那家人就是个欺软怕硬的。

　　姜老太太放心下来。“有需要就让人来喊我们。”

　　柳絮笑道：“谢谢姜奶奶。”

　　等几人离开，姜家就开始忙活起来。

　　为了能早点让家里的女人们用上烘干箱。

　　姜君把家里的金属网和铁桶还有露营帐篷用到的烟囱管都拿了出来。

　　他脚不方便，就用厚实的芭蕉叶包住截肢的地方，用手挪动。

　　姜河在一旁帮忙。

　　在大门的右侧选了个位置，然后用砖块搭建一个类似烤箱的方形结构。

　　内部就用泥土涂抹均匀。

　　姜君在烘干箱的一侧下方设置一个炉口，用来放入燃料，铁桶就用来改造成燃烧室，上面连接上了烟囱管，用于排烟。

　　在烘干箱内部，姜河把金属网和木板搭建成多层支架，用来放置需要烘干的物品。

　　烘干箱的顶部还设置了一个可以活动的盖子用来通风，还能调节温度和排出湿气。

　　姜河和姜君两人打配合，没多久就把烘干箱给做出来了。

　　姜河笑着说：“我长这么大还没见过烘干箱，还好你懂，不然你妈她们找我做，我还真做不出。”

　　这烘干箱看着简单，但讲究一点不少。

　　姜君抹了把汗，“我这也是靠印象中的记忆做的，也不知道能不能成。”

　　姜海在给地窖抹内墙，闻言伸出个头道：“这不简单，让你奶她们试试不就行了。”

　　那边老太太一听，笑着说：“正好我这些菜都洗得差不多了。”

　　一个上午，袁英几人就把所有的菜都洗了。

　　叶青云还特地去多买了几个酱缸。

　　家里的新鲜茄子一共有十几二十根，几十斤能做不少茄子酱了。

　　五十斤的菠菜洗好垒在芭蕉叶上，十分壮观。

第55章

　　烘干箱做得不大,这么多菜还不知道得烘干到什么时候，姜老太太就喊：“阿英，你把菠菜都晾干,我先烧火,这样效率快些。”

　　袁英应了一声,放下手里的活过去把菠菜晾在簸箕里。

　　姜老太太在铁桶里放了几根细枝，等燃起来后又把砍好的木柴放进去，等火大起来后,把第一批菠菜放进去。

　　众人都是第一次用，不会控制火势，姜君就守在旁边做记录。

　　吴秀：“阿君,你让我来吧。”

　　姜君摇头,“我要看看哪里还需要改进。”

　　目前来看，最好是能有个测温仪好能控制温度。

　　很快第一轮菠菜干出炉了。

　　拉出来一看,烘干的菠菜干皱巴巴、黑绿黑绿的,像揉烂的旧纸片。

　　大部分叶片变得硬邦邦的,一捏就“咔嚓”碎成渣,凑近闻有股晒干菜的焦糊香。

　　只不过周围一圈叶片还有弹性,带着水分。

　　姜君看了一圈,就知道问题出在哪了。

　　这种简易的烘干箱受热不够均匀,容易出现这种中间已经被烘干,旁边却还残留水分的情况。

　　姜君记下来后，便把中间的铁网改成铁板,又从之前叶青云保留下来的暖和炉那拆下测温仪装上去。

　　第二轮的时候,烘出来的菜干明显比第一次好很多。

　　袁英拿出一根泡水，看到能胀回大半，顿时放心下来。

　　她高兴地对姜老太太道：“妈,这方法可行，这样就算冬天了，咱们也能吃上新鲜蔬菜。”

　　水果太贵重了，他们打算把水果都放进保鲜柜里，蔬菜就想办法保存起来。

　　叶青云也没闲着。

　　把十几根大茄子和几十斤的青辣椒洗干净后，切段。

　　然后再分批倒入锅中小火烘炒，干煎至表皮起皱了后，捡出来放到盆里闷几分钟，等凉了后把起皱的外皮撕下，然后把韭菜碎和调味料放进去搅拌，最后泼入热油。

　　一染上油，茄子的颜色顿时油光闪闪的。

　　青椒的焦香和微辣也随着油香飘溢开来。

　　韭菜碎混着酸果水的酸呛味闻着让人食欲大开。

　　这么一瓶菜酱，放进瓦罐里能省不少空间。

　　一共一百斤的青椒和茄子只出了70多斤的菜酱，被叶青云用十斤装的瓦罐装着，只等保鲜柜回来放进去。

　　家里的棉花前两天许娜和袁英几人全部挑好了棉籽，接下来就是弹花了。

　　姜老爷子腆着老脸去找人借了一台弹花弓。

　　这种天气，弹花弓早就盖灰了，那人也没想到还会有人借。

　　那是以前姜家村的老伙计姜大发，大灾变以前家里就是专门给人做棉被的。

　　那弹花弓用了一辈子，当初条件没这么恶劣时，硬是把弹花弓拆了搬来基地。

　　家里人不知道说了多少次，要把那碍事的弹花弓给扔了或者卖了，姜大发死活不肯。

　　这老爷子对陪着他大半辈子的工具那是有真感情的。

　　姜老爷子也没让人吃亏，给了姜大发200积分做租金，租十天。

　　姜大发很高兴，没想到被家人当成垃圾的东西还能收上些费用。

　　姜老爷子带着姜文就这样把弹花弓搬了回来。

　　等把弹花弓组装好，院子明显不够用了。

　　叶青云叹口气：“家里还是太小了，有机会还是得多买地。”

　　别的不说，他们家两个孩子都还没成家呢。

　　要是成家了，这300平就住不下这么多人了。

　　没办法，众人只能先把姜河做的半成品柜子挪到角落里。

　　袁英看着脏兮兮的弹花弓零件有些发愁，“我们不懂用这玩意啊。”

　　这东西全家只有姜老爷子和姜河会用。

　　姜河事多得忙不完，现在已经出发去4号采集区。

　　走前还交代袁英，等晚上他回来再教她们怎么用，没想到姜老爷子打算自己上。

　　袁英深怕老头子累出个好歹，连忙阻止：

　　“爸，还是等阿河回来再弄吧，也不急这一两天。”

　　他笑着说：“你们就让我来吧，这弹棉花的技巧，你们女人可搞不定。”

　　叶青云忧心道：“爸，你身体能撑得住吗？”

　　姜老爷子：“放心，我身体好着呢，也不知道是不是吃了那些低度毒素的东西，我感觉身体和十几年前差不多，照这个趋势发展，我还能再干个十年。”

　　众人忍不住笑起来。

　　还有一个迫切原因姜老爷子没说。

　　那就是如果按照这个趋势发展，一旦基地公布冬日要来的消息，这弹花弓肯定会跟着水涨船高，到时还能不能租到就不好说了。

　　所以必须争分夺秒紧着用。

　　姜老爷子按照记忆中的样子装好弹花弓。

　　然后将桌子搬出来，将以前不要的的床板拼接在一起放上去。

　　“阿英，你们把棉花都都铺上吧。”

　　袁英和许娜闻言，把几个装得满满棉花的蛇皮袋拎了出来一点点平铺上去。

　　姜老爷子系上宽腰带，在腰带后面绑扎上一根有弹性的长竹竿，竹竿端头垂绳系住弹花弓中间，让弯弓悬吊在面前。

　　姜岁兄妹两和牛小路都是第一次看弹棉花，觉得十分新鲜，围在老爷子边上问这问那的。

　　“太爷爷，你腰后面这个是什么呀？”

　　姜老爷子笑道：“这是竹竿，太爷爷在基地商店里买的——你们躲一边，不然碰到要吃苦头的。”

　　姜老太太把姜丝拘在一旁，“你们这些瓜娃子，来帮我铺菜。”

　　等木板上铺满棉花，姜老爷子便左手握紧弓背，右手拿着木槌有节奏地敲击弓弦。

　　敲击产生的震动让棉花一点点疏松开来，有些甚至飘浮到半空。

　　这个过程中缓慢又耗体力，不仅要不断翻动棉花，保证各个部位都能被弹到，直到棉花完全蓬松和均匀，还要不断的变换方向。

　　姜老爷子到底年纪大了，做了没多久就得休息一下。

　　袁英和吴秀自告奋勇上去试一试，没过一会就累的不行。她们还都是干惯了农活的，依旧坚持不了多久。

　　弹棉花完全是专业的体力活，体力技巧缺一不可。

　　姜老太太心疼自家老头，咬牙给对方冲了低度毒素的红糖酸果水。

　　一个下午下来，也就做出来两床。

　　棉花弹好后，袁英和许娜负责把这些棉花归整铺平，然后铺成两米乘一米八左右的长方形。

　　不仅如此，还要把过厚过薄的地方调整得均匀。