“抱歉,那是我误会了。”
苏婧有些窘迫的说。
“没关系,先练车吧。”
李旭砚冲她笑了笑。
苏婧点点头,心无旁骛的开始练车。
……
这边,苏甜和叶凌简单吃过了早餐,苏甜就骑车带她去菜市场买食材了。
“甜姐,你今天要做什么啊?”
叶凌有些好奇的问。
她昨晚听婧姐说,店里每天都会上一道新菜,她很好奇,今天甜姐要做什么菜。
“自从开店以来,我好像还没做过牛肉,今天买点牛腩肉,做个西红柿牛腩吧。”
苏婧领着她直奔卖牛肉的店。
买完牛肉,两人又买了些蔬菜,就去店里了。
丁小芳和王姨都还没来。
一进店,苏甜先把空调打开,然后找了一条新的围裙给叶凌,“你穿上,跟我来厨房。”
叶凌点点头,穿上新围裙就跟着苏甜来到了厨房。
“你就先从打下手开始跟着学吧,洗菜备菜什么的,有时间你也可以看看我是怎么做菜的,等过一阵子,你就试着掌厨。”
苏甜把自己的规划告诉叶凌。
叶凌没什么异议,“好的。”
找了个马扎就坐下开始洗菜。
苏甜则是开始清洗牛肉。
没一会儿,丁小芳和王姨都来了。
“咦,今天新来了一个小姑娘?”
王姨看到叶凌,笑着说道。
苏甜点点头,“嗯,这是我表妹叶凌。”
“小凌,这是王姨和小芳姐。”
叶凌站起来跟两人打招呼,“王姨,小芳姐。”
“你今年多少岁啊?”
王姨问道。
看起来年纪好像不大的样子。
“我十六了,王姨。”
叶凌继续坐下洗菜。
王姨没再继续问,跟丁小芳一起擦着桌子。
苏甜开始做西红柿牛腩。
这是一道比较费时间的菜,她先做上,省得一会儿客人点了迟迟上不了餐。
牛腩肉切块,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,开锅后煮三分钟后捞出,用热水冲去浮沫,热水冲可以防止牛肉肉质发柴发硬。
另起锅烧水,放葱段、姜片、八角、黄酒、盐煮开,放入焯水牛腩肉,盖锅盖转小火炖煮一个小时,然后转入高压锅压二十分钟。
接下来开始炒西红柿。
西红柿打上十字花刀,用开水烫几秒,撕去外皮,切大块。
锅烧热油,爆香葱姜后下入西红柿块,中火炒出沙,加入牛腩以及炖肉的原汤,加生抽、盐、白糖、胡椒粉调味,小火慢炖半小时,让牛肉吸满西红柿汁,出锅,撒香菜,西红柿牛腩就做好了。
正好前面有四位客人点了这道菜,苏甜刚做好,丁小芳就进来端菜。
“甜甜姐,我觉得有些奇怪,今天人好少啊。”
丁小芳端着菜,皱眉道。
这都十一点了,客人一共才坐了五桌客人。
平时这个点,一楼都坐满了。
苏甜往外看了一眼,随即皱了皱眉。
确实,今天客人不多。
是什么原因?
她刚要出去看看什么情况,王姨就神色慌张的过来了,“甜甜,咱们店门口来了个黑社会!”
刚才她在给客人上餐的时候,不经意往外瞥了一眼,就看到外面有个看起来很像黑社会大哥的男人在店门口溜达,吓得客人都不敢进来了。
第108章
苏甜神色一凛。
有黑社会?
难道是故意来闹事的?
“我出去看看。”
叶凌怕她吃亏,也跟了出去。
苏甜看到王姨口里的“黑社会”后,一眼就认了出来,这不是上次来过的黑衣男吗?
她当时也被这位大哥的气场吓住了。
他难道又是来买东西的?
她脸上露出和善的笑容,来到黑衣男面前,小心翼翼的开口问:
“大哥,您是要买什么吃的吗?”
买完赶紧走吧,别在店门口溜达了,客人都让你吓的不敢进来了。
黑衣男面无表情的脸有一瞬间的僵硬,随即若无其事的点点头,“对。”
老板临走前交代他要看好这里,不能让人找苏甜小姐的麻烦,可也没说不让他吃饭吧?
他进去吃个饭,一会儿再出来继续守着?
而且他在店里,应该也没人敢进去找麻烦。
“这次还是打包带走吗?”
苏甜松了口气。
“不,我进去吃。”
黑衣男的一句话让苏甜的心又提到了嗓子眼,“进、进去吃?”
不打包带走?
不等苏甜婉拒,黑衣男已经率先进店了。
苏甜愣了几秒钟。
叶凌也被黑衣男吓到了,完全忘了自己是出来给苏甜撑腰的。
见黑衣男进店了,她抖着声音问苏甜:
“甜姐,他进去了,我们该怎么办?报警吗?”
这个人真的不像好人呐!
“报什么警?先进去。”
苏甜拉着叶凌进店。
虽然大哥长的吓人了点,但也没干什么坏事,她们怎么能报警?
黑衣男刚进店,丁小芳、王姨和客人们纷纷放缓了呼吸,生怕跟他对视。
丁小芳硬着头皮上前问:
“大、大哥,您要吃点什么?”
说完,哆哆嗦嗦的把菜单递给黑衣男。
黑衣男有些奇怪的看了她一眼。
这小姑娘怎么抖成这样?
店里也不冷啊?
他飞速扫了眼菜单,快速报出几个菜名,“西红柿牛腩、辣子鸡、红烧肉。”
干他们这行的,眼疾手快,眼力比寻常人要好,只要一眼,就看清了菜单上的菜式。
但是看在丁小芳眼里,却觉得这位大哥象征性的看了眼菜单就报出菜名,肯定是有备而来。
不会真的是来找麻烦的吧?
正巧苏甜和叶凌回来了,她像是见到救星一样,冲到苏甜面前,小声说:
“他点了西红柿牛腩、辣子鸡和红烧肉。”
苏甜拍拍她的肩膀,“我知道了,你先跟我进厨房端西红柿牛腩。”
很快,丁小芳就把西红柿牛腩端上桌。
黑衣男面无表情的说了声谢谢。
丁小芳诚惶诚恐的摆手,“没事没事,应该的。”