明天我就先在这打猪草，把厚的地方间歇着薅下来，留出空隙，秋天的草籽会更大更饱满。

　　用草捆了两小捆灰灰菜，俩人就下山了。

　　回到新房子，亚宁把荠荠菜倒出来，拿两个挎筐，装满荠荠菜，让周自强给知青点送一筐，自己拎拎另一筐给胖婶送去。

　　胖婶正在院子里晒酱块子，褐色的酱块子，上面长毛了都。

　　“婶子，准备下酱了？”

　　每年四月，农村人都会下一缸新酱，发好了很香。咸菜酱是北方人饭桌不可少的食物，即使几十年以后，吃沾酱菜，干豆腐卷大葱，怎么也少不了一口农家大酱的。

　　“亚宁来了，拿的啥啊，绿油油的？我把酱块子晒一晒，晒好了刷出来，没几天就得下酱了。”

　　胖婶倒腾着大酱块子，这些够下一大缸的了。

　　“刚从山上下来，挖了一些荠荠菜，给婶子送点尝尝鲜。”

　　亚宁把筐递给胖婶。

　　“你在哪挖的荠荠菜啊，这么大了，真新鲜。现在山脚下和地头都刚出头，挖不上手。”

　　胖婶也喜欢吃荠荠菜，也没推辞，找个筐就倒出来了。

　　“周自强领我去的，他常年在山上采药，知道哪块向阳温度高，野菜出的早。”

　　“亚宁，我听说你和周知青处对象了，真的吗？”

　　八卦不分男女老幼，都对这些男女之事感兴趣。

　　“嗯呐，处了。我这也十八了，他也不小了，各方面合适就处了。”

　　亚宁已经免疫了，对于和周自强处对象，谁问都能脸不红心不跳的回答。

　　“你俩挺合适的，周知青虽然不爱吱声，但是有技术，饿不着。”

　　这时候的人对于有一门手艺相当的自豪，有手艺，啥时候也饿不着，这是最浅显的道理。

　　对于此时的农村人，找对象外貌什么都是其次，有手艺，能养家糊口是关键。

　　“胖婶，你这有多余的菜籽吗？我想换点，周自强的院子我们把土都翻好了。”

　　亚宁想起了自己还没有菜籽呢，也没时间去粮站买。

　　“换啥换，菜籽都是秋天留的，一会给你拿。我自己秧了不少苗呢，过几天就能栽了，到时候一样拿几棵，你先栽上，能早点吃。再种点晚的，能吃到八月节呢。”

　　胖婶和亚宁处的不错，啥东西都舍得给她。

　　“行，我真不知道还得秧苗，以为直接种土里就行了呢。”

　　亚宁小时候也种过园子，都是妈妈指挥，她们听指挥就行了，真没注意什么时候种，怎么种的。

　　和胖婶约好了到时候来取秧苗，拿了胖婶给找的各种菜籽，尤其拿了不少窝瓜子。

　　急匆匆的回到新房子，亚宁准备活馅包饺子了。

　　新鲜的荠荠菜去了根和杂草，清洗赶紧，锅里烧水，水开了，放一点盐，把洗好的荠荠菜放进锅里，打个水焯，捞出来，攥干水，一会切碎就行了。

　　后世的视频中焯菜都放植物油和盐，这样焯好的菜特别的绿。现在油这么紧张，只能放点盐了，盐也不能放多了。

　　切碎的荠荠菜放在小盆里，打几颗鸡蛋，准备鸡蛋碎。

　　锅热倒油，稍微多点，油太少不好吃。油热，鸡蛋液倒进锅里，用筷子快速搅拌，不让它形成大块。

　　荠荠菜，鸡蛋碎，海米，放一起搅拌均匀，调好咸淡，切点发芽葱，鲜美的饺子馅弄好了。

　　醒好的面团放在案板上，揪成一个个小剂子，用擀面杖擀成圆形的饺子皮，放馅，两手一捏，一个元宝饺子就成了。

　　别看现在的面粉有点黑，没有后世的白，但是属于面粉特有的香味是后世比不了的。

　　现在的麦子没有放化肥农药，产量不高，磨的也不精细，但是就是好吃。

　　亚宁和周自强一起，忙活了一个多小时，包了两大盖帘饺子，得有二百多个。

　　亚宁没有急着煮饺子，现在天还早，不方便送去牛棚。

　　亚宁把摘下来的菜根和灰灰菜剁碎，和晾凉凉的猪食拌在一起，倒进猪食槽子里，猪崽子很上食，这几天都能看出来长了一些了。

　　“亚宁，咱们先煮出来一些，吃完你好回知青点，太晚了不好。”

　　周自强时刻注意影响，他不想亚宁被人说嘴。

　　“行，我这就烧水。”

　　亚宁有时候总忘记男女大防，后世这都不是事，幸亏周自强时刻提醒着。

　　散发着麦香的饺子，让亚宁欲罢不能，一个又一个，自己不知不觉吃了一大盘子，吃撑了。

　　打了个嗝，亚宁有点不好意思了，交代了一些煮饺子的注意事项，匆匆的离开了。

　　周自强想着亚宁打嗝后的不自在，笑了。以后俩人会越来越放松，不会因为打嗝放屁这些生理问题害羞了。

第48章 春耕结束

　　五月过半了，在拖拉机的帮助下，后山大队的春耕结束了。

　　大队长目送拖拉机远去，满眼的不舍，像是送夫离去的小媳妇，真想把它喊回来。

　　亚宁没有参加春耕，每天四筐猪草，从没落下过。

　　黄豆和玉米高粱种完了，小麦已经长出来。绿绿的一片，远远看去像是绿缎子，真想躺上去，轱辘一圈。

　　其实，小麦不怕压，等到长到一定高度，需要用木辊子压一遍，让植株长的更粗壮，防止倒伏。

　　“胜男姐，你们明天任务是什么？”

　　躺在炕上，亚宁和大伙唠会嗑，这一段时间，各忙各的，很久没好好说话了。

　　“明天去麦地除草，小麦长出来了，草也不少，得把草除掉，要不抢肥力。”这活胜男她们干了好几年了，每年都差不多。

　　现在农药是紧俏商品，很难买到。除草全靠人工，一般是这边除完，那边又长了一茬。一遍又一遍，直到粮食收回来，整个生长过程，不知道要除几遍草。

　　“我不会使锄头，会不会把麦苗锄掉啊？”

　　赵卫红没铲过地，很怕把苗铲掉。

　　她们去年来时，已经不用铲地了，直接跟着秋收了。

　　“不用担心，麦地除草用不到锄头，直接用手薅。”

　　胜男刚来的时候都分不清麦苗和韭菜，闹了不少笑话。

　　从每天哭一场到三天哭一场，最后掌握全部技能，自己流了多少泪水，洒下多少汗水啊。说多了都是故事，这是每个新知青都需要经历的没有捷径。

　　李丽很沉默，没了往日的洒脱，尤其是亚宁宣布处对象之后。她好像很迷茫，不知道自己下一步往哪走，找不到方向了。

　　李丽来自首都大院，本来计划去当兵的，体检都过了。但是内部一些摩擦，她没能当成兵，代表家族下乡了。

　　都说广阔天地大有作为，自己来到这也小一年了，除了自己不擅长的劳动，什么价值都没有。看不到未来，有劲无处使，感觉手脚被困住了，很难受，打不起精神。

　　男知青了解的不多，剩下的四个女知青，亚宁和胜男家里都是普通工人家庭。李丽来自大院，父辈职位不低，赵卫红家里条件不错，父辈工作也不错，赶上下乡，没办法逃避，轮到她了，就来了。

　　李丽和赵卫红家里都给补助，即使她俩不上工，也不缺吃喝。

　　亚宁家里补助也有，但是她不想靠家里，毕竟有点名不正言不顺的，虽然除了她自己，别人无从知晓，但是心里过不去那道坎。

　　不同家庭，不同背景的年轻人，从五湖四海汇聚一起，在陌生的环境中挣扎，每个人心中都有说不出的苦闷。

　　迷迷糊糊，大伙都睡着了，梦里会不会找到出路呢？

　　第二天，亚宁早早的起来了。

　　今天周自强要去县里培训，要去三天，亚宁得自己煮猪食了。

　　往常都是周自强早上起来煮一锅猪食晾上，亚宁打第一筐猪草回来再喂猪。每次，亚宁打一筐猪草交任务，再捆两捆猪草回来喂自己的猪。

　　亚宁捆两小捆，其他的放空间里不少，这样能省点力气。

　　要不是怕被发现，亚宁真想一次性把猪草打好，用空间运到山下，多省力气。

　　这也只能想想，不想被拉走切片，亚宁的空间都没怎么用，更像一个保险箱，存放那点可怜的钞票。

　　现在之所以敢用了，是因为周自强的新房子白天没有人，自己把猪草拎回来，没人知道自己拎了多少。

　　到院子里，进到棚子里，再把猪草从空间拿出来，也不会太多，一般够吃一天的就行了。

　　亚宁趁机在棚子里把除草剁碎，放下阴凉的地方，够吃一天了。即使周自强回来，他也不知道亚宁到底打了多少猪草回来。

　　用这个办法，亚宁每天省不少力气和时间。

　　山上猪草多的是，一会就能打一筐，主要来回路上浪费时间。

　　清理好猪圈，喂好猪，亚宁背着筐又上山了。

　　“亚宁，这边。”

　　“冯奶奶，你也来打猪草吗？”

　　自从和周自强确立关系，亚宁还没见过冯奶奶，主要是不好意思见面。

　　“好长时间没见过你了，怎么还生分了，咱们关系应该更亲密啊。”

　　冯奶奶打趣亚宁，都要成自己孙媳妇了，怎么还害羞上了。

　　“没有，就是有一丢丢害羞。”

　　“男大当婚女大当嫁，没什么可害羞的。你俩都是好孩子，会幸福的。”

　　冯奶奶很喜欢亚宁，她身上的乐观，积极向上的生活态度，能感染自强，让沉默的孩子多些笑容。

　　“奶奶，自强去县里了，他告诉你们了吧。最近有什么想吃的吗，我给你们做。”

　　上次的荠荠菜馅饺子很受欢迎，周自强回来转诉了各位爷爷和奶奶的赞美，四个老人，吃了一百多个饺子。

　　“我现在也天天挖野菜，蘸酱吃不错。不用惦记我们，在这的日子过得不错，没什么糟心事。”

　　想着孙子年底可能结婚，以后还有重孙子或重孙女，冯奶奶就精神饱满，很有盼头。

　　俩人边打猪草，边采野菜。现在蕨菜出来了，亚宁采了不少，都晒干了。

　　“咕咕……咕咕……”

　　一阵鸡叫声传来，亚宁顿时兴奋了，难道有野鸡。