北宋人爱喝酒，这可是财政重要收入。官府控制酒曲，正店才有酿酒资格，脚店只能从正店进货。
“腊肠笋鲞香覃馒头咧——蜜豆蜜枣馒头——不好吃不要钱咧——”
牵牛的小儿子肚子饿了，招手喊住，“小娘子。”
黄樱挑着担儿上前。
“馒头怎麽卖？”
黄樱笑，“蜜豆、蜜枣馅儿的五文钱一个，腊肠笋鲞香覃的八文钱。”
“八文！”
黄樱笑着放下担儿，“我家馒头跟别家不一样，馅料可顶别家两个呢！刚出锅的还烫着！小哥儿尝一尝，不好吃不要钱。”
她蒸了好些小一些的用来试吃，这会子便用油纸包了递过去。
青年犹豫的眼神在看到包子皮上透出的油时，忍不住咽了口口水。
他接过来，“当真能试吃？”
黄樱笑，“自然！”
黄父在一旁瞧着，没有吭声。
黄樱心里笑，幸好不是娘，娘要是看到她这么卖，已经开始肉疼了。
那小儿子专挑包子皮透酱汁儿的地儿咬了一口，包子是刚出炉的，还烫着，一口咬下去烫得直吸气，腊肠香极了，竟还爆油汁儿，一股浓郁的香味儿在嘴里爆开，他瞪大眼睛，忍着烫两口就吃完了。
“我可是没骗人呢？”黄樱笑。
青年嘴里都是方才的香味儿，整个人都香晕了，但八文一个实在不很便宜。
他犹豫了下，虽然很想买腊肠的，究竟舍不得八文钱，“我买个蜜枣的。”
州桥果子行里蜜枣用糖腌渍过，一斤几百文呢。
“好嘞！”
黄樱麻利地替他包了，接过钱装到身前的斜挎布袋里。
“好吃再找我买——”她挑起担儿。
青年摸着烫手的馒头，迫不及待咬了一口，好松软的馒头！甜滋滋的，蜜枣竟比州桥果子行的蜜饯还好吃！不知怎么做的，里头的枣子瞧着晶莹剔透的，说这馒头几十文他也信！
一个馒头，几口下肚了。
他觉着肚里更饿了，捏着包腊肠馒头的油纸，见有几滴酱汁儿，忙舔干净了。
怎会这样好吃？
他踮脚张望方才那小娘子的方向，唱卖声已经远了，似乎隔了条街道。
脚店娘子招呼店中小儿子将酒搬下去，给了他二十文。
他牵着牛往回走，越想越后悔，早知便多买几个，八文钱一个肉馒头，满满当当的馅儿，很划算了，还有香覃呢！那可不便宜。
一路上他好几次想回头，但碍于活没干完，到底没能回去。
他决定明儿定要多买几个。一整日满脑子都是那馒头的味儿，他逢人便说，早上往麦稍巷送酒，遇到挑担儿卖馒头的小娘子，那馒头的味儿比正店的还好吃。
大家都不信他，嘲笑，“乔牛车儿，你连正店的银盘儿都没摸过，怎知比正店好吃？”
他很沮丧。
……
作者有话说：
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[猫头]
第9章 小姑馆娇娘
009
“小娘子——”
隔着老远，黄樱便瞧见那盖着箬笠的栀子灯宅子前站着个小丫头。
小丫头今儿格外急，跳起来朝她挥手，“快来！”
黄樱挑眉。
黄大年沉默地抓住她胳膊，“二姐儿。”
“爹，没事儿，咱们卖馒头，又不碍着什么。”
黄父犹豫了下，到底跟着她上前。
这次不等黄樱开口，小丫头递来一串钱，“蜜豆、蜜枣馒头一样五个！鸡子糕也要五个！”
黄樱笑道，“鸡子糕今儿还没好，要半下午才有呢。我今儿新做了腊肠笋鲞香蕈馒头，小娘子可要尝尝？一个八文钱，不好吃不要钱。”
“我尝尝！”小丫头今儿脸冻得发青，牙齿都打颤，一个劲儿跺脚搓手，显然在外头站久了。
黄樱包了个烫呼呼的馒头给她。
“小娘子今儿怎这般早？”
“惦记你的馒头，怕你不从这儿过呢。”小丫头使劲跺了跺脚。
拿到馒头，碧儿先被那滚烫的热度暖了下，两只手捧着暖了暖手，饿得前胸贴后背了，忙一口咬下去，“好烫！”
她舌头被烫了一下，好香！她吸溜着舌头，几乎狼吞虎咽。
“腊肠我也不是没吃过，一股糟腊味儿，咸得很，怎这般香！”她不可置信。
黄樱麻利地将馒头包好，笑着道，“我这腊肠用的可是实打实的上等猪肉，用花椒叶熏过呢，一丝儿也不腥的，光调味儿的香料就足有十几种。”
小丫头咋舌，“既没了鸡子糕，这馒头也捡五个罢！”
她瞥了眼黄父，见是个面黑憨实的男人，撇撇嘴。
“好嘞。”黄樱笑道。
黄父替她搓开油纸，黄樱装，很快便好了。
“这腊肠馒头若是凉了，在锅里蒸一下便好。”
“晓得了。”小丫头挎着小篮子，迫不及待地跑回去了。
瞧着背影，很是雀跃。
碧儿跑上楼，便轻手轻脚起来，最里边的阁子是靥儿娘子的。
她小心翼翼在门外道，“娘子。”
靥儿翻了个身，“奴家伺候官人起身。”
大腹便便的男子“嗯”了一声，摸着她的脸。
半晌，屋里传来叫水的声音。
他们小姑馆的娘子，与那杀猪巷、鸡儿街不同，都是颜色鲜亮的小姐，恩客也不是那等贩夫走卒、汗臭熏死人的。
这一行，头一要紧的是小姐们的阁子，绣户珠帘，罗绮飘香，老鸨在上头花了不少钱。
再者，就是茶房了。热水白天黑夜不得间断的。
那炭眼见着是一筐一筐送，老鸨心疼得针扎一般。
碧儿捏着腕子上薄薄的银镯儿，那是靥儿娘子赏她的。她买的馒头抢来了李娇儿的恩客，靥儿娘子很是得意。
她摇了摇廊上的铃儿，自有底下的小丫头子端热水来。
“给我罢。”碧儿接过尖嘴茶壶儿，见那黝黑的小丫头子伸脖子想往屋里瞧，不由瞪了一眼，狠狠撞开去，“你是长脖儿鹄？瞧甚麽？还不下去烧水。”
小丫头冷哼一声，扭身走了，她翻了个白眼，谁不知晓碧儿是茶房爬上来的。不就是得了靥儿娘子的意么？
如今娇儿娘子可是压了靥儿一头。看她以后还能得意多久。
靥儿伺候刘官人洗漱完，声音娇软，“碧儿。”
“哎！”
碧儿忙端着热气腾腾的馒头进来。她方才在锅子里热着呢。
那刘大官人见了馒头，拿起一个咬下去，赞不绝口。
靥儿在镜前梳妆，眼波柔媚，“不过是馒头，官人什么好东西没吃过，怎就偏爱这个？”
刘官人是杭州来的富户，做绸缎生意，每年春日开河前都要来东京城里看行情。本是李娇儿的老主顾，因昨儿吃了她的馒头，晚上便挂了她的牌子。
闻言，他捋了捋胡须，“这馒头滋味儿好。”
他坐到靥儿身边，揽着她盈盈一握的腰肢，将馒头递到她面前，“你闻。”
靥儿：“我都吃腻了。”
“这个味儿，闻见了么？”
“不就是馒头味儿？值当什么？”靥儿哼笑，“什么好东西。”
“这是乳味儿。”
靥儿插簪的手一顿，两道细眉一挑：“乳味儿？”
刘大官人嗤笑，“你自然不知了。”
“单凭牛乳或者羊乳，奶味儿没有这样浓，非得是醍醐才行。”
刘官人啧啧，“某前几日随江浙转运使去枢密使府上，枢密使夸此物最是松软可口。据闻乃小衙内所献，某还寻思何处能吃到？不成想竟在你这儿碰上。”
靥儿拿过馒头咬了一口，若有所思，“确实。”
“光禄寺乳酪院的东西，一般人可买不到。那小娘子说此乃秘方？倒是有些名堂。”
碧儿忙道：“是呢！她一个卖炊饼的娘子，连乳酪院大门朝哪边怕是都不晓得，奴瞧着是自个儿琢磨的。倒真真儿有些门道，今儿还有道腊肠笋鲞香覃馒头，大官人可要尝尝？”
“哦？”