话落,姜南心中突突一跳,交握在身前的双手瞬间捏紧,神色难以抑制的慌张。
她狠下心来用指甲掐一下自己,稳下心神,心里翻来转去地想着如何应答尹轻鸿的话。
尹轻鸿也不着急,以往不是没有厨子因为她的一句满意,她爹娘就将人留在府中,她自然也以为这姜姑娘也不例外。
吃食小摊一日不过百文,就是往多了去,也就是几百文,但尹府给厨子的月银却不少。
过了好一会儿,尹轻鸿还未听见姜南的应答声,还当人高兴坏了。
然后,下面的话却让她蹙眉望着人。
“尹小姐身份尊贵,府中厨子手艺更是精湛,小女子不过会着三两道吃食,苦撑着家中小摊,还靠各位主顾的照顾,是万万难为小姐做吃食。”
姜南说完,身子比开始更低,一翻话说的诚恳,察觉到落在头顶的目光,她心里鼓擂。
“这么说你就是不愿意?”
尹轻鸿声音变得低沉,一旁给人扇风的丫鬟,扇子都打得慢下来,小碟缀在人后头,低眉垂眼。
“非是不愿,实在是小女子不行,家中尚有生病的母亲,成亲的郎君也了无音讯,还有一个年纪尚小的小叔子,再有,小女子的手艺实在难入尹府贵门。”
阿娘,沈确对不住了,容许她先卖卖惨吧。
姜南若是想入贵府做厨子,何须自己这般辛苦地早起贪黑做一个小摊子。
她的目标本不止于此。
伺候别人,哪有别人伺候自己来得舒爽。
尹轻鸿虽为女子,却是家中独生的女儿,父母宠爱,圣贤书也读了不少,也是知晓这做人的道理。
她爹也曾告诉她,不可仗着钱权强迫别人。
她对想把姜南留下来做厨子,也不过是一时的想法。
听见人说完,她心中也失去了兴趣。
也许姜姑娘说得对。
她这两次都喜爱她做的吃食,没准是以往找来的厨子,太过在意自己的身份。
他们怎敢做这些街巷小吃给她,只怕是她娘恨不得叮嘱厨房,菜色做出来一定要精致漂亮。
他们自然会将味道趋之于后,追求美的同时,却又不能把握味道。
若是姜姑娘也进府,最后只怕也是这样。
那她又何必将人拢入府中。
姜南惴惴不安地等待着。
一声喊,打破现有的沉寂。
“表妹,表妹。”
“表妹,我听姨母说,家里寻得一位厨子,你都夸赞好吃呢。”
声音有些熟悉,姜南仔细思索,好似在哪里听到过。
她没有贸然抬头,现在缩小存在感才是明智之举。
不过片刻,小厅风风火火进来一人。
“这些是什么?”
陆俊文进到小厅,并未多在意下方垂着脑袋的人,一双眼睛紧紧地黏在桌子上。
尹轻鸿没好气地说道:“表哥,你不在书院念书,怎的跑到家里来,不怕姑父知道了,又罚你抄书嘛。”
略有些剑拔弩张的氛围,被陆俊文大大咧咧地打破,姜南也浅浅松了口气,身上鼓着的力道,松懈一分。
“这些是什么,闻着倒是香。”
陆俊文丝毫没有被戳穿的窘迫,嘻嘻哈哈地坐下来,还仰着笑脸,让尹轻鸿身后的小碟给他也来一副碗筷。
“表公子稍等。”
陆俊文本就等不了。肉沫卷是玉蜀黍叶子包裹着的,陆俊文直接伸手拿起一个,不算烫。
他解开两端绑着的叶子绳,剥开来,里头蒸熟的糯米肉沫团,香味扑鼻,他迫不及待尝一口。
一口咸香四溢,玉蜀黍粒咬破还有一股香,芦菔蒸熟后,脆脆的口感变成绵软的,糯米调过味,正好合适。
“表妹,你这就不地道了,有这好吃的,怎么也不知道告诉表哥一声。”
“你这是哪里找来的厨子,做出来的吃食,味道倒是不错。”
“人家可不是厨子,姜姑娘可是有自己的小摊,就在你书院的街道,怎的,这般的美味,你没去过?”
陆俊文咀嚼的动作停住。
姜姑娘,小摊,书院。
姜娘子!?
“姜小娘子?”
陆俊文猛地抬头看去,下方站着的人,可不就是姜南嘛。
说起来,他今日趁着夫子不注意,偷偷从书院里溜出来,就是为了去姜南的摊子上买点吃食,顺带瞧瞧姜娘子摊子可有新吃食。
哪知道他刚到摊子,早就没人了。
他想着都已经在书院外了,前两日正巧听见姨母来家中跟自家阿娘说,府里寻来一位厨子,做出来的东西,虽没有名厨那般精致,可味道却不错,就连一向挑嘴的表妹都多加谬赞。
他心里早就好奇,干脆就转道来姨母家里,看看能不能遇上。
还真给他遇上,面前的人,居然是姜娘子。
“表哥认识?”
尹轻鸿端过肉丸子汤,小口喝着。
姜南也想起来。
“陆公子。”
两人客气地打过招呼。
陆俊文的碗筷已经添置好,他又才说:“我早该想到是你的。”
“尹小姐信任,我才得以展示,若不是尹小姐给我小厨房用,我又怎能做出这些吃食呢。”
尹轻鸿咬一口丸子,听着姜南的话,她也高兴了。
往常都是她表哥比她会找厨子,可这次她却比她表哥先找到。
不等她表哥继续絮叨,尹轻鸿先开口:“小碟,把赏银给姜姑娘,小厨房里的鲜玉蜀黍给姑娘装些,送人归家。”
“多谢尹小姐。”
跟在小碟身后,姜南似乎还能听见小厅里的谈话声,却听不清。
一直到姜南带着沈安坐上归家的马车,她才放松下来。
沈安拿着糖人,不舍得地舔舐,他更不知道自家嫂子差一点就留在别人家里当厨子了。
到达村口外,姜南带着沈安推着板车回家,时辰比往常要晚两刻钟。
两人回到家,院子里放着一根尾端破损的竹节。
“小南,小安回来了。”
“阿娘,你上山砍竹子了?”
“不是,这竹子倒在山道上,我正好带着篾刀,我就给砍来了,正准备拿去后院子挡鸡圈的门。”
姜南把板车上的东西拿下来,里头有买好的糯米,还有尹府馈赠的玉蜀黍,藤架子上的肉肠也做好了。
坐在院子里歇气的姜南,望着院子里的青竹,她忽然想吃竹筒饭了。
说做就做,说吃就吃,亏谁,不能亏自己的嘴,更不说,今天她还受了惊吓。
差点给人当终身工去了。
“阿娘,这竹子锯两节给我做饭用吧。”
“啊?竹子做饭?”
周氏停止剁草的动作,姜南的话,让她又一次见识到了做饭不拘泥于器物。
“阿娘,我晚食想做竹筒饭。”
“竹筒饭。”
周氏喃喃自语,困惑了一瞬,说道:“行,你拿去做,这青竹我还没用过呢,不过家里没有锯,你孙婶子家倒是有。”
沈虎会做木活,家中有锯正常。
“好,我一会去孙婶家借来。”
姜南说做就做。
她先把明日的出摊食材准备好,又才去孙婶子家中。
“锯?可以,小南是想锯东西,要不然我让你贵叔去你家给你锯好?”
孙婶一家正好在磨青豆浆。
“我自己来就好,就是锯几节青竹子。”
“这有什么的,你贵叔一会要去地里,正好在山脚下,给你锯也是顺手的事情。”
“那就多谢婶子。”
有了沈贵的帮助,青竹节锯出来也跟她想要的一样。
“多谢贵叔。”
“还是小南有想法,竹筒都能用来做饭,你慢慢做,叔也去地里看看。”
“贵叔,您忙。”
沈贵走了之后,姜南先生火,烧一锅热水,把竹筒用沸水煮一遍。
大米用清水浸泡一个时辰。