随着事业的稳定, 小野猪上学的问题也解决了。

　　袁子羽举荐，王家使力, 张硕带着小野猪参加青云书院的考核，不仅通过了，而且成绩十分优秀，直接跨过启蒙班，只待开春便可直接入学。

　　考核结束后, 张硕带着儿子回家, 兴高采烈。

　　“秀姑, 小野猪真厉害, 在诗词文章方面背得头头是道, 解答得也让先生非常满意, 四书五经都懂一点儿，而且他的力气很受武先生的称赞，文先生夸他才思敏捷, 武先生赞他勇武，都说他前程不可限量，非常高兴书院可以收到这样的学生。”

　　人到中年，不就盼着儿孙成才吗？

　　壮壮学有所成，在这方面几乎不用做父母的操心了，现在最希望的就是小儿子们也能和哥哥一样，不管是文是武，都有自己的前程可以期待。

　　秀姑莞尔一笑，“指不定是看在袁大人和王家面子上才说的。”

　　张硕摇头道：“要是小野猪不好，他们就是想奉承也没脸说这种话。哦，对了，我来家之前带小野猪去谢子羽兄弟，袁大伯让我给小

　　野猪做下准备，过两天他来带小野猪去京郊的一个山里狩猎去。”

　　秀姑吓了一跳，“小野猪这么小！”

　　“又不是让小野猪去打猎，小野猪才七岁，谁敢让他骑马射箭啊？”张硕露出一口白牙，“是那些武将啊世家子弟去打猎，每年秋冬都会举行很多次，也会有小孩子的射箭比赛，袁大伯和子羽兄弟在列，就想带小野猪露个脸。我觉得也好，咱们不妄想让小野猪拜个多么厉害的师父，只要有比较正经的武师父教导就行了，不然就荒废了小野猪的天赋。”

　　“书院不是有武先生？”

　　张硕解释道：“武先生能教的其实有限，在书院上学的都是从文的学子，学个骑射就够了，顶多再多两套普通的拳脚功夫，要想培养小野猪在武艺方面的前程还是得找武功好的师父。咱们不认识武功好的人，而武功好的在朝中有一席之地，或者是武将之家出身的，或者就是王公贵族家的侍卫护院，所以得袁大伯费心。”

　　武功好的大多都有传承，这可不是一般人家能有的，要是有落魄的武人可以聘请做师傅其实也不错，可惜以他们家的地位，根本就碰不到这种人。

　　秀姑嗯了一声，“那行，小野猪平时也练习拳脚功夫，这方面的衣服鞋袜等物不难准备，有两套新的没上身。家里也有小野猪常用的弓箭刀剑，可是却没有马，打猎哪有不骑马的？就是小孩子，想必都有自己的小马驹。”

　　“这倒不用，袁大伯早就准备好了，还有弓箭刀剑，上回在袁家的时候，袁大伯就试过小野猪的力气，按照他的力气做的弓箭，比咱家准备得强十倍。”

　　秀姑听了，心中一宽，旋即放了下来。

　　“袁大伯对咱们家真好，可咱们家不能当做理所当然。”

　　“嗯。”张硕随即想起一件事，“为了照顾咱家的生意，袁大伯亲自来了好几趟，吃饭时，似乎很喜欢吃猪头肉和大肠。你有空的话，亲自做一点味道更好的叫人送到袁家。”

　　心意不是由东西的贵贱衡量的，张硕也不会觉得大肠拿不出手。

　　秀姑想起来了，大户人家来采买可不会要猪下水，所以，平时卖不掉的猪下水她都会叫人做成卤味放在卤肉店里售卖，其中也有猪头肉和大肠，因为味道好，价格又不贵，卖得很不错，很多中下层的百姓人家买回去用辣椒炒了，格外下饭。

　　天热的话，猪头肉切了凉拌也是一种美味。

　　做卤肉最重要其实就是卤料的配方和火候，配方一直掌握在秀姑的手里，当时在卤肉店干活的就是自家婆子，做得也很有火候，现在都跟进了京，所以卤肉店不需要秀姑费心。

　　既然其中一个原因是火候，那么秀姑本人做的肯定比婆子做得更好吃。

　　袁霸在他们家吃饭，桌上的卤味都是店里卖的，是袁霸非要尝尝才上桌的，不然他们家不会真的失礼到拿出大肠来待客。

　　“我知道了，我亲自卤制一点给袁家送过去。”

　　亲自下手卤制，卤的可就不止猪头肉和大肠两样了，还有卤鸡、卤牛肉等。

　　牛肉不是耕牛的肉，而是肉牛。

　　太、皇帝没有把肉牛引进来，倒是当今登基之后根据太、祖皇帝生前透露过的一些消息，几年前把肉牛引了进来，大大丰富了京城上流人士的餐桌，京城之外倒还少见。

　　牛肉价格不便宜，普通老百姓很少吃。

　　死了或者伤了不能干活的耕牛肉大概是七八十文一斤，肉牛的肉却是上百文。

　　秀姑做得最好的卤味一直都是牛肉，色泽红艳，味道鲜美，让人吃得欲罢不能，婆子做出来的都是卤肉店中卖得最好的，很多中上人家来买卤味，最常买的就是卤牛肉和卤鸡。但因为刚开业不久，名声还没传开，所以没达到忙不过来的地步，每天卖百十斤左右。

　　送到袁家，钟娘当天中午就叫人切了一盘摆在饭桌上。

　　“秀姑做的牛肉可真好吃，以后每天都叫人去买一份回来，切盘或者爆炒都不错。”钟娘十分喜欢，忍不住又吃了一块，细嚼慢咽之后，回头叮嘱贴身丫鬟，道：“跟厨房说一声，隔一天中午就给我切二两送上来，原滋原味最好，不要炒的。”

　　“是。”

　　钟娘见袁霸只顾着吃猪头肉和爆炒猪大肠，牛肉吃的不多，忍不住道：“你怎么不吃牛肉啊？少吃点猪头肉，你还嫌你不胖啊？有钱难买老来瘦，别老是大鱼大肉地吃。”

　　“我牙口不好，牛肉吃多了牙疼。”当他不清楚牛肉好吃？倒是猪头肉是真香。

　　钟娘瞪了他一眼，“五天才可以吃一次猪头肉，多了不行。”

　　袁霸听了，一边点头答应，一边赶紧下筷子再挟两块猪头肉塞到嘴里，下一次吃得是五天后了，今天一定要吃够本。

　　两天后，他也惦记不上吃的了。

　　皇家冬猎，凡是朝中文武百官没有实在脱不开身的问题基本都会跟过去。

　　太、祖皇帝勇武，当今不遑多让，从不重文轻武，所以每年都会有秋狩和冬猎，秋狩在深秋，冬猎在初冬，也是为了考校官家子弟。

　　袁霸怕张硕心有顾忌，没跟他实话实说。

　　袁霸身上无官无职，本来是没有资格出现在秋狩冬猎场上的，耐不住他曾经是定北侯的手下，到京城定居后又和定北侯常有来往，关系特别好，本人又养了几个好儿子，父以子贵，而定北侯交友从来不以身份论，所以他才有机会带着小野猪参加冬猎。

　　最近无战事，定北侯霍庭一直住在京城，见到袁家人至，当即就打发手下把袁霸叫了过去，“咱们不和你儿子那帮文弱书生凑热闹！”

　　袁霸听了一笑。

　　其实袁子羽看着文弱，骨子里却不是，从小也是文武双全。

　　现在，袁霸可不管儿子的事情，低头对小野猪道：“小野猪，过来给侯爷磕头，咱们这几天就跟侯爷一起吃住。”

　　官家子弟较量，都是找霍庭判定。

　　小野猪十分伶俐，而且霍庭的年纪和他祖父差不多，自己是晚辈，行礼没有压力，利索地跪下给眼前的老人磕了两个头，虎声虎气地道：“见过侯爷！”

　　“哟，这是谁家孩子？瞧着不是你家的。”霍庭特别喜欢虎头虎脑看着强壮的孩子，尤其是袁霸按照他的喜好让小野猪背着弓箭，所以，看到小野猪的第一眼，霍庭就觉得格外合眼缘，忍不住问他几岁了，叫什么名字，和袁霸是什么关系。

　　小野猪答道：“我叫张开疆，今年七岁了，我阿爷和袁爷爷是结拜兄弟！”

　　“开疆拓土？这名字够大气。”霍庭点评了一句，接着道：“袁霸，我看你这把兄弟的孙子可不像七岁的模样，倒像十岁的孩子。”

　　小野猪眨巴一双乌溜溜的大眼睛，抿着嘴巴笑，一点都不怯场。

　　袁霸笑道：“侯爷别小看这孩子，他天生神力，吃得多，长得壮，弱冠之年的人都比不上他的劲儿。最近他随父母进京，我瞧他根骨极好，怕他父母浪费了他的天赋，所以就带他出来露露脸，说不定有哪位高人慧眼识珠，收了他做徒弟，传授他一身高强武艺。”

　　在霍庭跟前，袁霸压根就没想过瞒着，而是直截了当。

　　“天生神力？”霍庭十分诧异，紧接着就道：“过来让我摸摸根骨。”

　　小野猪走上前，霍庭伸出一双大手，在小野猪身上摸摸捏捏，眼里闪过一丝惊喜，又叫人抬来自己的宝弓，看着小野猪差一点点就能拉满弓了，忍不住道：“果然是天生的好根骨！果然是天生神力！我这副弓，天底下能拉开的可没几个人。”

　　虽然小野猪也没拉开，但小野猪年纪小啊，假以时日是一定会拉开的，毕竟人的力气是随着年龄的增长而叠加的。

　　袁霸道：“侯爷要是觉得这孩子有点天赋，就给他介绍个好师父。”

　　霍庭是当今的亲舅舅，又是武将之首，麾下武艺高强的将领不可胜数，他开口，就没人不给面子，袁霸今天就是冲着他来的，除了他，没别人有这份本事。

　　“我家老大会随驾过来，一会子我带这孩子过去亮亮相。”

　　霍庭年纪老迈，又一身伤痛，早已不收徒了，但他长子霍天佑却是他一手一脚教导出来的，也是绝顶的练武天才，名列皇宫三大高手之一，现在兼任大内侍卫统领。

　　见到好人才，霍庭可不想便宜别人，首先想到的就是这个儿子。

第154章 拜师

　　对于袁霸来说, 这就是意外之喜了。

　　他本来以为凭着自己在霍庭的关系，给小野猪找霍庭手下当师父就已经很好了，定北侯的手下哪个不是强中手？都跟着霍庭南征北战, 有的封候拜将，有的解甲归田, 武艺却都没有荒废，万万没想到霍庭第一个想到的是自己儿子。

　　作为当今的亲表弟，霍天佑可不简单。

　　他少年时代就跟着霍庭出征，为国立下汗马功劳, 当时就被立为世子了，弱冠之后也曾带兵打仗, 收复了不少疆土, 现在官拜一品。

　　这些年，霍庭出征, 霍天佑必定留在京城，如果霍天佑出征，霍庭就会留在京城，都是他们主动如此，是为了不让当今觉得他们功高震主, 虽然他们和当今的感情不至于受到猜忌, 但他们还是很有分寸, 是当今最信任的心腹之二, 让他兼任侍卫统领就能看出来了。

　　圣驾到时, 百官齐迎。

　　袁霸无官无职, 也就是没有资格凑到驾前，霍庭前去迎驾后，他坦然地带小野猪回到袁子羽的营帐, 在营帐门口朝圣驾所在的方向跪拜。

　　冰天雪地，跪在地上的滋味可不好受，所幸一老一小全身皮货，倒不难捱。

　　大概半柱香后，瞧着中心位置外围的人都起来了，袁霸拉着小野猪起来，赶紧进营帐里换下沾了冰雪的衣服，又烤着火，狠狠喝了一大碗姜茶。

　　小野猪小声道：“大爷爷，圣人身边的人迎驾天天这么跪着？”那可真辛苦。

　　袁霸笑道：“就算是天天三跪九叩，也都乐意得很，谁不想有三跪九叩的机会？”

　　“这倒是。”

　　小野猪跟马县令家的先生专门学过礼制方面的规矩，清楚对皇帝的大礼就是三跪九叩，能见着皇帝并且这样行礼的人肯定都不是普通人。

　　“侯爷就是找咱们也得下午了，咱们晌午烤肉吃！”

　　袁霸参加过几次秋狩冬猎，吩咐袁子羽的亲兵在营帐门口准备烤架和肉、

　　盐等物。

　　秀姑早有准备，小野猪笑嘻嘻地拿出她给自己带在行李中的各种调料，又拿出一份调料叫亲兵先把肉腌制一下，“我娘秘制的酱料和调料，刷在烤肉上面，味道好极了。”

　　因为太、祖皇帝的口腹之欲，所以当世的调料比较齐全，孜然受到很大的推广。

　　不过，在这里，孜然叫作小茴香。

　　烤肉的滋味并不是由小茴香决定的，而是酱料。

　　腌渍过的肉串架在烤架上，烤得半熟时，刷上小野猪带来的酱料和辣椒酱，再撒上一点小茴香粉，肉上肥油爆开，简直是香飘十里，让人口水直流。

　　袁霸吸了吸口水，“可真香！”

　　一口气吃完两串，袁霸连声赞叹，直嚷着好吃，一边让营帐的亲卫过来自烤自吃，一边就不客气地对小野猪道：“回家后，叫你娘给我多做点酱料！”

　　小野猪笑嘻嘻地道：“好，我让我娘做好了连同方子一起送给大爷爷！”

　　“好孩子！”袁霸摸了他脑袋一把。

　　爷俩大吃大喝，欲罢不能，香味越飘越远，引得闻到的人垂涎三尺，只是不好意思过来，倒是一传十十传百，倒让不少人知道袁子羽营帐门口传来的烤肉味无比诱人，霍庭带着他手底下如今在朝中为官的将领不客气地骑马过来，大马金刀地坐到烤架前。

　　“嘿！我说你老小子，怎么在这吃独食？有好吃的不打发人叫我一声，要不是我路过时听人好奇你们家帐子里的烤肉味，我就错过了。”

　　霍庭不是世家出身，经常带着手下围着篝火吃烤肉，尤其喜欢浓油赤酱的食物。

　　行军打仗的人，在吃食方面比较粗放，条件艰苦的时候，连烤肉都吃不上。

　　小野猪赶紧站起来，退到一边站着，几个亲兵也不敢再坐着。