第9章 香菇肉酱
最后赵静舒还是选择了衣服布匹区域。
小菜园和儿子，她还是觉得陆向明更重要。
新区域开启，赵静舒第一时间点进去，她要看看有没有符合这个年代的衣服售卖。
进去后，赵静舒失望了，虽然有符合这个年代的成衣，可是她钱不够了。
一件小孩子的上衣就要一百二十块，还有买裤子鞋子，加起来差不多要四五百块而现在的自已手里只有三百来块钱。
购买渠道有了，可是却没钱了，赵静舒一阵叹息后，只能关闭了商城界面。
没钱啥也买不了，还是眼不见心不烦的好。
“差点忘了！”
昨天和陆向明说了，今日是要做蘑菇肉酱的，差点把这事给忘了。
再次进入商城，打开生活区域找到猪肉栏。
十元一斤的五花肉又买了两斤，这一下余额又缩减了二十块。
想着自已早上捡的蘑菇只剩一点点了，又在蔬菜区买了二斤香菇，七块一斤的香菇让赵静舒的钱包又缩水了。
这还没完，各种酱都需要放糖，赵静舒又去买了五块钱一包的白糖。
一套东西买下来，就只剩二十九块钱了。
最后还缺小葱，赵静舒没有再花钱在商城里买。
昨日她看到陆家菜园里有小葱，为了省下两块钱，她去陆家薅了一把。
去陆家时，正好周雯娟几人从山上回来。
“正巧你在，我们就不专门给你送去了，”
周雯娟三人把背上的背篓取下来，赵静舒看着满满三大背篓的蘑菇，脸上的笑再也绷不住了。
“那…我就不跟嫂子们客气了。”
三个背篓拿去回是不容易的，最后周雯娟让陆小禾帮赵静舒送回去。
“等我做了蘑菇肉酱给嫂子们送来，也尝尝我的手艺。”
昨天吃了赵静舒做的那碗红烧肉后，她们很是期待。
回到家，赶紧把蘑菇放进系统商城里，经过检测，鸡枞菇四斤，羊肚菌两斤半，竹荪菌一斤半斤，牛肝菌三斤。
“我靠，人多就是力量大啊！”赵静舒发一声感叹。
自已和陆向明一早上也就几斤的量，可是周雯娟三个人就能有十多斤多斤，她的收入一早上下来就有四千块。
如果全村人都去捡，自已还不赚大发了。
蘑菇的生长季节不算短，完全可以利用起来。
她自已可以让村子里的人上山捡蘑菇，她来给予报酬。
可是给钱给多少合适呢？
虽然有原主的记忆，可是这个年代的物价自已不是很了解，不如等中午去陆家时问问吧。
有了方向，事情就好办了。
把这次蘑菇卖掉，一共是两千五百三十五元。
两千多块，开启农作物区域是两千块，这些钱已经足够了。
找到农作物区域，点击开启后，刚有点存款的赵静舒余额就只剩下了九百块钱。
有了赚钱的办法，赵静舒并不觉得心疼。
赚钱就是为了用的，不用只是放着，那岂不是浪费。
给陆向明买了一身衣服和一双比较便宜的布鞋。
不是因为赵静舒疼钱买的便宜，而是在这里大家条件都有限，要是穿小皮鞋穿出去还不知道别人会说什么。
而且布鞋穿在脚上也舒服，孩子现在还小，穿布鞋也正适合。
买了衣服，赵静舒没有立马拿给陆向明穿，她需要找个理由后才能拿出来。
衣服不能拿出来，可是她有其他需要购买的东西。
白菜、萝卜、生菜、豆角这些种子每包两块钱，还是很便宜的。
一些蔬菜苗，就贵一些了，像西红柿苗、茄子苗每棵五毛钱，还有一些草莓苗、西瓜苗也是如此。
像，葡萄藤、蜜桃树、梨树、李子树、苹果树这些就要贵一些了，从两块钱一棵到五块钱不等。
赵静舒第一步就是把她的小菜园种满，一个小院子种青菜，一个小院子种草莓、西瓜、羊角蜜和小番茄这样的水果。
她家门口外有一处空地，赵静舒种了一棵苹果，还有一个水蜜桃。
院子里还在墙角处种了两棵葡萄，等来年葡萄长满藤条和叶子后就可以在地下乘凉。
只是葡萄藤的架子，赵静舒自已不会搭建。
“看来只能找人了。”
做好这些都临近中午了，看了看时间，再有一个多小时，陆家人就要下工吃午饭了。
早上说大话做蘑菇肉酱给大家吃，结果现在还没开始，可是要加把劲了。
“明明，过来帮妈妈洗蘑菇。”
家里可是有小劳力的，赵静舒很是熟练的指挥着。
对于自已妈妈给自已派遣的任务，陆向明做的都很认真。
“妈妈这个是什么蘑菇，我怎么从来没见过啊？”
当然没见过了，这可是赵静舒在商城里买的香菇，陆向明当然没见过了。
“这个是今早妈妈在山上发现的新品种，也很好吃的。”
“可是这种的会不会有毒啊？”
山上很多蘑菇都是有毒的，这一点奶奶说过很多次的。
面对陆向明的怀疑，赵静舒很是自信的保证道“放心，妈妈认识这种蘑菇，不会有毒的。”
虽然自已从来没有见过这种蘑菇，但是陆向明对于自已的妈妈很是信任，既然妈妈说没毒那就是没毒。
毕竟孩子年纪还小，赵静舒也只是让陆向明帮忙洗了蘑菇和一些配料，剩下的切炒则是自已来。
两斤猪肉，两斤香菇还有一斤多早上捡的蘑菇，赵静舒留了鸡枞菌和牛肝菌两种，一一切成丁。
牛肝菌是需要焯一下焯一下水的，防止没熟透有毒。
小米辣、葱姜一些配料则是切碎，留着备用。
香菇肉酱赵静舒准备做两种口味，一份辣的，一份不辣的。
陆向明年纪还小，吃辣的东西不好，做一份不辣的给儿子和陆家的小辈吃。
辣的会更有味道，相信大人更爱吃一些味道重的口味。
第一步起锅烧油，这个油是需要多放的。
等油热后，加上葱姜花椒，还有一些香叶桂皮等一些大料。
等到把这些东西炸到金黄 后捞出，再加入猪肉和蘑菇。
依次添加盐、生抽、酱油、老抽和蚝油来调味上色。
把猪肉里的油炸出后，放入小米辣再炸五分钟捞出，这样一份香菇肉酱就做好了。
出锅时，再加上一把芝麻，那就是色香味俱全的一道美味了。
第二份不辣的，也是如此制作，只是少了加小米辣的那一步。
肉的香味夹杂着各种蘑菇的滋味，传遍周围每个角落，这让周围几家邻居直吞口水。