许梅愣了一瞬,随即非常惊喜:“我觉得这款裤子非常好看,不愧是国际设计师想出来的款式。这个主意太棒了,王厂长一定非常愿意给咱们点子钱!”
“点子大王一个点子最少要10万块,王厂长愿意给张杰丽那个骗子50万!咱们帮他解决出路,王厂长愿意给你多少钱啊?”许梅开始幻想她的小堂妹凭一个点子就发财,带她飞的场景了。
许烨握着她的肩膀说,神秘的说:“姐,你等着看吧。”
90年代初,经济改制下,大量的国企工厂倒闭,军服厂也不例外。国家一切为了发展经济让路,部队大裁员超过百万,军服厂也不例外,跟着大量的在关闭。
军服厂就是在这样大环境的绝境里,走投无路的厂领导们,被生存的焦虑冲昏了头,才让张丽杰这样的骗子钻了空子,心甘情愿地掉进了圈套。
现在军服厂即使能把这成本几百万的积压布全部做成衣服卖出去,也只是渡过第一个难关而已。接下来他们想要找持久的出路,才是真正的关卡,现在国内的服装厂想要生存出来,基本上都在沿海靠给出口做代工生存,而内陆的服装厂管理老套、缺设计、缺销路,经营下来是非常的困难的。
但是许烨她有超前的眼光,而且她也会营销,能帮服装找出路,只要王厂长这次合作愉快,她会让他们县的军服厂起飞,还能增加县城的工作岗位带动经济。
“那你继续画女款,我先裁布做男款裤。”
许梅兴奋的声音透着自信,她在服装厂里干了三年多,车工、裁床各个工位的活儿早就熟透了,尺寸她估摸着能做一个样服出来,打版是技术活她不算熟,但是军服厂有打板师傅,不需要她打板。
话音刚落,她就蹲下身从床底拖出个旧鞋盒,里头的剪刀、皮尺、白粉笔都是她以前在家的物件。卧室不大,她把那块军绿色的帆布往长桌上一铺,又搬了张板凳垫着脚,量尺寸、画线条,粉笔尖在布面上蹭出沙沙的轻响,男款工装裤的轮廓很快就显出来了。
许烨则让出桌子蹲在长凳前画图,女款工装裤得收点腰、还得是千禧年流行的低腰裤风格。裙子是半身裙加两个口袋,两个都配上t恤,模特一个是中性碎短发、一个则是齐刘海酷姐,都是千禧年流行的女生模样。
等最后一笔描完,她把铅笔往耳后一夹,重新扯过抽屉里的新稿纸,开始写销售策划。笔尖在纸上沙沙作响,脑子里是起码不下十个方案的策划书,她只需要暂时拿两个出来,足以让王厂长信服。
等许烨写完策划书的时候,窗外的天色已经暗了下来。许梅手边剪裁的男款裤子也恰好完工,布料平整,线条利落。
“姐,这么快!”许烨放下笔,语气里带着佩服。
“那必须的。”许梅笑着拿起裤子,“我现在拿去我妈房间用缝纫机一缝合,就成型了。”
“天色不早了,我也该回去做鱼粉了。”许烨站起身,“你做好裤子,待会就跟我爸他们一块过来吃。”
“好嘞。”
两人一同出了门。许梅抱着裁好的裤子朝母亲房间走去,许烨则转身下了楼
梯。
等她回到家,许妈已经把鱼都收拾妥当了。两条草鱼已经清理好切成段腌制好,整齐地码在盘子里。旁边的小碗中备好了葱段、姜丝、蒜末,还有几枚红艳艳的干辣椒,最关键的是那小碟磨得细细的本地朝天椒粉,这可是她们万洲市鱼粉提味的灵魂。
许朝儿早就跟着姐姐进厨房,乖乖地蹲在灶台前生火,一切准备就绪。
“姐!”许朝儿一边划着火柴点火,一边汇报今天的学习进度,“我今天把地里和历史的导图都整理完了,英语跟着收音机背了初二上的课文,还有二十个英语单词。”她说着说着声音就小了下去,脸颊红红的,“就是,就是那个英语单词,好像没记住多少,转头就忘。”
“没关系,慢慢来,晚上我会检查你整理的作业。”许烨挽起袖子,先炒红油,等锅被烧热了,她往锅里舀了两勺自家榨的菜籽油,油烧到冒青烟才放入姜末、蒜末和朝天椒辣椒粉,刺啦一声,呛人的香味瞬间漫了满屋子。
“咳…咳…用小火,”这朝天椒粉太辣了,许烨被呛了好几下。辣椒红油要用小火烧,才不会发糊发苦。等红油烧好盛出来后,赶紧接着洗锅。
洗完锅,她才道:“英语单词,我晚上也会教你该怎么记。”
“咳…咳…”许朝儿这会也被辣椒呛个不停,她一边抹被辣出的眼泪,一边说:“香是很香,就是怎么放这么多辣椒啊!市区的人早上都吃的这么重口味吗?”
“待会做好,吃了你就知道了。”许烨开始接着倒了些油烧热,丢进几片姜片爆香,把鲢鱼整条放进锅里,两面都煎得微微泛黄。她手疾眼快,猛地往锅里冲入滚烫的开水,用开水烧的鱼汤能更奶白。鱼汤本来要用猪骨、鱼骨、黄豆等一起熬,从后半夜一直熬到天亮。不过家用版就不用这么复杂,转小火熬半个小时就好了。
“烨儿,这鱼粉也太辣了吧?”许妈都被呛的进厨房了,她同样疑问的眼光看着许烨,市区的人一大早都吃这么辣的?
“妈,这鱼粉的精髓没法用语言说,待会做好,你就懂了。”
许烨一边回答一边趁着熬汤的时间,先起另外一口锅烫圆米粉,米粉泡好的,只需要烫个一两分钟就捞出来分碗里,本地的圆粉非常有嚼劲,在外地吃不到的。
许妈见许烨忙也没多问,直接出门去找丈夫儿子回家吃饭。
半小时后,接着把刚熬好的红油倒进去大半。汤水瞬间翻滚起来,咕嘟咕嘟冒着泡,煮了一两分钟,她转成小火慢炖,顺手往锅里撒盐、淋生抽、等调料增味。一瞬间,霸道的鱼香裹着辣味瞬间飘满屋子。
“好香啊!”
“真的太香了!”
许朝儿嘴里一直忍不住的生口水,许家父子和许梅也一块回来了。
他们闻着味进了厨房,见许烨已经再给米粉碗里浇汤,手里的大汤勺舀起滚烫的鱼汤,往白瓷碗里的米粉上浇。雪白的米粉吸饱了红亮的汤汁,根根晶莹透亮,上面还浮着细碎的葱花,看着就让人喉头发紧。
“我们回来的正是时候呀。”许梅乐呵呵的说道。
许天赐更是馋的直流口水,直嚷嚷着:“好辣呀,好辣呀。”
他闻着味都觉得辣,但是这霸道的鱼辣味,却让他不住的直流口水。
许烨对弟弟笑眯眯的说:“看着辣,其实微辣。”
许爸站在一旁,早就按捺不住了,伸手就端起一碗刚浇好汤的米粉。浓郁的香味直冲鼻尖,他忍不住凑上去深吸一口,眯着眼睛笑:“别说,这红通通的看着就过瘾,闻着更是香得离谱,我闺女的手艺,肯定错不了!”
“我也来端!”
几个人端着米粉,热热闹闹地往客厅的炉桌前凑。刚一坐下,就迫不及待地拿起筷子,呼啦啦地吃了起来。
“嘶——太好吃了!”许梅吸溜着米粉,辣得直吸气,却舍不得停下筷子,对着许烨竖起大拇指,“这家常版的都这么绝,要是开了店,那开店版的不得火遍整条街啊!”
许烨点头:“家常版的没放猪骨、鱼骨、用这些熬高汤,汤底会更好喝。”
许朝儿捧着小碗,吃得脸颊通红,嘴角沾着汤汁,满足得直点头:“已经感觉好幸福了呀。”
许妈也嗦了几口,细细咂摸着滋味,之前心里的那点疑惑瞬间烟消云散,忍不住感慨:“难怪市区的人都好这一口,这辣里带着鲜,鲜里裹着鱼香,吃着浑身都舒坦,直冲天灵盖,简直越吃越上瘾!”
许梅对许妈竖起大拇指:“婶婶总结的太到位了!堂妹这个生意你们看能成吗?”
许爸顾不上说话,两大口就扒完了一碗,汤都喝光了,听到侄女这样问,把空碗往桌上一搁,抹了把嘴,对许烨正色道:“闺女,这店绝对开的起来,我们做父母的需要去店里帮忙吗?”
许妈也说道:“我和你爸爸说好了,真需要我们去帮忙,妈可以去守店。你爸爸在家伺候地里和弟弟,你妹妹在家做个饭就行了。”
许梅忙说:“婶婶愿意去店里帮忙,我当然求之不得!到时候生意忙起来,一个人光出餐肯定是不行的。”
她又转向许烨说:“咱们明天就去把那间铺子定下来吧,现在铺子可不好找。”
许妈要帮忙,许烨自然没意见,那间要出售的铺子,刚好上下两层,下面是厨房和用餐大厅,上面带洗手间和两个包厢,开粉店包厢用不上,可以直接变成卧室。
“本来就是给家里开的,妈能抽出人来帮忙,不就解放我了吗?”许烨冲许妈笑着说完,又冲许梅嘱咐道:“铺子可以定下来,但是租客有点麻烦,咱们得让房东让租客搬走,才能过户交全款。”
许梅一想店子老板的情况,也有些皱眉,“那明天我们去问问老板,搞不定他弟弟,也是个麻烦。”
“怎么回事?”许妈听的一头雾水,忙好奇追问道。
许梅叹了口气,将白天看到的一一掰扯给许爸许妈听:“那铺子原先也是房东租给别人做餐饮的,生意本来不错。结果房东的弟弟眼红,非要哥哥收回来租给他开饭店。房东拗不过老母亲天天说道,只好答应。”
话锋一转,许梅语气略带气愤:“没想到他弟弟接手后,不但租金一毛钱不给,还招来一群狐朋狗友天天吃吃喝喝,只记账不给钱。留下一堆烂账。连猪肉、蔬菜、粮油这些供货商的货款都欠了上万,全是房东这个当哥哥的在贴钱填窟窿。”
“现在老板下狠心,打算把铺子卖了,眼不见为净。”
许梅话刚落音,房间瞬间都安静了,这够复杂的。
“亲兄弟明算账,”许爸最先开口,语气明确道:“你妈虽然去店里帮忙,但是开店赚的那个钱都交给烨儿分配。”
许妈眼神闪了闪,也忙笑着答应了下来,“这店就是烨儿搭人情又借钱开的,钱当然归烨儿管,以后等烨儿赚更多的钱,再给你弟弟开一个店。”
提到弟弟,许烨笑而不语。她开始耐心分析米粉店实际情况道:“买下店铺大概要2万,饭店装修还算新,只需要把菜单改下,房东说饭店里的桌椅,锅碗瓢盆和一台冰柜一起折八百。”
“这个钱是陈太太借给我的,她完全不管事,只占一成股份。小梅姐五千块钱入股,但进货、管账、招呼客人,以后肯定主要她操心。所以给小梅姐占三成。”
顿了顿,她又看向许妈,眉眼温柔:“我手上还剩六成股份,其中三成就交妈,给家里怎么样?这样一来,陈太太一成,小梅姐三成,我三成,家里三成,明明白白。”
分下来实际许烨拿的是4成,不过为了解释米粉方子和钱的来源,她虚构了一个陈太太,还是不要告诉许家人为好。
许妈听了,忙不好意思的说:“你说的算,爸妈也不懂。烨儿以后肯定能赚更多的钱,我们跟着沾光就行。”
许爸爸也点头,嘴角笑的弯不下来,”
这是烨儿的孝心,我们做父母的跟着沾光就行。”
许梅听了,则急的忙说,“哪能给我三成这么多呀?不过五千块,这个生意完全婶婶你们一家人都能做,也就是我投的巧,才有这个机会。”
许爸笑呵呵的说:“谁让你眼光好呢?提前支持你妹妹呢?我和你婶婶没文化,胆子又小。你妹子要上学,以后这店肯定是要你多操心才行。”
许烨赞同道:“小梅姐,你别谦虚了,这三成你必须拿,晚上生意不忙的时候,你再去读个夜校学工商管理,以后这餐饮生意我还想指望你做大做强。”
“啊?我吗?”许梅脸一红,“你这么看好我吗?”让她去学习拿个大专文凭,还要把餐饮事业做大做强,她妹子这么看好她吗?
“当然了,小梅姐未来一定是一个优秀的女强人。”许烨笑容笃定的夸奖道。
许梅的脸更红了,嘴角不住上扬。许朝儿左看右看,姐姐们都好厉害,她羡慕极了。
七岁的许天赐突然举起手来,大喊了一声,“我以后要做男强人!”
“哈哈哈哈……”
大家顿时笑作了一团起来。
众人说了一顿话又饿了,纷纷去厨房把剩下的米粉都吃完,这才心满意足的歇了下来。
天色已经很晚,许梅准备回家,许烨见许梅似乎有话说,她起身送许梅出门。
院门外,寒冬夜里静悄悄的,四下无人。两人并肩走了一小段,许梅才轻声开口:“刚才叔叔婶婶在,有些话我没好意思说……有两件事。头一件,明天一早我奶奶让我在家等着,邻村有人来相亲。”她连忙补了一句,“不过,你别担心,就是走个过场。我现在一心只想好好创业,根本没心思相看。等应付完了,咱们就去县城看铺子。”
许烨点头,现在大伯给堂姐看的,都是原先和堂姐一样准备出门打工的,现在堂姐要和她一起做生意,那些人确实也不适合和堂姐相看了。
她顿了顿,又说了第二件事,语气里添了几分愁:“第二件事,就是那五千块钱,我妈虽然说好了不会要我的。可我家那边你也知道,要是店里生意起来了,我爸妈肯定不能让这利润都都落我手里。你脑子活,帮我想想办法,咋才能把这钱留住,又不让家里人闹起来?”
看来堂姐对自己的事业还挺有信心的,许烨对自己的生意也很有信心。
“你先别愁那么多嘛,”许烨语气松快,却说的实在,“小梅姐对我这么有信心,这店开了,能不能赚钱还是一回事呢。你就跟大伯母说,这五千只算一成股,你和我妈看店的工资另是外算的。他们要是也想入股,就得另外拿钱出来。至于最后赚多少,还不是你来算账?再说了,真赚到钱,我妈他们也不至于到处张扬自己挣了多少。”
许梅一想,确实是这么回事,只要婶婶不说店里赚了多少钱,她赚了多少钱,还不是她一句话的事。
想到这,她浮起一丝笑容:“烨儿,你说的对。”
被许烨开导后,许梅心情好了不少,连回家的步伐都轻快了起来。许烨站在原地直目送她消失在马路上的拐角处,才转身回房。
回到屋里,许爸许妈已经回房休息了。许朝儿从她房间探出头来,小声说:“姐,洗漱的热水给你温在炉子上边了。”
“好,你先别睡,我待会看看你今天的作业。”许烨提着热水去了洗澡间。
等许烨回房间的时候,许朝儿已经早早进被窝暖被窝了,她露出一个头,从被窝里钻出来。床上已经摆好了她今天的作业。许烨走过去翻开一看,初一初二的地理和生物知识梳理的思维导图,虽然线条稚嫩,但主干清晰,重点也都标对了。
“不错嘛,”许烨指指图中心,“思路是对的,图也像模像样。不过光会画不行,要合上书本,自己也能把这张图连文字一起默出来,那才是真会了。”
许朝儿眯着眼睛笑:“我今天整理了一天,写的手都酸了,但是脉络比以前清晰了,感觉自己只要坚持背下来,真的能记住这些知识。”她小脸突然一变,苦瓜着脸又说:“姐,英语咋办啊。”
“别急,”许烨找出初一的英语课本,翻到印着音标表的那一页,指尖点在那些弯弯绕绕的符号上,“你多跟着收音机里的教学磁带学音标,这玩意儿跟咱学的拼音一个道理。你把音标啃下来,以后背单词就跟着音标拆分,比如这个apple,拆成//和/pl/,你看,先读//,再读/pl/,拼一块儿就是/pl/,只要会读,就能默写出大半单词。”
她怕妹妹没听明白,又随手勾了个banana,在旁边画了条竖线拆开:“再比如这个,/b/-/nɑ/-/n/,分段读顺了,嘴巴记住这个劲儿,脑子自然就记下拼写了,比死盯着字母死背强多了。”
许朝儿打了一个哈气,重重地点头,一副听进去了的样子。眼皮却随时耷拉着下来。
“咱们今天先睡觉。”许烨笑着捏了捏她的脸,把书合上,放在书桌上,“磨刀不误砍柴工,明天开始跟着收音机,把英标给我啃下来,以后你说的英语会收音机里的一样标准。”
“好的,姐。”许朝儿一边回答,又重重的点头,眼皮很努力的撑着了,许烨也很累了,她踢了鞋子上床,三两下脱掉衣服进被窝,被窝被朝儿烫的真暖和。
“一块睡吧。”