第53章

　　没想到还真是人不可貌相,林管家不由得对苏梨等人改变了些许印象，就是不知道这菜的味道如何。

　　侧

　　厅里，

　　看着面前摆放着的这道叫什么松鼠鳜鱼的菜,林守心里暗自点头，

　　别说，色泽红润有光泽，还怪好看,怪喜庆的,生日宴上这菜也算应景。

　　不过虽然这么想着,但林守心中却没对这道菜的味道抱什么希望，毕竟他林守曾吃过大江南北的美味佳肴,能让他赞一声好的也并不多见,更何况这么几个乡野小娘子做的菜，能有多好吃？

　　林守拿起盘子边摆放着的筷子，伸手架起一筷鱼肉,

　　室内在此刻瞬间寂静一片,几乎所有人，林管家以及曾老二等人都看向林守。

　　这鱼肉？怎么是酸甜口的？而且也太酥太脆了些吧，咬下去的第一口甚至能听道耳朵里传来的脆响,咔嚓声,裹了酸甜糖衣的鱼肉在嘴里像爆竹一样爆炸开，带着鱼肉的鲜甜多汁和微微酒香，让人欲罢不能，林守眼里闪过一丝惊艳,

　　只一口就确定了，就是这道菜了。

　　只见林守一口吃完，尤嫌不够,又夹了一筷子，不错，吱嘎吱嘎的，新鲜好吃，平日里吃惯了重口，无辣不欢的林守也不由得发出感叹。

　　不过虽然心中已经确定就定这道菜，但是林守脸上除了第一口眼里闪过的惊艳外，其余时候并没有太大的神情变化，

　　“还行。”林守淡淡道。

　　说完又道：“既然如此，那就定这道菜吧，价钱依旧是十两，明日我派马车去接你们。”

　　“看来林老爷没有诚意谈，那便算了，曾二叔，大姐四姐咱们走吧，”这回，苏梨不像刚刚，直接转身就走了，不带一丝犹豫。

　　苏红和苏桃见状虽然不知道为什么四妹苏梨要走，但是两人向来没有什么主心骨，见小妹走了赶紧跟上，曾老二还没反应过来怎么回事，微微愣了下，接着也转身跟着三人走了。

　　“老爷？”林管家看向林守，想征寻对方的意见。

　　“还不赶紧拦着。”

　　林管家这才反应过来，赶紧出声道：“小娘子且慢。”

　　苏梨停下，看向林守，林守心里暗骂，妥协道：

　　“15两。”

　　苏梨还是没有停下。

　　“20两，20两，总行了吧。”

　　“成交。”

　　吩咐林管家取来银子递给苏梨后，林守不知为何竟有些憋屈，一向是他忽悠别人买他的绸缎，或是找准机会便宜与桑农购丝，没想到终日打雁，有一天自己却被雁啄了眼睛，遇上这么个小小的人精。

　　20两啊，可以去县里有名的酒楼包一桌子上好的席面了，就买她那几只鱼，鱼还是他提供，实在不划算。

　　不过林守转念又一想，若是这道菜能得县丞大人喜欢，那点银子也不算什么。

　　这么想着，林守心里好受多了。

　　而拿着银子的苏梨出了林府后，并没有立马回家。

　　“曾二叔，麻烦你送我们去铁匠铺子一趟。”

　　“行。”曾老二回道，套上骡子，就驼着苏梨三人往铁匠铺去，他没有问为什么要去铁匠铺，因为他还沉浸在刚才那一幕中没有完全清醒过来。

　　天啊，那可是20两银子，普通人得攒好几年才能攒到，就这么简简单单轻轻松松就挣到了？

　　至今，曾老二都不明白，为何那林老爷这么轻易就同意了给苏家姐妹10两银子做那吃食，也不明白为何后面又能涨到20两，仿佛20两银子在他看来不过是2文似的，果然，有钱人家里银子真的多得用不完。

　　另一边的苏红和苏桃也是同样的想法，她们坐在骡车上半天没反应过来，不过很快，几人的视线就被周围嘈杂的声音所驱散，今日逢集，比平时热闹些，尽管时间已经不早了，依旧稀稀拉拉有不少人在买卖东西，一时间讨价还价的声音不绝于耳。

　　走过这一片，到南大街，就到了铁匠铺，苏梨下车，苏红苏桃也跟着下来，“五妹你是想买什么？”

　　“大姐，我想买把刀。”确切来说应该是定制一把，早在很久之前她就想了，只是没有那么多银钱，对于专业的厨师而言，一把适合自己手大小的刀是非常重要的，不仅可以省力，还能提高效率，尤其是最近做菜的分量增加了，家里的刀用起来对她而言实在有些累赘了。

　　要知道，在以前，苏梨有专门切菜的刀有专门宰肉剔骨的大大小小不下十余把，如今暂时还买不起那么多，就买一把好了。

　　刀？家里不是有吗？苏红不解但是还是跟着一起来了铁匠铺前。

　　苏梨向里面打铁的铁匠说明自己的来意后，壮汉擦了擦汗道，“行，没问题，付了定金，三天后来取就行了。”

　　“可以少一些吗？”苏梨问道，3两银子一把刀未免也太贵了些吧，3两银子可以买多少肉吃了。

　　“这样吧，最多给你便宜个10文，再多可不行。”这还是他看面前小姑娘穿着打扮都挺破才特意便宜的，若是换了旁人他是不肯的。

　　“好，多谢大叔。”

　　掏出荷包里的碎银子付完，苏梨又和大姐苏红去买了两封红糖，一包冬瓜糖，还去买了十来斤面粉，糯米粉和芝麻，另买了五斤羊肉和羊腿骨，2斤香菇，也就是这里人叫的蕈，一共花了8两银子，将今日林家给的10两定金花来只剩下2两。

　　看得曾老二一阵乍舌，照这么吃，挣再多也不够吃的啊…

　　“五妹，够了，够了。”苏梨这一通买买买，让一向温柔沉默的大姐苏红也忍不住着急了。

　　倒是一旁的苏桃殷勤得跟苏梨的狗腿似的帮忙提肉提东西，皆因她知道今晚上又有好吃的了！！！尤其是五妹竟然买了羊肉，那可是羊肉！她只在表姐她们嘴里说过羊肉好吃，从来都还没亲自尝过，也不知道羊肉是个什么味儿？想必一定比猪肉还好吃许多吧？

　　只要一想想，苏桃就流口水。

　　“好了，大姐，我们回去吧。”

　　呼，听到苏梨这话的苏红终于松了口气。

　　而此时苏家家里，陈氏和吴婆子终于将鞋袜衣裳缝好了，陈氏起身放下手中东西，去将炉子里烤着的锅盔取出来，这是小女儿走之前和好的面，她只需要照着揉好放进炉子烤就行了，今日加上昨日一共烤了80个左右，都是只加了盐，其余什么都没加的，说来也是奇了，这饼小女儿是怎么做的，中间竟空的，正好可以夹菜吃，昨天晚上苏家人吃的就是这个，里面夹上各类炒菜，还别说，味道还挺好。

　　小女儿还说了，今日再买一些香蕈回来做酱，到时候让丈夫和儿子带在路上吃，比直接吃那个豆酱要好一些。

　　想起明日丈夫儿子他们就要走了，陈氏又忍不住悲从中来，灶房里，她趁着没人，又悄悄抹起了眼泪。

　　这两日，家里所有人都仿佛这件事不存在一般，大家绝口不提，所有人表面上都开开心心，但是其实每个人的心里都清楚知道，留给他们在一起的时间不多了，

　　“娘，锅盔好了吗？”这时，苏青山从外面走了进来，陈氏赶紧将眼泪都擦干净，而苏青山也恍若没看见娘陈氏脸上的泪，拿起一个锅盔吃了起来。

　　一边吃一边夸道，

　　“娘，好吃，你也吃，我给爹他们拿些去。”

　　这两日，苏父带着两个儿子将家里的地又翻了翻，种上了一茬青菜，时间急，三人紧赶慢赶，终于快种好了。

　　“哎好，你拿个篮子装。”陈氏抹干泪，说道。

　　“成。”苏青山捡了3个，犹豫了下，但最终还是转身道，“娘，那我去了。”

　　“去吧。”

　　不仅是陈氏，吴婆子心里也不好受，将儿子和孙子的衣裳摸了一遍又一遍才叠好放起来，莲姑刚起床，揉着眼睛坐在床上，看着从屋子走过的奶，奶声奶气道，“祖祖，你哭

　　了？”

　　吴婆子抹了抹眼角，说道，“祖祖没哭，莲姑睡醒了吗？”

　　“睡醒了。”莲姑点点头，心里有些奇怪，明明祖祖就哭了，为什么要说没哭呢？

　　不过她实在太小了，在听祖祖说有饼吃，很快就将这事抛到了脑后，高兴的跳下床找陈氏去了。

　　下午申时，苏红三人经过一个多小时的路程，终于回到了家。

　　陈氏和吴婆子看着曾老二将苏梨买的东西搬到院子里的时候还有些没反应过来，直到送走曾老二后，陈氏看着那差不多将近一整条羊腿才道，“这是什么？”

　　苏红见状，赶紧出来将今日的事说了，末了还说道，“娘，这些都是我让买的，不关四妹五妹的事。”

　　听说小女儿接了一个活，而且酬金有20两的时候，陈氏第一反应就是，“大丫，你说什么？20两？”

　　吴婆子也惊了，孙女莫不是被人骗了，亦或是说错了，其实是2两银子？

　　“是真的，奶，曾二叔跟我们一起去的，你不信去问他。”

　　这话一出，吴婆子脸色又变了，“你是说曾老二也知道这事儿？”

　　“是啊，我们三人不敢去，找的曾二叔陪我们去的。”

　　这下糟了，吴婆子心里暗道，那曾老二知道了，岂不是全村子的人都知道了？不过…

　　“他后来还跟着你们去买了东西？”吴婆子又问道。

　　苏红点点头，不知道奶为什么问这个。

　　那就好。

　　吴婆子又松了口气，那看来这些东西还买对了，财不露白有时候是有一定道理的，如今世道并不太平，被人知道家中有银子，对于他们来说并不是什么好事。

　　“既然买了，那就做吧，正好咱们家里人还没吃过这羊肉什么味儿呢。”吴婆子说道。

　　陈氏虽说心里在滴血，但是想着丈夫儿子明日就要走了，再不舍这个银子也比不过儿子离开这件事。

　　“好，那五丫你全都做了吧。”陈氏咬咬牙说道，反正肉类不能放，干脆全做了给丈夫儿子也补补身体。

　　“好。”

第54章

　　说做就做,苏梨做主厨，苏红和苏桃等人就帮着打下手。

　　今晚上苏梨打算将这五斤羊肉分成三分，一份做粉蒸羊肉,一份做葱爆羊肉，一份做红烧羊肉，再将骨头炖汤烫菜吃。

　　苏梨先是让爷苏老头将羊骨劈开，再洗干净拿小炉子炖上,接着打来水将那一大块羊肉泡着去除血水膻味,这一步很关键,羊肉的一大部分膻味就看这里有没有处理好。

　　不过好在如今天色尚早，炒菜之类的做起来也快,不用着急。

　　苏梨打算先做简易版救饥丸到时候可以给爹他们随身带着,路上若真遇见山穷水复的时候也能比其他人多一条活命的机会。

　　说起来这个名叫救饥丸的东西还是她做美食博主的时候知道的，当时她还复刻了一次，做起来也简单,原料也只用红枣,糯米，高糖高碳水结合，晒干吃上一颗一整日都不会饿。

　　昨日苏梨和陈氏她们就做了一批放在院子里,今日苏梨又买了些回来,打算再做一些。

　　除此之外，还要再做些红糖锅盔和肉锅盔，这些可以在前几日吃，等吃完了再吃没有肉的,那些能放，苏梨大概说了下怎么做，锅盔交给了娘和大姐去做。

　　她做完了救饥丸就开始炒香菇酱,先将香菇洗净切丁，放入锅中炒干水分盛出，接着锅里倒油放入姜蒜末豆酱炒香放入娘陈氏切碎的猪肉末一起炒等炒得差不多，再放入香菇末一起炒，这里起码要炒30分钟以上，苏梨做的量比较多，所以炒了快一个小时，等油变清，加盐加糖，就意味着可以盛起来了，这样炒干水分的香菇酱可以放许久都不会坏，正好给爹他们带着在路上夹锅盔吃。

　　苏梨没有其他大的能力，唯一能为他们做的也只有这些好吃的吃食了。

　　“兹拉。”锅里的香菇酱盛出，苏梨倒入冷水进去。

　　洗锅舀水一气呵成，动作利落。