第121章
“别可是了,你好好干,别辜负我和东家对你的栽培。”吴掌柜意有所指道。
接着又想到那曲老头如今只能去一家小食铺,心中暗自得意,他就是要让这酒楼其他人好好看看,
他才是这个酒楼的掌柜,所有人都必须要听他的。不然,这便是跟他作对的下场。
……哼哼。
“小的自然不敢忘,若没有东家和掌柜的就没有小的,掌柜的你放心,今后你让小的干什么小的就干什么,让小的往东小的绝不往西。”
千穿万穿马屁不穿,刘老三拍马屁的境界已经到了炉火纯青的地步,也正是如此,他才能在他师傅曲大厨走后力压一众师兄弟自个儿做上香满楼的大厨。
“如此最好。”吴掌柜就喜欢聪明人。
两月前他刚被东家派来接手这家酒楼时,便一眼就发现了刘老三这人,贼眉鼠眼的,人群里,一眼看过去就不是个安分的,没想到还真被他猜准了,狠起来连自己的师傅都可以背叛,若不是他出面跟他在东家面前演了一出戏,东家说不定舍不得把那曲大厨赶走也不一定。
就在刘老三还想再说什么的时候,这时后厨走出三个人,三人不是别人,正是曲大厨收的几个徒弟,也是刘老三的师兄弟们。
三人看也不看刘老三,对着新来的这个吴掌柜冷着脸道,“明日起,我们三个不来了。”
这话犹如一道惊雷,将吴掌柜和刘老三都炸懵了。
不来了?
什么意思?
“你们可想好了?”吴掌柜脸色阴沉。
文六几人对视一眼,纷纷开口,“想好了。”
“行,你们别后悔就成。”
刘老三没想到事情发展到这个地步,有些慌了,“掌柜的…”
然而吴掌柜压根不理他,他又看向文六三人,“二师弟…”
文六倒是看了他一眼,眼中鄙夷之色丝毫不掩盖,“谁是你师弟,我们可没你这样的师兄。”
这话跟一记响亮的耳光一样,刘老三脸色刹时通红,说不出话来。
与此同时,心中开始记恨起几人来。
都走,都走,日后可不要后悔就是,离开了香满楼看他们能有什么好下场。
吴掌柜也是这样想的,等文六三人离开后,他叫来香满楼所有人,“你们若是要走的,随时都可以走,我吴泰绝不多留,但是我话撂在这儿,走了的要是再想回来,那不好意思,我香满楼不接收叛徒。”
在吴泰看来,不过是几个打杂的罢了,就算那个曲老头走了他也不稀奇,世上厨子千千万,有银子还怕招不到人?
他生气的也并非几人的离开,新官上任,他本来就打算从上到下换一批自己的人,他生气的只是他都还没有把他们赶走,他们就自己走了,这让他感到很是恼火。
好在,酒楼里除了那几人之外,没有其他人再选择离开,这让他心中舒坦了几分。
酒楼外,几个大汉站在门口,
“二师兄,我们现在去哪里?”左四问道。
文六看着几人,“去找师傅。”
找师傅?是啊,他们可以去找师傅啊。
想到这里,几人瞬间又有了主心骨。
几日后,
苏记食铺,
距离曲大厨来后已经过了好几日,这几日里苏梨也轻松许多,曲大厨不愧是老厨子,一次就能炒三口锅,据他说他曾经一个人看过6口锅,苏梨听了只有一个字,服。
不过曲大厨也挺佩服苏梨的,从摆摊,到开自己的食铺,一个小女娃,能做到这个地步,实在是了不得,想他在香满楼做了这些年厨子,竟是还不如一个小女娃,想起就觉得惭愧。
就在他感慨的时候,突然几道熟悉的声音传来,“师傅!”
“师傅!”
曲大厨抬头看过去,竟是自己的三个徒弟,他有些高兴的同时,又想到一种可能。
于是沉下脸,“你们来做什么?”
几人却并不怕他黑脸,应该说是习惯了,文六颇有些委屈道,“师傅,我们都被赶出来了。”
“什么?”
“你们被赶出来了?”
“谁?吴泰还是刘三。”小老头拿着锅铲,黑着脸一副想要去找他们算账的样子。
明明当时他自己走的时候都还没这么生气。
文三几人鼻子一酸,但又怕师傅真的去找他们,这才将实话说了。
小老头叹了口气,心中亦是感动非常,“你们又是何必呢。”
“我们想跟着你,师傅。”
“是啊师傅。”
跟着他?可是他如今自己都沦落到这个地步了,如何还能再带着他们?曲大厨有些为难,然而文三几人却知晓他的顾虑,直接找到苏梨,将自己来意说明。
“东家,我们不要工钱,只要让我们跟着师傅,管住管饭就成。”
“是啊,我们不要工钱。”其他两人也附和。
苏梨听后都懵了,这算是买一送三吗?
她想了下,没有立即应下来,也不是别的,主要是住的地方也没有,若真要招人,肯定还得再租个房子,这房子找起来也需要时间。
几人见苏梨,没有立即答应,当即就慌了,七嘴八舌将自己擅长的菜式说了出来,只差没说可以倒贴银子来上工了。
苏梨见几人误会了赶紧解释,“我只是在想住哪里。”
原来是这样,几人送了口气。
“没事的东家,我们打地铺也成。”
“是啊,没事的。”
但是苏梨哪里会让他们睡地上,她还没那么资本家。
当即她便又找到那个牙人让他帮忙留意下宅子。
那牙人下午便给了苏梨消息,
“也不远,就隔三条街,一共6间房,那院子主人家要搬去府城,所以想租出来,我去看了,还不错。”
接着又将租赁价钱,房主信息之类的大概说与苏梨知晓,打了这么几次交道,他知道苏梨虽然年纪小,却不好糊弄,所以他给找的都是好打交道的,没有那些糟烂事的。
苏梨去后,果然一下就看中了这个院子,两家人谈好价,最终以一个月600文的价租了下来。
拿到钥匙,苏梨便将这消息告诉了铺子里的师徒几人,那文三立刻就带着师兄弟去将院子里外都清洗了一遍,苏梨又给置办了一些家具,生活用品之类的,师徒几人住进去后,感觉竟是比在那香满楼还要舒坦些,也因此更
加卖力干活了。
而苏梨和大姐苏红也从这繁忙中解放出来,将厨房交给了师徒几人。
每日只需要负责做卤菜或接席之类的,比如最近就有两个席面找到苏梨。
一个是闻府,一个是那县丞家,今日便是那县丞家的曹娘子邀她去府中。
曹府,
“苏小娘子,你来了。”曹柔亲自带着丫鬟守在角门,见苏梨来了脸上都是笑容。
前两年怀孕的时候,她怀得不安生,多亏了苏娘子给她做的药膳,才能安稳将儿子生下来,一来二去,曹柔也算是跟苏梨熟识了。
近日曹柔也是听闻下人说儿子苦暑,吃不下饭,这才叫来苏梨,希望她有办法能够让儿子多少吃些东西。
“曹娘子。”苏梨和苏桃走近行礼,不同于对别人骄横,曹柔此时别提多平易近人。
“苏娘子无须客气。”接着曹柔便将找苏梨来的目的说了,说着说着她又开始抱怨,
“我们家大娘子从未生养过,麟儿跟着她着实受了不少苦…”
这话一出,旁边的婆子赶忙往四处张望,紧张道:
“娘子…”
“怕什么,她敢做我也敢说,不是自己的孩子就是不心疼,若她对我的麟儿上点心,他会吃不下饭吗?”曹柔一边说一边委屈的擦眼泪,当真是人比花娇。
这话听得婆子眼皮跳了一跳又一跳,哀求道,“娘子若真为小公子好就别再说这些了。”
曹柔这才停下话。
苏梨和苏桃在一旁只当做没听见这些话,全程都沉默的跟在后面。
那曹娘子似乎真为这事焦急万分,一路将苏梨带去了她的小厨房,也不离开,就在旁边看着苏梨做菜。
苏梨刚才听了曹娘子的话,知道曹娘子的儿子是苦夏,想了下决定做些小孩子喜欢吃的,和清凉解暑的东西,紫薯卷,山药泥和虾仁滑蛋,山药好克化,不容易积食,小朋友吃了对身体也好,虾仁蒸蛋有营养,紫薯卷可以做成小动物的形状,想必小朋友应该喜欢,汤的话这个时节天气炎热,便做一个竹蔗雪梨水吧,既润喉又降火,是一款夏天可以常备的解暑小甜水。
有了大概的想法苏梨便开始做起来了,她先是将紫薯和山药切块,上锅蒸熟。
接着将山药和紫薯捣成泥,放一边备置,然后开始做紫薯卷和熬雪梨水,趁着这功夫她让四姐回铺子取她去年熬的桂花酱。
等取来桂花酱,她也将小兔子形状的紫薯卷蒸上了锅。
一旁的曹柔见状,终于知道刚刚为何苏娘子问她儿子最喜欢什么小动物。
她看着刚才在苏娘子手下活灵活现的小兔子,心里高兴极了,她跟一旁的婆子对视一眼,皆是同样的想法。若这吃食做成儿子喜欢的小动物,想必他应当会吃了吧?
这边,紫薯卷蒸好,虾仁蒸蛋也好了,苏梨开始将山药泥堆成兔子的形状,然后淋上一些桂花酱,最后用各色干果装饰成小兔子的发饰和衣裳。
“这兔子可真好看。”苏桃看着盘子里穿着花衣服的小兔子,感叹道。
曹娘子和婆子见了心中也有些感慨,怎么会有这样好看的食物,苏娘子好巧思。
不仅如此,苏梨最后还特意将饭也捏成了小兔子的饭团,然后才一同端给曹娘子。
“多谢苏娘子,我先去将这吃食给麟儿尝尝,你莫要着急走。”
说完竟是急匆匆和婆子提着食盒离开了。