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烧烤娘子的首富发家史_分节阅读_第81节
小说作者:铸暇   小说类别:穿越小说   内容大小:1.13 MB   上传时间:2025-09-23 17:43:20

  小萝卜扭头,想要跟她娘告状,正好看见她娘高高兴兴地将一串紫色手链戴手腕上。罗乐不光为自个儿的弟弟妹妹准备的礼物,认识的人,基本都留了一份,这会儿吕二娘和苗白凤在这儿,罗乐就顺便让她们选了一样自己喜欢的。

  这串手链上的每一颗珠子大小基本一致,都是纯紫色的,没有一点杂质,看着很是高雅。

  母女俩对上视线后,她娘晃了晃手腕:“煜儿,好看吗?”

  小萝卜愣着点点头,一圈下来,发现只有自己没有,连忙跑到罗乐身边,抱住了她的大腿。倒不是小萝卜不想抱腰,实在是够不着。

  阿柔紧随其后,扒拉不开小萝卜后,抱住了罗乐另一条腿。

  罗乐之前因为阿柔而生出的郁气,在两个小丫头的互动里散去了,她摸了摸小萝卜的脑袋,然后送给她一串珠花。

  珠花上面是胖乎乎的,五颜六色的、有大拇指般大小的圆滚滚的虫。能看得出来是个虫,还是因为罗乐特地请雷叔为这上面的球点了眼睛。

  小萝卜立即喜笑颜开道:“是我的球球!”

  这一批玻璃制品里,除了阿柔的猪、阿愚的羊,罗君灿的水滴是罗乐亲手做的,其他的都是由雷叔和其他匠人做的。

  饰品中,以珠花、手链和玉佩最多。

  罗实泰得知罗乐贩卖饰品的计划后,在心中感慨良久,许诺只要罗乐愿意,她可以随时使用罗家寨的镖队。

  对此,罗乐只道不着急,等过完年再说。

  罗实泰想留罗乐姐弟三人在罗家寨过年,但在罗乐询问过自家两个小家伙的想法后,婉拒了罗实泰的好意。

  其实,不仅是阿愚和阿柔想回到自己家里过年,罗乐也想。

  这是她来这个世界的第一个新年,新建的家对于她而言,有着非凡的意义。

  对阿愚和阿柔也是,自从有了新家,有了属于自己的房间后,他们的心里才有了踏实的感觉。

  吕二娘知道罗乐姐弟三个要回长日村过年,心底也乐开了花。

  她是肯定要回长日村过年的,虽说这一年基本都跟罗乐姐弟三人一起生活,但真让她丢儿子一个人在长日村过年,她也舍不得,到底是相依为命十几年的亲人……

  罗君灿和小萝卜听见罗乐姐弟还有吕二娘要离开了,难过极了,尤其是小萝卜。这段时间,苗白凤忙得头晕脑胀,还好有吕二娘在,小萝卜的起居吃住基本都是和阿愚兄妹俩一起的,吃惯了吕二娘做的饭菜,小萝卜很不舍得她,嚷嚷着要跟罗乐回长日村。

  苗白凤笑着骂了小萝卜两声小没良心的,就同意小萝卜跟去长日村住几天了。毕竟要过年了,年前事务繁多,罗实关不在家,苗白凤很难抽出空来陪伴小萝卜。与她同行的还有罗君池、罗君灿兄妹俩。

  罗实泰夫妻回来后,罗君池身上的担子也就卸了下来,罗家寨的巡防一直是由罗实关和罗君池负责,罗实关还在京城没回来,罗君池一个人负责了近三个月的巡防,罗实泰虽然欣慰于儿子的成长,但也是疼人的,大方地给罗君池放了个大长假,然后将巡防任务交给了庄叔。

  而对于罗君灿,罗实泰只有一个要求,那就是三十晚上的年夜饭,必须回家吃。

  这要求是当着所有人的面下的,小萝卜还不理解她大伯为什么要强调这件事,直到跟着罗乐回长日村后,尝到了庆祝回家的第一顿烧烤……

  罗乐姐弟三人对烧烤不仅仅只是普通的热爱,还有情怀在。于罗乐而言,这是她养家糊口的本事,而对阿愚和阿柔来说,烧烤是她们新生活的开始。所以当罗乐问她们回家后想吃什么时,兄妹俩都不约而同地选择了烧烤。

  这一回从罗家寨回来,能够烧烤的菜品又增加了,素菜中多了烤粉皮、烤折耳根、烤韭菜、烤茄子,肉菜则多了新鲜的五花肉、猪蹄和猪脑。

  因着罗乐不在罗家寨过年,罗实泰特意送了罗乐几条新鲜的五花肉,还有一大条猪后腿,现在天气凉了,用盐腌制后放一段时间也不会坏,让罗乐带回去慢慢吃。

  罗乐回村后,跟罗君池一人各拎了两条新鲜的五花肉去贺村长拜访,离开时则一人拎着两只肥嘟嘟的鸡回去。

  夏季过后罗乐暂停摆摊不再收鸡,到现在,贺村长家的鸡都肥了起来,不管是煲汤还是烧烤,都非常合适。

  故而这一回的烧烤还宰了一只鸡。

  吕二娘性格温婉,又事事依着罗乐,她们在家想做什么吃的,或是弄什么玩的,从来不会说丧气话,所以不管是罗君池、罗君灿还是小萝卜,都很喜欢她,一群年轻人中混了吕二娘,她们也不会觉得拘谨。

  至于吕康,对于罗君池兄妹三人来说虽然是个新人,但他性格大大咧咧的,没一会儿就跟罗君池他们打作一团。

  

第87章

  罗乐先前摆摊只有一个烤炉,嵌在摆摊专用的板车上,后来有钱后,又多订做了一个,方便在家里使用。

  这会儿正好方便了大伙。

  除了不熟悉的烤茄子、猪蹄、猪脑和烤整鸡需要罗乐亲手做外,其他的阿愚和阿柔都可以代劳。

  于是烧烤就分成了两拨人,一拨是罗乐、罗君灿、吕二娘正儿八经烧烤的,另一拨则是一场烧烤比赛,分为两队,其中吕康、阿愚和阿柔一队,罗君池和小萝卜是一队。

  比赛是由两个小姑娘发起的,比赛的内容也很简单,就是比谁的哥哥烤串烤得好。阿愚跟罗君池之间相差了十岁,这样的比拼在阿柔看来并不公平,于是作为表哥的吕康就被赶鸭子上架了。

  吕康哪里会烧烤?虽说他经常帮家里做家务,但有吕二娘在,做饭这事儿吕康插不上手。但阿柔很自信,她觉得自家哥哥都能听懂她的指挥,比她哥厉害的表哥肯定也听得懂,全然忽视了吕康只是一个略微有些力气的书生。

  而罗君池虽然没有经过训练,但个人经历摆在这儿,他在山林里巡逻不可能每一次都能精准赶到能够落脚的村落,所以有不少野外烤肉的经验,对于火候的掌控要比训练过烧烤的阿愚还要好,对只会生火的吕康根本就是碾压。

  于是,当烧烤比赛开始后,吕康整个人手忙脚乱的,不是油刷得太多引得底下的炭着了火,就是提前撒了香料使得烤串表面无比焦黑。

  又有动作熟练的罗君池在一旁作对比,吕康显得更加笨手笨脚的,惹得一旁的阿柔着急不已,恨不得将吕康替换下来,自己上。

  罗君池也是个蔫儿坏的,瞧着吕康时不时弄出火苗,引得自家小萝卜连连惊叹,也故意弄出点动静,与吕康结果不同的是,罗君池这边的火苗看着吓人,其实对他手中的烤串没有一点杀伤力。

  小萝卜忍不住在一旁欢呼:“大哥好厉害!”

  不仅要自己欢呼,还要拉着一旁的阿柔炫耀:“你快看我大哥!”

  阿柔哪里有心情看罗君池?

  当吕康再一次刷多了油,火舌再一次将竹签点燃,阿柔急了:“吕大哥,你行不行啊!要不……还是让我哥来吧!”

  她怎么也没想到,看着高高壮壮的吕康,竟然如此不协调,不就是烤串吗,她哥就从来不会把烧烤加料的顺序弄错!

  阿柔忘了,她们兄妹两个之前天天跟在罗乐身边,又经过训练,当然不会弄错顺序。而吕康,满打满算,也就年初的时候见过罗乐烧烤,距离现在已经过去了大半年,就算记得,也差不多忘干净了。

  吕康被阿柔这么一催,脸都急得红了,整个人满头大汗:“不用,我能行!”

  他绝不承认自己不行!

  这边鸡飞狗跳的,罗乐那边却是岁月静好。

  自从那一回罗君灿跟着罗乐在家里接触了烧烤后,她对烧烤就产生了极其浓烈的兴趣。而上一回偷偷跑来时,罗乐要么忙着应付客人,要么忙着陪她逛集会,压根没机会亲自上手。

  罗君灿自己在家偷偷试过,不是火太盛,把烤串弄糊了,就是火太小,烤串半天都不熟。蔬菜还好,生的也能吃,肉串就不行了,勉强将半生不熟的吃了之后,害得她在家里拉了几天的肚子。

  好在大人不在家,不然一定会被扯着耳朵念叨很多天的。

  罗乐见罗君灿感兴趣,没藏私,一边教她颠串的手法,一边跟她讲述火候的技巧。

  点燃的炭不需要有火舌,只要炭的表面有均匀的灰色火星,不会灭就行。因为要撒油,窜出火舌是必不可免的,这个时候其实是不需要将烤串举起来的,火舌看着可怕,其实内焰温度是比外焰温度低很多的,只要手法到位,烤串是不会被火舌燎得焦黑的。

  当然,也因为这个原因,人在烧烤时就需要万分小心,在内焰的烤串没太大的事,不代表离外焰近的人没事,皮肤要是不小心被火苗舔着,是会被燎出泡的。万一烧着了眉毛或是头发,那更是不得了。

  所以以防万一,刷油时宁可少量多次的多刷几次,也不要贪图方便,一次性加太多的油。

  罗君灿是练家子,看罗乐慢慢弄了几次,自己上手后很快就熟悉了,在火候的控制上不比隔壁的罗君池差。

  听道罗乐的夸赞,罗君池忍不住得意道:“阿乐,以后我来给你打下手吧,不要分红,给我工钱就好~”

  罗乐莞尔:“可以啊,只要大伯同意。”

  “跟你去赚钱,我爹肯定同意的!再说了,他还巴不得我来找你呢~”

  罗君灿是闲不住的,不来找罗乐玩,就去隔壁的军营找秦智玩。罗乐和秦智之间二选一,罗实泰当然选罗乐,且不提罗三在罗家寨中的地位,便是罗乐自个儿对未来的规划,就值得让罗君灿跟在她身边学习一段时间。

  罗乐眉眼弯弯的,接下来她要去县里开店,有罗君灿在,用罗家寨留在县城里的人手也更方便一点。

  虽说她有别的计划,但背靠大树好乘凉,该用的还是得用。

  烧烤不是只有烤串,猪脑这样的就没法用竹签串上,只能放在铁盘里烤。猪脑是花木雨特意为罗乐留的,虽然罗乐没表现出自己的喜好,但花木雨心细,看出来了。知道罗乐要回家,特地打包让她带回家吃。

  旁边被罗君池全面压制的吕康听见罗乐要烤猪脑,立马认输投降,要看看罗乐是怎么烤的。

  不止吕康没见过烤猪脑,罗君池也没见过。他们吃猪脑一般都是下锅煮的,再不济,也是用蒸的,烤?从未听过。

  所以他抱着小萝卜也过去了。

  至于阿愚和阿柔?

  早在吕康不敌罗君池的时候,就跑过来跟罗乐抱怨了。但当阿柔发现罗君灿手法也相当不错后,瞬间释然了。

  她当即决定,等她长得像阿姐这么大的时候,再去罗君煜那儿找回场子!

  阿柔不是个欺负人的,虽然她们都有姐姐,但她姐的厨艺还需要跟人比吗?不是阿柔太过自信,而是这就是现实,她姐姐站在那儿,就是权威!

  两个小丫头是有默契在身上的。

  小萝卜瞧着她姐也上手了,瞬间屏住呼吸,视线忍不住往阿柔身上瞄,见她没有要求比赛的意思,才暗暗松了口气。不是小萝卜看不起她姐,但很明显,她姐不会烤猪脑哇!光凭这一点,就可以认输了……

  烤脑花对火候的控制更加精细,烤制时间短了,不仅有腥味不好吃,还会坏肚子。可烤制时间太长,脑花太熟了,口感就不好了。

  适中的烤猪脑花吃起来是入口即化的,类似豆花,但比豆花多了几分独属于动物油脂的甜香。

  烤脑花的酱料需要特调,对此,罗君池和罗君灿离远了写,还很有默契地捂住了小萝卜的眼睛和耳朵。小孩子不懂事,偏偏记性又好,万一不小心把秘方透露出去,她们哪里还有脸面对罗乐?

  吕二娘和吕康也同样做了回避,尽管罗乐不介意,母子俩还是很自觉的。

  而阿愚和阿柔,罗乐不仅没让她们回避,还让兄妹俩来亲手调制了一番。

  为了防止猪脑糊底,往往会用金针菇做底,但这里没有金针菇,罗乐用的是山里非常常见的香菇。虽说香菇大多生长于在春季和秋季,但冬季也不是完全没有。

  这边冬暖夏凉,由于湿度重,体感察觉的温度会更冷一些,但实际气温没想象的那么低。

  香菇铺底后,再将洗干净的猪脑放进去,由于会在烹饪过程中加酒去腥,所以猪脑并不需要提前腌制,只需要将覆盖在表面的纤维扯掉就行。

  啤酒的去腥效果会更好,但由于不方便用啤酒,罗乐用的是自家用糯米酿造的米酒。将米酒和特调的酱汁倒入装好香菇和猪脑的铁盘后,就可以上火烤了。

  烤脑花的时间比起普通烤肉串的时间要短许多,大约在五分钟左右,就可以出锅了。

  因着有香菇的存在,原本就不错的汤汁中还多了几分鲜香。虽说酒在烹饪过程中挥发掉了,但罗乐还是没让阿愚、阿柔和小萝卜喝汤,她打算和几个大人将汤汁分掉。

  对此,吕康欲言又止。

  罗乐问:“你想说什么?”

  吕康胆肥道:“你们俩不也还是小孩子吗?”

  罗乐、罗君灿姐妹俩已经到了说亲的年纪,这边成亲早,跟罗乐同龄的人里,当娘的不在少数。

  但吕康又补充了一句:“没成亲就算小孩子。”

  罗乐幽幽地看了他一眼:“要是按照你这么说,那么在场的除了二姨,都是小孩子……”

  吕康先是无语,他仗着年龄大,忘了自己也没成亲……

  不过……

  他忍不住问罗君池:“你怎么也没成亲?”

  十七岁了,不应该啊?!

  罗君池懒洋洋地抬眼道:“是没成亲,但定亲了。”

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