第一百零九章 啤酒鸭+彩椒炒杏鲍菇……
虞妙音想, 陆景明也算是她的老板,让老板饿肚子这件事有点不好。不对!她是技术入股的,是陆景明需要她的配方。她知道自己的配方好, 哪个厂都想要, 这么一想, 陆景明应该叫她一声大老板才对。
没错, 就是这样, 她就是大老板。不过看在他人还不错的份上,就多做一份吧。
虞妙音借了郑阿姨的电动车去了菜市场,鸭档的阿姨正利落杀着鸭, 帮忙拔毛, 旁边那些活蹦乱跳的鸭子嘎嘎地叫着, 虞妙音选中了一只鸭子想让老板帮忙杀了。
还没等到属于她的鸭子,前面的女生一脸焦急地接了个电话, 挂了电话后,她语气急切又十分抱歉地说:“我有工作需要处理,阿姨这鸭子我不要了,对不起啊阿姨。”
阿姨理解这孩子不容易,摆摆手让她走:“好,没事没事。”
虞妙音看了看阿姨手中的鸭子,新鲜,还是现成的, 她道:“阿姨,这鸭子我要了。”
买完鸭子后, 她又买了青红辣椒、彩椒和杏鲍菇,以及一罐啤酒。
回来后,见小音买了啤酒, 郑阿姨多问了句:“今天喝啤酒啊?”
“不喝,我做啤酒鸭。”
郑阿姨说:“那我先去洗碗,老板你去做饭。”
陆景明站起来,“我能帮上忙吗?”
他在国外呆了近九年,厨艺还是有的,虽说做不出多么好吃的东西,但在厨房帮忙打打下手还是可以的。
虞妙音把彩椒和杏鲍菇递给他:“那就麻烦你帮忙切一下,切成条状就好了。”
“行。”陆景明拿着彩椒和杏鲍菇进了厨房开始切条状,厨房虽然不大,平时三个人一起还是绰绰有余的。但由于陆景明长得比大多数云城男生要高,所以在厨房里显得格外局促。
他干脆利落地把彩椒和杏鲍菇切成条状放在盘子里备用,“还有需要我帮忙的吗?”
“没了。”虞妙音让他出去,说他杵在厨房影响操作了,陆景明第一次觉得,长得高是一种错。
鸭档阿姨拔毛拔得很干净,虞妙音不需要过多处理。她把鸭肉切块,又把鸭腿单独分出来,打算留给小孩吃。鸭肉焯水去腥,用热油把姜片爆香后下入鸭肉,把鸭肉里面的鸭油煸出来。此时鸭皮表面变得金黄油亮,边缘泛起焦色。下入生抽蚝油白糖等调味,而后淋入一罐啤酒开始焖煮。
锅里已经腾起白烟了,虞妙音拿起锅盖,把白烟焖进锅里,连同香味一起焖了进去。
陆景明发消息给怀亚特,嘲讽他吃不到这么美味的啤酒鸭,怀亚特则把自己吃的滑蛋饭发给陆景明,两人开始了小学生斗嘴。
陆景明问他什么时候回国,怀亚特说他太喜欢虞老板的美食,一时半会不舍得回去,陆景明表示理解。
啤酒鸭差不多好了,虞妙音开始做彩椒炒杏鲍菇。蒜末爆香,彩椒翻炒几下后赶紧下入杏鲍菇快手大火翻炒出锅。
不到半个小时,两道菜都做好了。陆景明起身帮忙端菜盛饭。
家常菜,但色香味俱全。特别是这道彩椒炒杏鲍菇,彩椒和杏鲍菇大小切得一样,红的黄的彩椒条横着竖着插在浅褐色的杏鲍菇上,亮眼。另一道啤酒鸭同样惹眼,汤汁浓郁酱色油亮,里面同样有颜色鲜艳青红辣椒段,但啤酒鸭本身足够酱色浓郁,所以对比不似彩椒炒杏鲍菇那样明显。
不过彩椒和青红辣椒本身就不是一个东西。
“好香啊,跟着小音我真的是享福了,好多人想替我,我都不愿意,还有些人夸张得要给我塞钱说让她过来做一两个月。”郑阿姨第一次视金钱如粪土,别人说什么都不愿意离开老板。
陆景明点点头,开玩笑道:“我都想抢你的工作了。”
虞妙音把筷子递给两人,“谢谢虞老板。”
“谢谢小音。”
“下次别叫我虞老板了,叫我……”她刚想说要不你叫我小音吧,但看陆景明好像跟她一样大,她多问了句:“你多大了。”
“我今年26了。”陆景明说。
郑阿姨嘴快多说了句:“26岁好啊,结婚了吗?”
虞妙音笑了,郑阿姨适合去公园说媒啊。陆景明摇摇头:“一直在国外读书,最近两年才回国,一直忙工作。”
言外之意就是没结婚。
郑阿姨赞同,“忙工作好啊,陆老板年少有为,肯定是工作重要,现在的年轻人不都说结婚自由吗?我也觉得结婚有结婚的好,不结婚也有不结婚的好,没有标准答案,你们年轻人随心就好了。”
“幸福就好,是吧,我看年轻人们都这么说。”郑阿姨笑呵呵地说。
陆景明和虞妙音都赞同这个婚恋观,她们都没想到郑阿姨还挺开明的。没想到下一秒,郑阿姨悠悠说了句:“不过可以试着谈个恋爱,毕竟陆老板条件这么好是吧,还这么年轻,试试才知道合不合适啊。”
“还有小音也是,人长得漂亮又能干。”郑阿姨感慨,她是结婚了的,婚姻平淡但幸福,女儿也懂事。她支持结婚自由,但也会下意识从自己出发来劝身边人。
“会考虑的。”陆景明点点头说。
“遇到合适的再说吧。”虞妙音看向陆景明:“你跟我同龄……”
话题终于转回来了,虞妙音也才26岁,两人年纪相仿,叫小音多不合适啊,她说:“叫我妙音就好了,或者连名带姓喊我。”
“要是不习惯,叫我虞老板也行。”她挺喜欢听别人喊她老板的。
陆景明嗯了一声,“妙音,好的。”
“吃饭吧。”虞妙音说。
郑阿姨冲着啤酒鸭去的,她快手夹起一块鸭肉送往嘴里开始啃咬,先把鸭肉从骨头里脱下来,用辣椒段炒出来的,丝丝缕缕的辣味在口腔里萦绕,鸭肉香味很足。郑阿姨喜欢吃最上面的那块鸭皮,像是烧烤烤出来的一样,焦香紧实,嚼劲很足。
虽然是用啤酒做出来的,但没有尝到多么厚重的啤酒味,啤酒跟酱香味一起渗进了鸭肉里面,醇香。
“好吃,这顿饭小音要是收我钱,我也愿意付钱,这员工餐好值。”郑阿姨说,她连骨头都会啃成渣渣,把里面最后一丝滋味榨干。
“做得特别好吃,我妈妈现在已经是你的忠实粉丝了。”陆景明说,回去以后,陆女士总念叨着虞妙音做的饭菜,平时这人可忙挑刺了,遇到虞老板,愣是说不出一句不好。
怪不得她妈妈念叨,这谁能不喜欢,鸭肉软滑入味,却很有嚼劲,越嚼越香。
“可以让她多过来我这边吃饭,我都会开下去的,做饭也挺好玩的。”虞妙音说,她喜欢做饭,喜欢看到别人吃到她做的饭露出幸福的表情。更难得的是,有些人跟她说吃了她做的饭后找到了生活的希望。
比如陈曦,刘毅,还有一些高三的学生,说虞记小饭馆是她们昏暗高三生活的一道光。更有人,比如小明,竟然会因为她做的饭好吃而想着考一中。
“寒假也开吗?”陆景明问。
“寒假开的,不过要上五休二了。”虞妙音说,她夹了一块鸭肉。这鸭肉真的很香,煸出来的鸭油让酱汁吃起来都多了一份肉香,越吃越香,最上面的酱汁跟饭拌在一起也很香。还好她特地留了一个大鸭腿给小棠宝,小孩回来后一定会很开心的。
正想着人,小棠宝的消息就过来了,是一张很凌乱的自拍照,露出她的小脸蛋和大眼睛,上面的头发乱乱的。
下一秒,小小声的语音发了过来:“阿姐,我要睡觉觉啦。”
背景音是老师的嘘声,虞妙音回复她:“好,乖乖睡午觉。”
陆景明其实挺好奇她为什么那么小带着个妹妹的,但毕竟是隐私,他也不会多问。
“这个彩椒炒杏鲍菇也很香,小音你快趁热吃。”郑阿姨夹了一筷子彩椒炒杏鲍菇给她,又对陆景明说:“小陆,你自己夹,不用客气的。”
陆景明立马夹了一筷子,“好。”
不愧是他切出来的彩椒和杏鲍菇,尝起来竟然这么好吃。彩椒不是辣口的,而是自带清甜。虞妙音炒这道菜的时候炒得足够快,彩椒还是脆嫩的,能尝到里面的汁水,杏鲍菇吸收了酱汁的咸香,外面那层韧韧的,里面的咬起来则格外软嫩。脆脆的彩椒韧韧又嫩嫩的杏鲍菇,配在一起果真是下饭的好手。
“这还是我第一次吃到这么好吃的彩椒炒杏鲍菇。”陆景明说,不是夸大,而是事实。
郑阿姨也不觉得夸张,“小音炒个蛋炒粉都能馋哭所有人,上次参加的《云城烟火气》,我女儿看了之后让我去做蛋炒饭,我自己也看馋了,还觉得自己能做出小音的那种程度……”
吃完饭后,陆景明主动帮忙收拾碗筷和洗碗。
虞妙音坐在椅子上开始消食,顺便处理微信消息。杨芳跟她说,因为要当旅游大使,所以,要拍摄宣传片和照片。
虞妙音熟悉这个流程,她让杨芳找个时间过来就好了,能为云城做贡献,她也幸福。
杨芳回复:【就今天下午吧,有空吗,拍摄大概需要一到两个小时。】
杨芳好像等不及了那样。虞妙音下午还是做滑蛋饭,有空,她回复,“可以。”
洗完碗后,陆景明顺手擦了台面,用两人道别后回了厂里继续工作。郑阿姨进厨房的时候感叹了一句,“小陆还挺细心的,不过还是比不上小音。”
下午,杨芳带着拍摄团队过来了,那场场面活像拍摄电影。一中里,学生们正挤在窗户观看,嘉佳把踮着脚看,“阿音姐这是在拍摄广告吗?”
“广告?阿音姐代言什么了,是不是那个什么香菇酱?”
“我想很久了,不是跟一个厂合作了吗,要做啥香菇酱,等出来了我第一个买。”学生们激动地说。
看到杨芳,怡灵说了句:“那不是文旅局局长吗?”
“阿音姐好像要当旅游大使。”
大家你一句我一句地讨论这些,直到任课老师来了才急急忙忙地坐回座位。
不过操场外有正在上体育课的学生,打篮球的打羽毛球的在小卖部游荡的,都赶过去围观。
虞妙音就在大家的围观之下拍摄完了宣传片,学生们也有些担心,“小饭馆这么火,会不会不开了啊?”
“应该不会吧?”他们当然希望老板赚钱,但他们不希望老板不开店。如果老板因为金钱原因要走,他们能不能凑点钱给老板恳求老板不要走啊?
晚上,小棠宝拿着安全责任书回家,“老师说家长要在这里签字哦,然后放进书包包里,明天再交给老师。”
虞妙音把中午留下的鸭腿复热,递给她让她吃。
小孩站在开始啃大鸭腿,边吃边含糊地说,好香好好吃。
责任书是关于寒假的,她还以为就幼儿园放假放得早,结果怡灵和嘉佳告诉她,下周她们就要期末考了,来的学生,上到高中,下到初中小学幼儿园的学生都在讨论放假事宜。
连家长也加入了讨论行列,考虑要不要给孩子报个补习班。
虞妙音翻了翻日历,发现时间过得比她想象得要快。
日子像流水,平淡地流走了。某天,虞妙音再翻开日历,才惊奇发现准备过年了。
准备过年了,她更闲不下来了,同样的,文旅局那边也闲不下来。
“宣传片成片我看过了,剪得不错,可以发到网上了。”杨芳说。
“行。”
这次的宣传片大家磨了很久,每个人都很期待。刚发上去,杨芳就盯着那个点赞数量观看。
一分钟,杨芳拍了拍这位同志的肩膀:“怎么回事,这是拍得不好吗?”
同志移动着鼠标,“我刷新一下,可能是卡了。”
刚一刷新,弹幕和点赞数量如同潮水一样涌了过来了,点赞数量刷刷上升。
【又是虞老板,好久不见啊!好想念虞老板做的鸡仔饼和红豆沙。】
【云城,一座很好吃的城市,我还会再回来的!】
【想起来了,想起来了,我终于想起虞老板做的饭菜的味道了,好馋啊】
【灵语山真的特别漂亮,推荐所有人去玩!】
“辛苦啦。“看着这些评论,杨芳如释重负,她拍了拍他的肩膀,“下午咱们去小饭馆吃一顿。”
他也是云城人,看到云城火了自然是与有荣焉,这么多天的辛苦也值得了。
……
小棠宝在电视上看到阿姐,特别兴奋地指着电视给奶奶看:“阿姐阿姐,阿姐在这里。”
今天是小年夜,虞妙音正在厨房里做汤圆。
听到小棠宝笑得那么开心,她觉得很幸福。怡灵在厨房里帮忙打下手,因为她不擅长这些,所以更多的是夸夸阿音姐。
“平时跟奶奶过小年,都是在超市买汤圆煮着吃,我们还没做过汤圆。”怡灵说,不过如果不是奶奶煮了冷冻汤圆,她真的不知道什么时候是小年夜,她真觉得过节一点也不好玩。
但现在跟阿音姐一起做汤圆,她觉得好有意思。
“外面买的也行,但肯定没有我做得好吃。”虞妙音说。
怡灵把这段话转告给嘉佳,正在吃超市里买的冷冻汤圆的嘉佳表示很受伤,她也好想吃阿音姐做的汤圆。
“来,尝尝花生味道怎么样。”虞妙音把在烤箱里烘烤出来的黑芝麻和花生拿出来,生花生和生芝麻的味道并不算多么好闻,但烘烤后香得让人走不动道。
特别是花生那层红皮外衣,轻轻一搓就下来了。奶奶和小棠宝扒拉着门探出头,抽动着鼻子异口同声地说:“好香。”