裴长青笑道：“王伯，那不当什么，不需要交换。”

　　简单的他都会，复杂的不对等。

　　王木匠：“那你想起来再提也行。那个推杆儿吧，我是这么寻思的，我呢只做我们村和北边的，不和你抢活儿。”

　　这也是他们手艺人约定俗成的规矩。

　　昨晚上他领着俩儿子给自家石磨做了一个推杆儿，老婆子直说比以前好用。

　　今儿晚上再给里正家也做个。

　　裴长青根本不在意这个，“王伯，不必在意，有人找你都可以做，不必顾虑我。”

　　王木匠见他说得真诚，不像虚伪说假话，心下佩服，“也对，你们家连豆腐都能教人做，也不在乎这点。”

　　不过终归是跟裴二郎学的，要做就得跟人家打声招呼，人家不介意是人家大度，自己不说就是自己不对。

　　一上午王木匠和大儿子特别卖力，即便小儿子得空偷懒，但是有王木匠时不时催一催，倒是也不会耽误活儿。

　　以往木匠干活儿都是不紧不慢的，能多做两天就多赚两天的工钱。

　　现在王木匠不这样想了，他要给裴长青留个好印象。

　　他看出来了，裴二郎这后生不是一般人。

　　手艺，大家都能学，但是有人死学，有人带脑子学。

　　死学的，照搬师父那套，也能糊口，但是手艺不能搭配脑子就是死的，也仅能糊口。

　　而裴二郎不但有手艺，还有脑子，能根据大家伙儿的需求做新的家什儿，这才是厉害之处。

　　王木匠十分佩服。

　　他不仅会木匠活，还会瓦匠活儿，还能自己盖房子，连里正都一个劲儿地夸他。

　　他和高里正打过一段时间的交道，对方是个很傲的人，轻易不服谁，却对裴二郎夸个不住，显然是动了心，极为欣赏，回头肯定会推荐裴二郎给别人盖房子。

　　这年头手艺人的名声都是口口相传的，活儿也都靠熟人介绍。

　　高里正给裴二郎介绍一个，盖好了对方再介绍一个。

　　那裴二郎还愁房子盖？

　　这盖房子就需要木匠！

　　老大只要把大木作学好了，不就能跟着裴二郎了吗？

　　以前他贪心，以为自己有工匠天分，能大木作小木作一手抓，寻思龙生龙他儿子肯定也行。

　　也是他想差了，总想把所有本事都教给俩儿子，他们学不会他就着急上火，不肯接受他们就是笨的，学不了那么多。

　　现在他想通了，就让大儿子专门练盖房子的手艺。

　　练好了，自己舍下老脸求一求，裴二郎还能不带他？

　　只要活儿干的好，裴二郎满意，以后自然会带着他。

　　一天三十文也够儿子养家糊口的。

　　这么想着，王木匠对裴长青家的木工活儿就十二分上心，做得那叫一个板正漂亮。

　　“裴二郎，石磨！”高木头的声音在南边儿响起。

　　裴长青快步迎出去，沈宁和裴母也跑出去想帮忙一起抬。

　　裴长青笑道：“你们添什么乱呐，不用你们。”

　　王木匠立刻对大儿子道：“老大，快去帮忙。”

　　王大听话，放下斧头就飞奔过去帮忙抬石磨，王二却嗤嗤笑，爹竟然开始讨好裴二郎，真是好笑。

　　那边儿村里下地回来的村民看到也纷纷跑来帮忙。

　　昨儿裴长青已经垒好石磨底座，直接把石磨对准放上即可。

　　这石磨下面那扇中间是磨盘，底下还有同块大石头凿的托盘，如此浆子就能顺着凹槽流出去。

　　沈宁欢喜道：“这块石头生得真欢喜人，恰好中间凸起做磨盘，四周单薄做托盘，这位石匠也手巧，有设计感。”

　　高木头瞅了她一眼，他虽然不爱说话，但是又不傻，也觉得裴二郎媳妇儿现在真会说话，这要是让陶石匠听见，指定乐歪嘴儿。

　　石磨安装上，裴长青上午做的推杆儿也派上用场。

　　裴母笑道：“那我磨点小米面和高粱面。”

　　二郎媳妇之前说要磨小米面做另外一种煎饼。

　　说水浆子在铁锅里摊煎饼容易淌，摊不薄，得用平底鏊子才行。

　　没有鏊子就只能在面上做文章，不用水浆子，改用面团。

　　但是小米面缺少筋性，和面不黏容易散，要加入面粉或者米粉。

　　家里没有小麦粉，也舍不得拿大米磨粉，毕竟还没交税粮呢。

　　沈宁就说用高粱米。

　　高粱米单吃韧性大，但是硬而松，并不好吃，和小米面混合以后会好一些。

　　沈宁之前炒了一些小米和黄豆，现在也可以一起磨成粉面子。

　　炒过的小米粉和面比生小米粉粘性也略大一些。

　　清扫过石磨之后，裴母试着推磨，感觉没有想象的那么沉，“真挺方便的。”

　　沈宁往磨眼里喂粮食，然后看看磨膛飘出来的面粉，“比小石磨磨得细多了。”

　　大石磨沉重，磨擦力自然更大。

　　不过要想得到细腻的粉面子，还是要过筛然后重新磨，一般过筛三次就差不多。

　　磨一次够吃两三天的。

　　正推磨呢，小鹤年和小珍珠拎着小篮子回来，他们捡了满满一小篮子蘑菇。

　　不满是坚决不肯回家的。

　　小珍珠：“奶，我来推。”

　　裴母笑道：“你都够不着呢，等过两年的。”

　　小珍珠：“我踩着……”她四下看看指挥小鹤年给她搬木墩子，“我踩着木墩子推。”

　　木墩子当然不行啦，一运力就撅出去了。

　　“嘎嘎。”大鹅从水坑边嘎嘎叫着扑棱上来。

　　小鹤年提醒她：“下蛋了。”

　　小珍珠的注意力又被吸引走，飞奔着去捡鹅蛋了。

　　捡鹅蛋这么有成就感的事儿，必须得她……和小鹤年来做。

　　他俩分工，一人捡一天，都过瘾。

　　鹅蛋刚从大白温暖的身体里出来，还热乎乎的呢。

　　小珍珠捧着热乎乎的带着血丝的大鹅蛋，可感动了，“要是我会下蛋就好了，我指定努力下蛋，天天都让咱家有蛋吃。”

　　小鹤年：“呃……”

　　并不想吃。

　　大白适应了新家的生活，每天会带着小白去西边河里花式游泳觅食，吃河里的鱼虾螺丝什么的，吃得饱饱的就能下一个大鹅蛋。

　　所以今儿晌午有一小盆大葱鹅蛋酱，蒸的。

　　没有油，大酱就是普通农家的万能调料，甭管炖菜、蒸菜、煮汤还是干炒，都可以加。

　　有大酱，味道就不赖。

　　白菜大酱炖豆腐、鹅蛋酱、韭菜蘑菇汤。

　　主食就是小米高粱烫面煎饼。

　　沈宁用开水烫面，整成面团，然后小火烧铁锅，等锅热了就把面团在铁锅里滚一圈。

　　很快就能揭下来一张薄薄的煎饼。

　　这个煎饼加了高粱面，所以韧劲十足，单吃费牙，但是卷豆腐、小豆腐什么的绝对味道口感都很好。

　　吃饭时候裴长青示范了一下，先把两张煎饼放在干净的盖垫上，夹一些鹅蛋酱打底，再把豆腐、小豆腐夹上，卷起来开吃。

　　咬一口，既有煎饼的韧劲，又有馅儿料的软嫩，还有鹅蛋酱的鲜、香、咸，既有口感又有味道。

　　王木匠父子三人不曾吃过。

　　王木匠夸道：“二郎媳妇儿好手艺，饭菜看着就香。”

　　裴长青最爱听人家夸他媳妇儿，除了年轻英俊别有所图的男人，他笑道：“王伯多吃些。”

　　王大依然吃得不抬头，一大口一大口地往嘴里炫，可见多爱吃，向来不爱说话的他突然来了句，“裴二郎，来棵葱呗。”

　　他家其实很少吃炖菜炒菜这些，一般都是就咸菜、大酱，以及葱、蒜、韭菜这些自家菜园里有的菜。

　　王二也赶紧咽下嘴里一大口食物，“蒜，我要蒜，要是再来盆子燎韭菜就好了。”

　　裴长青听得味觉都不好了，甚至胃里火辣辣的感觉，这又吃葱又吃蒜还吃韭菜，王木匠家的饮食习惯真可怕。

　　不怕得胃溃疡吗？

　　王木匠听见大儿要了葱，小儿又要蒜，立刻瞪小儿子。

　　他们那边儿有个老话儿叫“吃葱又吃蒜，爷娘死了不相见”，虽然是纯纯的愚弄人的迷信，可老头子老太太坚信不疑，但凡儿女想这样吃，就是不想给老爹老娘送终。

　　王二：“大哥，你别吃葱了。”

　　裴长青：“没事，各吃各的。”

　　他可不知道那么愚昧的迷信说法。

　　反正他不吃。

　　王木匠瞪了俩儿子一眼，王大赶紧说不要了。

　　他们在堂屋吃，沈宁和裴母带着俩崽儿在西间吃，听着外面的动静都觉得好笑。