佛跳墙她虽然是第一次做，但这做法却是看着她爹做过很多次，一步都没有错漏的。

　　苏韵舀了一勺佛跳墙喝了一口，强咽了下去，才没吐出来。

　　“确实太腥了。”那么多好食材，最后做出来的味道却是这样的，简直就是浪费食材。

　　战郎也喝了一口，皱着眉道：“佛跳墙原本就是这个味儿吗”

　　高政委摇头，“做得好的佛跳墙是不腥的，只有鲜味儿，且层次分明。”

　　听到佛跳墙，他还挺期待的，毕竟也好多年没吃过了。

　　一听老杨说腥，他连尝一口的想法都没了。

　　白阿姨的脸涨的通红，难堪极了，这么贵的一道菜，竟然被她做砸了。

　　佛跳墙腥得没法吃，苏韵冲白阿姨摆了摆手，“端下去吧。”

　　白阿姨低着头把佛跳墙端走了，脸红得要滴血，路过余惠身边的时候，头都没抬。

　　余惠可惜地摇着头，这么多好食材都浪费了。

　　佛跳墙是名菜大菜，做起来也是很考验厨子的手艺的，很容易就把该有的鲜味变成腥味儿。

　　苏韵看了一眼桌上的菜，下了桌子。

　　“小余呀，我看菜有些不够，你能不能帮忙再做三个菜呀，做个汤，再炒两个菜。”

　　香芋卷太甜了没人吃，白阿姨做的清炖羊腩和红烧狮子头好是好，但量都很少，佛跳墙又做毁了，桌上的菜看着就不够吃了。

　　“我得看看厨房里还有啥菜能做。”

　　余惠跟苏韵一起进了厨房，厨房里还有一块做狮子头剩下的梅花肉，两条丝瓜，一堆土豆，几条茄子。

　　“做个丝瓜滑肉汤，香煎土豆片，鱼香茄子怎么样？”余惠看着苏韵问。

　　“行。”苏韵点头，又看向白阿姨，“你帮小余打个下手，快些把菜做出来。”

　　早知道白阿姨能把菜做成这样，还不如把所有菜都交给小余做呢。

　　食材都不贵，做得还好吃，客人也喜欢吃。

　　白阿姨彻底蔫了，点了点头，老老实实地给余惠打下手。

　　不到二十分钟，余惠就把丝瓜滑肉汤，香煎土豆片，还有鱼香茄子做了出来。

　　滑肉和香煎土豆片孩子们可喜欢了，一口又一口，根本停不下来。

　　除了白阿姨出的那些小插曲，这一餐也算是宾主尽欢。

　　“这个小余是什么人呀？”杨局长动了把人请自己家里去当保姆的想法。

　　“是我们军区一个副团长的媳妇儿，饭做得好，今天特地请她来帮忙的。”战北方看出他的心思了，一副“你想都别想的。”表情。

　　杨局长面露遗憾之色，副团长的妻子，肯定是不能去别人家做保姆的。

　　“她男人是个有福气的。”顿顿都能吃到这么好吃的菜，那可太有福气了。

　　“杨叔叔你说我余姨这个手艺，要是开个饭店怎么样？”战郎出声问。

　　杨局长：“开个饭店，那我肯定是要经常去吃的。”

　　高政委：“最好开在咱们军属院外头，我天天去吃。”

　　“我也天天去吃。”涛涛举起小手。

　　“不瞒杨叔叔你说，我余姨还真有心开个饭店，只是不知道，工商局这边对开饭店，现在是个什么政策。”

　　杨局长皱着眉沉默了一会儿，“虽然说，现在已经允许个体户经营了，我们工商局也发了不少营业执照出去，但开饭店的还真没有。”

　　“对于这方面的具体政策，上头也没有明确表示过，也没个具体的章程，毕竟，现在的国营食堂，国营饭店也挺多的。”

　　杨夫人：“多是多，就是难吃，我觉得允许个体户经营了，这饭店也就该让人开起来。”

　　“没错。”另一位夫人也附和道，“国营食堂菜做得一般不说，这里头的人态度还不好，你去吃个饭，好像还要求她一样。”

　　“他们那么傲，不就是因为没有其他饭店，只有国营食堂，不去它那儿吃，也没别的地方吃了。要是个体的饭店开起来，有了竞争，他们就傲不起来了。”

　　就连他们这种身份的人，也是在国营食堂受过气的。

　　“老杨，对个体户开饭店这事儿，上头没明示没反应，你一个工商局的局长，可以弄个章程出来，跟上面反应啊。”战北方道。

　　“就是……”

　　杨局长沉默片刻，点着头道：“行，我弄个章程出来，向上面反映反映。”

　　个体户经营是大势所趋，这个体的饭店，肯定也是会陆陆续续都开起来的。

　　只是现在还没人冒头，所以上头也没有具体的政策和章程。

　　他向上头反映了，他们市里的饭店开起来了，也算是一件好事。

　　余惠和白阿姨在厨房里坐着默默地吃饭，菜是留的卤牛肉和滑肉汤还有鱼香茄子。

　　白阿姨抱着想知道，余惠的菜到底味道如何的心情，吃了她做得滑肉和鱼香茄子。

　　虽然不想承认，但这味道确实做得好吃。

　　吃完饭，余惠就要回去了。

　　苏韵给了她一个红包，让战郎送送她。

　　战郎送她的时候，也跟她说了开饭店目前还没个具体的政策和章程，但样杨局长会向上面反应的，有信儿了再跟她说。

　　战郎送到半路就倒回去了，余惠刚进家门，几个孩子就迎了上来。

　　“妈妈。”顾西西一马当先，一把抱住妈妈的大腿，扬起小脑袋说：“我好想你呀。”

　　顾南看着弟弟皱了皱眉，真爱撒娇，一点儿都不像男子汉。

　　“半天不在家就想了？”余惠揉了揉小家伙的脑袋，他头发细细软软的很好揉。

　　顾西西嘿嘿一笑，“想妈妈做的饭饭啦。”

　　中午是秋燕姐姐和奶奶做的饭，没有妈妈做的饭好吃。

　　“原来只想我做的饭啊。”余惠捏了捏他脸上的小奶膘。

　　顾西西晃着可爱的小脑袋，“不是，不是，也想妈妈，最想妈妈。”

　　“麻麻麻麻……”腿短的北北晃晃悠悠地跑过来，急得在哥哥身后，举起小手跳。

　　仿佛在说：“妈妈看看我。”

第172章 再不回来，你就要上天

　　余惠轻轻推开西西，弯腰把北北抱了起来。

　　北北用双手紧紧地搂着妈妈的脖子，居高临下地看着哥哥们，小脸贴在妈妈颈窝，仿佛在宣誓主权。

　　妈妈是北北哒。

　　顾西西羡慕地看着妹妹，要是西西也跟妹妹一样小就好了，就可以让妈妈抱抱贴贴了。

　　“辛苦了。”一进屋，赵长英就看着余惠说。

　　余惠抱着北北坐在凉椅上，让小家伙跨坐在自己的腿上，“不辛苦，就做几个菜而已。”

　　说着又从兜里把苏姐给她的红包摸了出来。

　　“介细绳么？”北北好奇地盯着妈妈手上的红包看。

　　顾西西：“这是红包。”

　　赵长英：“战师长媳妇儿给的？”

　　余惠点头，拆开红包，抽出一张十块的大团结。

　　她眨了眨眼，没想到红包这么大，她以为顶多五块的。

　　她就去做了一顿饭，就得了人家半个月的工资。

　　赵长英咂舌，“战师长媳妇儿可真是大方。”

　　顾秋雁下巴一抬，“我小惠姐的手艺值这个价。”

　　“小惠姐你去帮忙做几个菜，都能得这么大的红包，要是开个饭店，肯定能赚更多的钱。”

　　“没错。”顾秋叶也跟着点头附和。

　　赵长英嗔怪地瞪了两个孙女儿一眼，她们幺妈不过就是提了一嘴，一个两个的还怂恿起小惠赶紧把店开起来了。

　　下午五点半，将近一个星期没有回家的顾淮，出现在了家门口。

　　几个孩子，看到他先是一怔，旋即笑着跑了过去。

　　顾东：“爸爸，你终于又回家了。”

　　听见这话，顾淮心里升起一股对孩子的愧疚。

　　“幺爸，你可算回来了。”顾秋雁语气之中带着些许埋怨。

　　他这一去部队就是一个星期不着家，把她小惠家丢在家里独守空房，还要一个人照顾四个孩子。

　　他这个丈夫当得也太不称职了。

　　顾淮看着侄女儿道：“我再不回来，你就要上天了是吧？”

　　他带队在深山训练回来，就听说了周副团长申请去戍边的事，听于强细说，才知道了这还跟自己家有关系。

　　顾秋雁心虚地吐了吐舌头，被婆婆和小惠姐训过后，她就知道幺爸回来，也会训她的。

　　“我已经知道错了。”

　　顾淮板起脸，“你明知道是陷阱，要么避开，要么告诉家里人，多带这几个人去，而不是瞒着自己去。”

　　“要是战郎没跟着你一起去，你能全身而退吗？”

　　“我能啊。”

　　顾秋雁回答的声音特脆。

　　那三个地痞，一看就没什么战斗力，她一个打三个也是没问题的。