待人离开，周氏看着自己儿子那个凄凉的背影，她莫名想笑。

　　她怎么觉得自家这傻儿子看人小南，有些像小时候看着她和孩子他爹离开时候的模样啊。

　　“二郎啊，你不要在这里站着了，吕小姐不是说了嘛，她一会会派人把小南送回来的。”

　　沈确被她阿娘一说，他脸上多少有些羞赧，他只说了一句没头没脑的话。

　　“我没。”

　　周氏可没听见，她还得去后厨忙活呢。

　　小食摊上售卖的其他吃食，她也会做。

　　正好现在空闲，早早备好，小南就少劳碌会儿。

　　姜南跟着吕书雪来到她暂居的房屋。

　　虽说是暂住，但也是一间三进三出的大院子。

　　她在心中默默盘算自己攒下来的银钱，至少她现在是购置不了这样一间院子。

　　看来这银子还得继续赚啊。

　　得亏吕小姐这方面的生意已经谈下来了。

　　等到一切都尘埃落定，她也能拿到一份不菲的合作费用。

　　“姜娘子你怎的来这了？”

　　郑忆柳正带着她阿娘在院子里休息，她现在每日晌午用过饭，休息一个时辰。

　　她就会跟着阿娘一起来这院子里走一走，或者是做一做姜娘子教给她的养生操。

　　她阿娘第一次做的时候，跟她一样害羞，还说这养生操实在是有辱斯文。

　　那大开大合的动作，她第一次见，心中都羞得不行。

　　陆氏一听，她抬眼看去。

　　这就是她女儿和侄女经常提起的姜娘子。

　　眉目清秀，眼睛有神，衣着虽朴素，却也有着一份风雅所在，动作落落大方，话语也令人高兴。

　　“姨母。”

　　吕书雪先与人行一礼。

　　“夫人安好。”

　　姜南也学着吕书雪的样子跟人行礼。

　　“雪儿，这就是你和你小妹常常提起的姜娘子吧。”

　　“姨母真是好眼力啊。”

　　吕书雪也是个会捧场的。

　　她一说完，姜南就瞧见陆夫人掩唇笑起来。

　　“你这孩子倒是会说，姜娘子瞧着就是个能干的娘子，姜娘子做的吃食可是帮我一个大忙。”

　　陆氏一边说着，她还向身侧看去。

　　她家的女儿，现在不仅是身子瘦了很多，脸颊的肉也慢慢下去，最重要的是，忆柳现在情绪好了许多，与她相处也轻松自然不少。

　　“还得是郑小姐自己坚持，也是夫人您支持。”

　　话落，院子里的人都高兴了。

　　还是吕书雪开口解释：“姨母，我今日寻姜娘子还有事情，您和忆柳好好休息。”

　　“好，你去忙。”

　　陆氏知道自己侄女，她与姐姐脾性完全就是一个模子刻出来的，什么事情都力求做得最好。

　　吕书雪带着姜南来到书房，她主要是和姜南谈一谈铺子做成何种模样，再有就是关于减重的问题。

　　姜南其实知道吕小姐的意思，她自然也提出一些建议。

　　她在现代时，曾经在网络上见过不少，也有过一些了解。

　　吕小姐这更像是一种功能齐全的健身馆，从减重方式到减重餐食。

　　不过区别在于，这间铺子还提供其他吃食，就算是不减重的也能来。

　　不过只接待女子，这一点简直无可挑剔。

　　表面看，这间铺子当是得不了大的赚头，可细细想去，事实并非如此。

　　不过这样一来，这间铺子会逐步打造成贵妇人，贵小姐首选。

　　算下来，这间铺子不仅名声好，银子也不会少赚。

　　“听姜娘子一席话，没想到你除了做吃食的手艺一绝，连这经商之道也颇有心得。”

　　“吕小姐谬赞，我这不过也是前人所慧。”

　　吕书雪但笑不语。

　　两人谈得差不多，吕书雪知道姜南食肆还有事情要忙，她也没留人。

　　她派人把姜南送回去。

　　“你回来了！”

　　姜南一下马车，她远远地就看见站在食肆门口的沈确。

　　她还没走近就听见沈确说话。

　　“阿娘和小安回家了？”

　　姜南转身跟人道谢，她又才扭头回应沈确的话。

　　“两刻钟前刚离开。”

　　沈确就默默跟在姜南身后，听姜南问什么，他就应什么。

　　“好在晌午后还有点太阳。”

　　“吕小姐带来的河虾，阿娘可有带些回去？”

　　沈确摇头，姜南只能作罢。

　　“河虾不少，阿娘也没拿，我干脆做成零嘴，后头在食肆上卖。”

　　姜南准备做虾片。

　　前段时间，她可做了不少土豆淀粉，虾片正好合适。

　　做晚食还早，姜南直接开始处理河虾。

　　清理虾线、把虾仁剥出来。

　　姜南动作快，沈确手脚稍笨。

　　小木盆堆积起不少，姜南让沈确继续剥虾。

　　剥好的虾仁，先用姜水泡一会，而后她才开始把虾仁剁碎，然后用擀面杖碾成虾泥。

　　没有破壁机就得这样慢慢做。

　　别说，还挺累的。

　　等虾泥做好，姜南又去做了一点蔬果汁。

　　全都准备好，姜南才正式开始做虾条。

　　土豆淀粉放进去，然后把果蔬汁倒进去，搅拌，让淀粉、绿菜汁、虾泥混合在一起，揉成团。

　　彩色虾团揉好，姜南把案板拿出来，把虾团搓成大小适中的长条形，然后再均分成短条段。

　　剩下的也是一样。

　　这些虾泥做出来不少。

　　姜南把虾团放好，又喊来沈确生火把水烧上。

　　锅中煮开，姜南把切好的虾团放进锅里煮熟。

　　待到锅中虾团变硬，姜南直接就捞起来。

　　姜南把筲箕放置在灶台上，面团晾至半干，就可以开始做虾片。

　　硬面团切片，姜南看着案板上切出来的彩色薄片，抑制不住的高兴。

　　沈确见此，他从灶后站起身。

　　那么多的河虾现在就成了这些个薄片片。

　　姜南刀工不错，切片也花费不了什么时间。

　　院子里的木架子，现在是派上用场了。

　　平簸箕摆在木架子上，姜南把虾片铺到上头，尽量不要叠起来，这样每一片都能充足地晾晒到。

　　剩下的就是等晒干了。

　　近两日肯定是吃不着了。

　　姜南都已经想好。

　　等食肆修缮好，暖锅串串开卖，虾片可以当做前菜，还能当做饭后零嘴。

　　她一想到这里，心中已经在期待。

第127章 火锅串串1.0

　　终于在食客们的新鲜劲都要消磨完的前一刻, 姜南的食肆也终于修缮完成。

　　“小南，食肆修缮之后，我瞧着是要敞亮许多啊。”

　　姜南看着食肆的变化, 她也止不住高兴。