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我在古代种田做美食_分节阅读_第150节
小说作者:幼和   小说类别:穿越小说   内容大小:597 KB   上传时间:2026-02-09 18:27:29

  她终于把这一贯银收下。

  姜昭见人把银子收了,他也高兴。

  前堂又有食客,姜南也来不及跟人说话,二哥就去前头帮忙了。

  姜南确实是准备招帮工,半月过去,美味食肆还是这么些人。

  倒是食肆隔壁的铺子突然开了。

  姜南先前还以为隔壁没人呢。

  食肆关门,姜南听到隔壁的声响。

  约莫是男男女女的说话声。

  “来了。”

  姜南把酒曲放进干陶罐储存,刚封口,外头就响起敲门声。

  门一打开,姜南就见一位稍年轻的婶子,身边还跟着两个小崽崽。

  “婶子可是有事?”

  姜南也是近几日才晓得隔壁也有人在做生意,不过前段时间回邻县探亲去了,这还是第一次见面。

  “我听邻居大嫂们说,隔壁来了位开食肆的小娘子,我就想着来瞧瞧,那承想,我从县外回来时辰已晚。”

  “这是自家晒的桂花,还有些红豆,都是些不值钱的东西。”

  姜南还说这几日在院子里,隐约中闻到桂花香,原来隔壁婶子家就种有桂花树啊。

  “婶子快进。”

  人家都这般热情地给东西,姜南也不好把人晾在外头。

  这婶子看着心善,身边跟着的两个小崽崽也不闹腾,乖乖地缩在自家阿娘身后,露个小头,睁着一双圆溜溜的眼睛好奇看着自己。

  “不用,不用,我也该回去做晚食,我姓洪,叫我洪婶子就好,这是我家的两个孩子,刘大刘二。”

  “姐姐好。”

  两个崽崽听到阿娘说完自己的名字,两人齐声问好。

  两人的小脸蛋都是圆鼓鼓的,看着就肉,姜南微微低下身子,她声音降低,好不温柔地道:“姐姐叫姜南,可以喊我姜姐姐。”

  “姜姐姐。”

  两道脆生生的声音又一齐响起。

  姜南也笑着诶一声。

  沈确从前堂关好门,来到后院,一下就看见后门处的几人。

  听到响声,她们也扭头看去。

  “洪婶子,那是我夫君,沈确。”

  “好好,我也不打扰你们,若是有事,可到隔壁来寻我。”

  “多谢婶子,我晓得了。”

  姜南把洪婶子送的东西腾到自己的容器中,又把篮子还给人,等人走,她才来看婶子送的东西。

  她想来洪婶子也是知晓自己是做吃食的,送来的东西都可以做成吃的。

  现在吃晚食还早,她干脆用这几样东西做一个红豆糯米糕出来。

  正好还能给洪婶子一家回礼。

  姜南先打水,还好做好的大福还没装进去。

  哎呀,方才忘记,早知道拿几个大福给洪婶子了。

  算了,糯米糕也是一样的。

  来到厨房,姜南开始准备做糯米糕。

  幸好牛奶还剩了些。

  姜南先把红豆泡一刻钟,做成蜜红豆,一会糯米糕需要用到。

  做好的蜜红豆直接铲进碗中。

  沈确进来把锅洗干净,姜南也有时间做糯米皮。

  糯米粉和玉蜀黍淀粉,加糖用牛奶调和。

  玉蜀黍淀粉还是这半个月做好的。

  玉蜀黍收完之后,家里种的稻谷也该收割。

  姜南和沈确自然要回去帮忙,半月来,两人倒是忙得很。

  大部分时间是沈确和阿娘在田地,姜南也去,不过会留时间做吃食。

  玉蜀黍淀粉就是这时候做出来的。

  最重要的是,趁着这个时间,她喊来贵叔帮着把石磨搬到驴车上,带来县上。

  以后做豆腐可以直接在县上做了,还好这后院的院墙高大,任人也瞧不见。

  她还去定制了不少装大福的容器,木制扇形圆碗。

  今日用来蒸糯米糕,正合适。

  调好的糯米牛奶糊里加入蜜红豆,用筷子搅拌均匀。

  糯米糕不难蒸。

  沈确很有眼色把火生起来。

  姜南把碗拿出来,每个碗中用小刷子刷油在其中,再把调好的面糊加进去。

  隔水蒸上半刻钟左右。

  蒸上之后,姜南搬了凳子到院中,吹着晚风放松。

  时辰过得快,姜南估摸着锅中差不多,她站起身到厨房,掀开锅盖。

  一股清香袭来。

  姜南用湿帕子把糯米糕端起来。

  因为碗中刷过油,很好脱模。

  底部是沉下去的蜜红豆,颗颗缀在白色固体中,底部小往上延伸慢慢变大,木碗的形状就是如此。

  姜南用碟子装好,再把干桂花撒上去。

  淡黄色的干桂和红白缀色的糯米糕,交相辉映,简洁又好看。

  干桂花虽经过暴晒,但还是能闻到一丝桂花香。

  姜南把篮子找来,装上糯米糕,朝着沈确说了一声:“我去隔壁洪婶子家。”

  姜南说完,提着篮子就往外走。

  身后传来低沉的声音:“我同你一起去。”

  姜南闻言,倒也没说其他,脚步顿了顿,还是等着沈确与自己并肩。

  两人都出门,后门自然要上锁。

  隔壁不远,是姜南叩门。

  “来了,来了,谁啊。”

  开门的洪婶,她见来人还很惊奇,“姜小娘子,你和你夫君怎的来了?”

  “方才婶子给家中送了不少东西,这是刚做出来的吃食,您拿去尝尝。”

  “哎呀,哪里要你这般急得拿来,快进屋,快进屋,婶子给你们倒一碗糖水。”

  姜南本想推迟,但洪婶子力气大,又热情,拉着她就往屋里去。

  沈确在后面,垂在身侧的轻微地抬一下,嘴唇微张,话没说出来,大腿忽然被两个团子抱住。

  “喝糖水,喝糖水。”

  沈确低头,这俩孩子看着也就是三四岁的模样,一边一个牵着沈确的手往院子里带。

  “当家的,当家的,快出来,倒两碗糖水出来。”

  “好。”

  姜南循着声看去,那边当是厨房。

  声落不过片刻,厨房就出来一高大黑壮的汉子。

  想来是洪婶子的相公。

  姜南再看一眼缠着沈确的俩孩子。

  两个孩子倒是白净,随了阿娘也是好的。

  “娘子,这是谁啊?”

  那位汉子憨笑地问自家娘子。

  “隔壁食肆的娘子,方才我去送了东西,人家小两口过意不去,这不来换礼了。”

  “这样啊,我还说娘子方才怎的不见了。”

  “你说这些做甚,快把糖水拿来。”

  洪婶子见相公像个孩子一般跟自己抱怨,她又顾忌到姜南小两口,把自己闹个脸红。

  姜南心中却是觉得温馨。

  姜南接过糖水,喝一口,带着温热,喉口都熨贴不少。

  “大,二你们别缠着人,赶紧放开。”

  洪婶子一声招呼,刘大,刘二赶紧放手。

  沈确也终于喝上糖水。

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