“吕小姐多虑, 贵人亲临,我心里高兴还来不及呢。”
“两位快请进。”
姜南把院门打开,侧身让位, 正好可以让站在院外的人进屋。
“那我便不客气了。”
吕书雪觉得这位姜娘子十分对自己的胃口。
行事大方, 做事也有分寸, 最重要的是, 她做的一手好吃食。
吕书雪也从陆俊文的口中得知这位姜娘子的事情。
从小食摊做到拥有一间自己的小食肆。
在她眼中算不得什么,可多少人能做到姜娘子这般呢。
更不说这世间对女子多苛责。
“贵人莫要客气。”
吕书雪率先踏步进屋。
“阿姐,阿姐!”
吕书雪一愣, 她回头看去。
这孩子是什么时候跟着来的?
“阿姐, 你出门怎的都不叫我啊?”
陆觉语气很委屈。
每次在封地,阿姐去哪里都喜欢让他跟着的。
结果来了这里之后,阿姐竟然不带自己。
“若不是阿爹馋前两日的火锅,阿姐不会出门的, 这不是时辰赶巧了嘛。”
吕书雪很宠自己阿弟,平日去哪里, 除非有要事, 除此都会带着一起的。
今日确实是赶巧。
她阿爹和陆大人察看民情, 回来时辰有些晚。
陆大人安排的住处很好, 就是后厨做了晚食, 她阿爹闹着不肯吃。
别看她阿爹是权贵, 其实性子如孩童一般。
据她阿娘说, 因为她阿娘比她阿爹大两岁, 阿娘是家中长姐, 与阿爹成婚是世家联姻。
阿娘也当照顾弟弟一般照顾阿爹。
可阿爹比所有她阿娘照顾的弟妹都要贴心。
会注意到阿娘小日子的难受,也会记住阿娘爱吃的吃食,更会记住阿娘平日里的小习惯。
当然,阿娘也会宠着阿爹的小脾气。
这便是其中之一,吃不到自己想吃的吃食,他就会各种挑剔。
所以,她才派人去询问陆大人,何处能寻到姜娘子。
这不,陆公子就带着她来了。
那时候,她阿弟在阿爹身边,她就没喊他。
姜南站在几人的旁侧,几人说话也没有特意避开她,那一番话,她自然也听入耳中。
不过她没想到的是,那日的火锅竟然让这几位贵人念念不忘。
可她想想也正常,毕竟是火锅。
吕书雪安抚好小弟,带着人进屋。
“好香啊!”
陆觉年纪小,跟沈安差不多,虽穿着矜贵,持的那一身气势是精致贵公子,可小孩子的情绪会更加真实些。
更别说,陆觉是被家中亲人宠爱长大的,欢喜便是欢喜。
陆觉话音一落,其余两人自然也闻到这一股令人在意的饭食香味。
是一股醇厚的油咸香,不刺激,却无时不刻引诱着人口中分泌唾液,仿佛面前有一根绳牵着你往浓香郁味处走去。
陆俊文与姜南比较熟悉,他眼神往前直视,余光瞥见吕老爷家的公子小姐脸上都浮现一股沉醉之色。
他开起这个话头:“几日不曾来姜娘子的食肆,你的手艺又精进了。”
姜南淡淡轻笑,直说:“多得是主顾和陆公子照顾生意,今日才得了银钱买这些个食材来做。”
“小女子就说一句高攀的话,今日我与贵人有缘,刚做好一道吃食,几位就来我食肆,这道吃食算它有福气,能得贵人眼。”
姜南说话没有刻意贬低自己,却也不傲慢,让人听着舒舒服服的。
“听姜娘子这般说,我这心里就开心了。”
姜南寻摸着锅中炖煮的时辰刚刚好,米饭也基本蒸好。
食肆每日都能盈利,她的生活水平也提高,每日蒸煮的米也从糙米混精米,变成全是好吃的白米。
不过姜南猜错了。
她以为陆俊文和吕小姐一行人会不拘小节地尝一尝。
恰恰相反。
吕小姐先开口说话:“姜娘子,今日多有叨扰,其实是有一物相求。”
姜南用温水化了桂花蜜水,给几位贵人斟上一小杯。
桂花蜜化水,甜滋滋还带着一股淡淡的桂花香,浸入水中,潜入喉中,尝着十分清新。
吕书雪喝着很喜欢,陆觉更不用说。
小孩子爱喝甜的,好像在哪里都行得通。
“吕小姐直言便可,若我有,自当不会藏着。”
陆俊文蠢蠢欲动。
他也想要啊。
“想必,姜娘子适才已经听到,我们一家实在为那日的火锅所着迷,不仅味道好,吃完出了一身汗,晚上再舒服地泡一泡热水澡,好不舒坦。”
好了,姜南懂了。
多是来找她买火锅底料的。
“吕小姐可是需要一块底料?”
姜南为了保险,她还是开口问了问。
“正是,当然,我自然不会让姜娘子白给,这般珍馐的食物,我用银钱与你换。”
“如此,吕小姐便是帮了我的大忙。”
姜南发现这几日砂锅米线的售出量比平日少,她觉得应当是客人吃得腻了,所以她想做新吃食来替换砂锅的一半售出量。
她想好的是石锅拌饭,所以她需要进一批新的碗具,这银钱当然少不了。
吕书雪听完,她很满意地笑了。
姜南也不拖沓,她直接到小库房,给吕书雪拿了两小包。
她当时切得四四方方包进油纸里,用古法封存好的。
“不知四块可够?”
一包油纸里的底料,可作两次食用,煮火锅那也是够的。
“够,多谢娘子的大方馈赠。”
吕书雪直接摸出一个钱袋子塞到姜南的手中。
沉甸甸的,姜南也拱手朝吕书雪道谢。
“多谢吕小姐。”
袋子里的银钱不会少,置办新的碗具,肯定是足够。
“若是吕小姐是想吃火锅,清水加底料煮,再加其他的调料,煮出来的味道也是足足的,若是不能吃辣的小公子,就让厨娘熬煮养生汤,就可。”
吕书雪听得眼睛一亮,“姜娘子大气,我今日回去一定让人尝试。”
时辰已经很晚,吕书雪很想知道姜娘子锅中做了什么吃食,但家中还有馋嘴的老父亲等着呢。
“姜娘子莫送,只望以后上门打扰,你不会嫌我事多。”
吕书雪经此一见,她对姜南的好感更甚。
陆俊文在离开时又折回来,他也向姜南购入了一块底料。
他想带回去给阿娘尝尝。
刚好他也听到煮锅的方法。
幸亏吕小姐不怪罪。
待人离开之后,沈确才开始忙活。
先把石桌上使用过的杯子收拾好,然后把菜盛起来,饭也端上桌。
好在天色还亮着,两人的晚食这才算是开始。
装在大瓷碗中的猪肉炖粉条,色泽红艳,红薯粉炖煮得透明,葱花撒上去,沾在浸油的粉条上,相当惹眼。
五花肉和白菜同样被煮得色香俱全。
姜南深吸一口气,满是猪肉粉条醇厚的香气。
姜南直接用勺子舀起一大勺搁进碗里,香醇的料汁渗进米饭中,又好看,闻着还香。
温度适宜,姜南狠狠往嘴里塞一口饭。
料汁泡饭,香软的粉条,耙和的五花肉,白菜梗虽煮得久,但尝着还是残留着脆脆的口感。