“嘿嘿，我也只要阿乐摇上来的这一桶嘛～”

　　罗君灿连忙拉着罗乐跟过去。

　　而罗乐，目瞪口呆。

　　她算明白罗君池为什么会建议她趴地上撒娇了，原来是真有人这么做啊？！

　　卤水要先经过浓缩，然后加石灰乳溶液混合，过滤沉淀，如此反复多次后，就能得到可以食用的青色井盐。

　　罗君灿在一旁听得昏昏欲睡，见罗乐盯着青盐发呆，不由得问道：“阿乐，别傻盯着盐啦，制盐过程可是我们罗家寨的机密，你不赶紧趁机记住？”

　　罗乐：“嗯……我记住了。”

　　罗君灿慌乱重复着流程，听罗乐说她记住了，身形僵硬，头缓缓转向罗乐：“这么复杂的流程，你说你记住了？”

　　罗乐莞尔：“你别去记流程，记住制盐的原理和目的，就可以自己动手实践啦。”

　　一旁的庄叔识趣地给罗乐让了个位置，罗乐便开始动手了：“卤水和石灰乳混合的目的是为了将卤水中不可以食用的……毒素沉淀析出，这一步需要很多次。

　　所以，你不用去记究竟加了多少次石灰乳，加了石灰乳之后，等沉淀不再变多，就把卤水过滤出来。

　　然后继续在过滤后的清澈卤水里继续加石灰乳，如此反复，直到某一次加石灰乳之后，沉淀没有变多，卤水就可以进行下一步操作了。”

　　罗乐差点将镁离子脱口而出，还好她反应得快，将镁离子用毒素替代。

　　这是初中化学学习的盐的提纯方法，盐矿的卤水中的金属阳离子只有镁离子和钠离子，而盐的成分是氯化钠，故而只需要将镁离子沉淀出来就行。

　　加饱和石灰乳的目的就是让卤水里的镁离子和石灰乳溶液里的氢氧根离子结合生成氢氧化镁沉淀。

　　“接下来就是晒盐了，晒盐的目的和加石灰乳的目的是一样的，同样是将卤水中残余毒素沉淀出来……”

　　一回生、二回熟，罗乐能很轻松地将钙离子用毒素一次替代。镁离子析出后，石灰乳中的钙离子又混入了卤水中。

　　晒盐，是为了让空气中的二氧化碳与卤水中的钙离子结合，形成碳酸钙沉淀。如果有条件，其实也可以直接在卤水中通入二氧化碳，这样沉淀析出得更快。

　　不巧，热爱烧烤的罗乐，空间里是有二氧化碳灭火器的。

　　罗乐笑眯眯地问罗君灿：“咱们山寨里有蒸馏酒吗？”

　　罗君灿迷茫了：“我知道米酒……蒸馏酒是什么？”

　　庄叔没想到罗乐能轻松掌握制盐的步骤，对她高看了几分，挑眉问道：“你要蒸馏酒做什么？”

　　罗乐笑嘻嘻看庄叔：“我不要蒸馏酒，而是想要做蒸馏酒的蒸馏装置……庄叔，山寨里有小一点的蒸馏装置吗，我想用它来精炼盐。”

　　庄叔皱眉，质疑道：“盐，也能精炼？”

　　罗乐见他这副表情，就知道山寨里有她想要的东西，莞尔道：“当然。”

　　庄叔有些犹豫，罗乐虽然是罗三的闺女，可她毕竟不住在罗家寨里，若真让她知道罗家寨里有蒸馏装置，难保不会泄密……

　　罗君灿左看看罗乐，又看看庄叔，歪头想了想，果断站在罗乐这边，摇着庄叔的手臂再次撒娇：“庄叔～我们只是用来弄盐，不会把装置弄坏的～”

　　庄叔叹气：“这不是能不能弄坏的问题……”

　　“庄叔～庄叔～你就松松口嘛～我们不会到处乱说的～”

　　罗乐却明白了他的犹豫，决定不再为难庄叔，拉过罗君灿道：“灿灿，算了，我们别为难庄叔了。”

　　“可是～”

　　罗乐眉眼一弯：“这件事，我们得去找你爹。”

　　只要罗家寨的大当家应允，有什么是弄不来的？

　　罗君灿立即明白了，点头：“好，我这就去找我爹！”

　　然后为难地看着加入石灰乳也不再析出沉淀的卤水：“这个怎么办？”

　　罗乐：“庄叔，能不能借我一个扁担，我挑着桶带过去。”

　　因为先前拒绝了罗乐的要求，这一回，罗乐想要纱布用来为卤水遮挡灰尘，庄叔也没有拒绝。

　　罗君灿想帮罗乐的忙，罗乐婉拒了：“灿灿，你先去找你爹吧，我挑着担子慢慢跟过来就是……”

　　罗君灿觉得不好，但罗乐意外的坚持……

　　罗君灿叹了口气：“好吧，那你慢慢走，我回去就让我哥过来帮你。”

　　罗乐道：“不来也没事，我可以让王蛇帮忙……”

　　她可不想被罗君池撞见她使用二氧化碳灭火器！

第59章

　　庄叔见两个小姑娘僵持不下，干脆出面道：“不如这样，你们先去找族长，我帮你们把这桶卤水挑过去。”

　　罗君灿心里其实也不想跟罗乐分开，她虽然不懂那个装置的重要性，但她隐约嗅到了危险的气息，直觉告诉她，单独面对她爹不太妙！

　　然后甜甜地对庄叔道谢，拉着罗乐一块走了。

　　罗乐：……

　　单独用二氧化碳灭火器的计划宣告失败，但精盐的制取还是要继续的。

　　罗乐沉思片刻，很快有了新的计划：“灿灿，你们这儿有什么酸涩的果子吗？”

　　罗君灿：“有呀，这不是要秋收了吗，我娘准备用酸果来酿果酒，前几天让我哥带人摘了不少果子放二叔家院子里呢。”

　　罗乐眼睛一亮：“那我们顺便背两筐酸果子去找你爹……”

　　罗君灿虽然不太明白为什么找她爹要用到酸果子，但还是秉着让客人尽兴的原则，带着罗乐去了她二叔家。

　　其实，罗实泰兄弟俩家在两隔壁，而且就在接客大楼的旁边，顺路得很。

　　这会儿苗白凤和罗君灿她娘花木雨正一起做午饭，见两个丫头风尘仆仆跑来，笑着问她们饿了没。

　　罗君灿摇摇头：“没饿，娘，二婶，我要两个箩筐装酸果子。”

　　罗乐跟两人打了招呼，顺便解释了一下酸果子的用途。听到罗乐想借用蒸馏装置制取精盐，花木雨先是一愣，然后神情变得十分严肃，让两人待在院子里别出门，她替两人去叫罗实泰回来。

　　罗君灿疑惑了，心里有些不安：“二婶，我娘怎么忽然变得那么凶？”

　　那表情严肃得哟，跟她闯祸了似的！

　　苗白凤问她：“谁告诉你们，咱们有蒸馏装置的？”

　　罗君灿：“庄叔呀～”

　　苗白凤微微皱眉，像在思考什么。

　　罗乐却觉得不能让她误会了庄叔，连忙出来说，是她猜到的。紧接着，将当时的场景复述了一遍。

　　苗白凤有些惊讶，她听两人的对话，觉得罗实庄并没有透露什么，罗乐是怎么猜出来的？

　　“表姑，如果寨子里没有这个东西，正常人的反应应该和灿灿一样才对啊～”

　　苗白凤摇头：“你庄叔跟着你大伯出入过不少机密地方，知道蒸馏酒很正常。”

　　罗乐莞尔：“可他的关注重点不在于我也知道蒸馏酒，而是盐居然也能精炼……能注意到这一点只有一种可能，那就是他见过、甚至经常接触到这种精炼装置，所以才会不由自主地将二者联系起来。”

　　苗白凤：……

　　她微微眯眼，眼前的小姑娘可真像只小狐狸！

　　罗乐上前殷勤地捏捏她的肩膀，在她耳边小声耳语道：“其实，还有一点帮我扩展了一下思维，就是上午那封信，我猜咱们山寨跟驻军有关联，庄叔对蒸馏酒很熟悉，那么咱们山寨肯定有蒸馏酒的装置……”

　　苗白凤瞳孔微缩，扭头，不可置信地注视着罗乐。

　　而罗乐已经转身，跑去跟罗君灿捡果子了。

　　罗实泰到的时候，苗白凤将罗乐的话转述给了他。

　　花木雨和庄叔跟在罗实泰身后进来，听了这话，不约而同地感慨起来：“她连这个都像她爹……”

　　罗实泰则微微抿唇：“晚些提醒灿姐儿，不能把君乐的事情说出去……慧极必伤，我不想她跟三儿一样……”

　　还没跟听罗乐说怎么制取精盐，罗实泰似乎就已经认定罗乐能成功了，然后嘱咐苗白凤道：“实关回来了以后，让他选一队人让君乐带回去……要自愿的。”

　　接着大跨步进去。

　　罗乐已经带着罗君灿把需要用的酸果汁榨好，正在用草木灰制取小苏打了。

　　见庄叔挑着桶进来，桶上还放了蒸馏管道和蒸馏陶瓶，连忙迎了上去，先跟罗实泰几人打了招呼，然后看着蒸馏管两眼放光。

　　学生时代见惯了透明的玻璃管，这会儿见到陶瓷的，觉得很新奇。

　　罗乐熟练地拿着蒸馏管和蒸馏桶组装起来，又拆下，在心里悄悄感慨古人的智慧。她知道汉朝时就有蒸馏装置做高度酒，可她没想到，蒸馏管的手感竟然和现代的差不多，只是材质不一样而已！

　　为了防止漏气，接管处甚至是用皮革包裹的！

　　因着蒸馏管足够长，罗乐直接将管子伸到清澈的卤水底部，然后在蒸馏桶里尝试着用没有过滤的草木灰水和酸果汁进行反应。

　　蒸馏桶为了方便，特意在顶部留了一个添加口，这正好方便了罗乐。

　　原理其实是利用小苏打，也就是碳酸氢钠与酸果汁中的柠檬酸反应，释放出大量二氧化碳。

　　二氧化碳经过密封的蒸馏管通入卤水中，形成碳酸根离子后，再与卤水中游离的钙离子结合，生成碳酸钙沉淀。

　　清澈的卤水桶瞬间浑浊起来，等蒸馏桶里的第一波反应结束，罗乐才将管道拿出来，用纱布将沉淀过滤后，继续在卤水里通入二氧化碳。

　　第一次准备没有经验，罗乐备的草木灰和酸果汁比卤水多多了，罗君灿有些紧张，小心翼翼地看了她爹一眼，怕她爹说她们浪费。不过罗实泰什么都没说，只让人把剩余的东西都收起来。

　　当卤水中不再出现沉淀后，罗乐进行了最后一次过滤。一旁的庄叔帮忙把蒸馏桶清洗了一下，等罗乐过滤结束后，帮着把卤水倒入蒸馏桶，然后抬上灶台，准备最后的提纯。

　　预防糊底，灶台的火不能太大，好在庄叔是个老手，有他在，不用担心蒸馏桶的温度过高。

　　等蒸馏桶里析出白色的盐时，已经是傍晚。盐还有些湿润，避免糊桶，最后将湿润的盐拿出来在陶锅里炒干，罗乐跟罗实泰提议以后可以用铁锅，比陶锅好用。但铁锅要现做，罗实泰只能先把铁锅一事记下。

　　第一次尝到不苦的盐时，所有人都是震惊的。

　　罗实泰大手一挥，决定将这新鲜的盐全部送给罗乐，山寨一点都没留。

　　罗乐猜到罗实泰会分盐给自己，但她没想到，罗实泰会这么大方！

　　“这……这怎么行？”

　　罗乐茫然地看向了一旁的苗白凤，苗白凤摸摸她的脑袋，也劝她道：“傻丫头，你把精盐的流程就这样告诉我们了，不过是这么一点盐，有什么不能要的？还是说，你看不上我们……”

　　罗乐连连摇手：“怎么会！”

　　她想了想，决定当场借花献佛：“好吧，那今晚让我用这些盐做点吃食，谢谢大伯、大伯母、表姑，庄叔……”