“晚上睡着冷不冷?”坐在椅子上得老太太笑眯眯地看着余惠询问。
余惠摇头,“不冷,被子厚,可暖和了。”
田英端着一碗水煮蛋进来,笑着说:“那是妈因为你们要回来,新打的铺盖能不暖和吗?足足用了八斤棉花呢。”
不像她们,盖的被子还是好几年前的老被子,只用了六斤棉花,棉花还都死了,盖在身上硬邦邦的,要在被窝里睡好久,才能暖和起来。
余惠看了一眼三嫂田英,她这话应该是在说妈对她和顾淮重视,可这听着怎么有些怪怪的呢。
有点儿阴阳怪气的感觉,于是她笑了笑没接话。
余惠把北北往地上一放,她就迈着两条小短腿去找祖祖了。
余惠去厨房帮忙端了两碗稀饭出来。
早上顾家吃的是面疙瘩稀饭,抓了一碗泡蒜,泡姜,泡萝卜,一人煮了一个鸡蛋,还抓了一碗自家坛子里腌的麻辣萝卜干。
农村的早餐,基本上都是稀饭配咸菜或者泡菜。
家里劳力少,工分少,分到的粮食少的,稀饭都舍不得放面疙瘩。
一大家子十九口人,分了两张桌子坐。
大人一桌,小孩儿一桌。
不过北北这个需要人照顾的小朋友,还是跟爸爸妈妈一桌。
余惠把鸡蛋剥了壳,让她拿着慢慢啃。
田英一边剥鸡蛋一边说:“还是老幺两口子回来了好,你们回来了,我们还有鸡蛋吃,今早这鸡蛋我们可是沾了你们的光呢。”
汪梅点着头附和,“是啊,是啊。”一口咬掉半个鸡蛋。
赵长英白了田英一眼,“说得我好像从来没给你们吃过鸡蛋一样,一个星期蒸一回的鸡蛋糕,你们没吃?”
顾家条件不差,鸡下的蛋,也不会拿去供销社换盐换酱油,都是家里人自己吃的。
几乎每个星期,赵长英都会把攒的鸡蛋,拿五六个出来,打散加米汤,蒸上一盆,给大人小孩儿补充营养。
“妈,我不是这个意思,你看你又误会了不是。”田英笑着说。
赵长英冷哼一声,“不过你有句话没说错,你们确实是沾了老幺两口子的光。要不是老幺两口子,你们昨天晚上也吃不上那么好的排骨汤。”
那排骨可是老幺两口子买回来的。
田英:“……”
余惠挑了挑眉,捧起碗喝了一口稀饭。
早饭吃完,余惠就要去厨房洗碗,刚走进厨房就被郑蓉撵了出去。
“你去看着孩子,我来洗碗就是了。”
余惠没有办法,只得回了堂屋。
今天村里杀猪,吃过早饭家里的男人们就出门了,顾淮好多年没参与这个活动了,也跟着一起去了。
几个孩子们在家里玩儿了一会儿,也跑去看杀猪了。
顾西西和北北赵长英没让跟着去,他们小,怕杀猪的时候吓到他们。
顾淮一去就受到了所有人的关注,纷纷找他说话。
看到顾东和顾南也夸孩子机灵有福气。
杀猪的时候,猪的惨叫声冲破云霄,余惠在家里都能听到。
“是谁在叫哇?”蹲在地上烤火的顾西西仰起头问。
余惠:“是猪在叫。”
“猪猪叫得好惨呀,猪猪真可怜。”顾西西怜悯地说。
余惠点头,确实可怜,但吃起来也很香。
赵长英逗孙子,“猪猪这么可怜,那你还吃不吃猪肉?”
顾西西思考了一下,用力点头,“吃的,猪肉好吃。”
“哈哈哈……”大人们都笑了。
顾西西噘起小嘴巴,看了看妈妈,又看了看婆婆和大妈,不知道有啥好笑的。
快到中午时,顾淮他们回来了,还拿着特别新鲜的猪肉,这次杀猪分肉,顾家分到了八斤猪肉和一副猪肝。
过年家里孩子多了,孩子们大多不爱吃肥肉,爱吃瘦肉,所以顾平要了瘦肉多的屁股肉。
“割点瘦肉下来和这猪肝一起,煮一个猪肝瘦肉汤。”顾平山把手里提着的猪肝递给了老伴。
赵长英笑着说话,提着猪肝进了厨房,顾江把猪肉也拿进了厨房里。
余惠一听要烧猪肝瘦肉汤,就连忙跟着进了厨房。
“妈,这猪肝瘦肉汤我来烧吧。”
第314章 眼皮子浅,心眼子多
赵长英:“行,就由你来做,你做的猪肝瘦肉汤好吃。”
余惠先将新鲜的猪肝切片码味腌制,又切了一坨瘦肉下来,切成片。
郑蓉在沥米饭,顾秋叶在灶前烧火。
田英端着已经在院子里洗好的白菜走进厨房,瞧见老幺媳妇儿切了好些瘦肉,片子也切得大,便扯起嘴角说:“弟妹这肉切得可真大方,切这么大一片片的。”
这么多肉,以往都够家里吃两三回瘦肉汤了。
都有猪肝了,她还切了这么多瘦肉。
“……”余惠微怔,一时没听明白她这话是什么意思。
赵长英却听出来了,直接回了一句:“切大片些好夹。”
老三媳妇说这些话,无非就是觉得小惠肉切多了,切得太大片了。
这肉煮了本就是一家人吃的,而且老幺他们还买了那么多肉回来,这个田英就是眼皮子浅,心眼子还多。
田英撇了撇嘴没有说话,把洗好的白菜放在案台上,又转身出去了。
妈就是远香近臭,觉得老幺和余惠都出息,所以都向着他们。
她可记得,自己刚嫁进来没多久的时候,就是因为把要两顿吃的肉,切来一顿吃了,就被婆婆妈好一通说,说她切那么大片,不会过日子。
如今换了余惠了,就是切大片些好夹了。
余惠:“……”
三嫂这是嫌她肉切太大片了?
猪肝瘦肉汤出锅,厨房里都是香气。
猪肝瘦肉汤分了两个汤碗装,一桌一碗。
猪肝瘦肉汤都做了,余惠索性就把萝卜丝和白菜都炒了,白菜是炝炒的,还放了几段干辣椒。
两个菜一个汤,顾家就这么开饭了。
平时家里都是只炒一个下饭菜的,如今这两菜一汤还有肉,已经算是吃得好了。
一坐上桌,汪梅就伸手拿起勺子,舀了一勺和着猪肝和瘦肉的汤在碗里,勺子里肉多汤少。
赵长英翻了个白眼,这个汪梅真的是怕自己少吃一口肉呢。
在她要舀第二勺的时候,赵长英直接伸手拿过她手里的勺子,给老太太,顾平山,北北,余惠,顾淮碗里依次舀了一勺,才把勺子放汤碗里。
“这萝卜丝不是你炒的吧?”顾江侧头看着媳妇儿郑蓉问。
郑蓉吃着炝炒白菜,“不是我炒的,今天的菜都是小惠炒的。”
顾江:“小惠炒得真好吃。”
他还是头一回吃到这么好吃的萝卜丝。
“白菜也好吃。”顾海往嘴里塞了一大口白菜。
田英白了他一眼,有肉不晓得吃,只知道吃白菜。
她拿起汤勺,给自己和顾海一人舀了一勺,猪肝瘦肉汤。
“这猪肝嫩,好吃,不腥。”老太太对猪肝瘦肉汤发出了极高的评价。
余惠笑着说:“婆婆你喜欢吃就多吃点。”
田英:“小惠炒菜这么好吃,要不以后都让小惠炒菜吧,不然等她们回城了,咱们就吃不到这么好吃的菜了。”
赵长英刚要开口,就听见余惠笑着说:“可以啊。”
余惠答应得很干脆,面上没有半点儿不乐意。
赵长英不赞同地看着余惠说:“家里这么多人,怎么能让你一个人炒菜。你把这活接了过去,你二嫂,三嫂她们干什么?”
平时要上工的时候,都是她在家里做饭,现在到正月十五之前都不下地了,这家里的饭,自然该她们几个妯娌轮着做才是。
赵长英这么说,也是想提醒小惠,她三嫂是故意想欺负她,所以把这个活都甩给她呢。
余惠哪里能不知道,笑着说:“平时都是大嫂,二嫂,三嫂在家孝敬您和爸还有婆婆,我好不容易回来一趟,您也让我尽尽孝心呀。”
汪梅和田英听得脸红,大嫂是对公婆很孝顺,除了婆婆妈外,也是大嫂做饭最多,还会给三位老人,做鞋子什么的。
她们两个三位老人有啥事儿,她们都是能躲就躲,就算轮到自己做饭了,也要在外头捱一捱时间,等着大嫂去厨房做饭了,才跑回来说:“不好意思,回来晚了。”
她们两个还真没尽过啥孝心,汪梅只觉得亏心脸红,田英却觉得,余惠是在长辈面前卖乖,故意讽刺她们。
吃完午饭,赵长英直接指名道姓的让田英洗了碗。
赵长英在厨房,把那一大块猪屁股肉切成四指宽的长条。
七斤多的肉,她切成了七条。
切好又分别称了重,把三条重量相当的单独分了出来。
这三条肉都有一斤,是等三个儿媳初二回娘家的时候,让她们带回娘家送礼的。