楚月拿了一根干净的筷子，在糖浆里沾了沾，因为还没熬制完成，所以不是粘稠的糖浆状态，是一滴滴的液体状。

　　不过尝个味道足够了。

　　陈凤英接过筷子，嘴巴里吸了一口，“我的娘啊，好甜！好甜！楚妹子，这么大一锅糖，你说是用麦子……麦子做的？”

　　麦子=糖？

　　陈凤英是多年老庄稼人，但是从来不知道这件事。

第251章 谭柔柔，你要一起来吗

　　楚月用来制作麦芽糖的步骤，同时也叫做古法制糖。

　　古代时候没有工业机器，只能一步一步花时间花精力，慢慢熬出来一些糖块 。

　　但是随着进入工业化时代，这种费时间费精力的办法逐渐被淘汰，知道的人越来越少，毕竟只要攒攒钱，花钱就能买到，可比自己做方便多了。

　　也就怪不得陈凤英一个庄稼人，都没见到过。

　　楚月拿着勺子，时不时转动大铁锅里的糖水，然后慢慢跟陈凤英讲解制作的步骤，所需要的时间，还有一些原材料。

　　“麦子……糯米……就这两样？真的就这两样，就能熬出糖？”陈凤英听了一遍，还是震惊连连。

　　倒不是她不相信楚月说的话，而是太神奇了，神奇的跟变魔法一样。

　　楚月沉声，“对，就这两样东西，只要肯花时间，就能做出来。”

　　陈凤英看看 楚月，再看看那一锅子金黄糖水，就跟是看到了金子一样，眼睛里亮晶晶，对着楚月不好意思的笑了笑。

　　“楚妹子，你刚才说的步骤，我一下子记不住，你再跟我说一遍呗。”

　　“没问题，你坐下来，我慢慢跟你说。”

　　楚月不嫌弃陈凤英烦，反正守着糖浆时候也无聊，就当是有人陪着说说话了。

　　期间楚月又提议， “陈嫂子，我可以写下来给你，这样你回去之后还能看。”

　　“不用不用，你写下来也是浪费，我不识字，看不懂。”陈凤英一点也没有因为她不识字而自卑，拍着脑袋努力记住楚月说的话，“我家里多的是麦子，回头去城里买几斤糯米，我也能做糖吃了。”

　　后来，陈凤英一听楚月已经忙乎了四五个小时了，立马楚月休息，她帮忙盯着铁锅，五分钟搅拌一次，她记得很清楚呢。

　　楚月终于能离开闷热的灶房，到外面喘一口气。

　　再后来，夏晓兰也来了。

　　夏晓兰不是空手来，带了一点花生酥，请楚月和陈凤英一起吃。

　　她不像陈凤英那么大惊小怪，但是在看到整整一铁锅的金黄糖水时候，又吓了一跳，眼睛圆溜溜瞪大，而且很快说 。

　　“阿月姐，这个……是不是麦芽糖？能拉长转来转去的那种？”夏晓兰双手做了几个动作，跟拿着筷子转圈差不多。

　　陈凤英震惊，“晓兰，你竟然懂这个，你会做？”

　　夏晓兰摇头，“我不会做，就是买过，特别是小时候，街上有老人家挑着担子卖麦芽糖，有一个小锅子，一个小炉子，就跟这个一样的香味。”

　　陈凤英果然是高估了夏晓兰，她不会做，但是会花钱。

　　夏晓兰说完后，咽了咽口水，羞涩的笑了笑，“阿月姐，我好久没吃麦芽糖了，你做好了能让我尝一口吗？”

　　“当然可以，你想吃多少就多少。”

　　就这样，楚月家里又多了一个人。

　　夏晓兰拿了陆元宝洗碗时候踩的凳子，直接坐下不走了，双手托着下巴，等着糖水熬好。

　　渐渐地，铁锅里一开始扑通扑通的大气泡，逐渐变成的了细小繁密的小气泡， 最后变成粘稠状态。

　　到这个程度，麦芽糖已经做好了八九成，接下来只要等糖浆状态就行。

　　又这么过了半个小时。

　　楚月拿着勺子转动搅拌的时候，能够明显感觉到阻力，需要很大的力气才能转动。

　　她拿起勺子，沾在勺子上的糖浆缓缓往下流淌 ，不再是一滴一滴的水滴状，而是一整片的糖浆。【配图】

　　高温糖浆接触到微凉的空气，逐渐开始凝固 ，往下流淌的速度会越来越慢，然后逐渐停止。

　　楚月确定了几次之后，嘴角扬起，对陈凤英说，“陈嫂子，灭火吧，不用烧了。”

　　陈凤英应答，“好嘞。”

　　夏晓兰看着楚月的动作，突然想起了什么，兴奋说道，“阿月姐，用这个是不是还能做糖画 。”

　　“是可以。画龙画凤都行。”楚月是标准的理科生，对艺术一窍不通，她回头问夏晓兰，“你会吗？”

　　夏晓兰一直是个很胆小的人，凡事都不爱出头，但是这次在美食的诱惑下，她竟鼓起勇气说，“我可以试试，其实我蛮会画画的。”

　　“好，我之后准备工具，让你试一试。”

　　“阿月姐，你人真好！”

　　夏晓兰没想到她这么一说，楚月就答应了，还愿意让她试一试。

　　楚月笑了笑，拿出准备好的干净搪瓷盆，把糖浆从铁锅里盛出来，放到搪瓷盆里，一共整整装了三盆，全都是沉甸甸的，一盆最起码四五斤。

　　陈凤英在一旁看得啧啧称奇，又指着还粘着铁锅里，弄不干净的残渣说，“这里还有……这里还有……千万别浪费了……都是糖呢 。”

　　楚月笑着说，“陈嫂子，浪费不了一点。”

　　随之，楚月拿出了早就准备好的芝麻，把大把大把的芝麻扔进了铁锅里。

　　她同时说，“陈嫂子，除了芝麻之外，还可以用敲碎的花生碎，剥出来的瓜子仁，像是核桃也可以，直接放进去就行了。”

　　细细小小的芝麻很快沾在了残留的糖浆上，所有混合均匀之后，捏成一个一个小球……

　　“是芝麻糖！”

　　夏晓兰兴奋的喊了起来。

　　她先前来时候带着花生酥，此时完全不香了，就盯着楚月手里刚做出来的小球看。

　　楚月递给她和陈凤英，“你们吃吧。”

　　两人搓搓手，等了这么长时间，就不客气了。

　　芝麻小糖球吃进嘴里，热乎乎的糖，热乎乎的芝麻，有芝麻脆脆的口感，也有糖浆的粘牙，不仅好吃，关键是——甜呀！

　　麦芽糖的甜跟白糖不一样，甜而不腻，有一种特殊的味道。

　　如果等芝麻小球放一会儿，糖浆变硬之后再吃，又会是另一种酥酥脆脆的口感。

　　“好吃！”

　　“我的娘啊，这也太好吃了。”

　　夏晓兰和陈凤英两人惊呼连连，不知不觉到了傍晚，院子门打开，陆元宝和陈大壮首当其冲的冲了进来。

　　陈大壮鼻子一动一动 ，“好香！一定是楚阿姨又做好吃的了！”

　　陆元宝被陈大壮拉着跑了几步，又想起来什么，回头看向站在门外没进来的谭柔柔。

　　他问道，“谭柔柔，你要一起来吗？”

第252章 哼，胆小的人类

　　谭柔柔站在院子外面，小脸僵硬着，全是犹豫纠结小表情。

　　进去，还是不进去，这是个难题。

　　这个院子，是前不久方秀丽气到晕倒差一点死掉的地方；但是里面好香好香，她从来没闻到过这么香的气味，还是甜甜的。

　　这一股甜，能顺着呼吸一点点滋润到肺部，让整个人都轻飘飘的 。

　　好喜欢啊……

　　谭柔柔藏在背后的手指在疯狂的扭动，她想进去，可是陆元宝又只说了这么一句话，她就进去是不是太没面子了。

　　她皱了皱眉毛，放不下内心的骄傲。

　　陆元宝迟迟没等到谭柔柔的回答，也不心急，就这么静静看着谭柔柔。

　　坐同桌这么久，他都习惯了，谭柔柔总是想很多很多的事情，她还心口不一，就像她明明是喜欢陈大壮送的鸡蛋，但是总是露出一副很嫌弃的样子。

　　她这样，不累吗？

　　陆元宝不理解，楚月教他过，喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，开心就是开心，难受就是难受，都可以直接说出来。

　　或许这就是小姑娘吧。

　　老师说要多谦让女孩子，所以他等等就等等吧。

　　其实陆元宝也很心急，只是他的心急藏起来了，期待了一天，终于能知道楚月做了什么好吃的。

　　最后，谭柔柔一摆手。

　　她下巴一抬说道，“这是你邀请我的，那我就进来了。”

　　踏进小院的第一步开始，谭柔柔的嘴角翘起，脸上有着连她自己都不知道的笑容。

　　明明就是很开心啊。

　　陆元宝抓住头，觉得小女孩真难懂。

　　“糖！是糖球！还有芝麻！好香！好甜！”最先冲进屋子的陈大壮已经拿到了芝麻小糖球，嘴巴里一口气塞了两个。

　　本就肉嘟嘟的脸颊，左边鼓起，右边鼓起，看起来更肥了。

　　陈凤英嫌他丢人，伸手拍了一下，“陈大壮，看你不争气的样子，也不知道先谢谢楚阿姨。”

　　“谢谢……楚阿姨……呜呜呜，我最喜欢楚阿姨，你真是大好人 。”陈大壮嘴里塞着芝麻糖球，说话含糊不清，但是不妨碍他看着楚月的眼神闪闪发亮的崇拜，还有兜不住的口水流下来。

　　楚月和夏晓兰被逗得忍俊不禁，陈凤英只觉得没眼看。

　　就在这个时候，院子里突然传来了小女孩的尖叫声。

　　“啊——啊——啊——不要追我，离我远一点——啊——”

　　一听到喊声，所有人纷纷从屋子里冲了出去， 只见院子里站着陆元宝和谭柔柔。