而高里正这时候自然不摆裴长青长辈的架子，只和其他人依次落座。

　　裴长青：“靳老板，回头我给你画个图样，你找木匠做张折叠圆桌，人少就用方桌，人多就打开变圆桌，来人多也不怕坐不下。”

　　这年代不流行圆桌，只有月牙桌，要到清朝才开始盛行圆桌。

　　圆桌不只容纳人多，坐着舒服，也更适合熟悉人围坐交流，不像方桌那样位次过于严肃，交流不便。

　　做成旋转桌上菜夹菜也方便。

　　虽然本朝开国之初重农抑商，可如今已经立国百年，国策早就悄悄发生改变，现在商业发达，商户有钱，来酒楼吃饭的多是他们。

　　他们没有那么泾渭分明的身份差别，围着圆桌坐更自在、合适。

　　餐具、炊具、家具都是要与时俱进的。

　　众人闻言很是好奇，就问什么样子。

　　这会儿还没上菜，大家正在寒暄闲聊，裴长青便言简意赅地解释一下。

　　众人听得纷纷点头。

　　陆典史虽然算朝廷命官，但是也是不入流、没品阶，所以不像主官那么在意身份排序，对圆桌也挺乐见其成的。

　　众老板就更好奇，纷纷道：“裴二郎，我们找木匠麻烦，不如你绘制好图样找木匠给靳老板做个样品出来，到时候我们跟着订。”

　　小饭馆喜欢方桌，但是大酒楼雅间方桌确实不能满足需求，经常需要加桌。

　　裴长青笑了笑，转首看向几位书吏，打算帮他们接个兼职大家一起赚钱，当然，陆典史也有份的，这是默认规则。

　　他更中意谢炜，这人有点设计天分，好好培养也很有前途。

　　刚才他说变形圆桌原理的时候谢炜就领悟了。

　　但是，崔书吏狗腿得实在是太显眼，目光热切地盯着裴长青。

　　算了，带上他吧，这种人也有用。

　　裴长青便道：“那就请谢书吏画个图样，秦书吏安排俩木匠打样儿，崔书吏就负责跟众老板们沟通吧。”

　　这些书吏是没正经工资的，都靠在县衙做工收外快。

　　老百姓去办事，得交润笔费、纸张费、盖章费，再就是商户等的孝敬。

　　不过孝敬多半交给上官，上官往下分，那就看上官的良心了。

　　另外就是吏房、户房、刑房几个常跟老百姓打交道的部门吃香，总有人孝敬、贿赂，像礼房、工房就比较冷门。

　　工房的灰色收入包括出去接私活儿，比如某书吏懂营造，可以出去给人监管盖房子，再就是从匠户身上搜刮点。

　　即便老百姓说胥吏猛如虎，也只是对无背景的农户，有点门路的商户都不怕的。

　　当初裴端挖门盗洞托关系想送妹妹到陆家做妾的时候，宋母让宋父使银子就能把这事儿给摆平。

　　毕竟对于这两家来说又不缺漂亮女人，裴端妹子也不是不可或缺的绝代佳人，那自然是银子更实惠。

　　也因此，宋母把这笔钱算在裴云的聘礼里了。

　　现在裴长青给几位书吏一个正儿八经接私活儿赚外快的机会，不只是崔书吏激动，连一向话不多的谢炜和秦书吏都心情浮动。

　　裴二郎，有能耐且仁义啊。

第105章 腹黑　视她为自己人

　　安顿好这边儿，靳老板又赶紧下楼招呼。

　　今日酒楼不止满员，还从其他酒楼饭馆借了不少桌椅、暖锅子过来。

　　之前不摆桌的位置都摆了月牙桌，供两人对饮加一个锅子。

　　伙计加大掌柜二掌柜都忙得脚底搓出火星子，人手不够，连后厨、账房都过来帮忙了。

　　反正都吃火锅呢，也没几个人点炒菜，只有几个素鸡爱好者每次必点红烧素鸡或者油焖素鸡。

　　而这道菜吧大锅多做比小锅少做更香，所以大厨每天都红烧焖上一锅。

　　必卖光。

　　靳老板先在大堂介绍一下福气油锅、福气炸面的来历，反正和福气红席一样，要讨个好口彩大家会更喜欢。

　　他丝毫不怕推崇一个女老板会让人说闲话或者不满，360°把沈老板夸了一顿，重点强调有想法、开发新菜式、有远见、重情义、带领全村吃饱饭等等。

　　县城三家豆腐坊也来人了，柳大爷赫然在列。

　　邱文举自然也在。

　　柳大爷松口气，可下不盯着豆腐使劲了，否则他真是要无地自容了。

　　邱文举却老毛病犯了，青楼的姑娘常看常新、得不到的是最好的，现在不搭理他的沈老板就是最有魅力的。

　　那边儿靳老板用铿锵有力的一句作为结束语，“发财的贵客们，今晚上咱们品尝的福气暖锅和福气面，是福气娘子沈老板的又一创新！赠送的麻酱鸡蛋也是，众位可以慢慢品尝！”

　　介绍完，掌柜的手一挥，伙计和大厨们就开始挨桌上锅子和菜肉了。

　　一楼某处雅座，宋父引颈张望，“老大，看着裴二郎了没？请他过来一起坐。”

　　宋老大：“爹，他和陆典史、黄典吏一起，去楼上了。”

　　宋父起身，“那咱也上去。”

　　宋老大拉住他，“爹，算了。”

　　裴二郎得脸对他没多少好处，对老三好处更大，他自然不想让爹过去。

　　即便裴二郎夫妻人脉广，现在认识县衙和众多老板，还认识了淮州的蔺老板，可……宋家布庄就在成阳县和龙庙镇经营，又不去府城，也用不上那些人脉。

　　自然没必要上赶着。

　　再者他更怕爹和裴二郎走得近了受影响，回头对老三更好。

　　现在他管家里大部分生意，二弟管棉花，老三跟着裴二郎，老三媳妇儿也有个裁缝铺子，不是挺好吗？

　　宋父却想得更多，他年轻时候也是顶有魄力、很能干的，否则也不能夫妻二人把家里原本的织布作坊做成布庄，还做成县里前三的铺子。

　　即便一把年纪，如果有开拓生意的机会，他自然不放过。

　　更何况他迎来第二春，这么多年又成功让丫头怀孕，就觉得自己没老，自己还很年轻，自己还能再干几十年！

　　他得给红花绿叶以及孩子再攒点家当，毕竟之前的是抠不出来的，老婆子不乐意。

　　那他之后赚的就可以自己处置，她不当有意见。

　　他对宋老大道：“老大呀，你不能固步自封，咱做生意的就如那逆水行舟，不进则退，现在有进的机会就必须抓住。”

　　他自己起身，朝着楼上去了。

　　宋老大的脸色都变了。

　　同桌另外的老板瞧着，出于好意也劝他，“小宋老板呀你爹说得对，你亲家既然认识蔺老板，而蔺老板据说有松江织布坊，跟他们说上话多进些松江棉布，你家布庄在咱县里就能再上一层楼啦。”

　　宋老大勉强笑了笑，连声说是，也忙起身追上去了。

　　还是要跟上，万一裴二郎拉拢他爹帮衬老三呢？

　　自己经营这些年，可不能被老三摘了桃子。

　　此时酒楼的客人们正在品尝牛油火锅，不断地发出阵阵惊叹声。

　　牛油火锅不是没吃过，但是没吃过这么香的！

　　可惜铜锅子里除了姜片看不见其他香料，只有橙黄的荤油。

　　但是这个油也太香了！

　　不管涮牛肉片、羊肉片还是鱼片、鸡肉之类的，都非常非常香！

　　这种香虽然浓郁但是又不会过于霸道，没有把牛羊鱼等的味道掩盖夺走，反而增加了它们的香味儿和口感。

　　香中带着适口的辣味儿，又能品出一丝甜味儿，甜味儿又泛出后劲的鲜味儿。

　　好丰富的口感！

　　里面不知道加了什么香料，让他们觉得和肉味儿一中和相得益彰，对舌头和喉咙特别熨帖，就想不停地咀嚼，不停地吞咽。

　　让他们觉得咀嚼和吞咽是一种非常幸福愉悦的事情！

　　谈生意的，生意谈得格外顺利。

　　谈事情的，事情也变得丝滑起来。

　　心情不好的，都变得愉悦轻盈起来。

　　啊，好幸福！

　　再尝尝涮菜。

　　牛油高汤料里又混入了牛羊肉的香味儿，再来涮菜，简直绝味。

　　直接喝一口都让人摇着头发出啧啧赞叹的声音，“好喝！”

　　吃着滚烫的暖锅子，再就一口清脆爽口的腌白菜，酸酸甜甜的味道。

　　啊，解腻，爽口！

　　还有那其貌不扬的腐乳，来一口，哇喔~，开胃，下饭！

　　等等，这个鸡蛋是怎么回事？

　　煮鸡蛋？

　　腌鸡蛋？

　　噫，腌鸡蛋不好吃，还是咸鸭蛋好吃。

　　柳大爷原本心不在焉的，这会儿吃火锅吃得满头是汗，好吃！吃得爽快！

　　他顺手就把鸡蛋在桌上敲了一下，掌根摁着滚一圈，然后把蛋壳儿剥下来。

　　他看了一眼，觉得没啥稀奇，往嘴里咬了一口。

　　嗯？

　　他尝到了什么？