“另外这些一会也给蔡先生送去一些。”汉堡薯条成年人也会爱吃的。

　　沈郊点下头，“好的，阿姊。”

　　沈嫖炸到第三锅薯条的时候，陈尧之才到门口，他从马车上下来付了银钱，大步就往食肆里来，进到院中就闻到了香味。

　　沈嫖先看到他的，沈郊和柏渡都是背对着门口坐的。

　　“陈家大郎，你可算是来了。”

　　沈郊和柏渡这才回过头看他。

　　陈尧之忙行礼，“问阿姊安。”他说完后才走过来，看这炸的一筐又一筐的。“这是什么？”

　　柏渡忙给他解释，又让他快去洗手。

　　陈尧之都照做，洗好后过来品尝后，觉得特别香。

　　沈嫖这下面就开始炸鸡米花和鸡块，腌制好的鸡米花外面裹上面粉和淀粉，再用手使劲抖一抖鸡米花，这样鸡米花裹的粉既能粘得紧，又是薄薄的一层，吃起来也更香。

　　两种各自炸了两筐。

　　沈嫖先去看过烤着的面包，一掀开盖子，就闻到了奶香味，每个圆形面包都烤得金黄，她给刷上蛋液和芝麻，又推进去接着烤上。

　　到炉子旁边，就开始炸鸡腿肉，已经腌制入味，面粉和淀粉掺在一起，把鸡腿肉在里面裹上两种粉，裹第一遍时再抖过，然后再把鸡腿肉放到腌制的水中，然后再来沾粉，这次裹上的粉更多，再甩过后，鸡腿肉的形状也更好看。

　　沈嫖拿着鸡腿肉沿着锅边放入，先油炸至定型，然后再轻轻推动，外面的粉已经被炸得酥脆，若是要多碰几下就要掉落在锅中。

　　“二郎，把生菜叶子洗干净放到盆中。”

　　汴京的生菜是指能生吃的菜。

　　沈郊应声立刻就去洗菜，在水井旁边，用水冲洗过两遍，菜叶干净上面挂着水珠，鲜翠漂亮。

　　沈嫖炸的鸡腿肉多，做的面包胚子也多，就是怕吃不饱，她又炸第二锅鸡腿肉，然后让鸡腿肉定型的时候，过去把烤炉内的铁篦子用布垫着端出来，每个面包上面都是黄澄澄的，还有芝麻点缀。冒着一团团的热气。

　　“这就可以吃了吗？”柏渡在饭桌上腾出一块空地，让阿姊放下。

　　沈嫖摇下头，“等下。”她到厨房内拿出来刀，把汉堡全部切开，然后把生菜和表层还在冒着油泡的鸡腿肉摆上。“这酱汁没做，不过可以涂抹上一层薄薄的芥末酱汁。”

　　她一口气先做上四个，用油纸包的端端正正的。

　　“这下可以吃了。”她先拿起一个，他们三个也才顺手拿起来。

　　刚刚烤过的面包，即使是隔着油纸也十分烫手，但手感又很松软，里面的油炸的大块的鸡腿肉冒着香味。

　　柏渡一大口咬下去，瞬间惊讶，这是他吃过最松软的馒头了，而且特别香，但里面的鸡肉特别烫，可是又带着外层的酥脆，肉质则是根根拉丝，挤压后，外面那层酥脆又碎掉落在油纸里，口感相当丰富，这会鲜脆凉丝丝的生菜就格外出挑，无论是口感还是味道，都很相配。

　　“好吃，好吃。”他说完就又咬下一口。

　　沈郊觉得太烫，吃得比较慢，双手捧着，只觉得这一口下去，很是满足，特别是里面的鸡肉，炸的外面是酥脆的，但里面一点都不柴，相反很嫩，甚至还有些汁水，他放了一点点的芥末，有丝丝的呛鼻子的感觉，只觉得好吃了。

　　陈尧之觉得自己幸好来了，不然就错过这么多好吃的了。

　　“阿姊，这个也太香了。”他咬过一口，再低头看看这里面的肉和菜，只觉得香迷糊了。

　　沈嫖是一边吃着，一边看着锅内炸的第二锅的鸡腿肉。

　　“多吃些，今日做得多，这个叫作香脆鸡腿肉汉堡。”

　　柏渡的那个已经只剩下一小半了，他越吃越觉得香，“若是这个也能带入贡院就好了。”

　　“柏兄请牢记，贡院是考试的场地，是我朝选拔有才干之人的神圣所在。不是汴京酒楼。”陈尧之笑着开口，他刚刚来到才知道阿姊给他们准备了那么多吃食。“对了，阿姊，糕点不用做了，我阿娘说她会给我们准备好，全都是她亲自做的。”

　　沈嫖吃过陈家婶婶做的糕点，味道是真的好，“那也好。”

　　柏渡叹声气，他的想法总是不容易被人接受，那就再吃一个这个叫作汉堡的东西吧。他刚刚看过阿姊做的，自己已经会了。给自己做上一个，还是用刚刚自己用过的油纸给包上，坐到一旁继续大口安静地吃。

　　沈嫖把第二锅鸡腿肉炸好，给蔡先生和车老先生各自包上两个，又用油纸把鸡米花和鸡块也都包好。薯条则是放到用油纸叠好的小方盒中。

　　她把这些都放到食盒中。

　　“一会你们去的时候，带上。”

　　沈郊点头记下，他已经在吃第三个汉堡了。

　　沈嫖也就吃了两个就吃撑了，因为一直在炸一直在吃，薯条鸡米花也吃了好些。

　　最后汉堡一个也不剩，沈嫖想着等过几日穗姐儿旬休了，也要给穗姐儿做上一次，她还没吃过呢。

　　三个人这顿饭吃得非常好。然后就各自带上文章提着篮子去了蔡先生家中。

　　蔡先生早就在家中等着他们了，不过看到带来的吃食，也觉得新奇，先剥开油纸吃了起来，吃完后还频频点头，又看到薯条是土豆做成的，想起储君的安排，储君见到土豆和番薯非常激动，归家后就写了折子给官家。

　　官家也是难以置信，然后又嘱咐下去，等到春季上市后，他也要亲自品过。

　　蔡先生吃完两个汉堡才给他们看文章，都给了甲上。

　　“这也是我最后一次给你们意见，此次主考官你们也应当知道了，是韩大相公和襄王。这两人都是重策论的，韩大相公曾得过春闱的一甲第四名，这是他第三回 做主考官，从未徇私，做人做官都很公正。另外那位就是襄王，这是他首次做春闱的考官，也是我朝首位储君做此位置的。”

　　自科举以来，皇帝都不会让皇子插手科举之事，为了避免皇子笼络群臣，结党营私。而后增加殿试后，被录取的进士们则更是被称为天子门生，所以当今能做出这样的举动，一是放权，二是历练。

　　“我这般说，是想让你们大胆放心地去写，不用担心自己被埋没。”

　　三个人都一起起身行礼。

　　“学生多谢先生教诲。”

　　蔡诚说完后，又看向柏二郎，“柏家二郎，我刚刚说的让你们大胆放心地去写，可不是让你放手，你要收着点写。”

　　柏渡又忙行礼，“学生记得了。”

　　蔡诚没再多留他们，让老仆送他们出去，自己则是站在廊下，面前的桑树已经发出枝芽了，今年会长得更加枝繁叶茂。

　　一直到初九，这场春闱拉开了帷幕，学子们需要提前进入考场。但二月的天说变就变，先是淅淅沥沥地下了一场小雨洗刷了汴京，接着就是温度骤降。

　　沈嫖带着穗姐儿一起送沈郊进考场。

　　周玉蓉特意让家中套了马车，分别去沈家和陈家，免得到时候汴京到处都是学子雇车的，他们再赶不上。

　　三家在贡院门口碰面。

　　贡院两侧都是把守的官兵，又插上的旗帜，有独自来的考生，也有举家都来送的贵人子弟，十分热闹。

　　周玉蓉看着这两位郎君带着的吃食，只有两个大食盒就装好了，而自家这位，就差挑着一根扁担了。

　　宅舍都是需要现场抽号的，一旦进去，就不能再出来。

　　“阿姊，不用送了，我们就进去了。”沈郊提着自己的两个大食盒，背上还有一个大的包，里面放的是笔墨纸砚，还有类似准考证的证件。

　　沈嫖有许多话在嘴边，到最后也只是笑着给他整理一下衣领，“好好考，不用有压力，阿姊等你归家。”

　　穗姐儿握着阿姊的手，眼睛酸涩，又快速眨了眨，把眼泪憋回去。

　　“祝愿二哥哥金榜题名，蟾宫折桂。”

　　沈郊伸手摸摸穗姐儿头顶，“多谢穗姐儿。”

　　陈家父母也是在贡院门口对着大郎嘱咐了一遍又一遍，家中前程就全靠大郎了。

　　周玉蓉看这两边都是在担忧，她也想多嘱咐两遍，但就看到二郎在检查自己的食盒。

　　“沈兄，尧之兄，快点进去吧，还要排队检查呢。”

　　周玉蓉再多嘱咐的话都没说出来。

　　三个人这才依次走进贡院，先是各种翻箱倒柜一样的检查。

　　检查的官员看到前面都觉得不稀奇，一直到掀开看到切好的羊肉，他又看看这位考生。

　　柏渡盖上盖子提着往里面走，抽取宅舍，他跟着引路的官员往自己的宅舍号走，刚刚到地方就看到了一位熟人，这不是贺家大郎吗？他竟然在自己旁边。

第128章 茄丁肉末拌手擀面

　　“又解乏又安心”

　　引路的官员看到这位学子一直往左边看去, 他没说话，只是伸手加眼神示意学子进去，并且关上号栅。这也是为了严防学子互相走动。

　　贺家大郎也发现了隔壁的是那位柏家二郎，他们虽然不在同一个书院, 兴许柏二郎不认识自己, 但自己认识他，不仅仅是柏家二郎, 还有陈家大郎, 他都知晓。毕竟想不认识都难，书院的博士也常拿过沈郊的文章来称赞, 又道柏家二郎聪颖通透, 进益很多, 不能教授这样的学子实为生平憾事。

　　他又想起沈娘子, 兴许是他们没缘分。

　　沈郊和陈尧之也已经进入自己的号舍了，一万多学子每人一间，他们三人都距离得非常远, 差不多走到彼此的号舍也需要一刻钟。

　　沈郊拿出阿姊给准备的被褥，仔细地铺上，刚刚检查时, 被子都撤散了。也幸而阿姊准备的厚实，这果然变天了，在这不见太阳的号舍中更冷了。铺好厚实的被褥，又把食盒也放到一旁, 天气冷，吃食也能多存放一些日子。他只带了方便面、肉干、红薯干, 还有陈家婶婶做的各色糕点, 以及一些桃子之类的。

　　至于考试需要用的纸张, 不能和其他物品放置一起，免得脏污了。

　　陈尧之是自幼在家中常帮着干活，没一会时间就把宅舍中都收拾得整洁，阿姊给带的吃食很多，宅舍中还有炉子，他先开始生火，毕竟晚上最好还是要喝些热水才好入睡。

　　不只是他，许多宅舍中也有旁的学子在生火。

　　柏渡也已经整理好了。他吃的用的比旁人的都要多，毕竟还有一个暖锅、一些羊肉和蘸料。

　　阿姊说最好第一日就吃完，所以他准备明日若是有时间就吃暖锅。一般第一日是考诗赋，对他们来说很是简单。

　　他把炭火点上，监门官开始发放水壶，另外还会给一桶干净的水，让他们使用。

　　贡院内虽然无人说话，但各项流程都在静默地进行中。

　　一直到晚上，各个宅舍中点着一盏灯，有人在静坐，有人则是已经睡下，也有人紧张的睡不着，更有人在用饭。

　　沈郊和陈尧之晚上简单地吃了两根肉干，和两块糕点，就躺下了。

　　柏渡在泡泡面，他折腾一下午，把炉子升起来，又用水壶烧的热水，拿出自己的碗，十分爱惜地把一片干面放进去，又从罐中放上两大勺的干菜。阿姊说在贡院没办法吃到新鲜菜，所以这个方便面的干菜就做得多了一些，也给他们带得多。只多不少。

　　他又舀上一勺酱料，阿姊这次做得不是特别辣的，是熬制的骨头汤的，再拿出一枚茶叶蛋，这是今日才做好的。他看着自己碗中已经摆好，满心期待地倒上热水，热水浇在酱料上。

　　因为天气冷而凝结的酱料瞬间化在碗中，而香味也扑面而来。

　　柏渡现在只觉得好香啊，而且不知为何，在这样的小号舍中更香了。他拿出一个碗盖在上面，然后就一歪躺在狭小的床上耐心等着。

　　宅舍小，一转身只能躺在床上。为了透光和通风，他能看到正上方开的小窗，能看到外面那一小片的天空。

　　夜晚的天上黑漆漆的，一颗星星都没有，想来明日也是个阴天。

　　泡面的香味逐渐随着号舍的缝隙中飘了出来，隔壁的贺家大郎只闻到了味道，但也是无解，贡院附近也无酒楼。

　　柏渡拿起筷子拿下上面盖着的碗，用筷子在碗中搅拌一下，香味更胜，泡面都被泡得软软的，而且还是一如既往地有弹性。

　　这两日阿姊做好的泡面，他在沈家也吃过的，还复刻了一下在锅中煮的，还有用开水泡的，水泡的要那种将软不软的最好吃，锅中煮的要软软的更好吃。

　　现在他泡出来的就是最好吃的。