陆鸢看着窄小的床, 说：“我在思考, 这床这么小，到底咋睡。”

　　祁晟闻言, 眼皮微跳了跳，问：“有多小？”

　　陆鸢想了想, 也不知道该这么形容, 便径直拉把他拉到了床边，说：“你直接用手丈量一下就知道有多小了。”

　　祁晟摸到了床, 弯腰倾身朝前竹床最里侧摸去，手臂都还没伸直就已经碰到了墙壁。

　　估计还没到三尺宽。

　　小栈的床好歹还有三尺三四。

　　知道尺寸后，祁晟也沉默了。

　　陆鸢道：“你说咱们得靠得多紧才能睡得下, 睡下之后，还能翻身吗？”

　　祁晟：……

　　这会她竟只是担心翻不了身。

　　陆鸢与他躺一张床上久了，床搭子也没有什么逾越举动，她都已然习惯了，抱到一块，她估计也能做到面不改色。

　　“算了，也不能换床，反正也都能睡下，挤一挤就成。”

　　她干脆的做了决定，转头看向依旧皱着眉头的祁晟。

　　陆鸢耸了耸肩，他若有别的想法，那他就自己解决，总归她是没办法了。

　　她拍了拍身上因收拾而沾上的灰尘，与他说：“我有些东西要问你。”

　　祁晟闻言，这才从晚间怎么睡的思索中回过神，朝向她，问：“何事？”

　　陆鸢：“你知道做吃食的碱水是怎么做的吗？我只知用草木灰做的，但却不知道该怎么……”她顿了顿，把提取一词改成“炼出来。”

　　祁晟应：“自然知道。”

　　闻言，陆鸢顿时露出了喜意，追问：“怎么炼？”

　　祁晟道：“有稻草就行，不用多，一小把也够了。”

　　稻草在乡下倒是好找，可这城里也没人种田呀。

　　祁晟似乎也想到了这一点，继而道：“寻常树枝也行。”

　　这个好找。

　　反正他们烧火做饭都得柴火，那现在就去市集上买。

　　明矾的话，应该也能在药材铺子买得到。

　　“走，咱们出去采买。”

　　买的东西不少，还得有个人帮忙拿呢。

　　现在还不到申时，街市也还没那么快收市。

　　祁晟背上背篓便与她一同出门。

　　街市离夜市并没有多远，穿过两条巷子便到了。

　　摊贩大多都已经开始收摊了，找了好一会，才看到还有人在卖木柴。

　　不多了，就只剩下一小把了，但估摸着也够五六天的用量了。

　　一小把的木柴，竟然也要三文钱。

　　陆鸢忽然有些怀念围山村那些不要钱的柴火了，现在再让她去砍柴，她肯定不会再有半句怨言。

　　买了柴火，还要去买板油。

　　城里猪肉档多，且秋日凉爽，猪肉也耐放，所以这个时候也还有猪肉卖。

　　便是板油也还有好些。

　　广康城和安平镇的物价也差不到哪里去，板油也是二十文一斤。

　　快要收摊了，还有好些没卖完，摊贩也就给她便宜了一文钱。

　　陆鸢闻过味后，确定还没臭味，这才要屠户切了三十文的板油。

　　之后又买了两斤面粉，花销三十文。

　　明矾则是按两卖，七文钱一两。

　　明矾用多了有毒，所以用料非常非常的少，一两也足够使用多次了。

　　最后则是装油条的东西了。

　　油纸太贵了，只得买荷叶。

　　在夜市里，经常能看到用晒干的荷叶来打包吃食，不仅干净还便宜。

　　先前买油纸时，陆鸢也见杂货铺有卖，一文钱一卷，有二十张。

　　陆鸢要了三文钱。

　　另外也还买了一个三文钱的竹编簸箕，用来放油条。

　　买完这些东西后，这手里的银钱就只剩二十来文钱。

　　她询问过房屋的东家，在夜市摆摊，瞧地段，靠近瓦舍的摊位，一晚三十文钱，稍次一些则需二十文钱，而靠近街尾的，最低十文钱。

　　这瓦舍附近的位置，还得靠抽签，运气好才能抽到。

　　而其他位置，也讲究先到先得。

　　那东家还说，夜市瞧着人多，但也有大多人是凑热闹不买吃食的。有好些小摊贩摆了一段时间后，因生意不好，不干了的也很多。

　　夜市中最便宜的一个摊子，也比他们住的房子还要贵。

　　不是广康城的人，若是想做夜市生意，还得有个住处，加上这一晚上二十文钱的摊位费，没有好手艺还真负担不起来。

　　再要留下摊位的钱，那么他们手上所剩银钱都不够十文钱了。

　　这回真的是一朝回到了解放前。

　　这买卖，也是真的不成功便成仁。

　　回到刚租下的小院，陆鸢就开始催促让祁晟做碱水。

　　昨晚她睡不着，也回忆了一宿小时候看奶奶做油条的记忆。

　　时间久远，已经很模糊了，始终记不起来配料的用料比例是多少。

　　虽然记不起来，但也记得量很少。

　　祁晟开始指点她做碱水。

　　“烧好的草木灰，用热水浸泡上一个半时辰，再用布过几遍，得出的橙黄色的水就是碱水了。”

　　陆鸢惊讶道：“就这么简单？”

　　祁晟点头：“就这么简单。”

　　陆鸢懊悔地拍了一下自己脑袋，早知道碱水这么容易就得来，她以前就应该看几眼怎么制造香皂了。

　　懊悔完，则按照祁晟所言，清理干净了灶台里边的灰烬，然后舀了半一锅水，顺道烧开。

　　吃饭的两个碗都用放草木灰了，他们今天的晚饭就只能吃油条了。

　　不然实验出来的也没人吃，浪费。

　　等碱水的时间，则用来熬猪油。

　　一斤半的板油，最后熬出来一斤多一些，出油率也算是高了。

　　油少，且只能用砂锅做油条，所以只能做短油条，也就是寻常油条的一半长。

　　油熬好，就等碱水和面发好后，才能炸油条。

　　可估摸得等到子时才能开始炸油条。

　　他们也饿不到那会，陆鸢便揉了一点面，随便炸了几个面粉团子。

　　……

　　没有发过面，就是一团死面。

　　她吃了一个后实在是吃不下去了，就看着祁晟面不不改色吃完。

　　这么长的时间，只是不能空等着。

　　她拿着桶出了门去打水。

　　这附近有三个水井，都是供附近的人打水用的。

　　不过这附近因吵闹，不适合孩子和老人居住，所以这个时辰也没什么人走动，且很是安静。

　　陆鸢打水回来，把油都盛到了砂锅里，涮干净后便开始烧洗澡水。

　　入了夜后，陆鸢才开始过滤出黄色的碱水。

　　有了碱水，便可和面了。

　　油条的面不能揉，得用掌心压搓，不然蓬松不起来。

　　陆鸢凭着自己的感觉加入碱水和明矾兑的水，还有少量的盐和鸡蛋液，油。

　　她压了三团小拳头大小的面。

　　压好后，便全放到砂锅里边，盖上盖子发面，每隔半个时辰再压搓一遍，压搓两边后，就密封发面两到三个时辰。

　　等压了两遍面后，都已经快要亥时了。

　　陆鸢昨夜没怎么睡，今日又忙着搬家，收拾，好为摆摊做了大半日的准备，早已疲惫不堪了。

　　她打了个哈欠，便与祁晟道：“咱们睡吧，明日起来再炸油条。”

　　便是明早才研究出来配方，他们也有一整日时间做准备呢，也不着急。

　　祁晟与她进了屋，道：“我还以为你会睡不着。”

　　她全副身家都用在了这买卖上，他还当她会像昨晚那样翻来覆去睡不着。