第九十三章 排骨蒸猪肠粉
袁建军还在滔滔不绝, “我跟你说这个猪肠粉真的巨香,比那个鲜满楼的还要香。”
袁建军陶醉地闻了一下猪肠粉的香气,又快速夹了好几段开始吃, 弹牙又顺滑的口感, 焦香气和锅气以及最里层的米香味融合在一块的复合香气被吞了下去后, 他又说:“香, 实在是太香了。”
梁玉声:“至于吗?”
袁建军:“跟你这种没吃过的人是说不清楚的。”
第一次来小饭馆, 他也是这么想的,毕竟论环境,这里肯定比不上鲜满楼的包间, 而且是这里还没有服务员。但吃过一次, 袁建军就沦陷了。从此以后再也不去鲜满楼了, 日日来这小饭馆吃好吃的。
这手艺简直甩鲜满楼几条街啊。
站在原地听着袁建军说话的秦有义走也不是,不走也不是是。不走的话, 多年的老友情谊该往哪里搁,他的面子往哪里搁,走了的话……
虞妙音锅铲快速翻动着,带出阵阵香气,豉油皇的香味极其香浓,勾得人根本走不动道。他要是走了,哪里还能吃到这么好吃的豉油皇炒猪肠粉啊?
正思考往那边坐才不会被发现,坑爹的秦在阳惊喜地大喊了一声:“爸, 你也来这吃饭啊?”
他风风火火地进来,留下站在原地尴尬秦有义后又朝坐着吃饭的袁大爷打招呼:“爷爷, 你也来这吃饭啊?”
袁建军艰难地回过头看了看秦有义:“是啊,是啊,好巧……”
最后, 袁建军暴风吸入猪肠粉,又打包了一份猪肠粉和两份排骨蒸猪肠粉才匆匆离开。
秦有义伤心是伤心,但也认了,输给虞老板,他心服口服,就是这臭小子。秦有义咳咳两声,悠悠道:“做了这么多年还没有虞老板做得好吃,你有脸在这吃饭吗?”
端着猪肠粉的秦在阳默默点点头,说不出反驳的话语。
秦有义把秦在阳的那份猪肠粉“抢”了过来,说道:“先让我吃。”
抢过来的猪肠粉果真更加美味,外面那一层酱色浓,还带着小火慢煎煎出来的油亮的浅黄的焦边。外皮的酱香气极其浓郁,咬到最里面则是米香味极重的,层次丰富。
香懵了,秦有义吃得很快,没多久就干完了一大盘猪肠粉。虽然他做得不如虞老板好吃,但两人开店的时间是错开的,虞老板主做午晚餐,他还多做一个早餐。
手艺比不过,那就卷开店时间。
医院里。
袁建军捧着好吃的进了病房,梁玉声穿着病号服,躺在病床上看电视。
见人来了,梁玉声腾地坐直了问袁建军,“好吃的呢,在哪里?”
献宝一般,袁建军把豉油皇炒猪肠粉和排骨蒸猪肠粉拿出来给梁玉声看。
酱色油亮的肠粉斜斜地切成了一小段,在餐盒里里堆得高高的;另一份是排骨蒸猪肠粉,透着米白的猪肠粉没有浓郁的酱汁,嫩滑多汁的排骨铺在上面,翠绿的葱花点缀其间,餐盒底下还淌着浅浅的汤汁。卖相和香味都绝佳。
还没有吃,梁玉声就已经忍不住夸,“这么香,老袁你终于做人了。”
“那是,我什么时候亏待过我这一张嘴啊。”秦有义做的湿炒牛河和豉油皇炒竹升面都不错,他几乎不吃其他人做的。但现在,来了个天才虞老板后,一切都变了。
原本被消毒水味布满的房间此时此刻已经飘满了饭的香气,本就馋得不行的梁玉声赶紧开始吃。
“香,太香了。”梁玉声只是把猪肠粉夹起来送进嘴巴里还没有嚼就忍不住夸赞起来。
送进嘴巴前,一股极其热烈的香气便扑在鼻尖,送进嘴巴后,那滋味更是不得了了。猪肠粉炒得很入味,又带着不腻的、淡淡的油香味,里面没有任何别的配菜,但就是比别人做的大鱼大肉好吃。
天天酱油配白粥,他嘴巴已经淡出鸟了,现在尝到这么美味的猪肠粉,那舌头跟被激活了一样。
梁玉声暴风吸入猪肠粉,吃得他满嘴油光,整个人像是埋在了餐盒里一样。
袁建军正在吃排骨蒸猪肠粉,猪肠粉没有锅气,纯米香味比炒的猪肠粉浓重多了。排骨细嫩,蒸出来的排骨肉汁渗进了猪肠粉里面,排骨里面也有几分猪肠粉的米香味,中和了肉的油腻感。上面的葱花又增色又增香,解腻。
袁建军拿着排骨啃,他牙口好,排骨吃进嘴巴里,出来的就是光滑的骨头渣渣。里面的肉格外地嫩滑,轻轻一咬就脱骨了。
“你这不也像几百年没吃过饭的吗!?”袁建军嘲讽好友。
捧着猪肠粉大快朵颐的梁玉声啧啧两声,“你懂啥?”
这么好吃的猪肠粉,就该这么吃。
两人边斗嘴边吃饭,最后发现斗嘴太影响自己吃饭了,索性互相认输专心吃好吃的。
同一个医院里,梁玉声正在幸福地吃着猪肠粉。而医院本就是见证众生百态的地方。一个医院里,上一秒是新生命的诞生,下一秒便有人死亡。有人只是普通的感冒发烧,有人生了要命的病……
“我不想吃。”小男孩脸皱得很深很深,看着有些苍白,他手上连接着好几个输液瓶,但他不是普通的感冒发烧吊水,而是在化疗。
许茗看着儿子也是一脸心疼。儿子没生病之前,她不知道化疗是什么,直到儿子生病了她才知道,原来化疗不是往人的身上插满管子,更不是送进各种仪器里,化疗就跟吊水差不多。但这几瓶看着平平无奇的吊水,却能带来巨大的痛苦。
“等下再吃好不好?”化疗的人容易消瘦,身体里癌细胞也会跟着抢营养,不多吃点补充营养怎么行呢?
许茗摸了摸他毛茸茸的帽子,“小夏乖,外面买的不好吃,妈妈给你做好吃的。”
以前,儿子最喜欢吃她做的好吃的,但她工作忙不经常做。现在儿子生病了,她做出来的美食,儿子却不能吃了。她现在正在学网上的营养餐,希望能让儿子多吃些。
“嗯,谢谢妈妈,我不是不乖,但是我嘴巴苦苦的。”小夏说。
“好,我知道。”许茗心疼地说。
隔壁床的阿姨也在化疗,她病得比小夏严重多了,但依旧乐乐呵呵。她觉得自己已经活了几十年了,该看的该玩的该吃的差不多了,不差最后这几年了。
但儿子和女儿都执意要治,她也想再多看看孩子们,所以也在积极治疗。
“小夏,等你出院了,我带你去海洋乐园玩好不好?”林阿姨跟他说,她最看不得孩子受苦了。
“好,谢谢阿姨。”小夏挤出一个笑。
“不愿意吃饭呀?这怎么行呢?”林阿姨说,絮絮叨叨了一会后,她说:“等我女儿送饭过来,我把我的那份给你吃,保管好吃。“
刚说到自己的女儿,林阿姨的女儿就过来了,她把在虞记小饭馆打包回来的排骨蒸猪肠粉打开。
排骨蒸猪肠粉用料极其扎实,大块大块嫩滑的排骨铺在米白色的猪肠粉,散发出一股极其醇香而自然的香味,看着很清淡,适合化疗的病人吃。
“妈,吃饭啦。”女儿说,最近阿妈很爱吃这家店的饭菜,她也开心。而且她看阿妈脸色红润了不少,如果不说,真没人能猜到她生了这么严重的病。
林阿姨看了看今天的排骨蒸猪肠粉,她觉得小夏肯定喜欢吃,于是跟许茗说:“小茗,我这份排骨蒸猪肠粉给小夏吃吧,我觉得他肯定喜欢。”
许茗知道林阿姨是好意,但她这些天变着法地做了那么多好吃的也没用,小夏怕是也不会吃多少,她刚想拒绝,小夏就开口了,“妈妈我想吃,可以吗?”
闻言,许茗惊喜至极,“阿姨,你这份饭多少钱,我双倍给你。”
“不用不用,我吃你做的饭,怎么样?”林阿姨说。
“谢谢阿姨,我真的不知道该怎么感谢你了。”她说得快要掉眼泪了。
余光里,小夏拿起筷子开始吃。排骨蒸猪肠粉不油腻,吃了不会犯恶心。小夏夹了一块猪肠粉往嘴巴里送,接着是排骨,他一口一口吃得津津有味。
许茗抹了抹自己眼角的泪。
林阿姨吃着许茗做的东西,她觉得许茗做得没有虞老板做得好吃,但味道也不错。闻着排骨蒸猪肠粉的香味胃口大开的林阿姨把许茗做的饭吃得一干二净,小夏也是。
林阿姨的女儿看着也欣慰,毕竟那么小的孩子生病受苦,她也心疼,于是提议道:“许阿姨,我平时都会去这个小饭馆给我妈妈买饭,我顺手多买一份带给小夏。如果那天我没空,就拜托你帮忙买一下。”
“行行行,当然行。”许茗说。
得知虞老板还参加过《云城烟火气》,林阿姨叫女儿放给她看,小夏也一起看。
云城某脑科医院里,陈福贵儿子的女儿陈曦也在吃虞老板做的排骨蒸猪肠粉。脑科医院离小饭馆有些距离,但爱她的爸爸愿意开车买回来给她。
好吃的让她觉得她化疗难受都减少了不少,陈曦又跟爸爸说:“爸爸,今天晚上吃竹升面,你做的竹升面我也喜欢。”
有虞老板做的饭菜还有爸爸做的竹升面,她觉得她能打败癌症这个“坏人”。
她一定要开开心心,吃很多好吃的,让身体有营养。这样,这样治疗效果会更好,而她也能早点出院。
她跟她名字一样,陈曦像晨曦一般,是个会散发温暖的人。陈曦会在网上分享自己的抗癌日常,这样她能收到很多暖心的鼓励,而且还能给跟她一样的人信心和力量。
微博里,一位名叫晨曦的用户分享了她的日常。【今天天气特别好,本来想出去玩的,却没想到因为化疗只能待在病房里。但还好我吃到了好吃的排骨蒸猪肠粉,特别香,我全部都吃完了!】
配图是排骨蒸猪肠粉和吃光光后根本看不出来是吃了什么的饭盒,评论区也有很多人在鼓励陈曦,让她加油,夸她真棒,还有人自揭伤疤安慰她。
【博主加油,你还这么年轻呢,身体肯定比我这些三十多岁的人要好。说说我的经历吧,20岁的时候确诊淋巴癌,做手术、化疗好了之后,结果又复发了,以前还有父母在身边,我觉得再苦再难也没事,但后来父母离婚了,谁都不管我。我也不怪谁,毕竟我生来就是个累赘,做什么都失败,癌症又复发了。化疗真的很痛苦,还好你有好的爸爸和好吃的陪着你,但我什么也没有了。我相信你一定能好起来的,加油!】
这条评论看得陈曦流眼泪,生病的人最懂生病的人身体和心理上的双重折磨了。她快速私聊评论主人,问他最近好不好。
对面很快回复了她,并说了很多鼓励的话。可能是因为同为病人,他说得多了一点。他说到他觉得陈曦发的美食肯定很好吃,又说到自己在这个世界上没有留恋的东西了,也不打算继续化疗受苦了,准备把他为数不多的钱捐了,然后离开。
陈曦心跟着揪了起来,她赶紧发消息——
【你听我说一句,你不是天天看我发的好吃的也想尝尝吗,你给我一个地址,我给你寄点好吃的过去,还有我爸爸亲手做的竹升面。】