第23章 秋菜地里趣事多
“胜男姐，咱们是不是也分秋菜啊？”
知青点的饭桌上，亚宁边喝着大碴粥边问胜男。
“分，但是不太够，人多，冬天还没别的什么菜，基本都是白菜，萝卜和土豆。到时候还得腌点酸菜，咸菜什么的，得吃到明年四月份，野菜才能出来呢。”
看来胜男姐她们很有经验，跟着做就行了，听指挥。
“下工后，咱们几个把地窖清理出来，之前下土豆的时候清理过，现在再简单收拾一下，之后的白菜，萝卜都要放进去的。”
点长吃完最后一口窝头对着男知青说。
“得嘞，我还没下过地窖呢。”
郑向前的话总是让人想笑，莫名的。
知青点的堂屋里有一口地窖，不是很深，三米不到。这边的地表水层浅，好像十了米就有水了，地窖不能挖太深，容易渗水。
吃完饭，刷完碗，一起向着场院走去。
今天的主要任务是收白菜，各小队长负责各自的组员和任务。大队长总是言简意赅，说完就走，不废话。
亚宁，李丽和常山跟着山队长走，前面的胖婶还时不时的回头和亚宁说上两句话。
“张三丫，你负责教几个知青怎么收白菜，其他人开始干活，注意轻点，别磕坏了。”
亚宁听着山队长的话有点懵，来了这么长时间，真不知道谁是张三丫。你瞅我，我瞅你的，不知往哪去。
“你仨干啥呢，过来呀。”
胖婶看着发呆的仨人，急急的喊道。
“胖婶，我们不认识张三丫啊，往哪去啊。”
亚宁也很无辜啊。
“哎妈呀，这傻妮子。你胖婶我大名叫张三丫，哈哈……”
亚宁三人看着乐得直拍巴掌的胖婶，真想翻白眼，谁能知道胖婶还有如此接地气的大名。三人赶紧快快的走向胖婶，一会她的笑声把山队长招来了。
“像这样，两手把住白菜帮的底下，晃动几下，再用力往上薅，要把白菜根薅出来。”
胖婶边说边弯下腰做示范。
“薅出来的白菜轻轻的放在垄台上，根上的土尽可能的抖掉下去，晃的时候注意点，别把白菜叶弄掉了。”
“胖婶，咱们怎么不用菜刀砍，那样多快啊。”亚宁记得小时候家里收白菜都是用菜刀从根部砍下来的。
“用菜刀砍容易砍坏白菜，再说，没有根的白菜不经放，容易烂。根留在地里，明年还得往出挖。”
“瓜娃子，一家就一把菜刀，你上哪弄那么多菜刀来。”胖婶刚说完，那边直腰的大爷调侃的说道。
“哈哈……”
亚宁狼狈的找好一根垄，开始薅白菜，就当自己听不见大家的笑声。
还好队里的白菜不是很大，要是向后世上足了农药化肥，每颗都有十多斤，亚宁她们连一颗都薅不出来。
学着胖婶的样子，双手把住白菜的下面，晃动几下，让根活动一下，再用力往上拔。
“嗯……”
白菜没动，还在那立着，连歪都没歪。亚宁就不信这个邪了，还能被一颗白菜嘲笑。弯腰，把住，用力拔，还是没动。
亚宁绕着白菜转了一圈，没什么特别啊，就是一颗白菜啊，怎么就拔不下来呢。胖婶很轻松就拔下来了，欺生吗？
“你这直直的往上拔不行，得晃动着，往旁边使劲。”
亚宁看着走过来的圆脸姑娘，有点面晃的，但是不知道叫啥，谁家的。
“往旁边使劲？”亚宁有点懵。
“手放在白菜帮的最下面，先前后左右的晃动，白菜根动了，在往一面歪着使劲，才能把白菜薅出来。白菜根长了须子，都扎土里了，你那么直着薅，薅不出来。”圆脸姑娘示范的很仔细，亚宁总算看明白了。
需要大幅度的晃动，让白菜根须从土里松动，再斜着用力，挣段根须，把主根拔出来。
亚宁按圆脸姑娘的方法试了一下，别说，真拔出来了。
“谢谢你呀，我在这折腾半天了，一颗没拔出来，胖婶她们都拉我老远了。我叫王亚宁，你叫什么？”
“我叫罗兰，罗会计是我爹。”别说，看圆脸姑娘笑眯眯的，还真有的像罗会计，但是比罗会计长得好看，个也不矮。估计她妈长得好，个子高。
“罗会计家的，之前没怎么看见你。”
“我之前在我哥家帮忙照顾侄子了，现在孩子能送托儿班了，我就赶紧回来了。房子太小了，住着憋屈。”听说罗会计大儿子退伍后在县里工作，正式工。
“城里家家房子都不大，没有队里房子住着宽敞。等不忙的时候来知青点找我玩啊，我得抓紧了，才拔下来一颗白菜。”亚宁都不好意思提这一颗白菜了。
“行，你先干着，有事你再喊我。”罗兰说着就奔下一颗白菜去了。
我揺，我晃，慢慢的，亚宁也掌握了窍门，用巧劲，还挺轻松的。
亚宁又把自己陷在薅白菜的自嗨模式，真想号两嗓子“好汉歌”，指定舒畅。想法很好，但是这时候都是红歌，瞎嚎容易出事啊，自己憋着吧。
用了两天，白菜和芥菜都收完了，地里就剩下大萝卜了。
萝卜种的不是很多，一天都用不上就能薅完。是的，萝卜也用薅的，好在萝卜上有萝卜缨子，比白菜好下手。同样的步骤，晃动，不能直接薅，要不然萝卜没出来，缨子薅掉了。
这两天薅白菜，亚宁和罗兰也熟悉起来了。
罗兰的性格和李丽有点像，很直，大大咧咧的。李丽只是说话直，但是还是有城府的，而罗兰是真的直。一点不像罗会计，一肚子心眼。
三人今天凑在一起薅萝卜，边干活还能说说话。
“跟你们说，别看这萝卜缨子不起眼，晒干了，编上，放起来，冬天也是一道菜。”罗兰拿着萝卜缨子对亚宁她俩说。萝卜薅出来，要把缨子掰下来单放，亚宁以为这缨子留着喂牲口呢。
“这缨子还能做菜，不是喂猪吗？”丽姐比较敢说，亚宁还想怎么委婉的说这不是给牲口吃的吗。
“猪可没这口福，到不了猪嘴里。晒干的萝卜缨子泡开了，和小豆腐一起炖，很好吃的，你们没吃过吗？”
“没听过都，小豆腐是什么，是小块的豆腐吗？”不懂就问，丽姐看来真没吃过小豆腐。
亚宁在后世的时候吃过，具体怎么做的不清楚。
“不是，小豆腐是用大豆磨浆，在放锅里煮，水少了，变的粘稠了就成了小豆腐。小豆腐炖萝卜缨子，冬天常吃。”
罗兰给普及完萝卜缨子炖豆腐，三人又开始拔萝卜了。
“看，这颗萝卜的缨子多大。”丽姐拽着萝卜缨子给亚宁她俩展示。
“这地下的萝卜不能小了，你薅的时候小心点，多晃几下，要不拔不出来。”罗兰看着格外茂盛的萝卜缨子对李丽嘱咐了一句。
“没事，我力气大。”说着，丽姐就晃动了两下，就使劲往外薅。看来萝卜不小，丽姐的脸都红了。
“再晃几下再薅，要不缨子容易薅折了，再……”罗兰的话还没说完。“彭的一声，扑通一下……”丽姐坐在了地上，手里还拿着萝卜缨子，萝卜还在地里呢。
“我还没说完呢，缨子断了，再摔个屁股墩。”罗兰补充了一下她没说完的话。
看着坐在地上，一脸懵逼的丽姐，亚宁的笑声能传出二里地去。真的，从没看过丽姐这么好笑的样子，从来从容镇定的首都大妞彻底懵了。
“哈哈……”
缓过神来的丽姐也忍不住大笑起来。
这笑声一直在萝卜地的上空回荡很久，成为几人记忆深处美好的存在，即使多年以后再相聚，提起来还能笑上半天。