说到这里,苏桃这才想起刚刚爷奶苏老头和吴婆子交代她的话,
“爷奶说,她们要把田里的稻谷都割了再回来,让我们给他们烧点热水,等会儿回来她们要先洗澡再吃饭。”
“还有爹他们今晚上也不回来,百户他们家割稻谷,村子里其它人家都要去帮忙。”
大魏实行军户世袭制,苏梨家从祖上开始就是军户,一代传一代,如今传到了苏梨爹和大哥二哥他们。
但说是军户,日子过得还不如普通农户人家,有时候甚至连军饷都发不出,尤其是近两年,几乎全是白给朝廷和百户们做功。
就比如这段日子,明明正值农忙,自己家的活儿都做不完,却偏偏要去帮百户家里割稻子,不去还不行,因为明面上那些田并不是百户家里的,而是朝廷的。
按照朝廷的规定,军户除了戍边巡逻还有一个任务就是屯田,但是魏高祖所谓的屯田制,早就在实行的过程中名存实亡了,那些军田早就被变成了千户指挥的私田,而军户也沦落成了他们的私奴。
苏梨从前只在历史书上见过这种事情,那时候屯田制卫所军户还只是一个名词存在,有时候会出现在小说里,不过那时候的苏梨还很好奇,为什么军户男主会被人人嫌弃,明明军人应该被人崇拜才对。
直到苏梨穿到了军户人家里,才发现原因就是在这里,没有自由,没有私产,甚至在灾年连饭都可能吃不起,记忆里不久前几百里外的钱江镇就爆发过军户私逃的事情,这些年这些事不是一次两次,其实都是过不下去的普通百姓罢了。
想到已经快半个月没回家的爹和二哥三哥,苏梨心里叹了口气,点点头,表示知道了。
作者有话说:
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第3章
苏老头和吴婆子等人回来的时候天已经完全黑了,她们每个人或挑或背,身上的担子几乎弯了脊梁,脸上也布满了汗水,说着满脸沟壑滴落在地上。
当重担落在地上的时候,几乎三人都同时松了口气,仿佛此时放在的不是稻谷,而是生命的重担。
“终于割完了,接下来大家都好好在家里休息几天再说。”吴老婆子累一天了,擦了擦头上的汗水,说道。
苏老头则是去打水来洗手洗脸,一边对旁边还在稻谷的陈氏道,“青山娘,你也别着急弄,放那里就行了,稻谷太湿了不用急着收。”
陈氏没回头,“没事,爹,我给他们铺平铺平。”
这些稻谷可是接下来一年的口粮,陈氏上心极了,接下来的大半年可都要靠这点口粮过活呢,朝廷发不出军饷,只能靠那一亩薄田,和养一些小牲口过活。
每当这时,陈氏就会想起当初她爹娘劝她的那些话来,只是当时她太年轻,总觉得只要努力,日子肯定会慢慢好起来的,可是这些年过去了,日子不但没有好起来,还越发地艰难起来。
对比嫁给村子里木匠的三姐,和嫁到镇上米铺的四姐,陈氏着实难看了些,甚至连每次回家的节礼都拿不出什么像样的。
虽然公婆人好,丈夫待她也不错,儿女们更是孝顺懂事,可是陈氏有时候心里还是有些后悔的,若是她也像三姐四姐一样嫁个家庭好一些的人家又或者是普通人家,也不至于像如今这般吧……
“爷奶,娘,你们洗好了没有,快点来尝尝五妹做的辣椒炒河蚌,可好吃了!”苏桃听到声音赶忙从里屋里出来,她刚和苏梨洗了澡洗了头,头发都还没擦干,衣裳也只穿了里衣。
见她这样,陈氏连忙斥责,“还不赶紧把衣裳穿好,又不是三岁的小孩儿了,让旁人看见还了得。”
虽说乡下没有那么多男女大防,但是这个朝代的人还是挺保守的。
苏桃吐了吐舌,赶紧转身躲回了屋子。
倒是苏梨听到陈氏等人的声音,穿戴好衣裳去了灶房。
稀饭是凉的,但是菜还是放在锅里热着的,既然其他人都回来了,苏梨自然得把饭菜端出来。
今晚上的菜要比中午丰盛许多,有辣椒炒河蚌,凉拌黄瓜和咸菜,辣椒炒河蚌因为放了一会儿了,所以没有刚出锅的时候那么香,不过卖相还是挺好的,油亮油亮的,红红的辣椒配上河蚌肉,一看就特别下饭。
苏老头第一个洗完,盛了一碗稀饭坐到木桌上,第一眼就看见了辣椒炒河蚌,无它,实在是太香了,苏老头还特意多看了两眼,想要确认究竟是什么菜,直到发现是他一直嫌弃的河蚌,心里瞬间有些失落。
河蚌有什么好吃的,又腥又臭,苏老头决定不吃,转而拿筷子夹向了凉拌黄瓜。
他还是第一次见这种切成长条被拍烂的
黄瓜,平时都是切成片凉拌,但是苏老头转念一想,孙女儿不会做饭,切成这样也无可厚非。
不过话又说回来,卖相看起来倒是还行。
苏老头尝试咬了一口,
?
又辣又香又脆,还有微微的酸和甜?
苏老头有些震惊,这还是黄瓜吗,怎么这么好吃,他连忙将剩下的黄瓜放进嘴里。
好吃,好吃,苏老头快速刨了一口稀饭,眼睛又一亮,配稀饭更好吃了。
还有这个豆角稀饭怎么也这么好喝,每一粒米都开了花,温温热热的,不冷不热,喝起来刚好,豆角也是煮得软烂,喝完嘴里还有一股豆角的清香。
明明都是平时普通的饭菜,怎么这次做的这么好吃?
苏老头疑惑不解,但是嘴里却没停下,一口接一口。
吴婆子和陈氏进来就看见苏老头正在埋头苦吃,两人都还以为苏老头是今天做活太饿了些。
“少吃点,黄瓜都快被你吃完了,媳妇儿还没吃呢。”吴婆子提醒道。
苏老头闻言这才反应过来自己一下没控制住吃太多了,连忙停下筷子,不好意思地笑着道:“嘿嘿,今儿这黄瓜太好吃了,没忍住。”
一旁的陈氏见状,道,
“没事娘,爹喜欢吃多吃点。”
也不是什么稀罕物,地里黄瓜多得很,没必要争这个。
吴婆子闻言,倒也不再多说,用筷子轻轻拨弄了下河蚌肉,
“这是啥菜,你咋不吃这个。”
说完,吴婆子自己先夹了一筷子到碗里,苏老头想阻止都没办法阻止,只能露出一言难尽的神情,
“辣椒炒河蚌?”因为天黑的原因,吴婆子看了好一会儿才看清楚是啥菜。
陈氏也看过去,这是河蚌?
怎么闻起来还挺香的。
这样想着,也忍不住夹了一点到碗里。
然后小心翼翼地尝了口,
这个味道……
好鲜,好嫩,完全没有一点土腥味。
这真的是河蚌肉吗?陈氏有些怀疑,她记忆里河蚌肉不是嚼都嚼不动吗?
而这边的吴婆子一听是河蚌肉,倒是没什么特别大的感觉,只是略微皱了下眉,就吃了。
然而入口的一瞬间,饶是不重视口腹之欲的吴婆子也有些惊讶。
怎么这么好吃!
像她上了年纪,最爱的就是重口,但是家里这情况,每次做菜盐什么的都放得比较少,她也不好说什么,因为这个年头有得吃就不错了,还挑什么呢。
所以在吃到这道菜的时候,吴婆子竟然有种自己的味蕾活过来的感觉,还没咽下,就忍不住又吃了一口。
一旁的苏老头早在见两人尝试那道菜的时候就偷摸注意着,见两人吃了半天不说话,心里有些好奇,但是又不得不故作平淡道:“怎样?好吃吗?”
然而吴婆子却当没听到一样,“好不好吃你自己尝了不就知道了,你不会还没吃吧?”
这话说得,只能说吴婆子实在太了解自己丈夫是个什么样的人了。
苏老头听见这话咳了咳,但是心里却给这道菜判了死刑,肯定不好吃,所以老婆子才这么说。
倒是陈氏开口道:“爹,你可以尝尝,挺好吃的。”
儿媳妇儿陈氏不是那种信口雌黄的人,她开口,苏老头倒是信了几分。
“行,那我就尝尝。”
其实刚开始吴苏老头就想尝一下的了,毕竟真的很香,但是他心里老是想起以前吃过的那一次不好的记忆。
“!!”苏老头吃了一口,有些不敢相信,又快速夹了一筷子,又吃了一口。
这这这…
太好吃了,跟苏老头记忆里的河蚌肉味道完全不一样,鲜香麻辣,就连里面的辣椒也有肉香,要不是今天是他亲自给孙女儿撬的河蚌,他都不敢相信这是河蚌肉了。
不过他已经吃了三碗豆角稀饭了,尽管这菜再好吃,他的肚子也有些撑不下了。
后悔啊!
早知道这河蚌这么好吃,他就喝一杯酒了,下酒肯定好吃。
可惜了。
。
这边,穿好衣服的苏桃进来的时候就看见桌子上所有菜都差不多所剩无几了。
“爷奶!!!你们怎么都快吃完了!我的河蚌肉呜呜呜呜呜……”
她还特意等他们回来一起吃好吃的,结果她们倒好,差不多全都吃完了,呜呜呜呜呜呜呜……
苏桃委屈,忍不住想哭……
陈氏和吴婆子见状,都有些心虚,今日的饭菜实在太可口了,一时忍不住吃多了些。
“好了好了,还有这么多呢,剩下的都给你们,我们不吃了。”陈氏说道。
苏桃这才止住了眼泪,赶紧去盛饭,坐了下来。
苏梨倒是不怎么饿,她下午摘黄瓜的时候就吃了一根黄瓜了,而且天太热了,她身体刚好,也没什么胃口。
“五丫,今天这菜都是你做的?”吃得差不多的苏老头突然开口道,他话音落下,陈氏和吴婆子看向正在喝粥的苏梨。
倒不是说苏老头怀疑什么,而是做菜就跟干其他一样,怎么可能从来没做过就做得这么好呢?
“是我做的。”苏桃知道该来的还是得来,过了家里人这一关,后续她做吃食去县里卖也能理由。
果然,听到苏梨的话,暮色里,吴婆子突然看向苏梨,“你都是跟谁学的?”
平日里那双慈祥的眼睛,此时看上去突然有些陌生,苏梨有些恍惚,一时间心里有这害怕刚刚那个理由能否说服他们。
就在她怀疑斟酌怎么说的时候,一旁埋头苦吃的四姐苏桃突然说道:“奶我跟你说,五妹做菜可有天分了,她之前看了你和娘做菜,还有其他人做菜,自己就学会了,是吧五妹!”
苏桃表情似乎特别高兴,因为苏梨做菜好吃意味着她以后再也不用吃她娘和奶做的跟潲水一样的吃食了!!
“看了就会了?”吴婆子显然不信,别人没做过菜不知道,她做菜这么多年可是知道的,做菜也是一门学问,没有师傅带进门,根本做不出好吃的菜,尤其是这河蚌,不会做菜的人连土腥气都去不掉。
苏梨有些慌了,她突然有些后悔不应该一下就暴露自己的,应该后面慢慢让她们接受才对,只怪她一时太心急,想要赶紧帮家里做点什么。