一两的水蜜桃数量跟半斤的差不多，最多的就是二两到四两之间的桃子。

　　孙芸又用同样的方法将另外几种桃子分了出来，另外几种桃子就没有水蜜桃这么大。

　　但品相的确比孙芸在市场上看到的要好很多。

　　哎，要是不遇到瘟疫，她的这些桃子会很好卖。

　　不过没关系，便是遇到了瘟疫，有钱人也没死光，还是有人会买的。

　　首先要解决的是水蜜桃，水蜜桃不耐储存，孙芸想了想，让周大把所有成熟的水蜜桃收下来，分拣好了之后给她送家里去。

　　到时候她偷偷转移到空间去就好储存了。

　　另外，她还需要很多包装盒，要想东西好卖，卖上价钱，还得看包装。

　　孙芸去找村长。

　　关家两兄弟看着她来就哆嗦，孙芸还好心地要帮他们把脉，两人以要下地为由麻溜跑了。

　　太可怕了！

　　“哥，孙大夫来找爹干啥？”关民举抖抖索索问关明荣。

　　关明荣目光哀怨：“甭问，问就是活儿来了！”

　　关民举闻言肩膀耷拉得更厉害了，关明荣拍了拍他的肩膀，叹道：“老二啊，咱们两个又添了孩子，你这么想，咱们往死里干，多挣点儿钱也好养儿女！”

　　不这么想还能咋整？

　　能反抗还是咋滴啊？

　　难兄难弟，在黄昏下的背影极其沉重，影子拉得老长老长的！

　　他们其实想多了，孙芸找老村长是让他帮忙，帮忙去找找看还有没有活着的木匠，还得找个能干活儿的造纸作坊，以及陶瓷作坊，她需要陶罐，喔对了，还需要软木塞。

　　瓶塞用什么木材合适她不清楚，这还得让木匠去找。

　　专业的事儿交给专业的人！

　　孙芸需要的礼盒数量有点多，光靠着村里的木匠一家子做不成的，短时间内量上不来，所以木匠自然是多多益善。

　　两兄弟擦黑回家，小心问老爹孙大夫来干啥，老爹赏他们一句:没你们的事儿，哪儿凉快哪儿待着去！

　　两兄弟高兴得眉毛都飞扬起来，搞得老头儿以为自己的两个大儿子有毛病。

　　他在心里愈发坚定了要好好培养孙子的决心，因为儿子已经废了，这个家往后得靠着孙子们撑下去。

　　话说孙芸从老村长家回去，她临走前让小朋友们帮着钱大娘一起清洗黄桃，给黄桃去皮去核儿然后分成四瓣儿，泡进盐水里。

　　她回到家的时候，已经泡了一大盆子的黄桃了。

　　孙芸就把黄桃清洗干净，放进干净的铁锅里，加冰糖加水熬煮大约十五分钟的样子，用筷子戳一下，见能戳穿并且已经熬出了果胶，就把熬好的黄桃盛出来洗锅再熬煮第二锅。

　　家里有大坛子，钱大嫂洗好了几个大坛子，坛子是按照孙芸的吩咐先用盐把里面擦了一遍，然后再清洗干净的，接着又把几个坛子放在灶头上烘干。

　　等坛子干了，孙芸就将晾凉了的黄桃全装进坛子里，坛子的边沿用水封住，再放进新打出来的井水里浸泡着。

　　其中一坛子被孙芸放进木桶里，直接吊入井里。

　　几个孩子先前闻到香味就在频频往灶房张望，等着孙芸投喂，连梁老先生都让人把椅子搬到灶房附近，坐着看书喝茶。

　　然而，老的小的都没等到。

　　孙芸笑看着一个个的小馋猫，挨个儿点鼻子：“好饭不怕晚，忍着，明天就有好吃的了！”

　　孩子们好失望啊！

　　好想现在就吃！

　　孙芸正色道：“任何人没有经过我的允许都不许动坛子里的黄桃，听清楚了么？”

　　孩子们狠狠点头：“听清楚了！”

　　其实吧，煮好的黄桃热的也可以吃，但孙芸就是想训练一下孩子们的忍耐力，不然定力不够，将来被外人用点儿好东西就能骗走。

　　饶是果园的产量不高，但孙芸种了好几匹山的果树呢，这些量加起来还是很大了。

　　且除了桃子还有李子，杏儿，和葡萄等水果。

　　但桃子最多，因为孙芸觉得桃花好看，其实杏花梨花什么的也好看，只是她更偏爱桃花一点，也更偏爱蜜桃香一点儿。

　　杏儿她打算做成蜜饯，李子她不喜欢吃，可以自己留点儿吃，其它的拿去平城卖。

　　红花桃和白花桃她也想试着晒点儿果干出来，若是能晒出来，到时候和乌龙茶混在一起泡，是不是就成了白桃乌龙？

　　再加点儿牛奶，是不是就是白桃乌龙奶茶？

　　嘿嘿……

　　想起来就馋了呢！

　　葡萄不像后世卖的，成熟都是一起成熟，一串葡萄一个色，而是一串葡萄红红紫紫的，紫色的甜，红色的酸。

　　她打算用这些葡萄酿酒。

　　回头还得跟周大说一声儿，葡萄要注意疏果，这是个细致活儿，而且非常繁琐，要知道桃李这些一根儿枝桠就结几个果子，可葡萄不一样，一串葡萄要结好多果子，一串一串地疏果太麻烦。

　　好在眼目下人工成本低廉，孙芸大可以放开了请人，不说将所有的葡萄都打造成精品，至少要将一小片儿葡萄打造成精品，到时候好送去京城等富庶的地方卖大钱！

　　哎呀，挣钱真是一件让人上瘾的事情。

　　一想到挣钱，孙芸的心里别提多美啦！

第434章 蜜桃牛奶冰

　　蜜饯桃子干儿怎么做孙芸知道呀，就是忘记了也能进空间查去，她的平板儿里存了很教程视频。

　　孙芸将制作桃干儿和杏脯的法子写下来直接交给管事，让他去张罗这事儿，试着做出来了还得核算成本，这些琐碎的事儿都交给管事。

　　将大部分水蜜桃都转移到了空间去，孙芸就把库房锁上了，顺便派人想法子买冰。

　　又命人去找工匠，家里还是得弄个冰窖才好，硝石可以制冰，但她需要的量大，且硝石制出来的冰没有老冰窖中的冰那么扛用。

　　酒坛子买回来了，孙芸让人把酒坛子洗干净再用酒精杀毒，就带着孩子们做葡萄酒。

　　这个她擅长啊！

　　自酿葡萄酒，管家爷爷喜欢做葡萄酒，而且管家爷爷酿造的葡萄酒特别好喝。

　　孙芸的酿葡萄酒的手艺就是管家爷爷手把手教的。

　　洗葡萄晾晒葡萄都是体力活儿，但是跟着孙芸干活儿，孩子们都很开心，梁老先生兴趣来了也跟着干了一会儿活儿，还即兴赋诗一首，同时要求孩子们也尝试着作诗。

　　其中霍北言的诗是最板正儿的，先不说好不好，格式什么的一点儿错都没有，更别说人家随口吟出来的小诗还挺有意境，梁老先生都夸赞他的诗灵动。

　　煜哥儿也不错，格式没出错，就是有些死板，但他才学几天啊，霍北言比他多学了好几年呢。

　　林舟的格式错了，老先生指点了一番。

　　姝儿就跟刘琴两个人就是你一句我一句，姝儿：“圆圆的葡萄长成串儿。”

　　刘琴：“一颗一颗抠下来！”

　　姝儿捡了一颗青的塞你亲嘴里：“塞嘴里！”

　　刘琴皱眉捂嘴巴跳脚：“酸死啦！”

　　“哈哈哈哈哈……”大家一阵哄笑，几个孩子里头，就姝儿没吟诗作对，一轮到吟诗作对的时间，这孩子就撒丫子跑不见了。

　　不用去找，一找准是躲在王婆子那儿玩儿毒虫呢！

　　孩子们最喜欢的环节是捏碎葡萄的环节，一个个的直接穿短袖衫，把手洗干净坐在院子里捏。

　　阴干这些葡萄花了大半天的时间，故而他们现在是挑灯干活儿。

　　一把一把捏葡萄的感觉不要太爽，葡萄从手指缝里挤出来的时候，就像是玩儿泥巴的时候泥巴从指缝中挤出来的感觉差不多，好好玩儿呀。

　　因为梁老先生这个读书人在的缘故，孙芸没告诉孩子们其实可以用脚丫子踩，用脚丫子踩才更过瘾！

　　就怕老头儿接受不了，觉得他们在糟践东西。

　　当然，也怕被别人看了去捡着学，毕竟这个时代很多人睡觉都是不洗脚的，若用腌制过多少日子的脚丫子来踩葡萄酿酒……孙芸光是想想都打哆嗦。

　　大夫……多多少少对卫生上还是有那么点儿要求的。

　　孩子们玩儿着玩儿着就把葡萄都捏碎了，接着就是装坛子，放糖，孙芸还放了少量的白酒进去，再接着就是封坛子了！

　　“娘，葡萄酒酿好了之后我们可以喝吗？”姝儿望着孙芸，她想尝尝呢！

　　孙芸摇头：“那不行，你们啊，都得等到成亲之后才能喝酒，成亲之前都不许喝！”

　　“不过不能喝酒，但是可以喝葡萄汁儿，明天娘给你们做葡萄果冻吃，今天晚上嘛……”

　　刚坐到摇椅上的梁老先生顿时直了身体，悄悄地吞了吞口水。

　　孩子们的脑袋齐刷刷地仰着，都盯着孙芸看，孙芸在一众期盼的目光中道：“今晚给你们做蜜桃牛奶冰！”

　　家里还有些硝石，孙芸在孩子们捏葡萄的这段时间，就用硝石搞出来几碗冰。

　　盆儿里装水，水里放几碗煮过的，加入水蜜桃汁儿和奶油的甜牛奶，再不断地往盆儿里放入硝石……

　　牛奶冻成冰之后，放进布袋子里，用擀面杖击打成泥糊糊，分别装入水晶的小碗里，再往上头撒红红的桃子果粒，那是相当的好看。

　　果粒孙芸只取用了红花桃尖儿上红艳艳的部分，剩下的部分打成果泥，混在牛奶冰里，大夏天的晚上，舀一大勺子蜜桃牛奶冰塞嘴里，奶香味和浓郁的水蜜桃香味满嘴乱窜，一直凉到胃里，感觉整个人都清爽了。

　　特别幸福。

　　“琴儿多吃一碗，琴儿打奶油辛苦了！”刘琴打奶油的功夫那叫一个炉火纯青，孙芸觉得比电动的不差什么了，看她打奶油就是一种享受。

　　刘琴高兴得掉眼泪，孙大夫是世界上最最最好的人！

　　比姝儿还好！

　　“不过这东西太凉，你到底是女孩子，吃两碗就不能再吃了！”孙芸叮嘱她，回头对吃得起劲儿的梁老先生道：“您老也不能贪凉多吃！”

　　梁老先生：“……”

　　我看起来就这么重口腹之欲么？

　　孩子们：是！

　　“还有你们，也只能吃这一碗！”孙芸又叮嘱孩子们：“喜欢吃明儿咱们又做，还可以做别的口味！”