等店员离开后，她看着放在一旁的那壶玫瑰香附茶，深棕色又很清透，可以看到里面漂浮着的淡黄色玫瑰花瓣。

　　因为刚喝了不少汤，这会方念想也不急着尝这听起来新鲜颜色看起来也不错的茶，而是拿起筷子先尝苹果炖猪排。

　　白瓷盘中间是一块块浇着浓稠酱色汤汁泛着油光的猪排，四周摆着切块的苹果，苹果块上多少也覆盖了些酱汁。

　　起初方念想看到这道菜名时是有点怀疑的，她还是头回听说用苹果来煮猪排，要不是抱着对顾氏私房菜的无脑信任，是绝对不会点这道看着很像黑暗料理的肉菜的。

　　现在看起来好像还挺不错。

　　她伸筷子夹了块猪排放到嘴边咬了口，覆在猪排上的浓稠酱汁是咸甜口味的，有猪排的肉香也有苹果的果香，除此之外还有点酸甜香。

　　但方念想看了盘子里除了苹果猪排外就是一些洋葱大蒜用于增添香味了。

　　不过这酸甜咸香的口感还挺不错，她咬上口猪排吃。猪排炖煮得软烂咬起来也很轻松，外皮微微焦香肉质软嫩不柴，带着浓郁的咸香和淡淡的苹果清香。

　　果香很好地中和了猪排可能会带来的油腻感，伴着浓稠的酱汁吃起来每一口猪排肉都带有汁水感。

　　猪排融合了酸甜咸香味，吃起来口感很是丰富，也很开胃，吃着吃着整个人的心情好似也跟着明亮起来。

　　等吃完一整块猪排后，方念想夹了块围在猪排周围的苹果块吃。

　　许是炖煮过，苹果的清香都融入到猪排中去了，这会吃起来反倒有点像在吃苹果脯，绵密中带着淡淡的果香，还有酱汁的酸甜咸香。

　　刚才吃着猪排味道还不错，这种酸甜口的猪排夏天吃着最是开胃，浓稠的酱汁增添了不少咸香，应该还挺下饭的，方念想干脆招手喊店员给自己上碗白米饭。

　　她用勺子舀了勺浓稠的酱汁浇在米饭上，夹上块中等大小的猪排咬上一大口，边感受着嫩滑多汁的口感和酸甜咸香的味道，把剩下的猪排放在碗右上角，扒了口米饭一起吃。

　　米粒吸满浓稠的酱汁变得更加软糯湿润，同样带着酸甜咸香味，连带着咀嚼得肉质松散的猪排一起吃，很丝滑地就咽下肚了。

　　就这样猪排搭着饭吃，偶尔来块苹果块改善下口感，中和连着吃猪排带来的咸香油腻。

　　吃着吃着，方念想隐约猜出这道苹果炖猪排还下了些肉桂粉，这是酱汁酸甜味的来源之一。

　　应该还有别的香料，不过她暂时尝不出来。

　　等方念想就着苹果炖猪排吃下一碗白米饭后，喘气休息的空挡才将目光投向那壶深棕色的玫瑰香附茶。

　　早先店员端给她的茶杯还剩了点水，放了好一会已经凉透了，方念想直接一口喝完，端起那壶茶往茶杯倒。

　　深棕清透的茶水注入茶杯中水位不断升高，茶壶的滤口还挺小的，无奈玫瑰花瓣长得小巧，有一朵混在茶水中顺滑地一起溜到茶杯里。

　　她端起茶杯时感受到玫瑰香附茶的温度正好，凑近嘴边用试探，直接喝上一大口。

　　以前方念想买过玫瑰花茶包自己泡着喝，相比起来这会喝的玫瑰香附茶同样有着玫瑰的清雅甜香，另外还多了香附的草本清香，整体甘甜醇香。

　　等一口茶水咽下后，舌尖会慢慢回甘，是玫瑰的花香在悄然蔓延茶。

　　方念想举着茶杯慢悠悠地喝了两三口，对这茶的味道很满意。

　　先前她还在想香附泡茶可能会有些许苦涩感，但这会喝起来显然没有，玫瑰和香附的比例控制得恰到好处，始终是玫瑰的清甜香占据主导地位，香附起到点缀辅佐的作用。

　　方念想喝完一杯后又端起水壶倒了杯继续喝。

　　她看着玻璃茶壶里的深棕色茶水，除了玫瑰花瓣在漂浮旋转外，没有看到香附的影子。

　　稍微一想就知道，这香附估计是先熬出汁水来，再用汁水和玫瑰花瓣，再加清水一块冲泡出来的。

　　到底是不舍得喝多，方念想要留着些肚子把这盘苹果炖猪排吃完，争取把四物乌鸡汤里的乌鸡肉吃光，汤没剩多少是肯定能喝完的。

　　这么一大壶玫瑰香附茶铁定是喝不完的，这会少喝点也没关系。

　　她带了水杯过来，回头把里面的温水倒掉，再把这玫瑰香附茶装水杯里带走下午慢慢喝。

　　这个点顾氏私房菜堂铺坐得热热闹闹，门口也排了两三拨的顾客，还有一个身穿黄色马甲的跑腿在等着提雇主要的肉菜。

　　陶知微刚才到饭馆的时候门口还没有人在排队，当然店里也坐满了人。

　　她走过去收银台，见店员要拿排队号码纸条给自己连忙说道：“你好，我是来打包肉菜的。”

　　周姐听后拿了另外一张用于打包标识的一号纸条给她：“你好，打包的话拿张这个纸条作为凭证吧。菜单的话这边墙上有，你可以看下想点些什么，直接和我说就好了。”

　　陶知微是应女儿要求过来这边打包肉菜的，在此之前她根本没听说过这家顾氏私房菜。

　　这会女儿正在高三最后的冲刺阶段，从四月份开始她每两个星期才回家一趟，说是周末在学校学习效率更高，晚上也是和舍友们一起到教室学习。

　　理解女儿努力备考的心，陶知微在她不回家的这个周末里总会抽空做些她爱吃的菜，或者是去外面饭馆打包些好菜送过去学校，和女儿一起吃顿饭，给她改善下伙食，也缓解些压力。

　　这周她打电话问女儿想吃什么菜，女儿说想吃素里街的顾氏私房菜，还说什么店里菜单每天不一样，让她到时候看着点肉菜打包，末了嘴甜地说：“妈，我知道你最懂我的口味了。”

　　素里街陶知微倒是知道，都在云江区过去也不远，正好从家里经过素里街再到学校也是顺路的，她忍不住问女儿是怎么知道这家饭馆的。

　　电话那头女儿理所当然道：“听我同学说的啊，好像是在高二那边传开的，说是素里街这家顾氏私房菜味道特别好，好几个去吃过都说好吃。我隔壁班的同学去吃过，回来跟我说了一嘴，我就惦记着了。”

　　“原来是这样。行啊，那我周六中午过去素里街那打包肉菜带给你吃。”当时陶知微笑着答应下来，又问闺女有什么想吃的。

　　女儿难得兴奋和自己说了些有关顾氏私房菜的消息，没了因为复习紧张压抑说话带着疲惫的状态。

　　这会陶知微看着墙上的菜单，因为被女儿提前半科普过倒没对这肉菜价钱有异议。

　　胡萝卜牛肉煲是肯定要点的，葱姜炒蟹的话有点犹豫要不要点。

　　女儿爱吃牛肉也爱吃螃蟹，不过螃蟹性寒吃多了容易闹肚子，临近高考了就怕身体出状况。

　　陶知微想想又觉得离高考还有将近二十天，现在吃螃蟹稍微控制点量应该也没问题。

　　上周回校路上女儿都还在念叨着说不知道什么时候能吃上鲜美肥嫩的螃蟹。

　　她看着那道四物乌鸡汤，虽然不知道四物是什么，但乌鸡汤挺滋补的，干脆也来一份。

　　将菜单扫完一遍后，陶知微和店员说：“你好，我要一份胡萝卜牛肉煲、葱姜炒蟹和四物乌鸡汤，两盒米饭，都打包带走。”

　　她想了下又问，“你们这个玫瑰香附茶打包的话有那种一次性杯子装吗？”

　　周姐点头：“有的，我们可以提供透明奶茶杯来打包 ，一壶玫瑰香附茶的话大概能打包四杯这样子，按照一份打包盒来收费。你如果有自带水杯的话，也可以提供给我们拿去后厨装。”

　　老板也是临近营业那会想到，要是有顾客打包玫瑰香附茶的话，用汤碗来装好像又有点不像样，这才紧急从外卖软件上购买了质量不错的透明奶茶杯急送到店里，平均下来奶茶杯的单杯价钱都快赶上外卖打包盒的价了。

　　这款奶茶杯是500ml规格的，一壶玫瑰香附茶有2L，也就是得用四个奶茶杯才能装完，但只收一份打包盒的钱。也就是说顾客买玫瑰香附茶打包的话，饭店赚的利润要比堂食的少。

　　在外卖打包这件事上，必须给顾客留下好印象，也是先前没有准备打包茶水的事，以后就有经验了，当时老板笑着说道。

　　陶知微听了店员的话很满意，干脆道：“行，那就打包一壶吧。”

　　她是有带水杯的，不过放在车上也就懒得去拿了，再说一个水杯也装不下一壶茶。

　　等店员操作电脑点单之后打出票据，陶知微扫码付款之后站在门口一旁等待。

　　她低头看手机时不时闻到店里飘出来的香味，有牛肉的酱香，好像又有酸甜的肉香，再是裹挟着葱姜蒜爆炒香的海鲜味，直把她肚子勾得咕咕叫起来。

　　再抬头时，周围排了不少人在等位置，店门口旁边摆的桌椅也坐满了人。

　　听着身旁人一会嘀咕今天肉菜味道真香，一会抱怨同伴非要赖床才这么晚出门，陶知微又等了大概十分钟，就见店员提了两袋打包袋和四杯茶出来，连忙走过去。

　　周姐把这些肉菜连茶放收银台上，又从下面抽屉里拿出稍微硬实的纸板勉强做成奶茶店打包奶茶那种分隔板，再拿出个塑料袋，借着分隔板将四杯茶对位放进去，接着给塑料袋打结绑稳。

　　“这位顾客，因为我们店也是头回做茶水打包，不周到之处还请您见谅哈。”

　　陶知微看完他那一番操作，挥挥手说道：“没事，你们这已经很好了，辛苦了。”

　　“不辛苦。这些肉菜有点重，您慢点提。”周姐帮忙把收银台上的三袋东西递给这位顾客。

　　“好的，谢谢啦。”

　　陶知微左右手各提着不小的打包袋，右手力气比较大还提了一袋四杯茶，勒得手指有些疼。

　　好在车就停在素里街外面，她加快步伐走到街头右拐走几十米就到了。

　　打开车门将这些肉菜安置好，陶知微坐上驾驶位，关上车门启动车子，转动方向盘，车很快汇入主路车流当中。

　　江市第一中学平时早晚上下学时段塞得不行，学校附近五十米内根本没办法停车，还有学校保安在看着，只能学生开门下车走人，车也立刻离开。

　　周末除去周日傍晚学生返校的时间要稍微好些，但学校附近五十米内也还是不能停车。

　　陶知微这一个多月送饭送出经验来，将车停在学校附近小区侧门路边，再提着三袋食物走去学校。

　　两个打包袋的绳子是宽绳倒还好，装着四杯茶的塑料袋绳子就比较勒手指了，她边加快速度走着，心想下回再打包这么多肉菜得带上买菜拉车才行。

　　走到江市第一中学校门口，在保安处这边登记好信息就能进去。

　　不管是工作日还是周末，中午和傍晚时段总有家长来送饭，学校方面是允许的。

　　“妈你来啦！”

　　一个穿着绿白短袖长裤校服，扎着马尾戴着眼镜的女生从旁边跑过来，笑着和陶知微打完招呼后，顺手接过她手里提着的一袋东西，“妈，你怎么买这么多吃的，居然还有奶茶？”

　　“不多，就两个肉一个汤，这一袋是玫瑰香附茶，用奶茶杯打包一壶有四杯。”陶知微看到女儿还算精神的面貌高兴，笑着解释。

　　她走进校门和女儿右拐走去附近的连廊凉亭。

　　这里连廊凉亭大多数时候是阴凉的，经常有家长送饭过来就在和孩子聊天吃饭，从凉亭到教学楼这段距离除了校园主干道外，左侧是篮球场，右侧有高密繁荫的大树遮挡，错落摆放着石桌石椅，平时可供学生坐着看书，也可以供学生吃饭，家长一般情况只能在连廊凉亭这边坐。

　　吕青青想和妈妈一起吃饭聊天，加上大中午的哪怕有树荫遮蔽石桌那边也比较热，母女俩向来是过来连廊凉亭这边坐。

　　今天周六，这边的家长学生也比平时周一到周五要少得多。

　　她们找了位置坐下，吕青青边解开塑料袋的绳结：“妈，你提这些也太重了，下回别买这么多。像这茶水我平时也不怎么爱喝，宿舍里还有那些花茶茶包可以冲泡呢。”

　　她比较喜欢喝奶茶，但妈妈不怎么喜欢她喝这些高糖饮料，吕青青都是趁着没回家的周末傍晚溜出去学校旁边买杯三分糖的四季奶青过过瘾。

　　陶知微打开另外两个打包袋粘的牢固的魔术贴拿出两盒肉菜一大碗汤和两盒白米饭来。

　　“我就是想着你这么惦记着顾氏私房菜，既然都去了就买多点给你吃个够。这玫瑰香附茶听起来不错，想着打包给你尝尝，谁知道一壶能装四杯。这家店也是实在的，四个奶茶杯只收我一份打包盒的钱。”

　　“原来是这样子，妈你太棒了。”吕青青听了高兴说道，目光落在两盒肉上更加惊喜，“居然有牛肉和螃蟹，都是我爱吃的！”

　　陶知微点头：“胡萝卜牛肉煲和葱姜炒蟹，汤是乌鸡汤，你快吃吧。不过螃蟹不能吃太多，免得回头拉肚子。我先喝口茶解渴先。”

　　她拿出一杯玫瑰香附茶来，隔着透明的杯壁可以看到里面深棕色清透的茶水，些许白色玫瑰花瓣漂浮着。

　　陶知微知道玫瑰花瓣冲泡或者煮过就会变成白色，这玫瑰花瓣看着质量还可以。

　　撕开配的吸管塑纸，将吸管插入奶茶杯盖还封闭着的开口中，举着奶茶杯凑近含住习惯，她连着吸了好几口茶喝下。

　　刚才在店里拿到时玫瑰香附茶也只能算是温热，毕竟再热的话装不进塑料奶茶杯里，哪怕这杯子拿着质量还挺好的。过了将近半小时，这会喝进嘴里已经是很温凉的口感。

　　她感受到嘴里的草本清香，还有玫瑰花瓣淡淡的清甜，二者融合得很好，整体味道醇甜而不腻，在咽下后嘴里还会回甘，整个人变得清爽起来。

　　陶知微又连着喝了几口，只觉得一路提肉菜过来积聚的浑身燥意散尽，茶水咽下后的舌尖回甘很好地愉悦了身心。

　　她看着已经捧着盒饭夹了牛肉在大口吃着的女儿说道：“你待会试试这玫瑰香附茶，味道真不错，是你喜欢的甜口味又不会说很腻，像在喝糖水又比糖水要好喝些，香附的草药味完全融入到玫瑰花香中，没有半点药味。”

　　吕青青听了妈妈的话对这玫瑰香附茶来了点兴趣，但她这会沉浸在牛肉的美味中，只能勉强腾出嘴来含糊不清说一句：“妈你快吃饭，这牛肉超级好吃。”

　　牛肉煮得软烂入味，入口酱香浓郁，表面覆盖的酱汁为牛肉增加了些许嫩滑口感，咬进去才发现牛肉本身就很鲜嫩，吃起来还带着点嚼劲。

　　在咀嚼中感受着牛肉的每一寸纹理，咸香入味不说，好似还带着胡萝卜的清甜。