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假千金回山村后(美食)_分节阅读_第96节
小说作者:山早早   小说类别:穿越小说   内容大小:731 KB   上传时间:2025-10-25 14:34:19

  只见那方木桌上除了留出几副碗筷的位置,几乎摆得满满当当。

  正对着廖老汉的是那一大陶锅的麻辣炖鱼,味道咸香霸道,最为打眼。

  再是最中那一大斗碗的鸡枞汤,色白浓郁,冒着腾腾热气。

  两盘凉拌观音豆腐,一盘子咸口的加了油盐酱醋撒了葱花,一盘子甜口,清清爽爽,只浇了一碗石蜜化开的糖水,看着青翠欲滴。

  然后是那雪白的竹荪炒鸡蛋、金黄金黄的油面粑粑、炒得油亮油亮的小青菜、猪油爆炒笋干、油炸青头菌……

  虽说桌上没有猪肉,但这么一大桌子菜,好多都是廖老汉没吃过的,光是瞧着就叫人味蕾大开,廖老汉不禁受宠若惊。

  林大山摆了下手,“破费啥子,鱼是我俩闺女自个儿去河里捕的,这一道观音豆腐也是闺女去山上采的什么树叶做的,还有这道汤,你等会儿一定多喝两碗,香得很。阿姝说这叫鸡枞汤,你猜它为啥名儿里带了个鸡字,因为喝起来有股鸡汤的香味儿!还有这个,你看这个,这跟鸡蛋一起炒的,雪白雪白的这玩意儿,这加竹荪,也是山里采的,阿姝说滋补得很咧,还有这个……”

  何桂香在一旁看着当家的挺着腰杆吹,冲林姝无奈摇摇头。

  林姝也笑了笑。大老爷们的通病,爱吹嘘,不算啥。

  她还不晓得,周野这个大爷们先前已经在廖老汉面前吹嘘过一遍了。

  如今林大山再来一遍,廖老汉听着却不觉得是吹嘘,只觉得林姝有能耐。

  林大山和周野都有大福气啊,一个得了好闺女,一个得了好媳妇

  ,真是羡煞旁人!

  林大山拿起筷子,催促廖老汉一起,“廖老哥,快动筷,吃吃,大家都吃!”

  林小蒲早就馋得不行,等长辈们开始动筷,她立马跟着夹菜。

  先夹一块油炸面粑粑。这还是她看着阿姐做的,灰面和成一碗比较干的面糊,敲了两个鸡蛋进去搅匀,油烧热后,阿姐净了手直接抓一把面糊滑入油锅里,所以这炸出的面粑粑都是奇形怪状,但长得奇怪丝毫不影响它的口感,外酥里软,油而不腻,越是咀嚼越是口齿生香。

  林小蒲一连吃了两个才去夹别的菜。下一道她选了家里也是头回做的油炸青头菌。

  在林小蒲这里,用油煎炸的吃食都香得很咧!从前家里别说用油炸吃食了,便是平日里炒菜,阿娘都舍不得多放一点儿油,家里吃的菜与其说是炒的还不如说是煮的。

  嘿嘿,自从阿姐回来,别的不说,这一口吃的那是越来越讲究了。

  油炸的青头菌切成了寸块,先用调料腌制一刻钟才下锅炸,炸的时候先放干茱萸果过一下油,再是干花椒微炸一下,而后才将腌好的青头菌倒进去拌匀了炸。

  林小蒲夹一块油炸青头菌放嘴里,细细慢慢地嚼,口感清香甜嫩,微麻微辣,回味悠长!

  吃了这两道从前没吃过的,她再去夹那陶锅里的炖鱼。未料就这么一会儿的功夫,一条炖鱼就已去了大半。

  那炖鱼就在廖老汉面前摆着,他夹了一筷子之后便收不住手了。从前他不爱吃鱼,尤其这草鱼小刺多得很,可这炖鱼做得实在香啊,原本他从鱼刺最少的脊背夹了一块,只打算尝个鲜儿的,结果这一尝,唉哟,啷个这么好吃咧!

  后来甭管刺多不多了,那鱼腹鱼尾他也夹了吃,夹了鱼肉特意往汁水里蘸一蘸,等汁水将那鱼肉浸得透透的,才一口塞嘴里,不嫌麻烦地吃肉吐刺。

  刺多也挡不住味儿好啊!

  “廖老哥,这些素菜也好吃,你都尝尝。”林老二道。

  “好咧好咧,老弟你也吃!”廖老汉吃了嘴里这一口鱼,再去尝别的,这一吃更是停不下来。

  那炖鱼正吃得他出了几颗汗,结果这树叶做的豆腐舀一勺吃下肚,清凉爽口,吃得他那叫一个浑身舒坦!

  廖老汉喜欢那甜口的,用勺子舀了好几勺才作罢。

  再是那油炸面粑粑,虽然跟油炸小酥肉没法比,嚼起来也是喷香。

  其余菜他尝过亦是赞不绝口。

  没多久,满桌子菜这里夹一筷子,那里再一筷子,廖老汉面前冒尖儿的一碗干饭也跟着慢慢见了底。

  想着周野和林老二都盛赞的那鸡枞汤,他迫不及待地盛了一碗,这一碗鲜汤下去,舒服得他喟叹出声。

  一顿饭吃得廖老汉肚子都鼓了起来,叫他面露赧然之色。方才吃着吃着就忘了别的,也不晓得自己的吃相有多难看。

  但他回想一番,林老二的吃相也没有多好看?

  倒是周野小子,明明吃的最多,吃饭的时候居然给人一种慢条斯文的感觉,廖老汉不禁琢磨,大抵是因为周野小子嘴大胃大,他刨饭夹菜的动作的确不疾不徐的,但他夹菜的次数多,人也吃得快啊,嘴里包的饭能是他们包的好几倍咧。

  等所有人都吃饱停了筷,周野便开始清盘。

  廖老汉原以为桌上的剩菜会留着晚食继续吃,结果他发现自己完全想多了。

  陶锅里剩下的三条鱼被周野一个人吃了不说,他连锅里的炖鱼汤汁都没放过,全都刮碗里吃了。桌上剩的菜,连同那锅里剩的鸡枞汤也全都被他消灭了个干净。

  乖乖,这小子这般能吃,林老二家怎么养得起?!

第121章 买卖

  廖老汉本来还有些遗憾当年不是他拿一袋粮食买下了周野,而是林老二。但今日这一顿饭下来,他不遗憾了。

  这小子委实能吃,他可养不起!

  不过,林老二也不算白养周野小子,周野小子吃得多干活也多,日后家里再买几亩地也不怕没人耕种。

  饭后,吃饱喝足的大老爷们也不急着干活了,林大山把自己的心头好——阿姝和阿野做给他的那把竹摇椅让给了廖老汉。

  廖老汉看得稀奇,等他躺下试了试,竟躺着不想起来了。

  “林老弟,你这竹躺椅躺着可真舒服,这是去找高老汉做的?”廖老汉问。

  他说的高老汉便是那高阿公,廖老汉被人称一声老汉是因为他白发多瞧着老,实则岁数不大,所以林姝和周野都称他一声廖老爹,但这高老汉那是真岁数不小了,晚辈们都要称其一声高阿公。

  甜水村里也就高老汉这么一个篾匠,按理说他生了儿子高老大,这高老大就该继承他的手艺,可偏巧高老大不是做篾活的料,平时顶多做做打下手的活儿。高阿公人又传统,这祖上传下来的手艺教不会儿子也不教别人,眼看着岁数越来越大,日后若高阿公去了,村里还不晓得能找谁做这篾活。

  廖老汉不过随口一问,心里已笃定就是高老汉做的。

  谁料林大山却得意洋洋地跟他道:“不是高老汉。这是我大闺女从京城看到的竹躺椅,然后叫阿野动手做出来的。”

  “啥?这是周野小子做的?”廖老汉又吃了一惊。

  他今儿来林老二家都不晓得吃了多少惊了。

  周野小子竟还有这等能耐?

  “可是高老汉想开了,把这竹活篾活的手艺传给了周野?”廖老汉问。

  林老二“嘿”的一声,“那是人家吃饭的手艺,阿野不光是外姓,还是外地来的,高老汉怎么可能把吃饭的手艺传给他?是阿姝画了图纸,然后阿野对着图纸自个儿捣鼓出来的。不是我胡吹,高老汉一辈子都在咱甜水村,连县里都没去过,而我闺女可是在侯府待过的,读书多有眼界,这种精巧东西高老汉可做不出来!”

  廖老汉听了这话,心里不光是羡慕,他都有些酸了。

  “还有那几个小竹凳,瞅瞅,瞅瞅,是不是做得有模有样,不比高老汉做的差罢?阿野做得多,我们家每人一个咧。”

  廖老汉没好气地道:“快把你那得意的嘴脸收收。”

  林老二嘿嘿了两声,“这竹躺椅你想要不,回头等阿野空了,叫他也给你做一把?”

  廖老汉当然想要,他倒了一会儿便眼馋上了,但他晓得做这竹躺椅肯定费工夫,就没好意思开口。哪料林老二竟主动问他。

  “成咧,一会儿我问问阿野,是收米粮还是收钱,我叫他也给我做一把!”

  “廖老哥客气啥,这竹躺椅不收你米粮,更不要你钱!”

  何桂香路过,正巧听到两人对话,眉头不由地皱了皱。

  这竹躺椅若是当家的自个儿做的便罢了,爱不爱收钱都是他的事儿,可花费精力的是阿野。阿野做这竹躺椅的时候除了吃喝睡,时间全用在上头了,就这般也耗费了一日多,再加上砍竹子剔枝叶这些杂活,两三日是要的。若中途再干些别的,又要更久。

  当家的竟也不过问一下阿野的意思就替人做决定……

  她晓得阿野肯定不会拒绝,她和当家的回回叫阿野做啥子,这孩子从不拒绝,可何桂香心里不舒服。

  正这时,林姝笑呵呵地插话道:“阿爹,你和廖老爹嘀嘀咕咕啥呢?我怎么好像听到你们在说我这竹躺椅?”

  林大山没心没肺地道:“你廖老爹馋我这竹躺椅,也想要一把咧!”

  一旁竖着耳朵听的何桂香:……

  这话说出来,还叫阿姝怎么接?

  林姝闻言,却是立马爽快应道:“这有何难,若是别人便罢了,但这是廖老爹想要,我这就叫阿野抽出三五日来,给廖老爹做一把!一回生二回熟,阿爹这把是阿野第一回做,等

  阿野帮廖老爹再做,手艺肯定更好。”

  廖老汉见她答应得爽快,脸上没有丝毫勉强之色,心里也高兴,对林老二一家也愈发亲近了起来。

  但俗话说得好,亲兄弟还明算账,他可不白拿人家的好处。何况林姝丫头说了,这一把竹躺椅就要花费三五日时间咧,这不耽搁周野小子干别的活儿了么!

  “林姝丫头,这竹躺椅我不叫你们白做,我给你们一斗糙米,你看够不够换?”廖老汉问。

  高老汉家一个背篓编好是一两日,但他是老手,换新手做也得用上三五日,而高老汉一个背篓可拿一斗糙米换,所以廖老汉琢磨着这竹躺椅应该大差不差。

  至于周野的意见,他就不问了,那小子已经是林姝说啥就是啥,林姝丫头答应了,那周野肯定也就答应了。

  林姝却笑道:“廖老爹,真不收你钱,米粮这些也不要,算我和阿野孝敬您的。”

  廖老汉却犟得很,非要给点儿什么。

  林姝没法,思忖片刻,忽地道:“我先前起过买卖竹躺椅的心思,只是阿野手生,做这样一把竹躺椅不停歇地做也要花费三五日,我就琢磨着能不能跟高阿公家一起做这个买卖。如今咱井溪镇还没有卖这种竹躺椅的,只要我们做好一批拿到镇上卖,占了这个先机,定能大赚一笔!”

  “我打探过了,镇上竹编铺子里做得稍精致些的竹椅是一把两百文到三百文,更精致的五百到一贯钱都有。阿野做的肯定不及铺子里的精致,但这竹躺椅却是独一份的,完全能跟铺子里的那些稍精致的竹椅相提并论,也可以定价一把三百文。”

  林姝这话听得在场几人都震惊不已。

  林大山张大了嘴,何桂香和林小蒲目瞪口呆。周野帮着何桂香收拾了碗筷后正要去和泥,此时也听得驻足。

  廖老汉就更不用说了,惊得直接从躺椅上弹了起来。

  他原本觉得一把竹躺椅给一斗糙米差不多了,结果林姝丫头说一把竹躺椅要卖三百文!

  林姝再话音一转,“只是廖老爹你也晓得,我跟高阿公家里没甚往来,不像廖老爹你时常赶着牛车载村里人去镇上,村里不管哪家哪户你都熟得很,所以廖老爹可愿当个中间人,同高阿公和高大伯说说我这竹躺椅的妙处,然后问他们可愿做这笔买卖?”

  虽说会做篾活的篾匠这一应竹活儿也都差不多会做,但林姝这竹躺椅光看是看不会的,还得比照着图纸来,或是将这竹躺椅拆开了重新组装,所以想要做这竹躺椅就得问她要图纸。

  廖老汉听完后琢磨一番,“咱井溪镇的竹编铺子我也常逛,里头绝对没有卖这竹躺椅的,林姝丫头这主意可行!”

  林姝笑眯眯地道:“能不能成还得看廖老爹,我听说高阿公人比较古板守旧,平儿都是给村里人做做背篓箩筐和筲箕这些,家里有多做的才会拿到镇上卖,也不晓得他老人家肯不肯做这笔买卖。”

  廖老汉当即问:“我若能说得高家同意,林姝丫头你这买卖要啷个做?”

  这问的便不是一把竹躺椅卖多少钱了。

  林姝道:“高阿公是老篾匠,竹活儿肯定胜过阿野许多,做的也比阿野快,阿野做一把竹躺椅需三五日,高阿公兴许只要一两日。我想着,这一批竹躺椅便全交由高阿公来做。做好的一把竹躺椅卖三百文,而我要抽二成的钱,也就是六十文。因着这竹躺椅绝不能贱卖,只能按我说的来,所以不管高家一把竹躺椅最终的成交价是多少,我都要收一把竹躺椅六十文的抽成钱。”

  “当然,若是高阿公家没有嘴皮子利索的,不太会吆喝买卖,或是担心自己做的这批竹躺椅卖不出去,那也可以将这一批竹躺椅全都交给我,由我来想办法卖。高阿公家不必承担竹躺椅做好卖不出去或是只能贱卖的风险,但同样的,高阿公还得再给我二成卖竹躺椅的钱。而我按三百文一把竹躺椅来卖,高阿公啥都不用操心,一把竹躺椅卖出去,他就能得六成的钱,也即一百八十文。”

  廖老汉听得一愣一愣的。

  也就是说,高家自己做竹躺椅再自己卖的话,不管他们一把竹躺椅卖多少钱,每卖出一把就要给林姝丫头六十文钱。但高家若是只顾埋头做竹躺椅,别的啥都不管,每做出一把就能得一百八十文钱。

  高阿公编背篓,一个编好也得一两日了。而一个背篓能换一斗糙米,按市场价换成钱是七十个铜板儿。

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