吕二娘气笑了:“小没良心的,二姨是心疼谁呀?”
阿柔抽着泣,将头埋进罗乐怀里,蹭了蹭,才抬头,软乎乎对罗乐道:“阿姐,我错了……”
罗乐心都化了:“嗯,以后不能打扰阿缘睡觉了,知道吗?”
阿柔脸颊鼓了起来,头继续埋罗乐怀里,不做声。
这是无声的抗议,罗乐无奈地笑了笑,摸着她的发梢,转移了话题:“想跟二姨学做豆腐吗?”
阿柔抬头:“阿姐要烤豆腐?”
“唔……烤豆腐,也不是不行,你想吃吗?”
听到吃的,阿柔就来劲了:“吃!我要吃,我还没吃过烤豆腐呢!”
吕二娘也来了兴趣:“豆腐能烤?”
罗乐点头:“当然!”
烤豆腐超好吃!
次日一早,吕二娘便拿了几块豆腐过来。
罗乐将豆腐片成约莫小拇指厚度的厚片,用油将表面煎出一层金黄的表面,放凉后才用穿成串。
吕二娘见此,很是心疼:“这也太费油了!”
“没事,等会儿正好用来炒饭。”
吕二娘这些天看着罗乐烤串、炒饭的,偶尔还会上手帮忙炒一炒。
只是不知为何,步骤一样,调料也差不多,但味道就是不如罗乐亲手做出来的好。
罗乐只道是火候把控的问题。
吕二娘不信,她是知道的,有的人,天生做饭就比别人好吃,这是天赋,别人模仿不来的。
不然人人都可以去食楼做大厨了!
因着烤豆腐过油煎过,罗乐没有再刷油,等豆腐香味被炭火炙烤出来,便撒上孜然、辣椒、葱花出炉。
在罗乐看来,豆腐的最佳搭配是折耳根,但罗乐担心吕二娘母子吃不惯折耳根,没有给她们撒,只在姐弟三人的豆腐上撒了黄白的折耳根碎。
折耳根是罗乐在自家地里发现的,罗乐发现阿柔和阿愚都觉得折耳根好吃,且喜欢吃后,它便成了罗乐姐弟三人的常驻调料。
吕二娘发现了豆腐的区别,对此很是好奇,也想加在自己豆腐上。
罗乐没答应,而是把盛放了折耳根碎的陶碗端起来:“二姨,你先尝一点点折耳根的味道,要是能接受,再撒也不迟。”
吕康见罗乐对待这折耳根这么郑重,好奇地问吃得贼香的阿愚:“折耳根好吃吗?”
阿愚点头:“好吃,特别好吃!有折耳根的烤串和没有折耳根的,是完全不同的两种味道!”
吕二娘已经闻到了折耳根散发的独特的气味,心间多了几分紧张。
听阿愚这么说,两眼一闭,将一粒折耳根碎放进嘴里嚼了嚼。
第26章
折耳根嚼起来清脆爽口,根茎破开后有独特的清香,吕二娘没觉得有什么不适应的。
她发现还挺好吃,让罗乐给自己的豆腐上洒一些。
罗乐照做。
吕康见她娘和罗乐姐弟三人都吃得很香,也好奇尝了一点,对罗乐道:“沾了辣粉的折耳根味道比没沾的好。”
罗乐点头,凉拌折耳根的精髓就是胡辣椒,只不过现在再拿出来,就太显眼了。
她打算等辣椒成熟,能自制胡辣椒做蘸水的时候,再把折耳根正式推出。
吕二娘家的地已经种完,吕康次日便要返回学院读书了,他见罗乐出摊没带上折耳根,忍不住提了要求。
“阿乐,明日我就回县城了,今天不如带上折耳根?”
吕二娘也道:“没错,早晚要用,早点用更好!要是被别人抢先占了先机,怎么办?”
罗乐:……
不知是不是她的错觉,她二姨好像比她还在乎她的烧烤事业?
虽然现有的折耳根存货少,但罗乐没拒绝吕二娘的提议。她空间里是有折耳根的种子的,先前忙于挣钱,忘了,在田里发现折耳根后,已经在田埂边洒下种子。
此时是临近中午,田坎上拖家带口聚集了许多人,见罗乐带着弟妹过来,纷纷上前打招呼,有几个机灵的,还帮罗乐搬烤炉。
贺梨发现了新的菜品,便好奇地问罗乐:“今天的套餐里也有这个吗?”
她问的是烤豆腐,其他人也发现了新菜品,东西看着分量极少,以罗乐的习惯,肯定不会卖给他们,但心里好奇得紧,一直在给周围的长日村村民使眼色。
这会儿有人主动问了,便竖起耳朵听罗乐回答。
罗乐嗯了一声:“加在五文钱套餐里的。”
经常来长日村的其他村村民一听,心道果然如此,只叹了口气,看向长日村的村民们多了几分羡慕。
烤豆腐弄起来还挺麻烦,罗乐没打算多卖,甚至不单卖。
但也不是谁都惯着罗乐,有些第一次见着罗乐的人,不满地问道:“我们花钱还不行吗?不就是五文钱的套餐,我们买!”
一副财大气粗的模样。
罗乐苦笑:“婶婶诶,我没那么多存货呀!”
而且,她答应过这个套餐仅限于长日村村民,哪里会破例?
之前虽然有三百文的药和罗乐的包天做对比,可真的买套餐的时候,还是舍不得五文钱,所以购买三文钱包天的最多,其次是两文钱。
只有张启家、贺庆家和贺村长家是五元套餐。
村里人都知道,罗乐过了农忙要盖房子,没空摆摊,而且知道罗乐盖完新房,还要回县城摆摊后,也动了把原有套餐升级的念头。
最后两天,把原来的套餐加到五文钱放肆放肆,村民们也是舍得的。
哪晓得罗乐不接受后面的加钱了!
罗乐无奈:“叔伯婶婶啊,你们看我这豆腐的存量,哪里够你们加套餐的?”
贺栓媳妇大声道:“阿乐呀,那你别加套餐了,单卖呗,婶愿意花钱买!”
长日村的村民们附和,其他村的一看他们这样,干脆也起哄道。
“就是就是!阿乐啊,既然要单卖,卖谁不是卖?我们也可以花钱啊~所以也别搞什么限购了,让我们其他村的也尝尝!”
贺栓媳妇一听不乐意了,她们自己村的都不够分,哪里愿意分给别人?
“凭什么啊?要卖当然是先卖给我们长日村的!
阿乐,这样,婶也不为难你,你卖咱们村的便宜一点,卖他们贵一点,叫他们那什么……知、知……”
吕康觉得栓婶子不厚道,但还是忍不住帮她补充:“知难而退。”
贺栓媳妇一拍大腿:“没错!知难而退。”
其他村的纷纷反驳她:“凭什么?我们的钱就是大风挂来的?阿乐,做生意可不能这么做!”
“阿乐,你要这样,我们可要去县城里好好宣传宣传了!”
“就是,什么都不出,还收我们三文钱加工费,我早就不爽了!”
眼看着贺栓媳妇要引众怒,罗乐摇头道:“好了,大家要是想吃,日后去县城里能吃到,这个放套餐里,不会改了。”
眼尖的发现,罗乐准备的豆腐串每一串都很小,也就只有小拇指那么宽、那么厚,长度甚至没超过小拇指的第二关节。
再看村里唯一能吃到的三家,若有所思。
贺梨也发现了这一点,等罗乐开始烤了,其他人也都散到一边去聊天后,悄悄到罗乐身边问她:“阿乐姐姐,你介意我们把豆腐串分出去吗?”
说是分,其实是卖。
罗乐挑眉,欣赏地看了贺梨一眼。
贺梨瞬间明白了她的意思!她心砰砰直跳:“我懂了!”
然后鬼鬼祟祟地离开,鬼鬼祟祟扯了扯她叔贺庆的袖子,叔侄俩又鬼鬼祟祟地到人少的地方交头接耳。
贺村长一直观察着罗乐这边的动静,见她不知和贺梨说了什么,贺梨自以为隐蔽的行动实际上非常显眼,趁着不少人的目光被她吸引时,有意无意地走到罗乐身侧。
“阿乐啊,你可不厚道,我们三家可被盯得死死的!”
罗乐笑:“以贺叔的阅历,哪里会当别人的靶子?”
贺村长审视罗乐,而罗乐不甘示弱地看回去。
罗乐:“贺叔,机不可失,时不再来啊~”
这话很是熟悉,让贺村长心漏了一拍,他深深地看了眼罗乐,然后哈哈笑了两声,转身离开。
目睹一切的吕康:……
他手肘撞了撞他娘:“我瞧着,贺叔好像被阿乐气疯了。”
吕二娘摇头,这场景她以前见多了,她看啊,贺村长哪里是气疯啊?分明是想不通自己为什么总落入罗三父女的圈套,关键是,这圈套还让他不得不心甘情愿。
贺村长还是比贺庆晚了一步,等他知道贺庆把豆腐一文钱五串卖出去时,他已经把一文钱两串的价格传出去了。
贺村长:……
他们拿的不是一样的数量吗?贺庆怎么能这么大方?
贺庆原是想一文钱一串的,被贺梨教训了一通。他向来拿贺梨没辙,好不容易等到这侄女的转变,哪里会逆着她的意思?
于是误打误撞,得了个不占便宜的好名声,甚至把一直看不起他家的贺村长比下去了!
贺梨之前将脑筋全用在怎么斗倒家里人上了。想开后,便把罗乐当做了目标,在脑海里复盘了许多天罗乐卖烤串的行为动机。
别的她暂时分析不出来,但最明显的就是做生意不能贪。罗乐其实可以定价高一点,但她为什么没那么做?
在贺梨看来,一定是为了以后,她隐隐感觉到罗乐在谋划什么,但具体是什么,她想不出来。
但这不妨碍她向罗乐学习,贺梨还有一个别人没有的优势,就是能识字,会算数。
这些是陆溪偷偷教她的,这会儿倒是方便收钱了。