李文雅皱眉,“他可不是我对象。”
文招娣笑了,“不是你对象,那你就更管不着人家了呀,凭啥不让人家买包子?”
李文雅翻了个白眼,直接道:“凭你家做生意不地道,用变质的肉馅和面包包子,吃了会闹肚子。”
文招娣笑不出来了。
看她们面生,以为她们是第一次来,没想到这女同志竟然啥都知道。
李文雅没再管文招娣,带着沈行推着车,走到了面馆门口,把车停在了旁边。
文招娣站在店门口,望着两人进了面馆,皱着眉想:面馆还没到营业的时间呢,这两人这个时候去干嘛?
“余老板我来了。”李文雅一进屋就笑着打招呼。
“这是我同事沈杭,负责摄影的。”李文雅跟余惠介绍。
“沈同志好。”余惠正在给肥肠焯水,手上全是油,“我这一手油,就不跟你握手了。”
“没事,没事。”沈杭笑着摆手,没想到李文雅口中,厨艺惊人的余老板,竟然这么年轻,看着比他们都要小。
“你们先坐,我洗洗手给你们倒水。”余惠说着就要去洗手。
理葱的顾南站起身道:“妈妈,我来给哥哥姐姐倒水。”
沈杭面露意外之色,没想到余惠看着那么年轻,孩子都这么大了。
沈杭和李文雅怎么好意思,让一个这么小的孩子给他们倒水,连忙摆手,“不用倒水,我们不渴。”
“对我们不渴。不介意的话,我们现在就拍几张你们前期准备的照片,进行一些简短的采访。”李文雅看着余惠道。
余惠点着头说:“行。”
沈杭负责拍照,李文雅负责采访。
沈杭先拍了擀面条的钱兰,他拍得时候,钱兰整个人都僵住了。
拍出来的照片效果不太好。
“大姐,你做你的事就是了,不要紧张也不用刻意停下。”
“哦、好。”钱兰干咽一口,低着头继续擀面。
满脑子想的都是:拍我照片了,我也要上报纸了。
又拍了两次,沈杭才拍到满意的照片。
李文雅拿起小本本,采访起了钱兰。
“这面都是每天现和的吗?”
钱兰:“都是每天先和的,用的都是八块钱一袋的好面粉。”
“每天和多少面?”
“每天和一袋,五十斤……”
拍完钱兰,沈杭又拍了余惠做红烧肥肠的照片,还给锅里的肥肠来两个特写。
“咕……”
看到喷香的肥肠,沈杭的肚子发出了一声长鸣。
余惠侧头看向他,后者闹了个大红脸,不好意思地挠挠头道:“早上起晚了没吃早饭。”
“你早说呀,我先给你下碗面。”
说着余惠就让钱兰切了些面条出来,拿碗打了料,在后面的小锅里,给他下了一碗素面。
面下好,沈杭就先吃上了,李文雅开始采访余惠,肥肠是从哪里拿的?每天都是新鲜的吗?每天做多少斤?
一碗素面都把沈杭给吃迷糊了,一口接一口根本停不下来,最后将面汤都喝了个干净。
“呼……”沈杭放下面碗,闭着眼发出一声满足的喟叹。
“这面真的是太好吃了。”
李文雅说得没错,这就是一家美食店。
顾南和顾西西理着葱葱笑他,一碗素面就吃成这样了。
妈妈做的肉丝面,牛肉面,肥肠面还更好吃呢。
还不得把他吃哭?
第219章 不是谁想上就能上
“我就说好吃吧,你还不信?”李文雅笑着揭沈杭的短。
她跟沈杭说幸福面馆的面特别特别好吃,是当之无愧的美食时,他还不信呢。
还说:“一碗面能好吃到哪里去?”
这会儿打脸了。
沈杭瞪了李文雅一眼,又不好意思地冲余惠笑了笑。
“我现在信了,余老板你做的面是这个。”沈杭竖起大拇指。
一碗素面就这么好吃,他迫不及待地想尝尝肉丝面、肥肠面、牛肉面了。
余惠做红烧牛肉和肉丝的时候,李文雅也做了简短的采访。
这样的采访,也是为了感受食材的新鲜程度,和烹饪者的用心。
到了十一点,几种码子都做好了,沈杭就迫不及待地要点三种码的面尝尝。
“三碗面你吃得完吗?”李文雅震惊地看着沈杭,平时也没看出来他胃口这么大呀。
沈杭:“怎么吃不完?三碗面也才六两而已。”
李文雅:“!”
而已,他可真敢说。
余惠含笑看着沈杭:“我请你吃,每碗面都给你下一两,让你三种口味都能尝尝,也不至于撑着。”
手擀面劲道扎实,这饭量正常的人,吃六两真的够呛。
“不用你请。”李文雅道,“我们来采访是工作,可以报的,你正常收我们钱就是了。”
“没错。”沈杭点着头附和。
他可不好意思,白吃人家的面,而且还吃这么多。
见她们这么说,余惠也没再坚持,但还是给沈杭煮了三碗一两的面,每碗面都少算了一毛钱。
李文雅虽然也想尝尝其他口味的面,但最终还是点了自己最爱吃的肉丝面,余惠给她多加了一倍的肉丝。
沈杭把三种口味的面都吃了个精光,确定了自己最喜欢吃的是红烧肥肠面。
“余老板你煮的面真的是太好吃了,我以后肯定每个周六日都来吃面。”周一到周五要上班,不得空,也只有周六日才能来了。
顾南眨了眨眼道:“周六我们休息,你得周日才能来。”
“你们开店还休息?”沈杭吃惊地看着余惠问。
余惠笑了笑道:“你们都周六日双休,我们开店,一周再怎么也得休息一天不是?”
沈杭想了想,点着头道:“确实。”
要是天天都上班儿,都没个休息的时候,不但身体会累,这心也会累。
不到十一点半,店里就陆陆续续有人来吃面了。
工作日这么早来吃面的,基本上都是军属院里没上班,和附近村子里的。
十二点一过,人就多了起来。
在附近上班的,上学的,只要家里中午不开火,吃食堂的人,大部分都跑来吃面了,面馆外也排起了长队。
文招娣看到面馆外排着的长队,眼睛嫉妒得发红,大声吆喝。
“包子嘞,好吃的酱肉包子,买两个送一个,还不用排队嘞。”
排队的食客,听见她的吆喝声,只是看了一眼,脚都没有挪动半分。
排着队点完餐,端到自己的面,抽上筷子,就端着碗,走到路边吃面。
有站着的也有蹲着的,怎么舒服怎么来。
沈杭还是头一回看到这样的场景,拿起照相机咔咔一阵拍。
“这是干啥呢?”有人皱着眉道。
李文雅拿着笔记本和钢笔走上前,笑着道:“我们是都市日报的记者,来幸福面馆拍照采访做报道。”
一听他们是记者,众人都摸了摸头发,理了理衣裳。
人家要拍照做报道,要收拍到他们了,他们可也要跟着上报纸了呢。
“同志,我可以采访一下你吗?”李文雅看着先前说话的男同志问。
“咳咳……”男同志清了清嗓子说了一句,“可以。”
“请问你是在附近上班的人?还是住在军属院的人呢?”
男同志道:“我是军区副食店的采购主任,在副食店上班。”
“你觉得幸福面馆怎么样?”
男同志:“我觉得……”
郑杰秀早上卖完早市,就带着宝贝孙子吴红兵回家补瞌睡了。
睡醒后,就又带着吴红兵到包子铺吃午饭。
刚走到包子铺门口,就看到一个男同志,拿着个照相机,对着排队和站在店外吃面的人拍来拍去的。
还有一个穿着白色的确良衬衫,黑色长裤,斜挎着皮包,手里拿着个笔和本子的女同志,一边问排队的人,一边在本子上记着什么?
“这是在干啥呢?”郑杰秀看着儿媳问。