, 不管是对严霜木,还是严梅寒,都能在一定程度上弥补赵胜国一家对她们造成的伤害。
先不说她之前就对严自芳家有些了解, 只是认亲之后, 严霜木得到的东西,宋院长就的觉得这个亲认得好。
她也帮严霜木看房子了,但看来看去也没有很合适的,位置好、房子保存的还行,一见到买家是严霜木, 就想着坐地起价, 严老板的名声在外,再加上她看起来年轻, 还是个学生,给人的感觉比较好骗, 都不用严霜木拒绝,宋院长看到那些人的作态,就带着严霜木离开了。
还有一部分, 位置没有那么好,房子整体保存的也一般,如果买下来就需要花大量的精力、金钱,宋院长和严霜木都不是很满意。
宋院长都要放弃了,没想到峰回路转,这么个好位置的房子到了严霜木手里。
“饭店收拾的怎么样了,还是决定暑假开业吗?”宋院长问的很直接。
严霜木点头,“还是等考完试暑假开业,最近事情太多了,复习考试、营业证件办理、装修收尾,还有作坊那边,我在想要不要换一种新的合作方式,最近也不太好。”
作坊那边的卤味批发也遇到了一些事情,虽然不是很难处理,但也比较棘手,需要花费时间精力来解决。
严霜木没有多说,要不是宋院长突然说起生产线的事情,她已经要实施推进下一步扩大作坊的事情了。
作坊那边倒不用重新找地方,当时找房子的时候,严霜木那么满意那个民房,其中一点就是那个民房后面还有很大一片空地。
严霜木想着把那个民房和周围的空地一起买下来,她到时候直接扩建。
虽然作坊要扩大,但是目前那片儿地方足够了,如果以后继续发展,那边还有空地,距离也不是很远。
严霜木问过那边的街道办主任,也咨询过的房管局。
自从照哥找了严霜木麻烦后,马上就进去,还带着街道办的一个小干事被开除,后来出来没多久又进去了,而且二进宫这次还是个大事儿。
街道办主任对严霜木很尊重,谁手里还没干过一点儿事,但是严霜木严老板是真得罪不起,所以严霜木去咨询房子和空地的时候,街道办主任很配合。
一点也没有为难她,完全按照现在的规定来。
听到严霜木的话,宋院长了然,做生意嘛,总会遇到各种事情,如果严霜木真的解决不了,也会找她帮忙,但是严霜木没有明说,她也不必追问。
“暑假开业也挺好,到时候人多热闹。”说了几句话,宋院长说起生产线,她再不说,严霜木也要问出口了。
看着严霜木着急的眼神,“这个生产线,说来话长,你师公也就是老詹,之前我们不是说,有的国营厂受到冲击,我们想的还是少了。”
她拿起茶杯,润了润嗓子,“只是受到冲击,已经算是好的了,有的小厂本身人员冗余,产品也没什么竞争力,只是靠着上面分配的份额存活,现在一改革,领导仍然不思进取,在私人企业的冲击下,已经濒临倒闭。”
“这个厂子也是这样,是一家小罐头厂,那两条生产线,一条是罐头制作,还有一个是真空包装。”
严霜木的眼睛都在发光,她现在最需要的生产线,就是这两种。
看到她这样,宋院长就开始给她泼冷水了,“生产线是好,甚至真空包装的那条线还是新的,从买来到现在,没用过几次,但是上面有个条件,生产线并不单独卖。”
严霜木想了很多,这个条件也在她猜测范围内,根据她梦到那本书里的叙述,这种国营厂倒闭、破产,资产变卖的事情,是在几年后才开始的。
等那个时候,这种情况也比较多,很多东西都是单独拆开卖,她本来都做好存钱去南方买机器了,就是知道现在的国营厂,即使干不下去,资产也一般是另外一个国营厂接手,和她这种私人小作坊没有任何关系。
现在既然能被她知道,就说明别的国营厂都不愿意接手,不然怎么会轮到她。
“是和债务捆绑在一起,还是和厂里的工人捆绑在一起?”严霜木恢复了平静,刚才躁动的情绪已经平复下来,她开始思考,如果要付出代价太大……
现在作坊那边又招了几个人,都是柳芽胡同的人,郑大妈心里有怨言,现在却连一句抱怨的话都不敢在外面说。
柳芽胡同没有工作的人,都盼着严霜木的严记继续扩大规模,还能继续招人,让他们也能有一份安稳、福利待遇也好的工作。
现在也没人敢像之前郑大妈和方小舅、方小舅妈那样去找严霜木闹了,现在柳芽胡同里进个陌生人,都会被大爷大妈们审问,还有郑大妈,也是大家的重点监督对象。
大部分人家里都会有个找不到工作的人,现在工作多难找,但是就因为他们离得近,知根知底,就可以优先去严记工作,让周围人都羡慕坏了。
千言万语,最后汇成一句,“严老板当初怎么就没有在他们胡同找房子!”
对这些话,严霜木也知道,她都是一笑而过。
点心的生产暂时不需要机器,林希望很有天赋,他现在也能把控一些全局,指导新招的人工作。
过年期间,他也跟着严霜木学会了如何管理整个生产流程。
目前在他的带领下,几个主要点心的生产已经形成了流水线工作,品控也比较稳定,顾客大都很满意。
但是烘焙间是需要扩大了,尤其随着温度的升高,再和烤炉共处一室,肯定要出问题。
点心生意在平时是一个细水流长的生意,严霜木每次看到点心的利润,都要震惊一次,到现在都是,每个月最后盘点的时候,点心的利润丝毫不比其它东西少。